Presque tout le monde a des maux d'estomac de temps en temps.

Les symptômes communs incluent nausée, indigestion, vomissements, ballonnements, diarrhée ou constipation.

Les maux d'estomac peuvent être dus à de nombreuses raisons, et les traitements varient en fonction de la cause sous-jacente.

Heureusement, une variété d'aliments peut calmer les maux d'estomac et vous aider à vous sentir mieux, plus rapidement.

Voici les 12 meilleurs aliments pour les maux d'estomac.

1. Le gingembre peut soulager les nausées et les vomissements

Meilleurs aliments pour maux d'estomacPartager sur Pinterest

Les nausées et les vomissements sont les symptômes courants des maux d'estomac.

Le gingembre, une racine comestible parfumée à la chair jaune vif, est fréquemment utilisé comme remède naturel pour ces deux symptômes (1).

Le gingembre peut être consommé cru, cuit, trempé dans de l’eau chaude ou comme complément, et il est efficace sous toutes ses formes (2).

Il est souvent pris par les femmes souffrant de nausées matinales, un type de nausée et de vomissements pouvant survenir pendant la grossesse.

Une revue de 6 études incluant plus de 500 femmes enceintes a révélé que la prise de 1 gramme de gingembre par jour était associée à 5 fois moins de nausées et de vomissements pendant la grossesse (3).

Le gingembre est également utile pour les personnes subissant une chimiothérapie ou une intervention chirurgicale importante, car ces traitements peuvent provoquer des nausées et des vomissements graves.

Prendre 1 gramme de gingembre par jour, avant de subir une chimiothérapie ou une intervention chirurgicale, peut réduire considérablement la gravité de ces symptômes (4, 5, 6).

Le gingembre peut même être utilisé comme remède naturel contre le mal des transports. Pris à l'avance, il peut aider à réduire l'intensité des symptômes de nausée et la rapidité du temps de récupération (7).

On ne comprend pas très bien comment cela fonctionne, mais l’hypothèse est que le gingembre régule la signalisation du système nerveux dans l’estomac et accélère la vitesse à laquelle l’estomac se vide, réduisant ainsi les nausées et les vomissements (7, 8).

Le gingembre est généralement considéré comme sûr, mais des brûlures d'estomac, des douleurs à l'estomac et une diarrhée peuvent survenir à des doses supérieures à 5 grammes par jour (9).

Résumé Le gingembre peut aider à réduire les nausées et les vomissements, en particulier en cas de grossesse, de chirurgie, de chimiothérapie ou de mal des transports.

2. La camomille peut réduire les vomissements et apaiser les malaises intestinaux

La camomille, une plante à base de plantes avec de petites fleurs blanches, est un remède traditionnel pour les maux d'estomac.

La camomille peut être séchée et infusée dans un thé ou prise par la bouche en tant que complément.

Historiquement, la camomille a été utilisée pour une variété de problèmes intestinaux, y compris les gaz, l'indigestion, la diarrhée, les nausées et les vomissements (10).

Pourtant, malgré son utilisation généralisée, seul un nombre limité d'études confirme son efficacité en cas de troubles digestifs.

Une petite étude a montré que les suppléments de camomille réduisaient la gravité des vomissements après un traitement de chimiothérapie, mais il n’était pas certain qu’elle aurait les mêmes effets sur d’autres types de vomissements (10).

Une étude animale a montré que les extraits de camomille soulageaient la diarrhée chez les souris en réduisant les spasmes intestinaux et en diminuant la quantité d'eau sécrétée dans les selles, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer si cela s'applique aux humains (11).

La camomille est également couramment utilisée dans les suppléments à base de plantes qui soulagent l'indigestion, les gaz, les ballonnements et la diarrhée, ainsi que les coliques chez les bébés (12, 13, 14, 15).

Cependant, étant donné que la camomille est associée à de nombreuses autres plantes dans ces formules, il est difficile de savoir si les effets bénéfiques proviennent de la camomille ou d’une combinaison des autres plantes.

Bien que les effets apaisants de la camomille sur les intestins soient largement reconnus, les recherches ne permettent pas encore de déterminer en quoi elle aide à soulager les maux d'estomac.

