Le mélange montagnard est l’une des collations les plus populaires disponibles.
En plus d’être savoureux, copieux et portable, il est facile à personnaliser en fonction de vos préférences personnelles.
Cependant, de nombreuses personnes ne savent pas si cette collation populaire est vraiment bonne pour vous.
Table of Contents
Cet article examine certains des avantages et des inconvénients du mélange montagnard pour déterminer s’il est sain.
Jeff Wasserman/Stocksy United
Qu’est-ce que le trail mix?
Le mélange montagnard est un mélange de collations qui a été développé à l’origine comme un produit portable et pratique.
Bien que les ingrédients puissent varier, la plupart des variétés comprennent du granola, des noix, des graines et des fruits secs.
Certains types contiennent également du maïs soufflé, des céréales, des bonbons ou des pépites de chocolat, ainsi que des épices et des assaisonnements comme le sel de mer, la poudre d’ail, le thym, la cannelle et le paprika.
Certaines variétés de mélange montagnard peuvent également contenir des édulcorants comme le miel ou le .
Le mélange montagnard préemballé est largement disponible dans de nombreuses épiceries et détaillants en ligne.
Alternativement, de nombreuses recettes sont disponibles en ligne, ce qui facilite la préparation de votre propre mélange montagnard à la maison en utilisant vos ingrédients préférés.
résumé
Le mélange montagnard est un mélange de collations populaire qui peut être acheté ou préparé à la maison en utilisant des ingrédients comme du granola, des noix, des graines et des fruits secs.
Avantages du mélange montagnard
Trail mix offre plusieurs avantages potentiels liés à la fois à sa portabilité et à son contenu nutritionnel.
Pratique et personnalisable
Le mélange montagnard est populaire pour sa portabilité et sa commodité, ce qui en fait une excellente option pour .
C’est un excellent choix si vous voyagez, faites de la randonnée ou partez en voyage sur la route, car il est compact et facile à apprécier.
De plus, il est facile de personnaliser votre mélange montagnard et d’échanger vos ingrédients préférés en fonction de vos préférences.
Cela vous permet d’adapter votre mélange montagnard à votre goût et d’expérimenter de nouveaux ingrédients pour ajouter de la diversité à votre alimentation.
Riche en protéines
Le mélange montagnard contient généralement plusieurs ingrédients riches en protéines, tels que des noix et des graines.
est un nutriment important essentiel pour la croissance musculaire, la réparation des tissus, la santé immunitaire, et plus encore ().
Manger plus de protéines peut également aider en réduisant votre appétit et en augmentant la sensation de satiété (, ).
Bonne source de graisses saines pour le cœur
Les noix et les graines du mélange montagnard sont riches en acides gras poly et mono-insaturés ().
Des études montrent que les graisses insaturées pourraient réduire les taux élevés de cholestérol LDL (mauvais cholestérol), un facteur de risque de maladie cardiaque ().
D’autres recherches suggèrent également que le remplacement des glucides raffinés et des graisses saturées dans votre alimentation par des aliments riches en acides gras insaturés peut être lié à un risque plus faible de développer ().
De plus, de nombreux types de noix et de graines sont riches en acides gras oméga-3, ce qui pourrait aider à réduire l’inflammation et à protéger contre divers problèmes de santé chroniques ().
résumé
Le mélange montagnard est une excellente source de protéines et de graisses saines pour le cœur. Il est également pratique et facile à personnaliser en fonction de vos préférences alimentaires personnelles.
Inconvénients potentiels
Tous les types de mélange montagnard ne sont pas considérés comme égaux en termes de nutrition.
Certaines variétés sont riches en ingrédients malsains comme les bonbons, le chocolat ou les céréales, ce qui augmente la teneur en calories et en sucre de chaque portion.
L’ajout peut non seulement entraîner une prise de poids, mais également contribuer à des maladies telles que les maladies cardiaques, le diabète de type 2 et les problèmes de foie ().
Certains types peuvent également l’être, surtout s’ils contiennent des assaisonnements riches en sodium ou des noix et des graines salées.
La consommation de grandes quantités de sodium pourrait augmenter la tension artérielle chez certaines personnes, en particulier celles qui sont sensibles aux effets du sel ().
De plus, de nombreux ingrédients contenus dans le mélange montagnard sont riches en calories, notamment les noix, les graines, les fruits secs et le chocolat.
Par conséquent, il est important de contrôler la taille de vos portions pour éviter de trop manger et de prendre du poids.
résumé
Certains types de mélange montagnard peuvent être riches en sucre ajouté et en sodium. Le mélange Trail contient également de nombreux ingrédients riches en calories, il est donc important de contrôler la taille de vos portions.
Comment choisir un mélange montagnard sain
Bien que le mélange montagnard puisse être un complément sain et pratique à une alimentation équilibrée, le type de mélange montagnard que vous choisissez est important.
Pour commencer, assurez-vous de vérifier attentivement l’étiquette nutritionnelle et évitez les variétés riches en sucre ou en sodium ajoutés.
Idéalement, vous devriez également rechercher des produits contenant des ingrédients riches en nutriments tels que des graines et des fruits secs et des quantités limitées de bonbons ou de pépites de chocolat, le cas échéant.
Faire votre propre mélange montagnard à la maison peut également vous permettre de contrôler son contenu et de maximiser ses bienfaits potentiels pour la santé.
Les ingrédients sains comprennent les amandes, les noix de cajou, les graines de tournesol, les fruits secs, le maïs soufflé et le chocolat noir.
Vous pouvez également rehausser la saveur encore plus avec des épices comme la cannelle, la muscade et le poivre de Cayenne.
Que vous achetiez ou prépariez votre mélange montagnard à la maison, il est important de surveiller la taille de vos portions pour éviter de trop manger.
Un conseil pour surveiller la taille de votre portion est d’éviter de manger directement de l’emballage et de vous en tenir à environ 1/4 tasse (35 grammes) à la fois pour une collation facile à emporter.
résumé
Assurez-vous d’éviter les variétés de mélange montagnard contenant de grandes quantités de sucre ou de sodium ajouté et choisissez des produits contenant des ingrédients sains et de haute qualité. Enfin, assurez-vous de surveiller la taille de vos portions.
La ligne de fond
Le mélange montagnard est une collation populaire appréciée pour sa saveur, sa polyvalence et sa portabilité.
Il est non seulement personnalisable et pratique, mais aussi généralement riche en protéines et en graisses saines pour le cœur.
Cependant, certains types peuvent être , du sodium et du sucre ajouté, il est donc important de choisir des variétés saines dans la mesure du possible.
De plus, assurez-vous de garder un œil sur vous pour éviter de trop manger et éviter la prise de poids.