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レシピ: パレオグレインフリークランベリーオレンジグラノーラ

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私はグラノーラの大ファンです。これはヨーグルトや牛乳にとてもよく合います。そして正直に言うと、これだけでもかなり美味しいです。私は市販のグラノーラに含まれる砂糖の量があまり好きではありませんが。かつてボリュームのあるスナックだったものは、キャンディクランブルでした。とても簡単なので、自分で作成することにしました。

自分でグラノーラを作れば、朝、昼、晩の食事に何を入れるかを正確にコントロールできます。

パレオグラノーラのイメージ

このレシピは、食事制限を念頭に置いて設計されています(ナッツアレルギーのある人は除きますが、ニーズに合わせて変更してください)。この穀物不使用のグラノーラは、グルテンフリー、乳製品フリー、パレオ、ビーガンです。クランベリーとオレンジのクラウンを加えて、このバッチにピリッとしたひねりを加えました。ただし、他のドライフルーツ、皮、エキスでも試してみてください。 味の組み合わせは無限大!

オレンジクランベリー穀物不使用グラノーラ

材料

  • 無糖フレークココナッツ 1/2カップ
  • フレーク状の生アーモンド 2カップ
  • 生ピーカンナッツ 1 1/4カップ
  • 生クルミ 1カップ
  • 粉末シナモン 小さじ1 1/2
  • ココナッツ(またはサトウキビ)砂糖 大さじ2
  • 小さじ1/4塩水 小さじXNUMX
  • オプション: チアシード 大さじ3
  • ココナッツオイル 大さじ3
  • 1/4カップ + メープルシロップ 大さじ1
  • オレンジ 大さじ1
  • ドライクランベリー 1/4カップ

Methodeは

  1. オーブンを325°Fに予熱し、オーブンの中央にラックを置きます。
  2. 大きなボウルにココナッツ、クルミ、シナモン、砂糖、塩を入れて混ぜます。
  3. 小さな鍋にココナッツオイル、メープルシロップ、オレンジ色のプラスチックを入れて弱火で温めます。乾燥した材料の上に注ぎ、よく混ぜます。
  4. 混合物を大きなベーキングシート(クッキングシートでも可)に均等に広げ、20分間焼きます。オーブンから取り出し、ドライクランベリーを加えて混ぜます。
  5. 熱を340°Fに上げ、グラノーラをオーブンに戻し、さらに5〜8分間、または黄金色になるまで焼きます。 * 注意!
  6. オーブンから取り出し、完全に冷まします。
  7. 気密シール付きの容器に保管してください。

栄養価(1/4カップ):230カロリー、総脂肪20g(飽和脂肪4g)、炭水化物13g(繊維質4g、糖質6g)、タンパク質6g

グラノーラ レシピイメージ

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