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Les 22 meilleures cafetières pour chaque usage

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Le café est l’une des boissons les plus consommées au monde ().En plus de fournir de la caféine, il contient plus de 1000 composés bioactifs, dont certains se sont avérés avoir des effets antioxydants et anti-inflammatoires bénéfiques (, ).

Pour de nombreuses personnes, boire du café fait partie de leur routine matinale. Alors que certains préfèrent acheter leur café dans un magasin, faire du café à la maison coûte moins cher et vous donne plus de contrôle sur sa saveur et sa force.

En plus d’acheter des grains de bonne qualité, le type de cafetière que vous utilisez affecte considérablement la qualité finale de votre infusion du matin.

Les produits de la liste ont été évalués en fonction de leur facilité d’utilisation, de leur fiabilité et de la qualité du café qu’ils fabriquent.

Que vous préfériez utiliser une machine goutte à goutte automatique ou une méthode de versement manuelle, voici les 22 meilleures cafetières pour chaque usage.

Sommaire

Illustration de la cafetière

Nous incluons des produits que nous pensons utiles pour nos lecteurs. Si vous achetez via des liens sur cette page, nous pouvons gagner une petite commission. Voici notre processus.

 

Une note sur le prix

Les fourchettes de prix générales avec des signes dollar ($ à $$$) sont indiquées ci-dessous. Un signe dollar signifie que le produit est plutôt abordable, tandis que trois signes dollar indiquent une fourchette de prix plus élevée.

Guide tarifaire:

  • $ = moins de 100 $
  • $$ = 100 à 200 USD
  • $$$ = plus de 200 $

1–7. Meilleures cafetières goutte à goutte

Le café goutte à goutte fait référence au café infusé dans une cafetière automatique qui goutte de l’eau chaude sur les grains de café moulus. Le café passe à travers un filtre et dans une carafe, qui est généralement située sur une plaque chauffante pour garder le café au chaud.

Lorsque vous achetez une cafetière goutte à goutte, certains facteurs à prendre en compte incluent la température d’infusion (la température de l’eau peut grandement affecter la saveur de votre café), le temps d’infusion, le volume de café qu’elle peut préparer et la durée de conservation du café au chaud. .

Si vous préférez vous réveiller avec votre café prêt à l’emploi, vous voudrez rechercher une machine avec des options programmables.

1. Meilleur dans l’ensemble: Cafetière programmable Ninja de 12 tasses

Cafetière programmable Ninja de 12 tasses

Prix: $

La cafetière programmable de 12 tasses de Ninja est le meilleur choix pour une cafetière goutte à goutte, car elle possède les paramètres standard que vous attendez d’une cafetière et reçoit des critiques élogieuses pour la qualité du café qu’elle prépare.

Pour assurer la meilleure saveur, cette cafetière Ninja maintient une température constante tout au long du processus de brassage, sature uniformément les grains à l’aide de leur pomme de douche Ninja XL et fleurit avant le brassage.

La floraison fait référence aux processus de pré-humidification des grains de café, ce qui aide à libérer leurs gaz de dioxyde de carbone, avant d’ajouter le reste de l’eau. Cette étape permet à l’eau d’extraire plus facilement leurs saveurs, ce qui donne une tasse plus savoureuse.

En plus d’un délai programmable de 24 heures pour préparer votre infusion à l’avance, il est possible de préparer du café en petits lots de 1 à 4 tasses (237 à 946 ml) lorsque vous ne prévoyez pas de préparer un café. pot plein de 12 tasses (2,8 litres).

Les autres caractéristiques comprennent une pause à mi-préparation pour vous permettre de verser une tasse avant que tout le café n’ait été préparé, une plaque chauffante de 4 heures, un cycle de nettoyage, un réservoir d’eau qui n’a pas besoin d’être rempli à chaque fois et 1 an garantie.

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2. Meilleure option de luxe: Cafetière Technivorm Moccamaster 59616 KBG

Cafetière Technivorm Moccamaster 59616 KBG

Prix: $$$

Beaucoup plus chère que la plupart des autres cafetières de cette liste, la Technivorm Moccamaster est la meilleure option pour les vrais connaisseurs de café.

