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Pourquoi les glucides raffinés sont mauvais pour vous
Tous les glucides ne sont pas identiques.De nombreux aliments entiers riches en glucides sont incroyablement sains et nutritifs.D'autre part, la plupart des nutriments et des fibres ont été éliminés des glucides raffinés ou simples.La consommation de glucides raffinés est liée à un risque considérablement accru de nombreuses maladies, notamment l'obésité, les maladies cardiaques et le diabète de type 2.Presque...
Pourquoi la viande transformée est mauvaise pour vous
La viande transformée est généralement considérée comme malsaine.Il a été associé à des maladies comme le cancer et les maladies cardiaques dans de nombreuses études.Il ne fait aucun doute que la viande transformée contient de nombreux produits chimiques nocifs qui ne sont pas présents dans la viande fraîche.Cet article examine en détail les effets sur la santé de la...
Céréales : sont-elles bonnes ou mauvaises pour vous ?
Les céréales sont la plus grande source d'énergie alimentaire au monde. Les trois types les plus couramment consommés sont le blé, le riz et le maïs. Malgré une consommation généralisée, les effets des céréales sur la santé sont assez controversés. Certains pensent qu'ils sont un élément essentiel d'une alimentation saine, tandis que d'autres pensent qu'ils causent des dommages. Aux États-Unis, les autorités sanitaires...
Bonne fibre, mauvaise fibre – Comment les différents types vous affectent
Les fibres peuvent influencer de nombreux aspects de la santé.Des bactéries intestinales à la perte de poids, il est souvent considéré comme un élément fondamental d'une alimentation saine.La plupart des gens ont une compréhension très basique des fibres et ont tendance à tout regrouper dans une seule catégorie.Cependant, la vérité est que toutes les fibres ne sont pas égales.Certains...
Star Fruit 101 – Est-ce bon pour vous ?
Manger beaucoup de fruits et de légumes peut devenir répétitif si vous n'essayez pas différentes choses. Heureusement, il existe de nombreux fruits et légumes délicieux pour ajouter de la variété à votre alimentation. Un fruit inhabituel qui devient de plus en plus populaire est la carambole. Cet article explore les avantages et les risques potentiels pour la santé de la carambole. Qu'est-ce que...
Cuisine casher : tout ce que vous devez savoir
« Kasher » est un terme utilisé pour décrire les aliments qui sont conformes aux normes alimentaires strictes de la loi juive traditionnelle. Pour de nombreux Juifs, le casher ne se limite pas à la santé ou à la sécurité alimentaire. Il s'agit de respect et d'adhésion à la tradition religieuse. Cela dit, toutes les communautés juives n'adhèrent pas à des directives casher...
La courge musquée ? Calories, glucides et vitamines et de minéraux
La courge musquée est une courge d'hiver à chair orange, célèbre pour sa polyvalence et sa saveur sucrée de noisette. Bien que généralement considérée comme un légume, la courge musquée est techniquement un fruit. Il a de nombreuses utilisations culinaires et constitue un excellent ajout à de nombreuses recettes sucrées et salées. La courge musquée est non seulement savoureuse, mais elle regorge...
L’allaitement vous aide-t-il à perdre du poids ?
L'allaitement maternel offre de nombreux avantages pour les mères, y compris la possibilité de perdre du poids plus rapidement après avoir eu un bébé. En fait, de nombreuses femmes semblent considérer cela comme un avantage important . Le temps nécessaire pour perdre du poids après l'accouchement varie d'une femme à l'autre, mais de nombreuses mères allaitantes rapportent que l'allaitement les a...
Le miel est-il bon ou mauvais pour vous ?
Le miel est souvent commercialisé comme une alternative saine au sucre ordinaire. Cela est en grande partie dû aux nombreux avantages pour la santé qui lui sont associés et à sa teneur en antioxydants. Cependant, alors que certains prétendent que le miel peut être un moyen délicieux et nutritif d'aider à satisfaire votre dent sucrée, d'autres le rejettent comme un simple...
6 graphiques qui vous convaincront de boire plus de café
Le café est une riche source d'antioxydants. En fait, les habitants des pays occidentaux tirent plus d'antioxydants du café que les fruits et légumes combinés (, , ).Diverses études montrent que les buveurs de café ont un risque moindre de contracter de nombreuses maladies graves, voire mortelles. Bien que la plupart de ces recherches soient observationnelles et ne puissent prouver...
