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Thé Sassafras : Bienfaits pour la santé et effets secondaires

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Le thé Sassafras est une boisson populaire appréciée pour sa saveur et son arôme distincts, qui rappellent la racinette.

Autrefois considéré comme un incontournable de la maison, il est devenu plus difficile à trouver.

Malgré sa réputation de longue date en tant qu’herbe médicinale puissante, certaines recherches suggèrent que le sassafras pourrait faire plus de mal que de bien.

Cet article examine de près les avantages potentiels pour la santé et les effets secondaires du thé de sassafras.

Thé Sassafras

Qu’est-ce que le thé sassafras ?

Le sassafras est un arbre originaire de certaines régions d’Amérique du Nord et d’Asie de l’Est.

Il a une écorce lisse et des feuilles parfumées, qui sont toutes deux utilisées en médecine traditionnelle depuis des siècles pour traiter des maladies comme la diarrhée, le rhume, les maladies de la peau, etc.

Le sassafras a également été utilisé pour épaissir les aliments, brasser et produire de la poudre de filé, un assaisonnement utilisé dans la cuisine créole.

Le thé de sassafras est préparé en faisant bouillir l’écorce de racine de l’arbre dans de l’eau pendant 15 à 20 minutes, ce qui permet aux saveurs d’infuser le liquide.

Il est généralement combiné avec d’autres herbes, y compris le gingembre, le clou de girofle ou l’anis, pour produire une boisson riche en nutriments et en saveurs.

L’utilisation de sassafras est devenue controversée au cours des dernières décennies. C’est parce qu’il contient du safrole, un composé qui a été interdit par la Food and Drug Administration FDA en raison de ses effets potentiellement toxiques .

Les fabricants ont commencé à éliminer le safrole pendant le traitement, et vous pouvez désormais acheter de l’écorce de racine de sassafras sans safrole dans de nombreux magasins de produits de santé et fournisseurs d’herbes sous forme sèche ou en poudre.

L’écorce de racine de sassafras contenant du safrole est toujours disponible, mais à des fins légales, elle ne peut être vendue que sous forme de nettoyant topique pour la peau ou de pot-pourri.

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Résumé

Le thé de sassafras est une boisson fabriquée en faisant bouillir l’écorce de racine de l’arbre de sassafras. Il peut être combiné avec d’autres herbes comme le gingembre, la cannelle, les clous de girofle ou l’anis.

Avantages pour la santé

Bien que la recherche sur les effets du thé de sassafras lui-même fasse défaut, plusieurs études en éprouvette suggèrent que le sassafras et les composés qu’il contient peuvent être bénéfiques pour votre santé.

Les bienfaits pour la santé suivants peuvent être associés à la consommation de thé de sassafras.

Réduit l’inflammation

Le sassafras contient plusieurs composés qui s’avèrent .

En fait, une étude en éprouvette a révélé que plusieurs composés du sassafras, dont le sassarandainol, bloquaient l’activité des enzymes qui déclenchent l’inflammation .

Bien que l’inflammation aiguë soit un aspect important de votre fonction immunitaire, on pense que l’inflammation chronique contribue au développement de maladies comme les maladies cardiaques, le cancer et le diabète .

Cependant, les recherches sur les effets anti-inflammatoires du thé de sassafras sont limitées et d’autres études sont nécessaires pour comprendre si la consommation de ce thé peut réduire l’inflammation chez l’homme.

Agit comme un diurétique

On pense que le sassafras a des propriétés diurétiques naturelles .

Les diurétiques sont des substances qui augmentent votre production d’urine, aidant votre corps à excréter de l’eau et du sel .

Les diurétiques sont souvent utilisés pour traiter des problèmes tels que l’hypertension artérielle et la rétention d’eau, en particulier chez les personnes atteintes d’une maladie rénale chronique .

Certaines personnes l’utilisent également pour éliminer le poids de l’eau et prévenir les ballonnements.