Fabriquée à la main aux Pays-Bas, cette cafetière est élégamment conçue. Il est également approuvé par la Specialty Coffee Association et le European Coffee Brewing Centre pour la qualité du café qu’il prépare.

Surtout si vous dépensez plus pour des grains de haute qualité, le Technivorm reçoit d’excellentes critiques pour faire ressortir leur saveur en utilisant un élément chauffant en cuivre pour amener l’eau à la température appropriée rapidement et la maintenir constante tout au long du brassage.

Il utilise également une pomme de douche à 9 trous pour saturer complètement les grains de café et en extraire autant de saveur que possible. De plus, il fait tout cela en seulement 6 minutes.

Le Technivorm Moccamaster peut produire (1,2 litre) de café à la fois, est facile à utiliser et dispose d’un arrêt automatique pour plus de sécurité. De plus, il est livré avec une garantie de 5 ans.

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3. Meilleure option économique: Cafetière programmable Hamilton Beach

Cafetière programmable Hamilton Beach

Prix: $

Si vous recherchez une cafetière sans fioritures et économique, la cafetière programmable Hamilton Beach est votre meilleure option.

Il possède deux fonctionnalités qui manquent souvent aux cafetières moins chères: une horloge programmable pour programmer votre heure d’infusion et à l’avance, ainsi qu’un arrêt automatique de 2 heures pour plus de sécurité.

Bien qu’il n’ait pas certaines des mêmes caractéristiques que les modèles plus chers en ce qui concerne la façon dont les grains sont brassés, il produit toujours une tasse de café lisse. Cependant, certains critiques se plaignent que le café pourrait être plus chaud.

La cafetière programmable Hamilton Beach est garantie 1 an.

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4. Meilleure cafetière à grand volume: Cafetière Salton FC1667 14 tasses

Cafetière Salton FC1667 14 tasses

Prix: $

Que votre ménage passe beaucoup de café le matin ou que vous achetiez une cafetière pour un petit bureau, la Salton FC1667 est votre meilleure option.

Préparant jusqu’à 14 tasses (3,3 litres) à la fois, le Salton est une option peu coûteuse qui obtient d’excellentes critiques pour être facile à verser et produire une bonne tasse de café.

Bien qu’elle ait une option programmable, cette machine n’a pas beaucoup de fonctionnalités supplémentaires, ce qui en fait une bonne option pour les personnes à la recherche d’une cafetière basique de bonne qualité.

La cafetière Salton est garantie 2 ans.

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5. Meilleur thermique: Cafetière thermique en acier inoxydable Cuisinart

Cafetière thermique en acier inoxydable Cuisinart

Prix: $$

Si vous préférez siroter votre café tout au long de la matinée, une carafe thermique vous aidera à garder votre boisson plus chaude plus longtemps. L’une des meilleures options sur le marché est la cafetière thermique en acier inoxydable Cuisinart.

Dotée d’une carafe thermique de 12 tasses (2,8 litres), la cafetière thermique Cuisinart en acier inoxydable reçoit d’excellentes critiques pour la préparation d’un café qui reste chaud jusqu’à 4 heures dans la carafe.

De plus, contrairement à certaines carafes en verre sur des plaques chauffantes, les critiques notent que la carafe thermique protège le liquide du fond contre les brûlures.

Comme avec les autres fabricants de cette liste, le Cuisinart dispose d’une option de brassage à délai programmable de 24 heures, d’une option de brassage en petits lots, d’un arrêt automatique et d’un cycle d’auto-nettoyage.

La cafetière thermique en acier inoxydable Cuisinart est garantie 3 ans.

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6. Meilleure mouture et infusion: machine à café goutte à goutte programmable GEVI 10 tasses

Machine à café goutte à goutte programmable GEVI 10 tasses

Prix: $$

Une façon d’améliorer la saveur de votre café est de broyer les grains frais juste avant l’infusion, plutôt que de les acheter pré-moulus.

Si vous voulez profiter de grains fraîchement moulus sans acheter un autre appareil, la machine à café goutte à goutte programmable GEVI 10 tasses est l’une des meilleures options de mouture et d’infusion.

