Beaucoup de gens aiment leur tasse du matin de Joe.
Cette boisson à base de caféine est non seulement un excellent choix, mais elle regorge également d’antioxydants et de nutriments bénéfiques (1).
De plus, certaines personnes trouvent qu’il peut faire redémarrer l’autre extrémité de leur corps.
En fait, une étude a révélé que 29% des participants devaient utiliser la salle de bain dans les vingt minutes qui suivaient une tasse de café (2).
Cet article aide à expliquer pourquoi le café peut vous faire caca.
Table des matières
La caféine peut activer votre côlon
Le café est l’une des meilleures sources de caféine sur la planète.
La caféine est un stimulant naturel qui vous aide à rester alerte.
Un gobelet brassé fournit environ 95 mg de caféine (3).
Bien que la caféine soit un excellent stimulant énergétique, elle peut également stimuler l’envie de faire caca. Plusieurs études ont montré qu’il pouvait activer les contractions du côlon et des muscles intestinaux (4, 5).
Les contractions dans le côlon poussent le contenu vers le rectum, qui est la dernière section de votre tube digestif.
Des recherches ont montré que la caféine rend le côlon 60% plus actif que l’eau et 23% plus actif que le café décaféiné (6).
Cependant, des études ont montré que le café décaféiné peut également stimuler l’envie de faire caca. Cela indique que d’autres composés ou facteurs sont responsables (2, 6).
Résumé Le café est une riche source de caféine, ce qui peut rendre votre côlon et vos muscles intestinaux plus actifs. Cela aide votre corps à pousser rapidement les aliments vers le rectum.
Decaf peut aussi vous faire caca
On croyait au départ que la caféine dans le café vous fait caca.
Cependant, des études montrent que le décaféiné peut aussi faire l’affaire. Cela signifie qu’il doit y avoir d’autres facteurs au travail (6).
Les acides chlorogéniques et les N-alcanoyl-5-hydroxytryptamides sont des composés d’intérêt.
Des études ont montré qu’ils peuvent stimuler la production d’acide gastrique. L’acide gastrique aide à mélanger les aliments et à les faire passer rapidement dans l’intestin (7, 8).
Plusieurs autres facteurs peuvent expliquer pourquoi votre tasse de café du matin peut vous faire caca.
Par exemple, le fait de boire peut rendre le côlon plus actif. C’est ce qu’on appelle le réflexe gastrocolique. C’est le même réflexe qui active le côlon après un repas (9).
Bien que le café ne soit pas considéré comme un repas, il peut avoir un impact similaire sur vos intestins (6).
D’autre part, les selles induites par le café peuvent simplement être une coïncidence.
Cela est dû au fait que les intestins sont deux fois plus actifs au premier réveil que lorsque vous êtes endormi. Ils sont donc amorcés et prêts à partir (10).
L’horloge interne de votre corps, également appelée rythme circadien, aide à réguler de nombreux processus, notamment les selles (11).
Cela dit, l’impact de ces autres facteurs sur la stimulation du côlon n’est toujours pas clair. Davantage de recherche dans ce domaine aiderait à déterminer leur importance.
Résumé D’autres composés présents dans le café, tels que les acides chlorogéniques et les N-alcanoyl-5-hydroxytryptamides, peuvent stimuler l’activité intestinale. Des facteurs supplémentaires incluent le réflexe gastrocolique et l’horloge interne de votre corps.
Le café peut stimuler les hormones
Il a également été démontré que le café stimule les hormones qui aident à faire passer les aliments dans l’intestin.
Par exemple, il peut augmenter les niveaux de l’hormone gastrine. Comme la caféine, la gastrine rend le côlon plus actif (2).
Une étude a révélé que la consommation régulière de café ou de café décaféiné augmentait les niveaux de gastrine de 2,3 et 1,7 fois, respectivement, par rapport à l’eau potable (12).
De plus, le café peut augmenter les niveaux de l’hormone digestive cholécystokinine (CCK) (13).
Cette hormone peut non seulement augmenter le mouvement des aliments dans le côlon, mais elle est également liée au réflexe gastrocolique, qui rend le côlon plus actif (14).
Résumé Il a été démontré que le café augmentait les niveaux de gastrine et de cholécystokinine, deux hormones liées à une activité accrue du côlon.
Le lait ou la crème peuvent favoriser les selles
Le café fraîchement moulu est naturellement exempt d’additifs et de conservateurs.
Cependant, plus des deux tiers des Américains incorporent du lait, de la crème, des édulcorants, du sucre ou d’autres additifs (15).
En particulier, le lait et la crème peuvent favoriser les selles, car ils contiennent du lactose. Près de 65% des personnes dans le monde ne peuvent pas digérer correctement le lactose (16).
Les personnes intolérantes au lactose présentent des symptômes tels que ballonnements, crampes d’estomac ou diarrhée peu de temps après avoir consommé des produits laitiers.
Cela signifie que le lactose peut déclencher l’envie de faire caca chez les personnes intolérantes au lactose (17).
Résumé Le café contenant du lait ou de la crème peut causer des problèmes de digestion chez les personnes intolérantes au lactose. Cela peut augmenter l’activité de l’intestin et stimuler l’envie de faire caca.
Le café fait-il tout le monde caca?
Selon une étude majeure sur ce sujet, 29% des participants ont ressenti un besoin accru de faire caca dans les vingt minutes suivant la consommation de café.
Étonnamment, 53% des femmes de l’étude étaient touchées par ce besoin (2).
Les femmes peuvent être plus sujettes à ce symptôme, car les troubles digestifs tels que le syndrome du côlon irritable (SCI) sont plus fréquents que les hommes (18).
Bien que l’envie de partir après le café semble être courante, elle n’affecte pas tout le monde.
En outre, il n’est pas clair si ce symptôme disparaît chez les buveurs habituels.
Les personnes atteintes du SCI et les personnes âgées peuvent y être plus exposées, car leurs intestins sont plus sensibles aux effets du café.
Les personnes intolérantes au lactose peuvent également être touchées par ce symptôme si elles ajoutent du lait, de la crème ou d’autres produits laitiers à leur café.
Résumé Tout le monde n’a pas besoin de se rendre à la salle de bain après une tasse de café, mais cela peut être courant. Les personnes souffrant de troubles digestifs, tels que le SII, et les personnes intolérantes au lactose peuvent être plus exposées à cette expérience.
Le résultat final
Le café contient une variété de composés qui peuvent stimuler vos intestins.
Ceux-ci incluent la caféine, les acides chlorogéniques et les N-alcanoyl-5-hydroxytryptamides.
L’ajout de lait ou de crème peut augmenter cet effet, en particulier si vous êtes intolérant au lactose.
Cependant, on ne sait pas lequel de ceux-ci a le plus grand impact.
Si vous avez du mal à aller aux toilettes régulièrement, une tasse de café peut être la solution.