Résumé La camomille est un médicament couramment utilisé pour soulager les malaises gastrique et intestinal, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires pour comprendre son fonctionnement.

3. La menthe poivrée peut soulager les symptômes du syndrome du côlon irritable

Pour certaines personnes, les maux d'estomac sont causés par le syndrome du côlon irritable, ou SCI. Le SCI est un trouble intestinal chronique pouvant provoquer des douleurs à l'estomac, des ballonnements, de la constipation et de la diarrhée.

Bien que le SCI puisse être difficile à gérer, des études montrent que la menthe poivrée peut aider à réduire ces symptômes inconfortables.

La prise quotidienne de capsules d'huile de menthe poivrée pendant au moins deux semaines peut réduire considérablement les douleurs à l'estomac, les gaz et la diarrhée chez les adultes atteints du SCI (16, 17).

Les chercheurs pensent que l'huile de menthe poivrée détend les muscles du tube digestif, réduisant ainsi la gravité des spasmes intestinaux pouvant causer des douleurs et la diarrhée (18, 19).

Bien que la recherche soit prometteuse, d'autres études doivent déterminer si les feuilles et les tisanes de menthe poivrée ont les mêmes effets thérapeutiques (18).

La menthe poivrée est sans danger pour la plupart des gens, mais la prudence est recommandée pour ceux qui souffrent de reflux grave, de hernie hiatale, de calculs rénaux ou de troubles du foie et de la vésicule biliaire, car ils pourraient aggraver ces conditions (18).

Résumé La menthe poivrée, en particulier lorsqu'elle est consommée sous forme d'huile de menthe poivrée, peut aider à réduire les douleurs d'estomac, les ballonnements, les gaz et la diarrhée chez les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable.

4. La réglisse peut réduire l'indigestion et aider à prévenir les ulcères d'estomac

La réglisse est un remède populaire pour l'indigestion et peut également prévenir les ulcères d'estomac douloureux.

Traditionnellement, la racine de réglisse était consommée entière. Aujourd’hui, il est le plus souvent pris sous forme de supplément appelé réglisse déglycyrrhizinée (DGL).

La DGL est préférable à la racine de réglisse ordinaire car elle ne contient plus de glycyrrhizine, une substance chimique naturellement présente dans la réglisse qui peut provoquer des déséquilibres hydriques, une pression artérielle élevée et de faibles taux de potassium lorsqu'elle est consommée en grande quantité (20, 21).

Des études sur des animaux et sur des éprouvettes montrent que le DGL soulage la douleur et le malaise gastriques en diminuant l'inflammation de la muqueuse gastrique et en augmentant la production de mucus afin de protéger les tissus de l'acide gastrique (22, 23).

Cela peut être particulièrement utile pour les personnes souffrant de maux d'estomac causés par un excès d'acide ou de reflux acide dans l'estomac.

Les suppléments de DGL peuvent également aider à soulager les douleurs à l'estomac et l'indigestion causée par les ulcères d'estomac causés par une prolifération excessive de la bactérie appelée H. pylori.

Plusieurs études ont montré que les suppléments DGL peuvent éliminer H. pylori la prolifération, réduisant les symptômes et même favorisant la guérison des ulcères d'estomac (24, 25).

Dans l’ensemble, la réglisse est une plante apaisante pour le tractus intestinal et peut aider à réduire l’inflammation et les infections pouvant contribuer aux maux d’estomac.

Résumé La racine de réglisse déglycyrrhizinée (DGL) peut être utile pour soulager les douleurs à l’estomac et les indigestions causées par des ulcères ou un reflux acide.

5. La graine de lin soulage la constipation et les douleurs d'estomac

La graine de lin, également connue sous le nom de graine de lin, est une petite graine fibreuse qui peut aider à réguler les selles et à soulager la constipation et les douleurs abdominales.

La constipation chronique est définie comme moins de trois selles par semaine et est souvent associée à des douleurs abdominales et à un inconfort (26, 27).