Le GEVI a un moulin à café intégré, avec huit réglages pour contrôler la taille de mouture de vos grains. De plus, vous pouvez choisir entre trois réglages d’intensité en fonction de la force que vous préférez pour votre café.

Pour utiliser le GEVI, définissez simplement le nombre de tasses de café que vous souhaitez préparer et l’intensité souhaitée. La machine moudra ensuite et préparera le rapport approprié de grains à l’eau.

En plus d’ajouter des grains entiers, la cafetière vous permet de préparer des grains prémoulus au cas où vous en auriez besoin.

La machine à café goutte à goutte programmable GEVI 10 tasses est livrée avec une garantie de 2 ans.

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7. Meilleure machine à café goutte à goutte avec un mousseur à lait: système d’infusion chaude et froide Ninja

Système d'infusion chaud et froid Ninja

Prix: $$$

Pour une cafetière avec plus de fonctionnalités, optez pour le système d’infusion chaude et froide Ninja.

En plus de préparer du café chaud, ce système peut également préparer du thé chaud, du thé glacé et. Vous avez également le choix entre 6 tailles d’infusion, y compris une portion standard d’une tasse (237 ml), une grande tasse de voyage, une demi-carafe (5 tasses ou 1,2 litre) et une carafe pleine de 10 tasses (2,5 litres).

La machine est équipée d’un mousseur à lait pliable qui vous permet de faire mousser du lait chaud ou froid afin que vous puissiez faire vos propres lattes à thé, blancs plats et lattés.

Bien que l’unité reçoive des critiques élevées pour sa saveur et sa facilité d’utilisation, le système n’a pas de plaque chauffante. Ainsi, à moins de vous infuser dans la carafe thermique, vous voudrez peut-être utiliser une tasse isotherme pour aider à garder votre boisson chaude.

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8–10. Meilleures machines à expresso

Contrairement aux machines à café, les machines à expresso utilisent une pression élevée pour forcer rapidement de l’eau très chaude à travers des grains finement moulus. Il en résulte une dose de café plus concentrée qui, lorsqu’elle est correctement préparée, a toujours une saveur douce et équilibrée.

Lorsque vous magasinez pour une machine à expresso, l’une des principales décisions à prendre est de savoir si vous en achetez une qui utilise des dosettes ou des grains finement moulus.

Bien que les gousses soient plus pratiques, certaines personnes préfèrent le goût des haricots moulus, en particulier des haricots fraîchement moulus.

D’autres facteurs à prendre en compte incluent votre budget, le nombre de coups d’espresso que vous souhaitez préparer à la fois et l’espace de comptoir dont vous disposez.

8. Meilleur résultat: machine à expresso Breville Barista Express

Machine à expresso Breville Barista Express

Prix: $$$

Bien qu’il soit livré avec un prix élevé, le Breville possède tout ce dont vous avez besoin pour préparer la tasse d’espresso parfaite – moins les grains.

Cela comprend un pilon pour emballer uniformément les grains dans le panier, un moulin à café intégré, un pichet à mousser et même les outils dont vous avez besoin pour nettoyer correctement la machine.

Une autre caractéristique pratique est que le Breville ajuste automatiquement la température de l’eau pour une bonne extraction de la saveur des haricots.

Vous pouvez également choisir si vous faites un simple ou double coup afin que le moulin vous donne juste la bonne quantité de haricots moulus.

En plus d’être facile à utiliser et personnalisable, les critiques louent cette machine pour produire une tasse d’espresso parfaitement lisse, corsée et bien équilibrée.

La baguette à mousser obtient également d’excellentes critiques pour la production d’une texture micro-mousse qui vous permet de créer votre propre art de latte. Ce modèle est livré avec une garantie d’un an.

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9. Meilleure machine à expresso avec dosettes: Breville Nespresso Creatista

Breville Nespresso Creatista

Prix: $$$

Les dosettes sont des contenants individuels préemballés de café prémoulu ou de grains d’espresso et généralement conçus pour être spécifiques à la marque. Bien qu’ils soient plus chers que d’acheter des haricots entiers, de nombreuses personnes apprécient leur facteur de commodité.

