Le sel, comme tous les autres aliments, doit être consommé avec modération. En fait, De petites quantités de sel sont nécessaires dans votre alimentation pour effectuer des fonctions corporelles régulières tels que:
- Maintenez un bon équilibre des fluides dans votre corps
- Transmet les impulsions nerveuses
- Contracter et détendre les muscles
Alors demandez-vous, au lieu de vous concentrer uniquement sur le fait de savoir si le sel est bon ou non, « OU BEAUCOUP DE sel est mauvais pour ma santé en général? »
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Combien de sel est trop?
Bien que certaines organisations recommandent une consommation quotidienne maximale de sodium de 2 300 mg, L’American Heart Association suggère de limiter la consommation de sel à 1500 mg par jour. Pourquoi une telle approche agressive? Eh bien, le fait est que le régime alimentaire en sel de nombreux Américains dépasse de loin la quantité recommandée, ce qui entraîne des conséquences négatives pour la santé.
Conséquences sur la santé d’une alimentation riche en sel
Lorsque vous utilisez trop de sel, le corps compense en retenant l’eau pour diluer le sel. MyFitnessPal .
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