Dans un monde parfait, vous mangerez un petit-déjeuner bien équilibré et vous pourrez faire vos achats en toute tranquillité sans passer au plat. (En fait, quand je suis arrivé chez RD pour cette série de choses à commander sur ces épingles à vaisselle, je pouvais presque entendre un gémissement collectif – comme s’ils voulaient répondre “D. Aucune de ces réponses … Emportez juste un casse-croûte sain ! “Ils étaient des troupes, cependant, et engagés!)
La réalité est que les menus ne font que chatouiller votre adolescent: hamburgers gras, pizzas fraîches, frites et rôtis déguisés en “smoothies”. Nos experts en diététique se sont surtout intéressés à la quantité de sodium nécessaire pour ces restaurants de restauration rapide (ou de restauration rapide). Rappel rapide: Lorsque vous prenez trop de sodium, votre corps retient l’eau, ce qui peut rendre plus difficile la tâche du cœur et des vaisseaux sanguins. Pour obtenir une santé cardiaque optimale, l’American Heart Association recommande de ne pas consommer plus de 1500 milligrammes par jour.
Mais nous l’avons compris: de longues lignes de magasinage des fêtes + soyez perplexe sur ce qu’il faut faire pour que votre tante tout cela pourrait vouloir dire que vous vous retrouvez au centre commercial plus longtemps que prévu. Alors, voici ce que vous devriez manger et ce que vous devriez enlever de 12 des restaurants de nourriture les plus populaires. Découvrez-les et découvrez ces 20 choses que vous ignoriez sur le jeûne!
Table of Contents
Panda Express
Pour les non-initiés, Panda Express est l’un de ces endroits où vous trouverez toute une gamme de variétés de buffets, de pages de commande et de repas principaux. Ne vous inquiétez pas, car Jennifer Glockner, RDN et auteur de Teddy Tries and Veggie, va vous faire traverser le tableau. Tout d’abord, un mot prudent: les tailles d’exploitation de Panda Express sont supérieures aux valeurs recommandées, dit-elle. “Vous voudrez peut-être partager avec un ami ou un membre de la famille ou ramener à la maison”, dit-elle.
Apéritifs Panda Express
Mangez ceci: Potsticker de poulet poêlé
Commencer par des hors-d’œuvre est votre meilleure option Autocollant Pot De Poulet Poêlé. Il contient du poulet, du chou et des oignons. Vous voudrez peut-être manger la garniture et limiter la pâte, suggère Glockner. Ce pot contient 160 calories, 6 grammes de matières grasses totales, 1,5 gramme de graisses saturées, 250 milligrammes de sodium, 2 grammes de sucre, 6 grammes de protéines.
Pas ça!: Crevettes croustillantes
La plupart des entrées dans ce menu sont frites, il est donc préférable de les éviter, dit Glockner. Mais le pire du pire est Crevettes croustillantes avec 260 calories, 13 grammes de matières grasses totales, 2 g de graisses saturées, 800 milligrammes de sodium, 2 grammes de sucre et 9 grammes de protéines. Glockner est préoccupé par la teneur élevée en sodium et par le fait qu’il soit frit. “En outre, 260 calories sont excessives pour un seul apéritif”, dit-elle.
Côtés du Panda Express
Mangez ceci: légumes mélangés
Passer aux pages est votre meilleure option Légumes mélangés, qui n’a que 80 calories. Mais soyez vigilants: ils ont 540 milligrammes. “Les légumes contiennent des vitamines, des minéraux, des antioxydants et des fibres. Ce plat contient 3 grammes de fibres, ce qui vous tiendra plein plus longtemps”, dit-elle. Riz brun cuit à la vapeurMais suggérant qu’elle ne consomme que la moitié d’une portion. “Une portion régulière correspond à 1/2 tasse, mais le Panda Express sert 10,5 grammes, ce qui représente un peu plus d’une tasse”, dit-elle. “Le riz brun cuit à la vapeur contient plus de fibres et de protéines que le riz blanc cuit à la vapeur, qui ne contient pas de fibres du tout”, explique Glockner. “La fibre va vous garder pleinement plus longtemps.”
Pas ça!: Chow Mein
Passer Chow Mein, chargé avec 510 calories, 22 grammes de graisse totale, 4 grammes de graisse saturée, 980 milligrammes de sodium, 9 grammes de sucre, 13 grammes de protéines. “Les informations nutritionnelles s’apparentent à un repas entier plutôt qu’à une couleur de côté. Ce plat est riche en calories, en sodium, en gras et en sucre”, explique Glockner.
