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Tag: nutrition

La morue est-elle saine ? Nutrition, calories, avantages et plus

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morue est-elle saine

La morue est un poisson à chair blanche et floconneuse et à la saveur douce. Il regorge de protéines, de vitamines B et de minéraux. Cependant, contrairement à de nombreux autres types de fruits de mer, la morue n'est pas souvent présentée comme un aliment santé, vous pouvez donc vous demander si c'est bon pour vous. Cet article vous dit tout ce...

Sucre Turbinado : Nutrition, utilisations et substituts

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sucre Turbinado

Le sucre Turbinado a une couleur brun doré et se compose de gros cristaux. Il est disponible dans les supermarchés et les magasins d'aliments naturels, et certains cafés le proposent en sachets individuels. Vous vous demandez peut-être si ce sucre d'aspect rustique est meilleur pour vous et peut remplacer le sucre blanc. Cet article explique ce qu'est le sucre turbinado et comment...

Le poisson basa est-il sain? Nutrition, avantages et dangers

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Le basa est un type de poisson blanc originaire d'Asie du Sud-Est. Dans les pays qui l'importent, il est souvent utilisé comme alternative bon marché à la morue ou à l'aiglefin en raison de son goût et de sa texture similaires. Cependant, malgré sa popularité, il a été prétendu qu'il comporte des risques pour la santé. Cet article passe en revue la...

9 bienfaits pour la santé et la nutrition du son d’avoine

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L'avoine est largement considérée comme l'une des céréales les plus saines que vous puissiez manger, car elle contient de nombreuses vitamines, minéraux et fibres importants. Le grain d'avoine (Avena sativa) est récolté et traité pour éliminer la coque extérieure non comestible. Ce qui reste est le gruau d'avoine, qui est ensuite transformé pour faire de la farine d'avoine. Le son d'avoine...

Les carottes violettes sont-elles plus saines ? Nutrition, avantages et utilisations

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Les carottes sont des légumes savoureux qui viennent dans une variété de couleurs.Les carottes violettes sont particulièrement accrocheuses et offrent des bienfaits uniques pour la santé spécifiques aux fruits et légumes violets. Tous les types de carottes sont très nutritifs, mais les carottes violettes sont particulièrement riches en antioxydants puissants connus pour combattre l'inflammation et être bénéfiques pour certains...

Le poivre noir est-il bon ou mauvais pour vous ? Nutrition, utilisations et plus

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Depuis des milliers d'années, le poivre noir est un ingrédient de base dans le monde entier.Souvent appelé le «roi des épices», il provient du fruit séché et non mûr de la plante indienne indigène Piper nigrum. Les grains de poivre noir entiers et le poivre noir moulu sont couramment utilisés en cuisine ().En plus d'ajouter de la saveur...

12 bienfaits pour la santé et la nutrition de la courgette

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La courgette, également connue sous le nom de courgette, est une courge d'été dans le Cucurbitacées famille de plantes, aux côtés des melons, des courges spaghetti et des concombres. Il peut atteindre plus de 3,2 pieds (1 mètre) de longueur, mais est généralement récolté lorsqu'il est encore immature - mesurant généralement moins de 8 pouces (20 cm). Bien que la courgette...

Jello est-il bon pour vous ? Nutrition, avantages et inconvénients

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La gelée est un dessert à base de gélatine qui figure sur les menus américains depuis 1897. La plupart des gens associent cette substance jiggly et sucrée aux déjeuners d'école et aux plateaux d'hôpital, mais elle est également populaire parmi les personnes à la diète en tant que gâterie hypocalorique. Le nom de marque « Jell-O » appartient à Kraft Foods et fait...

15 bienfaits pour la santé et la nutrition des graines de sésame

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graines de sésame

Les graines de sésame sont de minuscules graines riches en huile qui poussent en gousses sur le Sesamum indicum plante. Les graines non décortiquées ont l'enveloppe extérieure comestible intacte, tandis que les graines décortiquées sont livrées sans l'enveloppe. La coque donne aux graines une teinte brun doré. Les graines décortiquées ont une couleur blanc cassé mais deviennent brunes lorsqu'elles sont grillées. Les...

Thé de Ceylan : nutrition, avantages et inconvénients potentiels

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Le thé de Ceylan est populaire parmi les amateurs de thé pour sa saveur riche et son arôme parfumé. Bien qu'il existe quelques différences en termes de goût et de teneur en antioxydants, il provient de la même plante que les autres types de thé et possède un ensemble similaire de nutriments. Certains types de thé de Ceylan ont été associés...

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