Nespresso est une entreprise qui produit ses propres machines à expresso et dosettes.

Bien qu’ils aient plusieurs modèles, le Breville Nespresso Creatista est l’une des meilleures options, car il combine la commodité et la saveur des machines et dosettes Nespresso avec la technologie de lait micro-mousse de Breville.

Prête à infuser en aussi peu que 3 secondes, cette machine reçoit d’excellentes critiques pour sa facilité d’utilisation, la qualité de son espresso et les températures de moussage du lait personnalisables. Il prend également moins de place sur votre comptoir que de nombreuses autres machines.

En ce qui concerne les dosettes, Nespresso propose une vaste gamme de capsules, y compris diverses concentrations de grains de style expresso, de capsules d’origine unique, de dosettes et de capsules lungo, qui sont utilisées pour faire de l’espresso avec le double de la quantité d’eau.

Le Breville Nespresso Creatista est livré avec une garantie d’un an.

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10. Meilleure machine à expresso économique sans dosettes: SOWTECH Espresso Machine 3.5

Machine à expresso SOWTECH 3.5

Prix: $

Si vous souhaitez utiliser des grains fraîchement moulus mais que vous avez besoin d’une option plus économique, la machine à expresso SOWTECH 3.5 est un choix fiable assorti d’une garantie à vie.

Bien que vous n’obteniez pas toutes les fonctionnalités sophistiquées du Breville Barista Express, vous obtenez une unité qui produit une très bonne tasse d’espresso et qui est compacte, facile à utiliser et complète avec une baguette à mousser.

Cependant, comme l’unité est manuelle, des essais et des erreurs peuvent être nécessaires pour déterminer comment obtenir la saveur et la force qui correspondent à vos préférences. Certains critiques mentionnent également qu’il existe une courbe d’apprentissage avec l’utilisation de la baguette à mousser.

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11–12. Meilleures cafetières à une tasse

Certaines cafetières goutte à goutte sont capables de préparer une petite quantité de café. Cependant, si vous ne préparez généralement qu’une seule tasse de café à la fois, une cafetière à une tasse peut être une option plus pratique.

Comme pour les machines à expresso, lorsque vous achetez une cafetière à une tasse, la première décision à prendre est de savoir si vous souhaitez utiliser des dosettes ou du café moulu. Vous voudrez également tenir compte du prix et de la taille de l’unité.

11. Meilleure cafetière à une tasse avec dosettes: Cafetière Keurig K-Elite

Prix: $$

Keurig est une marque populaire de cafetières à une tasse.

À l’instar de Nespresso, Keurig propose une large gamme de dosettes appelées K-Cups. De plus, de nombreuses autres entreprises vendent des K-Cups, notamment Dunkin Donuts et Pete’s Coffee.

En plus du café noir traditionnel, vous pouvez acheter des variétés K-Cup qui sont aromatisées et sucrées. Il existe également du thé, du cidre de pomme chaud et d’autres boissons de spécialité, qui peuvent tous être utilisés dans le Keurig K-Elite.

Cette machine infuse plusieurs tailles de tasse, a des réglages pour augmenter la force et la température de l’infusion et est livrée avec un réglage glacé pour faire des boissons froides.

Les critiques apprécient également le fait que l’unité soit compacte et facile à utiliser, ainsi que son temps d’infusion court. Le Keurig K-Elite est livré avec une garantie d’un an.

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12. Meilleure cafetière à une tasse sans dosettes: Cafetière et machine à expresso AeroPress

Prix: $

Populaire parmi les amateurs de café du monde entier, l’AeroPress est une presse à café peu coûteuse qui offre une tasse de café ou d’espresso incroyablement savoureuse et douce.

Composée de deux cylindres imbriqués, la méthode AeroPress consiste à placer du café moulu sur un filtre en papier dans l’une des dosettes et à verser de l’eau chaude directement sur le marc de café.

