Les régimes végétaliens sont en hausse pour de nombreuses raisons, notamment les préoccupations environnementales, les principes religieux et éthiques, les facteurs culturels et les bienfaits perçus pour la santé.
Pour qu’un régime soit considéré comme végétalien, il doit inclure uniquement des aliments à base de plantes, ce qui signifie qu’il exclut la viande, le poisson, les œufs, les produits laitiers et les sous-produits animaux comme la gélatine et le miel.
De nombreuses études soulignent les bienfaits des régimes végétaliens pour la santé, suggérant que, s’il est suivi correctement, un régime végétalien peut aider. augmenter la longévité et le bien-être général.
Certaines recherches suggèrent que cela pourrait même contribuer à réduire le risque de certains cancers.
Puisque le cancer du côlon est le quatrième cause de décès liés au cancer Aux États-Unis, vous vous demandez peut-être si suivre un régime végétalien peut contribuer à réduire votre risque.
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Cet article explore la recherche visant à déterminer si un régime végétalien peut aider à prévenir ou à traiter le cancer du côlon.
Un régime végétalien peut-il réduire le risque de cancer du côlon ?
« Cancer du côlon » est l’abréviation de colorectal le cancer, qui survient lorsque des cellules cancéreuses se développent dans le côlon ou le rectum.
Le Centres de contrôle et de prévention des maladies CDC souligne les facteurs de risque suivants pour ce type de cancer :
- maladie inflammatoire de l’intestin
- génétique et antécédents familiaux de cancer du côlon
- faibles niveaux d’activité physique ou d’exercice
- régimes pauvres en fibres et riches en graisses
- régimes riches en viandes transformées
- surpoids et obésité
- fumer des produits du tabac
- consommation d’alcool
Bien que vous ne puissiez pas modifier certains de ces facteurs de risque, tels que vos gènes et vos antécédents familiaux, vous pouvez prendre certaines mesures concrètes pour réduire votre risque. Changer votre alimentation habituelle peut en faire partie.
Il existe des preuves selon lesquelles le passage à un régime alimentaire partiellement ou entièrement à base de plantes pourrait aider à prévenir le cancer du côlon.
Une revue 2022 de 49 études dont plus de 3 millions de personnes ont découvert que les régimes à base de plantes protégeaient contre tous les cancers du système digestif, y compris le cancer du côlon.
Mais gardez à l’esprit que tous les régimes à base de plantes inclus dans l’analyse n’étaient pas entièrement végétaliens.
UN Étude de cohorte prospective 2015 – une étude observationnelle qui suit les participants appartenant à un certain groupe, comme un emploi ou une identité, sur une longue période – a révélé une incidence plus faible de cancer du côlon chez 96 354 végétariens après 7 ans.
Bien que prometteuse, cette étude est considérée comme de mauvaise qualité en raison d’un conflit d’intérêts potentiel et d’autres limitations.
De plus, les régimes végétariens, bien que considérés comme à base de plantes, diffèrent des régimes végétaliens dans la mesure où ils peuvent inclure des œufs et des produits laitiers.
À ce propos, il n’existe pas de définition standard des régimes « à base de plantes » dans ces études, et la signification du terme peut varier considérablement. Cela signifie qu’une grande partie des données dont nous disposons sur les régimes à base de plantes et le cancer du côlon ne sont pas spécifiquement liées aux régimes végétaliens.
Un revoir suggère que les végétaliens en particulier pourraient avoir un risque global de 15 % inférieur de développer un cancer.
Et si nous nous concentrons sur les régimes strictement végétaliens, nous savons qu’ils ont tendance à être riches en légumineuses, fruits, légumes, grains entiers, noix et graines – qui sont tous riches en fibres.
Il est bien établi qu’une alimentation riche en fibres peut aider à réduire le risque de cancer du côlon et que les personnes qui suivent un régime végétalien ont tendance à manger plus de fibres que ceux qui suivent d’autres régimes alimentaires.
Par ailleurs, un revoir suggère que les légumineuses, qui contiennent à la fois des fibres et des antioxydants anticancéreux, constituent un élément de base de nombreux régimes végétaliens. Les légumineuses peut réduire votre risque de cancer du côlon lorsqu’il est consommé régulièrement.
Plus, études lier la consommation de viandes rouges et transformées à un risque accru de cancers, dont le cancer du côlon. Parce que les régimes à base de plantes excluent la viande, les végétaliens et les végétariens évitent les viandes rouges et transformées, ce qui peut réduire davantage leur risque.
Un régime végétalien peut-il traiter le cancer du côlon ?
Malheureusement, il n’existe aucune preuve qu’un régime végétalien puisse traiter le cancer du côlon.
Cependant, études suggèrent qu’un régime végétalien peut aider à réduire le risque de décès chez les personnes atteintes d’un cancer du côlon.
Cela pourrait être dû à augmentation des fibres trouvée dans les régimes végétaliens bien planifiés.