Entrées Panda Express
Mangez ceci: Poitrine de poulet aux haricots verts
Votre meilleur choix de repas est Poitrine de poulet aux haricots vertsGlockner dit, avec 190 calories, 9 g de matières grasses totales, 2 g de graisses saturées, 590 milligrammes de sodium, 4 grammes de sucre, 14 grammes de protéines. “Cette entrée n’est pas frite et contient des poitrines de poulet, ce qui est une meilleure option que la viande brune”, dit-elle. “Bien que ce soit un assez bon choix, il est riche en sodium.”
Pas ça!: Poitrine de poulet SweetFire
Le pire choix de plat principal est Poitrine de poulet SweetFirequi a 27 grammes de sucre. En ce qui concerne la teneur en sucre, les nouvelles directives en matière de régime alimentaire recommandent de limiter l’apport en sucre ajouté à moins de 10% des calories quotidiennes, fait remarquer Glockner. (Ces limites ne limitent pas le sucre naturel présent dans les fruits et le lait, explique-t-elle). La quantité de sucre ajoutée à la poitrine de poulet SweetFire n’est pas indiquée, mais sa quantité dépasse l’indemnité journalière recommandée pour de nombreuses personnes, en particulier pour les personnes obèses ou en surpoids ou qui souffrent de diabète, dit Glockner. Kinda ressemble à ces 35 aliments de restaurant avec de grandes quantités de sucre.
le métro
Manger frais? Eh bien, vous avez quelques options de sandwich pour travailler! Mais attention, les salades peuvent être assez délicates …
Mangez ceci: Sandwich au poulet rôti de 6 “
En choisir un sandwich au poulet rôti de six pouces sur du pain de blé entier Chargée de légumes comme la laitue, la tomate, les concombres et les poivrons verts, dit Christy Brissette, RD et président de 80 vingt nutrition. “Pour les épices, j’essaie de limiter les calories vides et de privilégier la nutrition, et de goûter à la moutarde, à la sauce piquante et à l’avocat s’ils en ont.” Augmente le choix? “J’aime savoir que le poulet est élevé sans antibiotiques et qu’il ne contient que de la viande blanche. Tout cela pour 350 calories, 5 grammes de fibres et 29 grammes de protéines pour que je me sente rassasié plus longtemps.” Vous pouvez également choisir d’autres options de protéines sans nitrate, comme poitrine de dinde, dinde coupée ou poêle à frire, suggère Brissette. “Les nitrates sont des additifs utilisés dans certaines brûlures et sont associés à un risque plus élevé de cancer”, explique-t-elle.
Non! Salade fondante au poulet et au bacon
“Il n’y a rien que je déteste plus qu’une salade prétendant être en bonne santé quand c’est le contraire. Mes clients vont essayer de faire un choix plus sain en choisissant une salade sur un sandwich, sans se rendre compte que ce sont les ingrédients.” Il est clair que cueillir du poulet et du bacon fondus dans un ranch ne vous donne aucune faveur, mais tout mettre sur un lit de salade ne vous rend pas meilleur. Avant que les vêtements ne soient empilés, ils sont enregistrés avec 330 calories, 17 grammes de gras, 8 grammes de gras saturés et 890 milligrammes de sodium.
Dès que vous ajoutez de la vinaigrette de ranch, ajoutez 220 calories supplémentaires, 23 grammes de graisse, 3,5 grammes de graisse saturée et 400 milligrammes de sodium. “Cette salade a autant de graisse que de manger une marinara aux boulettes de viande et un tiers de la marinara aux boulettes de viande de six pouces de votre ami!” Dit Brissette. Vous essayez de réduire les calories et le gras en utilisant une vinaigrette plus légère, comme de la moutarde au miel ou un oignon doux? Pas si vite! “La différence, c’est que vous ajoutez 11 à 16 grammes de sucre”, explique Brissette. “C’est comme taper 3 à 4 cuillerées à thé de sucre sur votre salade!” Pour éviter les salades plus ridicules, consultez ces 20 pires salades de restaurant en Amérique.
Johnny Rockets
Rappelez-vous dans les années 1950 dans ce restaurant de style rétro. Maintenant, si seulement les tailles de pièces étaient telles qu’elles étaient alors!
Mangez ceci: Sandwich au poulet grillé
Il a seulement 420 calories, dit Keri Gans, RDN et auteur de Le régime du petit changement. Mais c’est si vous le commandez sans mayo. “Comparé aux autres éléments du menu, il contient moins de calories et de matières grasses”, déclare Gans. Croyez-le ou non, il s’agit de l’un des plus faibles substituts au sodium, à 1 280 mg, dit-elle.
