الصفحة الرئيسية ركن المعلومات الغذائية هل الصودا خالية من الغلوتين

هل الصودا خالية من الغلوتين

2916
عندما تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين، ليس من السهل دائمًا معرفة الأطعمة التي يجب تناولها أو تجنبها.بالإضافة إلى الاهتمام الشديد بالأطعمة الموجودة في طبقك، من المهم أن تختار فقط المشروبات الخالية من الغلوتين، ليس فقط أن معظم الناس لا يعرفون بالضبط ما هو موجود في الصودا، ولكن الكثير منهم أيضًا لا يعرفون ما إذا كان من الممكن استهلاكها بأمان كجزء من المشروبات الغازية. من نظام غذائي خالي من الغلوتين.

يخبرك هذا المقال ما إذا كانت المشروبات الغازية تحتوي على الغلوتين وكيف تتأكد.

هي الصودا الخالية من الغلوتين

معظم المشروبات الغازية خالية من الغلوتين

في أمريكا الشمالية، معظم أنواع الصودا خالية من الغلوتين.

على الرغم من أن المكونات قد تختلف حسب العلامة التجارية، إلا أن الصودا عادة ما تكون مصنوعة من ماء الصودا أو المحليات الصناعية وحمض الفوسفوريك والكافيين والألوان والنكهات الغذائية المضافة.

على الرغم من وجود جدل حول تأثيرات الصحة والسلامة للعديد من هذه المكونات، إلا أن أيًا منها لا يحتوي على الغلوتين ().

حاليًا، تعتبر معظم العلامات التجارية الكبرى أن المشروبات الغازية الخاصة بها خالية من الغلوتين، بما في ذلك:

  • بيبسي
  • عفريت
  • ماونتن ديو
  • فانتا
  • الدكتور الفلفل
  • ايه اند دبليو روت بيرة
  • برق
  • فريسكا
  • Sunkist لل
  • 7 فوق

ملخص تنفيذي معظم أنواع الصودا المنتجة في أمريكا الشمالية مصنوعة من مكونات خالية من الغلوتين.

قد تحتوي بعض المشروبات الغازية على الغلوتين

على الرغم من أن معظم الشركات المصنعة الكبرى تعتبر المشروبات الغازية الخاصة بها خالية من الغلوتين، فمن المهم أن تضع في اعتبارك أن القائمة أعلاه تنطبق فقط على المشروبات الغازية المنتجة في أمريكا الشمالية.

قد تختلف تركيبات معينة من المشروبات الغازية المنتجة في مناطق أخرى وقد تكون أو لا تكون خالية من الغلوتين.

قد تحتوي أيضًا الأصناف العامة أو التجارية من هذه المشروبات الغازية الشهيرة على مجموعة مختلفة من المكونات، والتي من المحتمل أن تحتوي على الغلوتين.

بالإضافة إلى ذلك، قد يتم إنتاج بعضها في منشآت تعالج المكونات المحتوية على الغلوتين، مما قد يؤدي إلى التلوث المتبادل ().

لهذا السبب، من المهم التحقق بعناية من ملصق مكونات المشروبات الغازية قبل إضافتها.

ملخص تنفيذي قد تحتوي المشروبات الغازية والمشروبات الغازية العامة المنتجة خارج أمريكا الشمالية على الغلوتين. ويمكن أيضًا إنتاج بعضها في منشآت تعالج الغلوتين، مما قد يؤدي إلى التلوث المتبادل.

كيف تعرف إذا كانت الصودا الخاصة بك خالية من الغلوتين

إذا كنت تعاني من مرض الاضطرابات الهضمية أو مرض الاضطرابات الهضمية، فمن الأفضل شراء المنتجات المعتمدة الخالية من الغلوتين فقط.

لقد اجتازت هذه المنتجات لوائح التصنيع والسلامة الصارمة للتأكد من أنها آمنة لأولئك الذين لا يتحملون الغلوتين ().

هناك طريقة أخرى سهلة لتحديد ما إذا كانت الصودا تحتوي على الغلوتين وهي التحقق من ملصق المكونات.

تتضمن بعض المكونات الأكثر شيوعًا التي تشير إلى أن المنتج قد يحتوي على الغلوتين ما يلي:

  • القمح وبروتين القمح ونشا القمح
  • الشعير ورقائق الشعير ودقيق الشعير والشعير اللؤلؤي
  • حبوب الجاودار
  • الشعير، شراب الشعير، خل الشعير، مستخلص الشعير ونكهة الشعير
  • مكتوبة
  • البرغل
  • خميرة البيرة

ومع ذلك، ضع في اعتبارك أن بعض المشروبات الغازية قد يتم إنتاجها في منشآت تقوم أيضًا بمعالجة المكونات المحتوية على الغلوتين، مما يزيد من خطر التلوث المتبادل.

بالإضافة إلى ذلك، قد تحتوي بعض المكونات الموجودة على الملصق على الغلوتين، مثل الدكسترين، أو النكهات الطبيعية أو الاصطناعية، أو نشا الطعام المعدل، أو تلوين الكراميل.

لذلك، إذا كان لديك حساسية أو حساسية للجلوتين، فقد تفكر في مراجعة الشركة المصنعة للتأكد من أن منتجاتها خالية تمامًا من الغلوتين.

ملخص تنفيذي يعد اختيار المنتجات المعتمدة الخالية من الغلوتين أفضل طريقة للتأكد من أن الصودا الخاصة بك خالية من الغلوتين. يمكنك أيضًا التحقق من الملصق أو الاتصال بالشركة المصنعة إذا كنت تعاني من مرض الاضطرابات الهضمية أو حساسية الغلوتين.

البدائل الصحية للصودا

فقط لأن معظم المشروبات الغازية خالية من الغلوتين، لا يعني أنها صحية.

في الواقع، تشير الدراسات إلى أن المشروبات السكرية قد تكون مرتبطة بزيادة خطر زيادة الوزن، ومرض السكري من النوع 2، وأمراض القلب، وحتى السرطان.

يمكن أن يكون استبدال الصودا ببدائل صحية وخالية من الغلوتين مفيدًا بشكل لا يصدق.

تعتبر المياه المنكهة والشاي المثلج غير المحلى والمياه الغازية من الخيارات الرائعة التي يمكن أن تساعد في الحد من الرغبة الشديدة في تناول المشروبات الغازية مع الحفاظ على رطوبة الجسم.

يعد بديلاً رائعًا آخر إذا كنت تبحث عن مشروب مخمر وغازي ولذيذ لدمجه في روتينك.

يمكنك أيضًا تجربة مشروبات صحية أخرى خالية من الغلوتين مثل ماء الليمون أو شاي الأعشاب لتلبية احتياجاتك من الترطيب.

ملخص تنفيذي على الرغم من أن معظم المشروبات الغازية خالية من الغلوتين، إلا أنها ليست صحية بالضرورة. يمكن أن يكون استبدال الصودا بمشروبات صحية أخرى خالية من الغلوتين طريقة سهلة للمساعدة في تحسين صحتك.

معظم

معظم ماركات الصودا الكبرى في أمريكا الشمالية خالية من الغلوتين.

ومع ذلك، فإن أصناف المتاجر أو المشروبات الغازية المنتجة في أجزاء أخرى من العالم قد تستخدم منتجات مختلفة أو تكون ملوثة بشكل تبادلي.

يمكن أن يساعد اختيار البدائل المعتمدة والصحية للصودا في تقليل أي آثار صحية ضارة محتملة.

 

اترك تعليقا

الرجاء إدخال تعليقك!
الرجاء إدخال اسمك هنا