Rien ne crie "À L'AUTOMNE ICI" comme la réintroduction de boissons chaudes à la citrouille dans votre café préféré. En fait, je suis convaincu (que les gens l'admettent ou non) que nous attendons avec impatience la fin de l'été, car cela signifie que des épices à la citrouille, des lattes et des thés chai sont au menu.

santé-chai thé recette café au lait

Malheureusement, tout ce que je vois lorsque ces boissons adaptées aux saisons reprennent le dessus, c’est le sucre, le sucre, le sucre. Il est vrai que les boissons de spécialité comme celles-ci sont connues pour être des boissons énergisantes. Par exemple, prenez plus de cocktails à la citrouille dans les plus grandes chaînes de café (nous ne mentionnerons pas de noms) …

  • Citrouille Gingembre Latte (12 oz, lait écrémé): 280 calories | 1,5 g de graisse | 56g de glucides | 51 g de sucre
  • Latte de potiron aux épices (8 oz, lait écrémé): 130 calories | 0g de graisse | 25 g de glucides | 24g de sucre
  • Potiron Chai Latte (12 oz, lait sans graisse): 145 calories | 0g de graisse | 30 g de glucides | 29g de sucre

* Marquez les différences dans les portions

Voyez-vous mon point?

Teneur élevée en sucre et parfois en calories. Et c'est avec du lait sans gras. De plus, j'ai examiné certains ingrédients et ils ne comprenaient même pas de vraie citrouille!

Vous pouvez faire tellement mieux. Faire votre propre peut être simple (et dans ce cas un régime).

Thé au lait citrouille Chai en bonne santé

thé chaï

ingrédients

  • 3 cuillères à café de thé chai
  • ¾ tasse d'eau chaude
  • ¼ tasse de purée de citrouille
  • 2 tasses de lait au choix
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1 cuillère à café de miel
  • Repassage à la cannelle et aux champignons

instructions

  1. Trempez les sachets de thé dans l'eau tiède pendant 6 minutes. Pressez les sachets de thé lorsque vous les retirez pour obtenir une saveur complète.
  2. Fouettez le concentré de thé avec la purée de citrouille à l'aide d'un fouet. Partie dans deux tasses.
  3. Dans une petite casserole, faites chauffer le lait de votre choix, l'extrait de vanille et le miel presque à ébullition. Verser uniformément entre les tasses existantes.
  4. Saupoudrer de cannelle et de champignons au goût.

Quelle est votre boisson d'automne préférée?

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