Non! Bacon De Poulet BBQ Melt
“Honnêtement, je ne peux même pas croire que c’est au menu!” Oie dit. Elle contient 1 090 calories, 40 grammes de graisse, 13 grammes de graisse saturée d’artères denses et 3,310 milligrammes de sodium japonais, dit-elle. Aïe!
Cinnabon
Qu’en est-il de l’affrontement dans les centres commerciaux: quand vous entrez dans le centre commercial, sentez-vous d’abord l’eau de cologne en dehors d’Abercrombie & Fitch ou l’arôme sucré et sucré du cinabre?
Mange ça: Churro
Vous pouvez obtenir un churro pour 280 calories, dit Ilyse Schapiro, RD et co-auteur de Dois-je séparer mon bagel? Le traitement sucré à la cannelle et au sucre contient 11 grammes de gras et seulement 2 grammes de gras saturés.
Non! Caramel aux pacanes
Il contient 1.080 calories, 51 grammes de gras, 146 glucides et 75 grammes de sucre, dit Schapiro. Nous savons tous que le sucre est mauvais pour nous pour diverses raisons, notamment le gain de poids et les calories. Mais une étude publiée dans JAMA Internal Medicine a révélé qu’un régime à base de sucre peut augmenter le risque de mourir d’une maladie cardiaque, même si vous n’êtes pas en surpoids. Êtes-vous dépendant du sucre? Ne manquez pas ces 30 moyens faciles d’arrêter de manger autant de sucre!
Mme Fields
Ok, Biscuits, voici le scoop: Les gâteaux de Mme Fields devraient certainement être considérés comme une gâterie spéciale plutôt que comme un ramassage de routine chaque fois que vous vous rendez au centre commercial, dit Glockner. Les ingrédients des biscuits seuls sont préoccupants: de la farine blanchie enrichie au lieu de la farine complète; agents de conservation; colorants et arômes artificiels; et certaines graisses hydrogénées qui ne sont pas saines pour le cœur.
Mangez ceci: Nibblers Biscuits au beurre d’arachide
En revanche, le beurre de cacahuète est une protéine à base de plantes contenant des graisses monoinsaturées et bonnes pour le cœur, explique Glockner. Dans le dos, ce biscuit contient des huiles hydrogénées, qui ne sont pas saines pour le cœur, dit-elle. Il contient 170 calories, 9 grammes de graisse totale, 2 grammes de graisse saturée, 180 milligrammes de sodium et 10 grammes de sucre. “La raison pour laquelle j’ai choisi cette option est parce qu’elle contient le moins de calories et de sucre possible”, déclare Glockner. “Certains des autres gâteaux contiennent jusqu’à 29 grammes de sucre.” La teneur en sodium est également élevée pour un festin sucré, quelque chose à noter si vous avez également déjeuné dans le plat, prévient Glockner. “La taille de la portion est de 3 biscuits à grignoter. Peut-être manger un ou deux grignoteuses et partager le reste”, dit-elle.
Non! Biscuit macadamia à morceau blanc enrobé
Bien que les noix soient généralement saines pour le cœur en raison de leurs graisses mono et polyinsaturées, les noix de macadamia sont l’une des noix les plus caloriques et denses, et contiennent beaucoup de graisses saturées, explique Glockner. Un gâteau contient 330 calories, 19 grammes de gras total, 10 grammes de gras saturés, 170 milligrammes de sodium et 29 grammes de sucre. “Ce gâteau enrobé est trempé, ce qui le rend plus riche en sucre”, dit-elle. “Vingt-cinq grammes de sucre ont été traduits en environ 7 cuillerées à thé de sucre, ce qui est plus que la quantité quotidienne de sucre ajoutée autorisée pour la plupart des gens.” De même, l’une de ces 14 boissons Starbucks Holiday avec des tonnes de sucre est comme une boîte entière de cannes de bonbon!
Sbarro
Peu importe combien vous économisez une pizza avec une serviette de table; Il est impossible de battre des pizzas grasses pour un bon repas. Mais au bout du menu santé de cette pizzeria, il y a au moins quelques salades. Les glucides et les pâtes riches en calories sont toutefois à l’autre bout de l’échelle.
Mangez ceci: Salade du jardin
“Sbarro a réellement des salades!” Schapiro souhaite la bienvenue. Vous pouvez avoir une salade de jardin pour seulement 130 calories, 7 grammes de glucides et 5 grammes de sucre. “Je l’associerais à un côté de boulettes de viande pour 110 calories, 9 grammes de graisse, 4 grammes de glucides et 1 gramme de sucre”, dit-elle.