La graine de lin, consommée sous forme de farine de lin moulue ou d'huile de lin, s'est avérée soulager les symptômes désagréables de la constipation (28, 29).

Les adultes constipés qui prenaient environ une once (4 ml) d'huile de lin par jour pendant deux semaines avaient plus de selles et une meilleure consistance des selles qu'auparavant (30).

Une autre étude a révélé que ceux qui mangeaient des muffins au lin tous les jours avaient 30% de selles de plus par semaine que lorsqu'ils ne consommaient pas les muffins au lin (31).

Des études chez l'animal ont mis en évidence des avantages supplémentaires des graines de lin, notamment la prévention des ulcères d'estomac et la réduction des spasmes intestinaux, mais ces effets n'ont pas encore été reproduits chez l'homme (32, 33, 34).

Résumé La farine de lin moulue et l'huile de lin peuvent aider à réguler les selles et à soulager la constipation chez l'homme. Les études animales suggèrent qu'ils peuvent également prévenir les ulcères d'estomac et les spasmes intestinaux, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires.

6. La papaye peut améliorer la digestion et peut être efficace contre les ulcères et les parasites

La papaye, également connue sous le nom de papaye, est un fruit tropical à chair orange qui est parfois utilisé comme remède naturel pour l'indigestion.

La papaye contient de la papaïne, une enzyme puissante qui décompose les protéines contenues dans les aliments, ce qui les rend plus faciles à digérer et à absorber (35).

Certaines personnes ne produisent pas assez d'enzymes naturelles pour digérer complètement leur nourriture. Par conséquent, la consommation d'enzymes supplémentaires, telles que la papaïne, peut aider à soulager leurs symptômes d'indigestion.

Il n’ya pas eu beaucoup de recherche sur les avantages de la papaïne, mais au moins une étude a montré que la prise régulière de concentré de papaye réduisait la constipation et les ballonnements chez les adultes (36).

La papaye est également utilisée dans certains pays d’Afrique de l’Ouest comme remède traditionnel contre les ulcères d’estomac. Un nombre limité d'études sur des animaux soutient ces affirmations, mais des recherches supplémentaires sur l'homme sont nécessaires (37, 38, 39).

Enfin, les graines de papaye ont également été consommées par voie orale pour éliminer les parasites intestinaux, qui peuvent vivre dans l’intestin et causer une gêne abdominale grave et une malnutrition (40, 41).

Plusieurs études ont montré que les graines ont effectivement des propriétés antiparasitaires et peuvent augmenter le nombre de parasites transmis dans les selles des enfants (42, 43, 44).

Résumé Le concentré de papaye peut aider à soulager la constipation, les ballonnements et les ulcères d'estomac, tandis que les graines peuvent aider à éliminer les parasites intestinaux.

7. Les bananes vertes aident à soulager la diarrhée

Les maux d'estomac causés par une infection ou une intoxication alimentaire sont souvent accompagnés de diarrhée.

Il est intéressant de noter que plusieurs études ont montré que donner des bananes vertes cuites à des enfants souffrant de diarrhée peut aider à réduire la quantité, la gravité et la durée des épisodes (45, 46).

En fait, une étude a révélé que l'ajout de bananes vertes cuites était presque quatre fois plus efficace pour éliminer la diarrhée qu'un régime à base de riz seul (47).

Les puissants effets antidiarrhéiques des bananes vertes sont dus à un type spécial de fibres qu’ils contiennent, l’amidon résistant.

L'amidon résistant ne peut pas être digéré par les humains, il continue donc dans le tube digestif jusqu'au côlon, la dernière partie des intestins.

Une fois dans le côlon, les bactéries de votre intestin fermentent lentement pour produire des acides gras à chaîne courte, qui stimulent les intestins pour absorber plus d'eau et raffermissent les selles (48, 49).

Bien que ces résultats soient impressionnants, d'autres études sont nécessaires pour déterminer si les bananes vertes ont les mêmes effets antidiarrhéiques chez l'adulte.

De plus, comme les amidons résistants sont convertis en sucres au fur et à mesure que la banane mûrit, il n’est pas connu si les bananes mûres contiennent suffisamment d’amidon résistant pour avoir les mêmes effets (50).