Le deuxième cylindre est ensuite utilisé comme un piston pour pousser lentement l’eau à travers le marc de café et dans votre tasse ci-dessous. Prêt en moins de 2 minutes, beaucoup trouvent le café amer et amer que les autres méthodes en raison des temps de trempage et d’infusion plus courts.

En plus de préparer le café rapidement, l’AeroPress est facile à nettoyer, portable et compact. Bien que vous ayez besoin d’acheter des filtres périodiquement, c’est aussi l’une des options les plus économiques.

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13–14. Meilleures cafetières presse française

Une presse française est un dispositif de préparation de café dans lequel les grains de café grossièrement moulus sont trempés dans de l’eau chaude pendant plusieurs minutes avant qu’un piston à mailles ne soit enfoncé pour contenir le marc au fond du récipient.

Lorsque vous magasinez pour une presse française, vous voulez choisir entre une carafe en verre, en plastique ou en acier inoxydable. Alors que les carafes en verre sont faciles à nettoyer et vous permettent de voir la quantité d’eau que vous versez, les carafes en acier inoxydable ont tendance à garder le café plus chaud plus longtemps.

D’autres facteurs à considérer incluent la robustesse de la poignée, la qualité de l’écran métallique sur le piston, le volume de la carafe et votre budget.

13. Meilleur classement général: Cafetière Frieling French Press

Prix: $

La cafetière Frieling French Press est le meilleur choix global, car elle est fabriquée avec une double couche d’acier inoxydable de haute qualité, qui, selon la société, est quatre fois meilleure pour garder votre café bien chaud, par rapport aux variétés de verre.

À l’intérieur, il dispose d’un système de filtre à deux étages pour empêcher le marc de café de se retrouver dans votre tasse.

La presse française Frieling est disponible en capacités de 17 onces (0,5 litre), 23 onces (0,7 litre), 36 onces (1 litre) et 40 onces (1,2 litre). De plus, il va au lave-vaisselle et est assorti d’une garantie de 5 ans.

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14. Meilleur rapport qualité / prix: Cafetière Veken French Press

Prix: $

Pour une option moins chère, la cafetière Veken French Press est l’un des meilleurs choix.

Disponible en trois couleurs, le Veken dispose d’une carafe en verre avec une ligne de mesure précise pour faciliter la préparation de la quantité exacte de café pour répondre à vos besoins. Il dispose également d’un double filtre en acier inoxydable pour réduire la quantité de sédiments qui se retrouve dans votre tasse.

En plus de la presse elle-même, le Veken est livré avec une baguette à mousser, une cuillère en bois pour remuer, une cuillère doseuse, une brosse de nettoyage et quatre filtres.

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15–16. Meilleures cafetières à verser

Le café à verser est une méthode manuelle de préparation de café dans laquelle les grains de café sont placés dans un récipient en forme de cône avec un trou dans le fond afin que le café infusé puisse s’écouler dans une tasse ou un récipient de service en dessous.

Pour préparer le café, de l’eau chaude est lentement versée sur les grains moulus pour en extraire la saveur.

Étant donné que le versement nécessite de la précision, vous devez également disposer d’un moulin à café, d’une échelle de gramme et d’une bouilloire à thé. Certaines personnes utilisent également un thermomètre pour s’assurer que la température de l’eau est constante à chaque fois.

15. Meilleur ensemble: goutteur de café Kalita Wave Verser

Prix: $

Pour préparer une seule tasse de café à verser, le Kalita Wave est le meilleur choix global, car il est facile à utiliser et donne systématiquement une tasse corsée et savoureuse.

Contrairement à de nombreux autres fabricants de verseurs, le Kalita Wave a un fond plat qui aide à maintenir une extraction plus uniforme de la saveur des grains.

Le fond plat en fait également une machine à verser plus facile à utiliser, car vous n’avez pas besoin d’être aussi précis avec le moment de votre versement.

Le Kalita Wave s’adapte à la plupart des tailles de tasse et est disponible en modèles en verre, en acier inoxydable et en céramique.

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16. Idéal pour préparer plusieurs tasses à la fois: Cafetière en verre à verser CHEMEX

Prix: $

La CHEMEX est probablement la cafetière à verseur la plus emblématique. Avec son flacon en verre en forme de sablier et sa poignée en bois, il a un design élégant qui est également un favori parmi les cafés-boutiques pour sa saveur corsée et propre.