Mais les régimes végétaliens peut également être moins calorique que les autres régimes. Si vous vivez avec un cancer, il est important de vous assurer que vous mangez suffisamment calories et protéines. Vous voudrez peut-être manger plus de légumineuses, de protéines de soja et de grains entiers et profiter de beaucoup de noix, de graines et d’huiles.
Bien sûr, assurez-vous de discuter de votre alimentation avec votre équipe de soins contre le cancer, surtout si vous avez des questions ou des préoccupations ou si vous souhaitez apporter des changements drastiques, comme devenir végétalien.
Les recherches sur la survie au cancer et la nutrition sont rares, mais une bilan 2016 ont découvert qu’une alimentation riche en légumes et en poisson était associée à un risque réduit de décès lié au cancer. Les légumes sont bien entendu prioritaires dans un régime végétalien, tandis que le poisson est exclu.
Cependant, un plus récent revoir ont découvert que les changements alimentaires avaient peu d’effet sur les taux de mortalité chez les personnes atteintes de cancer.
Indépendamment des résultats mitigés de la recherche, le CDC encourage les personnes atteintes de cancer à adopter une alimentation riche en fruits, légumes, grains entiers et protéines maigres. Un régime alimentaire végétalien peut fournir ces aliments et nutriments, mais ce n’est pas le seul régime qui le peut.
Autres conseils pour prévenir les cancers du côlon
En plus des changements alimentaires, vous pouvez apporter d’autres modifications à votre mode de vie pour réduire votre risque de développer un cancer du côlon.
L’alcool est un facteur important. Des recherches plus anciennes suggèrent qu’une consommation excessive d’alcool pourrait être liée à un 50% risque accru de cancer du côlon.
La Société américaine du cancer ACS rapports qu’en 2020, la consommation d’alcool pourrait représenter 6 % de tous les cancers et 4 % des décès par cancer aux États-Unis.
Le ministère américain de l’Agriculture Directives diététiques pour les Américains et le ACS recommandent un maximum de deux verres par jour pour les hommes et un verre par jour pour les femmes, bien que l’ACS maintient qu’il est plus sûr de ne pas boire d’alcool.
Le tabagisme est un autre facteur de risque majeur. Si vous fumez actuellement des produits du tabac, envisagez d’arrêter de fumer ou de rejoindre un programme d’abandon du tabac pour vous aider à réduire votre consommation.
L’exercice joue également un rôle. L’Institut américain de recherche sur le cancer recommande de pratiquer au moins 150 minutes, soit 2,5 heures, d’une activité physique chaque semaine.
Enfin, il est important d’être proactif, car le cancer du côlon se traite mieux lorsqu’il est détecté tôt.
Faites régulièrement des dépistages du cancer du côlon si vous avez plus de 50 ans ou si vous présentez un risque accru de développer un cancer du côlon. Certains experts affirment désormais que les personnes dans la quarantaine devraient également bénéficier de dépistages réguliers.
Questions fréquemment posées
Voici quelques questions que les gens posent souvent sur les régimes végétaliens et le cancer du côlon.
Un régime à base de plantes peut-il inverser le cancer du côlon ?
Malheureusement, les régimes à base de plantes ne peuvent pas inverser le cancer du côlon. Cependant, des recherches suggèrent que suivre un régime à base de plantes peut aider à réduire le risque de développer un cancer.
De plus, les régimes à base de plantes ont tendance à être riches en nutriments, qui sont important de soutenir le système immunitaire dans la survie au cancer.
Être végétalien réduit-il le risque de cancer ?
Dans l’ensemble, un régime végétalien bien planifié est associé à un risque plus faible de cancer.
Il peut y avoir plusieurs raisons à cela, comme l’augmentation de la consommation de fibres et la diminution de la consommation de viande rouge et transformée.
Quel est le meilleur régime pour prévenir le cancer du côlon ?
Le meilleur régime alimentaire pour prévenir le cancer du côlon est celui qui comprend une variété d’aliments à base de plantes, comme les fruits, les légumes, les noix, les graines, les légumineuses et les grains entiers.
Les protéines d’origine animale, comme le poisson, la volaille et les produits laitiers, peuvent également être incluses.
L’essentiel
Il existe de nombreux facteurs de risque de développer un cancer du côlon, dont certains sont modifiables, ce qui signifie que vous pouvez les modifier ou les améliorer.
La recherche montre que manger davantage d’aliments à base de plantes et consommer suffisamment de fibres protège contre le cancer du côlon. Réduire votre consommation de viandes rouges et transformées peut également aider, et un régime à base de plantes exclut ces aliments par défaut.
Cependant, pour récolter les fruits d’une alimentation à base de plantes, vous n’êtes pas obligé de devenir entièrement végétalien, sauf si vous le souhaitez. Vous pouvez simplement inclure davantage d’aliments à base de plantes dans votre alimentation habituelle.