Résumé Les maux d'estomac peuvent parfois être accompagnés de diarrhée. Les bananes vertes contiennent un type de fibre appelée amidon résistant, qui est très efficace pour soulager ce type de diarrhée chez les enfants. Des recherches supplémentaires sont nécessaires chez les adultes.

8. Les suppléments de pectine peuvent prévenir la diarrhée et la dysbiose

Quand une punaise d'estomac ou une maladie d'origine alimentaire provoque la diarrhée, des suppléments de pectine peuvent aider à accélérer la récupération.

La pectine est un type de fibre végétale que l'on trouve en grande quantité dans les pommes et les agrumes. Il est souvent isolé de ces fruits et vendu comme son propre produit alimentaire ou complément (51).

Les humains ne digèrent pas la pectine. Elle reste donc dans le tractus intestinal où elle est très efficace pour raffermir les selles et prévenir la diarrhée (12).

En fait, une étude a révélé que 82% des enfants malades prenant des suppléments quotidiens de pectine avaient récupéré de leur diarrhée en 4 jours, contre seulement 23% des enfants ne prenant pas de suppléments de pectine (47).

La pectine soulage également les maux d'estomac en favorisant la croissance de bonnes bactéries dans le tube digestif.

Parfois, les gens développent des symptômes inconfortables de gaz, de ballonnements ou de douleurs abdominales dus à un déséquilibre des bactéries dans leurs intestins.

Cela peut se produire pour diverses raisons, mais est particulièrement fréquent après des infections intestinales, après la prise d'antibiotiques ou pendant des périodes de stress intense (52, 53).

Les suppléments de pectine peuvent aider à rééquilibrer l'intestin et à réduire ces symptômes en augmentant la croissance de bonnes bactéries et en réduisant celle de bactéries nocives (54, 55, 49).

Les suppléments de pectine sont efficaces pour soulager la diarrhée et favoriser un équilibre sain des bactéries intestinales, mais on ignore si les aliments naturels riches en pectine auraient les mêmes avantages. Plus de recherche est nécessaire.

Résumé La pectine, un type de fibre végétale présente dans les pommes et les agrumes, peut contribuer à réduire la durée de la diarrhée et à favoriser la santé des bactéries intestinales lorsqu’elle est prise en complément.

9. Les aliments à faible teneur en FODMAP peuvent réduire les gaz, les ballonnements et la diarrhée

Certaines personnes ont du mal à digérer les glucides connus sous le nom de FODMAP: Féditable oles ligosaccharides, les isaccharides, monosaccharides uneDakota du Nord polyols.

Lorsque les FODMAP non digérés entrent dans le côlon, ils sont rapidement fermentés par les bactéries intestinales, ce qui crée un excès de gaz et des ballonnements. Ils attirent également l'eau, ce qui déclenche la diarrhée (56).

De nombreuses personnes souffrant de troubles digestifs, en particulier celles atteintes de SCI, constatent que le fait d'éviter les aliments riches en FODMAP peut aider à soulager leurs gaz, ballonnements et diarrhées.

Un examen de 10 études contrôlées randomisées a révélé que les régimes à faible FODMAP atténuaient ces symptômes chez 50 à 80% des personnes atteintes du SCI (57).

Bien que toutes les personnes ayant des problèmes digestifs aient du mal à digérer les FODMAP, le fait de travailler avec un nutritionniste peut vous aider à déterminer si certains d'entre eux vous posent problème.

Résumé Certaines personnes ont du mal à digérer les glucides fermentescibles appelés FODMAP et se sentent mieux lorsqu'elles consomment un régime alimentaire faible en FODMAP.

10. Les aliments riches en probiotiques peuvent réguler les selles

Une dysbiose, un déséquilibre dans le type ou le nombre de bactéries présentes dans l’intestin, peut parfois causer des maux d’estomac.

Manger des aliments riches en probiotiques, des bactéries bénéfiques pour l’intestin, peut aider à corriger ce déséquilibre et à réduire les symptômes de gaz, de ballonnements ou de selles irrégulières (58).