Non! Vesuvio au Poulet avec Ziti
Ne laissez pas le poulet vous tromper. Ce repas comprend 1 510 calories, 93 grammes de matières grasses, 117 glucides et 18 grammes de sucre, dit Schapiro. Le sodium vous emportera cependant: il contient 3,720 grammes. Si vous insistez sur la pizza, il existe 6 façons simples de réduire les calories de la pizza.
Tante Anne
Farine raffinée, graisse, sucre et sel. En gros, tante Anne n’est généralement pas un bon choix, dit Brissette.
Mangez ceci: bretzel original, sans sel
Brissette double le film de fête original en tant que meilleur des pires. Cette option vient à 180 calories, 34 grammes de glucides et 500 milligrammes de sodium. “Demandez votre tente sans sel ajouté pour réduire le nombre de sodium”, dit Brissette. Si vous le pouvez, partagez le bretzel avec un ami et emportez avec vous des en-cas riches en protéines et associez-les à une poignée d’amandes crues ou de pois chiches rôtis, suggère-t-elle. “Cela vous aidera à éviter la chute de sucre dans le sang et les pertes d’énergie après avoir raffiné les glucides.”
Non! Bretzel chiens
“Il y a de la farine blanche raffinée qui a enlevé la plupart des nutriments, recouverte de fromage et de beurre enroulé autour d’un hot-dog gras et sucré”, dit Brissette. OOF! Le fromage bretzel pour chien contient 370 calories, 20 grammes de gras, 0,5 gramme de gras trans, 780 milligrammes de sodium, 33 grammes de glucides et seulement 1 gramme de fibres. Si vous allez chez le chien jumbo, vous êtes encore pire. L’énorme charge de carbure est comme manger quatre ou cinq morceaux de pain blanc en une seule séance, dit Brissette.
À NE PAS MANQUER: 20 aliments surprenants contenant plus de glucides qu’un bol de pâtes
Biff Escape
Les sandwichs de surlonge garnis de fromage fondu sont des éléments distinctifs de ce restaurant centré sur le steak. Mais le poulet et la dinde ont également trouvé une place dans le menu.
Manger ceci: Sandwich Grand Poulet, Petit
Commandez le petit sandwich au poulet, dit The Nutrition Twins Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT et Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT, auteurs de Cure végétarienne aux jumeaux Nutrition. Le sandwich vient à 410 calories, ce qui est une quantité raisonnable pour un repas, disent-ils. De plus, avec 32 grammes de protéines, il vous rendra vraiment heureux. “La matière grasse ne dépasse pas 13 grammes. Et même si elle contient plus de la moitié de sodium, vous devriez en consommer un jour, c’était en fait l’un des produits les moins riches en sodium du menu. et la graisse. ”
Un conseil des Twins Nutrition: Revenez au fromage et coupez les épices pour réduire le sodium.
Non! Frites régulières avec ranch et bacon
À 1 160 calories, c’est une bombe à calories. “Ils ne comptent même pas comme un repas, mais comme un plat d’accompagnement – et ils ont 82 grammes de gras, ce qui est plus gras que vous n’auriez dû en une journée”, explique The Nutrition Twins. En outre, il existe pratiquement un bonbon au sel contenant 1 520 milligrammes de sodium. Parler de montagnes de sel, éviter les 10 aliments les plus salés en Amérique!
Rubio’s Coastal Grill
L’un de ces restaurants n’est pas comme les autres! Les hamburgers et les pizzas ont tendance à dominer le plat royal. Rubio est cependant un restaurant d’inspiration côtière proposant des plats tels que du poisson et des crevettes. Si vous en avez un dans votre plat, c’est probablement l’un de vos meilleurs jeux.
Mangez ceci: Taco de saumon de l’Atlantique grillé sur tortilla de maïs et taco de Tilapia grillé sur tortilla de maïs
Nous avons une cravate! Le taco grillé au saumon de l’Atlantique sur la tortilla de maïs et Regal Springs Les tortillas au taco grillé au tilapia sur le maïs sont vos meilleures options, dit The Nutrition Twins. Les deux ne contiennent que 220 calories et 190 milligrammes de sodium, ce qui est assez impressionnant pour un restaurant de type chaîne où le sodium et les calories sont généralement élevés. “Vous pouvez (et devriez!) Commander également un côté de haricots noirs riches en antioxydants qui lieront la fibre avec un total de 12 grammes alors que les calories resteront à seulement 350”, dit le Nutrition Twins.
Non! Nachos au poulet
Ils consomment 1220 calories de plus, selon The Nutrition Twins, ce qui est proche des besoins quotidiens en calories de certaines de leurs petites clientes. En plus, ce sont les nachos super riches en sodium (une des choses qui vous font gonfler). En plus de cela, les nachos cocheront votre ticker. Ils contiennent plus de 22 grammes de graisses saturées denses en artères, préviennent les Nutrition Twins, et la limite recommandée pour un cœur en bonne santé est de 16 grammes par jour.