Néanmoins, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer si le thé de sassafras a ces effets.

Peut protéger contre l’infection

La leishmaniose est une infection parasitaire transmise par les piqûres de phlébotomes. Il est courant dans les régions tropicales, subtropicales et dans certaines régions du sud de l’Europe .

Fait intéressant, on pense que des composés spécifiques du sassafras aident à le traiter.

Une étude au tube à essai a révélé que l’extrait d’écorce de sassafras avait une activité anti-leishmaniose contre les promastigotes – la forme du parasite lorsqu’il pénètre dans la peau d’un hôte .

Néanmoins, gardez à l’esprit que cette étude a utilisé une quantité concentrée d’un composé isolé du sassafras.

Des études supplémentaires sont nécessaires pour évaluer si le sassafras a des propriétés anti-leishmanioses chez l’homme ou peut aider à traiter d’autres infections parasitaires.

Résumé

Des études en éprouvette ont montré que le sassafras et ses composants peuvent réduire l’inflammation, agir comme diurétique et aider à traiter la leishmaniose. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour examiner les effets du thé de sassafras chez l’homme.

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Effets secondaires potentiels

Malgré les avantages potentiels pour la santé associés au sassafras, il fait l’objet d’une vive controverse depuis des décennies.

Cela est principalement dû à la présence de safrole, un composé chimique dans l’huile de sassafras qui peut être toxique pour l’homme .

En fait, en 1960, la FDA a interdit l’utilisation du safrole et de l’huile de sassafras comme arôme .

Selon le rapport du National Toxicology Program sur les cancérogènes, plusieurs études chez la souris montrent que le safrole peut induire le cancer du foie et la croissance tumorale .

Bien que la recherche chez l’homme fasse défaut, l’organisation a classé le safrole comme « raisonnablement prévu pour être cancérigène pour l’homme » sur la base des résultats de ces études animales .

De plus, l’isosafrole, un composé synthétisé à partir du safrole, est utilisé dans la production de drogues illégales comme la MDMA, communément appelée ecstasy ou molly .

Pour cette raison, les produits contenant du sassafras sont fortement réglementés par le gouvernement et de nombreux fabricants suppriment le safrole pendant le traitement pour éviter les restrictions commerciales.

La sélection de thé de sassafras sans safrole et la modération de votre consommation peuvent aider à minimiser les effets néfastes potentiels sur la santé.

Si vous ressentez des symptômes tels que transpiration, vomissements ou bouffées de chaleur, arrêtez immédiatement l’utilisation et consultez votre fournisseur de soins de santé.

Le thé peut également avoir des propriétés sédatives, provoquant potentiellement des interactions avec des médicaments sédatifs comme le lorazépam, le clonazépam et le diazépam .

Enfin, notez que le thé de sassafras est déconseillé aux femmes enceintes, quelle que soit sa teneur en safrole, car il est censé stimuler le flux menstruel .

Résumé

Il a été démontré que le safrole stimule la croissance du cancer dans des études animales, et il est interdit par la FDA de l’utiliser comme additif alimentaire. Choisissez du thé sassafras sans safrole et limitez votre consommation pour éviter les effets secondaires.

La ligne de fond

Le thé de sassafras est produit à partir de l’écorce de racine de l’arbre de sassafras, originaire de certaines régions d’Amérique du Nord et d’Asie de l’Est.

Des études en éprouvette montrent que le sassafras et ses composants peuvent réduire l’inflammation, agir comme diurétique et aider à traiter la leishmaniose, une infection parasitaire.

Cependant, d’autres études ont montré que le safrole, un composé de l’huile de sassafras, peut favoriser la croissance du cancer. Ainsi, la FDA a interdit son utilisation comme additif alimentaire.

Il est préférable de sélectionner des variétés de thé de sassafras sans safrole et de modérer votre consommation pour éviter tout effet secondaire.

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