Les aliments contenant des probiotiques et bénéfiques pour la santé intestinale comprennent:

  • Yaourt: Plusieurs études ont montré que la consommation de yogourt contenant des cultures bactériennes vivantes et actives peut soulager la constipation et la diarrhée (59, 60, 61).
  • Babeurre: Le babeurre peut aider à soulager la diarrhée associée aux antibiotiques et peut également aider à soulager la constipation (62, 63, 64, 65).
  • Kéfir: Boire 2 tasses (500 ml) de kéfir par jour pendant un mois peut aider les personnes atteintes de constipation chronique à avoir des selles plus régulières (66).

Les autres aliments contenant des probiotiques comprennent le miso, le natto, le tempeh, la choucroute, le kimchi et le kombucha, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer leur incidence sur la santé de l’intestin.

Résumé Les aliments riches en probiotiques, en particulier les produits laitiers fermentés, peuvent aider à réguler les selles et à soulager la constipation et la diarrhée.

11. Les glucides Bland peuvent être plus facilement tolérés

Les glucides blandiques tels que le riz, les flocons d’avoine, les craquelins et les toasts sont souvent recommandés pour les personnes souffrant de maux d’estomac.

Bien que cette recommandation soit courante, il existe peu de preuves montrant qu'elles aident réellement à soulager les symptômes.

Cependant, de nombreuses personnes signalent qu'il est plus facile de limiter ces aliments lorsque vous ne vous sentez pas bien (67, 68).

Bien que les glucides doux soient plus faciles à manger pendant une maladie, il est important d’élargir à nouveau votre alimentation le plus tôt possible. Restreindre votre régime alimentaire peut vous empêcher de consommer suffisamment de vitamines et de minéraux dont votre corps a besoin pour guérir (69).

Résumé De nombreuses personnes souffrant de maux d'estomac trouvent les glucides fades plus faciles à tolérer que les autres aliments, mais il existe peu de preuves montrant qu'elles soulagent réellement les symptômes.

12. Les liquides clairs contenant des électrolytes peuvent prévenir la déshydratation

Lorsque les maux d’estomac sont accompagnés de vomissements ou de diarrhée, il est facile de se déshydrater.

Les vomissements et les diarrhées font perdre à votre corps des électrolytes, des minéraux qui maintiennent l’équilibre hydrique de votre corps et assurent le bon fonctionnement de votre système nerveux.

Une légère déshydratation et des pertes d'électrolytes peuvent généralement être rétablies en buvant des liquides clairs et en consommant des aliments contenant naturellement des électrolytes, tels que le sodium et le potassium.

L'eau, les jus de fruits, l'eau de coco, les boissons pour sportifs, les bouillons et les biscuits salés sont d'excellents moyens de rétablir la perte de liquide et les déséquilibres électrolytiques associés à une légère déshydratation (70).

Si la déshydratation est sévère, il peut être nécessaire de boire une solution de réhydratation contenant un taux idéal d’eau, de sucres et d’électrolytes (71).

Résumé Boire suffisamment de liquide et reconstituer les électrolytes perdus est important pour les personnes souffrant de vomissements ou de diarrhée.

Le résultat final

De nombreux aliments peuvent aider à soulager les maux d'estomac.

Les herbes et les épices comme le gingembre, la camomille, la menthe et la réglisse ont des propriétés naturelles apaisantes pour l'estomac, tandis que des fruits comme la papaye et les bananes vertes peuvent améliorer la digestion.

Éviter les aliments riches en FODMAP aide certaines personnes à éliminer les gaz, les ballonnements et la diarrhée, tandis que les aliments probiotiques comme le yogourt et le kéfir peuvent aider à réguler les selles.

Lorsque des maux d'estomac sont accompagnés de vomissements ou de diarrhée, veillez à vous hydrater et à reconstituer vos électrolytes. Vous pouvez également trouver des glucides doux plus faciles à réduire.

Bien qu’il soit très courant de souffrir de maux d'estomac de temps en temps, la consommation de ces aliments peut vous aider à vous sentir mieux et à retrouver le chemin de la guérison.