Contrairement au Kalita, le CHEMEX utilise des filtres plus épais, ce qui réduit la quantité d’huiles naturelles des grains de café qui se retrouvent dans le café. Alors que certaines personnes préfèrent la saveur plus propre du CHEMEX, d’autres peuvent manquer le café plus épais du Kalita.

Facile à utiliser et à nettoyer, le CHEMEX est disponible dans une variété de tailles, ce qui en fait une bonne option si vous faites du café pour plus que vous-même.

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17–18. Meilleures cafetières à infusion froide

L’infusion à froid est une méthode de préparation de café dans laquelle les grains de café moulus sont trempés dans l’eau pendant 12 à 24 heures. La boisson résultante est généralement plus douce et moins amère que le café chaud ou glacé traditionnel.

Lors de la préparation d’une infusion à froid, il est important de noter que la plupart des machines à infuser à froid produisent un concentré de café que vous mélangez ensuite avec de l’eau ou du lait. Vous pouvez ajuster la force de votre infusion froide en ajustant le rapport du concentré à l’eau ou au lait.

17. Meilleur ensemble: Cafetière OXO Good Grips 32 onces Cold Brew

Prix: $

La cafetière OXO Good Grips Cold Brew est la meilleure option globale, car elle est facile à utiliser et produit constamment un concentré d’infusion à froid savoureux.

Contrairement à de nombreux autres fabricants, l’OXO se distingue par le fait qu’après l’ajout des grains de café moulus dans le bol de café, l’eau est versée à travers un dessus perforé «rainmaker» qui répartit uniformément l’eau sur le marc de café.

En conséquence, l’OXO est capable d’extraire autant de saveur que possible des haricots moulus. Après l’avoir laissé infuser pendant 12 à 24 heures, il vous suffit d’appuyer sur un interrupteur pour filtrer le concentré dans un bécher en verre, qui peut ensuite être scellé et conservé au réfrigérateur.

L’OXO Good Grips peut contenir jusqu’à 32 onces (0,9 litre) de concentré et obtient d’excellentes critiques pour la saveur et la qualité globale de l’infusion froide qu’il crée. Il est également livré avec une garantie à vie.

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18. Meilleur budget: Cafetière Hario Mizudashi Cold Brew

Prix: $

Bien que l’OXO ne soit pas trop cher, le pot de café Hario Mizudashi Cold Brew coûte généralement environ la moitié du prix et fournit toujours un concentré d’infusion à froid corsé.

La cafetière Hario Mizudashi Cold Brew est facile à utiliser, car il vous suffit de placer des grains de café moulus et de l’eau dans le filtre fourni, de remuer et de laisser infuser le marc pendant 8 à 24 heures.

Cette machine à infusion froide est dotée d’un récipient en verre compact qui ne prendra pas beaucoup de place dans votre réfrigérateur. Cependant, comme il s’agit de verre, vous devez faire attention de ne pas le cogner ou de le placer dans une zone du réfrigérateur où il peut facilement être assommé.

Le Hario Mizudashi peut contenir jusqu’à 32 onces (0,9 litre) de concentré d’infusion à froid, qui reçoit des critiques élogieuses pour sa saveur et son manque d’amertume.

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19–20. Meilleurs percolateurs à café

Un percolateur à café est un type de cafetière qui prépare du café en faisant bouillir de l’eau bouillante à travers le marc de café plusieurs fois. En conséquence, le café percolé est souvent très fort et très chaud, et il peut être calme.

Lors de l’achat d’un percolateur, vous devez choisir entre une cuisinière ou une unité électrique. Vous souhaitez également tenir compte du volume, du prix, de la qualité des matériaux et de la facilité de nettoyage.

19. Meilleur percolateur pour cuisinière: Percolateur à café classique en acier inoxydable Farberware 47053

Prix: $

Le percolateur à café Farberware Classic en acier inoxydable est la meilleure option de cuisinière, car il est fabriqué en acier inoxydable robuste pour garder votre café bien chaud. De plus, il va au lave-vaisselle.