Sarku Japon
Ne partez pas, ne collectez pas d’échantillons d’aliments. Allez directement au Sarku Japan si vous en avez un dans votre plat. C’est l’un des rares endroits où vous pouvez personnaliser un repas.
“La bonne chose à propos de Sarku est que les plats sont préparés devant vous afin que vous puissiez demander certains ajustements, tels que des légumes supplémentaires ou du riz brun au lieu de riz blanc, pour rendre votre repas meilleur pour vous”, Jessica Levings, RDN et propriétaire de Pantry équilibré.
Mangez ceci: Sushi
Sushi! Et plus précisément, sélectionnez rouleau de sushi au thon, suggèrent Levings. “Avec environ 180 calories et plus de 20 grammes de protéines par 6 à 8 morceaux de rouleaux, cette option fournira le carburant dont vous avez besoin pour les rendez-vous de croisière sans calories supplémentaires”, dit-elle. Si vous choisissez l’une des combinaisons, le teriyaki aux crevettes est celui qui contient le moins de calories, avec seulement 500 par repas, dit M. Levings. “Bien que le sodium soit légèrement plus élevé que les autres alternatives à 820 milligrammes par repas, demander moins ou pas de sauce peut aider le sodium cutané.”
Pas ça!: Poulet et crevettes Teriyaki
Le plat teriyaki au poulet et aux crevettes est celui qui contient le plus de calories et de sodium parmi un menu, avec 700 calories et 1520 milligrammes de sodium par repas. Alors, essayez d’autres choix si vous le pouvez, dit Levings. “Et rappelez-vous que tout ce qui dit” tempura “a été battu et frit, essayez donc d’éviter ces options et choisissez plutôt des repas ou des rouleaux de poisson, des légumes et du riz brun ou des nouilles, dit-elle.
Orange Julius
Orange Julius est synonyme de restauration dans les centres commerciaux. Mais soyez prudent si vous supposez que tous les smoothies sont des alertes saines Monica Auslander, RDet fondateur d’Essence Nutrition. Elle étudia le menu chez Orange Julius et découvrit que le smoothie au sucre le plus faible avait encore 33 grammes. (Il y a 8,5 paquets de sucre. Ah oui!)
Mangez ceci: Smoothie fraise-banane légère
Cette montre à 33 grammes de sucre et 160 calories et est votre meilleur ordre. “J’aurais aimé qu’il y ait de la graisse là-bas pour limiter le gros gain d’insuline que vous obtiendriez avec tout ce sucre, sans graisse ni protéine”, a déclaré Auslander. Au lieu d’ajouter une mesure de la poudre de protéine, qui est probablement hautement transformée, contient des noix non salées avec boisson, suggère Auslander. “Les graisses ralentissent les attaques de sucre dans le sang sur votre système et aident les nutriments liposolubles à absorber”, dit-elle. Un meilleur choix serait ces 56 recettes de smoothies pour perdre du poids!
Non! Smoothie aux trois myrtilles
Il a 165 grammes de sucre. Cela correspond à 41 paquets de sucre, dit Auslander. Sa Nuff. “Pourquoi ne pas nous installer pour apporter des bananes, des pommes, des noix et éviter ce désastre?” Elle dit.
Reine laitière
Pour les besoins de cette ronde, nous examinons les commandes. (Il est évident qu’une tempête de neige extra-large avec des bonbons devrait être une passe.)
Mangez ceci: Salade de poulet BLT
“Avec seulement 270 calories par portion, cela laisse certainement beaucoup d’espace à ajouter à la vinaigrette”, a déclaré Gans. Quelques finalistes: le sandwich au poulet grillé ou le cheeseburger original (qui ne contient que 370 calories avec 870 milligrammes de sodium, dit-elle).
Pas ça!: Burger Grill de 1/2 livre
Il enregistre jusqu’à 1 150 calories et 53 grammes de protéines, suffisamment pour répondre à vos besoins tout au long de la journée, déclare Gans. “Avec 26 grammes de graisses saturées et 2030 milligrammes de sodium, c’est une crise cardiaque imminente”, dit-elle. “En règle générale, ne commandez jamais de boîte à choix; c’est comme ajouter du sel à une plaie.” (On voit ce qu’elle a fait là-bas). Et lorsque vous parlez de plats avec un compteur de calories fou, vous ne pouvez pas en croire ces 10 plats contenant plus de 2 000 calories!
