L’huile de graines de citrouille est une huile de cuisson courante et un supplément.
En plus d’être un ingrédient incroyablement polyvalent, l’huile de graines de citrouille possède une saveur riche et une teinte rouge-orange vibrante.
De plus, il a été associé à une longue liste d’avantages et peut être un excellent ajout à une alimentation saine et équilibrée.
Cet article examine en profondeur les avantages potentiels pour la santé et les inconvénients de l’huile de graines de citrouille, ainsi que la façon dont vous pouvez l’ajouter à votre alimentation.
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Qu’est-ce que l’huile de graines de citrouille?
Aussi parfois appelée huile de pépite, l’huile de pépins de citrouille est une huile extraite du .
Il est largement utilisé comme a et a une saveur de noisette unique qui fonctionne bien dans une gamme de délicieuses recettes.
Il est également vendu sous forme de supplément dans des capsules pratiques et faciles à utiliser et peut même être trouvé dans de nombreux masques capillaires et sérums.
De plus, il a été associé à un éventail de bienfaits impressionnants pour la santé et contient divers nutriments importants.
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L’huile de graines de citrouille est une huile dérivée des graines de citrouille. Il est souvent utilisé en cuisine, pris en complément ou appliqué sur les cheveux.
Nutrition huile de graines de citrouille
L’huile de graines de citrouille est riche en graisses saines pour le cœur.
En fait, une portion de 1 cuillère à soupe 15 ml d’huile de graines de citrouille fournit 14 grammes de matières grasses, dont la plupart proviennent de .
L’huile de graines de citrouille est particulièrement riche en acide linoléique, un type d’acide gras oméga-6 qui peut être associé à une meilleure santé cardiaque et .
De plus, l’huile de graines de citrouille contient de grandes quantités de composés antioxydants, notamment des polyphénols et des caroténoïdes, qui peuvent aider à protéger contre l’inflammation et les maladies chroniques .
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L’huile de graines de citrouille est une bonne source d’antioxydants et de graisses saines pour le cœur comme l’acide linoléique.
Bienfaits de l’huile de pépins de courge
L’huile de graines de citrouille a été associée à plusieurs avantages potentiels pour la santé.
Peut favoriser la santé des voies urinaires
Les suppléments d’huile de graines de citrouille sont souvent utilisés pour promouvoir la santé de la prostate.
Ils semblent être particulièrement utiles pour , une affection caractérisée par l’hypertrophie de la prostate, qui peut bloquer l’écoulement de l’urine .
Selon une étude plus ancienne portant sur 47 hommes atteints d’HBP, la prise de 320 mg d’huile de graines de citrouille par jour pendant 12 mois a réduit les symptômes, amélioré la qualité de vie et augmenté le débit urinaire .
Certaines recherches suggèrent que l’huile de graines de citrouille pourrait également aider à traiter d’autres.
Par exemple, une étude portant sur 45 personnes a montré que la consommation quotidienne de 10 grammes d’huile de graines de citrouille pendant 12 semaines réduisait les symptômes d’hyperactivité vésicale .
Améliore la santé cardiaque
Plusieurs études ont montré que l’huile de graines de citrouille pourrait être bénéfique pour la santé cardiaque.
Dans une petite étude chez des femmes ménopausées, la prise quotidienne de 3 grammes d’huile de graines de citrouille a entraîné des améliorations significatives de la rigidité et de la fonction des vaisseaux sanguins, ce qui peut aider .
Une autre étude de 2011 a montré que la supplémentation en huile de graines de citrouille augmentait chez 35 femmes ménopausées .
Certaines études animales plus anciennes ont observé des résultats similaires, indiquant que l’huile de graines de citrouille peut aider à réduire les niveaux de cholestérol et de triglycérides tout en améliorant la pression artérielle .
Cependant, davantage d’études de haute qualité chez l’homme sont nécessaires pour déterminer comment l’huile de graines de citrouille peut affecter la santé cardiaque de la population générale.
Pourrait améliorer la croissance des cheveux
L’huile de pépins de citrouille est parfois utilisée comme supplément ou appliquée par voie topique.