Il comporte également un panier filtrant permanent de percolateur, qui élimine le désordre d’utiliser des filtres en papier jetables.

Les critiques apprécient son design classique, sa poignée confortable et son café de qualité.

Disponible dans une taille de 8 tasses (1,9 litre) et 12 tasses (2,8 litres), cette cafetière de cuisinière est également une bonne option quand.

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20. Meilleur percolateur électrique: Cafetière à percolateur électrique Hamilton Beach de 12 tasses

Prix: $

La cafetière électrique à percolateur Hamilton Beach est la meilleure option si vous voulez un café fort et chaud, mais sans vous soucier de surveiller votre percolateur pendant qu’il infuse sur la cuisinière.

Le Hamilton Beach dispose d’une lumière pratique pour vous indiquer quand le café est prêt à être servi, ainsi que d’un cordon amovible pour un service facile.

Cette cafetière reçoit également de bonnes critiques pour son temps d’infusion rapide, son bec verseur anti-goutte et sa facilité de nettoyage. Il est livré avec une garantie d’un an et peut également être utilisé pour faire du chocolat chaud et du thé.

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21. Meilleure cafetière sur la cuisinière: Cafetière Cuisinox Roma en acier inoxydable pour cuisinière Moka

Prix: $$

Bien que similaires à un percolateur sur une cuisinière, les pots à espresso moka ont trois chambres distinctes, n’extrayez les grains qu’une seule fois et utilisent des grains finement moulus, ce qui donne un goût et une texture semblables à l’espresso.

La machine à expresso Moka pour cuisinière en acier inoxydable Cuisinox Roma est la meilleure cafetière de cuisson, car elle est fabriquée en acier inoxydable durable et de haute qualité. Il est également unique en ce qu’il possède une base à induction qui lui permet d’être utilisé à la fois sur les cuisinières à gaz et électriques.

Facile à nettoyer, les critiques adorent cette cafetière pour cuisinière pour son infusion de haute qualité constante et sa garantie de 25 ans. Veuillez noter que pour une meilleure saveur, Cuisinox recommande d’utiliser, plutôt que de tapoter, pour préparer votre café.

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22. Idéal pour le café turc: CopperBull 2016 Design Cafetière grecque turque en cuivre gravé robuste

Prix: $

est un style de café préparé sur la cuisinière avec du café très finement moulu qui n’est pas filtré. Il est souvent parfumé avec du sucre et parfois des épices, comme la cardamome.

Pour le préparer, le café turc est brassé dans un pot appelé cezve. Un cezve optimal doit avoir une base large et un dessus étroit afin de pouvoir créer de la mousse sans déborder. Il doit également avoir une longue poignée pour préparer et verser le café.

La cafetière grecque turque en cuivre gravé robuste CopperBull est l’une des meilleures options, car elle a une base large, un dessus étroit et une longue poignée en bois qui ne chauffera pas trop et elle peut infuser jusqu’à 5 tasses (1,2 litre). ) de café à la fois.

Chaque produit est fait à la main en Turquie et a un design élégant qui le rend agréable pour recevoir des invités.

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La ligne du bas

En ce qui concerne la fabrication, il existe de nombreuses façons de préparer votre tasse parfaite.

Des cafetières automatiques aux machines à expresso en passant par les verseurs manuels, il peut être difficile de savoir quelle option acheter.

Lorsque vous achetez une machine à café, il est important de savoir à quoi ressemble votre tasse de café idéale, y compris votre température idéale, car cela peut aider à affiner la méthode de préparation.

À partir de là, vous voudrez prendre en compte d’autres facteurs, tels que le volume de café infusé, s’il a des paramètres programmables, son temps d’infusion, son prix et sa taille, ainsi que la présence d’autres fonctionnalités dont vous pourriez avoir besoin, comme un baguette à mousser.

Et n’oubliez pas, la cafetière n’est qu’un élément de l’équation. Pour obtenir la meilleure tasse de café possible, vous voudrez également envisager d’investir dans un moulin à café et des grains de bonne qualité.

 

 

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