Dans une étude, 76 hommes souffrant de perte de cheveux ont pris 400 mg d’huile de graines de citrouille ou un placebo par jour pendant 24 semaines.
À la fin de l’étude, ceux qui ont pris de l’huile de graines de citrouille ont signalé des scores plus élevés d’amélioration de la perte de cheveux et ont eu une croissance des cheveux quatre fois plus élevée que ceux du groupe témoin .
Une autre petite étude a révélé que l’huile de graines de citrouille pouvait également augmenter la croissance des cheveux chez les femmes lorsqu’elle était appliquée par voie topique sur une période de 3 mois .
De même, une étude animale a montré que l’application topique d’huile de graines de citrouille augmentait la croissance des cheveux chez la souris après 3 semaines .
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La recherche suggère que l’huile de graines de citrouille pourrait aider à améliorer la santé des voies urinaires, améliorer la santé cardiaque et augmenter la croissance des cheveux.
Inconvénients potentiels de l’huile de graines de citrouille
L’huile de graines de citrouille est généralement considérée comme sûre et associée à très peu d’effets secondaires lorsqu’elle est utilisée avec modération .
Bien que très rare, certaines personnes peuvent ressentir de l’huile de pépins de courge et ressentir des symptômes indésirables après avoir consommé l’huile ou l’avoir appliquée sur la peau .
Si vous remarquez des symptômes négatifs après avoir utilisé de l’huile de graines de citrouille, vous devez arrêter immédiatement l’utilisation et consulter votre médecin.
Vous devriez également consulter un fournisseur de soins de santé avant d’utiliser l’huile de graines de citrouille comme supplément, surtout si vous avez des problèmes de santé sous-jacents ou si vous prenez des médicaments.
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L’huile de graines de citrouille est généralement considérée comme sûre, mais peut provoquer une réaction allergique chez certaines personnes. Vous devriez parler avec votre médecin avant d’utiliser l’huile de graines de citrouille comme supplément.
Comment l’utiliser
L’huile de graines de citrouille a un goût riche et de noisette et est souvent utilisée comme huile de cuisson.
Il fonctionne particulièrement bien comme composant de vinaigrettes et de marinades ou lorsqu’il est utilisé comme huile de finition et arrosé de plats cuisinés.
Cependant, comme son point de fumée est inférieur à celui des autres types d’huile de cuisson, ce n’est peut-être pas le meilleur choix pour les recettes qui nécessitent .
L’huile de graines de citrouille est également largement disponible sous forme de supplément et peut être achetée auprès de nombreux détaillants en ligne et magasins de produits de santé naturels.
Bien qu’il n’y ait actuellement aucun dosage officiel recommandé pour l’huile de graines de citrouille, la plupart des produits fournissent 1 000 à 2 000 mg par portion.
On le trouve également dans certains produits capillaires, qui vous conseillent généralement de l’appliquer sur votre cuir chevelu plusieurs fois par mois.
Pour faire votre propre masque capillaire à la maison, essayez de mélanger 1 à 2 cuillères à soupe 15 à 30 ml d’huile de graines de citrouille avec une quantité égale de et massez votre cuir chevelu.
Laissez-le pendant au moins 20-30 minutes ou toute la nuit avant de le laver avec un shampooing et un revitalisant.
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L’huile de pépins de courge peut être utilisée dans de nombreuses recettes ou prise en complément. Vous pouvez également essayer de fabriquer votre propre masque capillaire à la maison en combinant de l’huile de graines de citrouille et de l’huile de noix de coco et en l’appliquant sur votre cuir chevelu.
La ligne de fond
L’huile de graines de citrouille est riche en graisses saines pour le cœur et en .
Des études animales et humaines ont montré qu’il peut améliorer la santé cardiaque, augmenter la croissance des cheveux et favoriser la santé des voies urinaires.
Elle est également très polyvalente et peut être utilisée comme huile de cuisson, prise en complément ou combinée avec d’autres huiles et appliquée sur le cuir chevelu.
