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ケト ストリップを使用してケトーシスを測定する方法

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ケトジェニックダイエットまたは単にケトは、炭水化物が少なく、脂肪とタンパク質が多い食事です。

体重減少、血糖コントロール、長寿など、多くの健康上の利点があります (1、2、3)。

ケトダイエットを行う人々は、体が燃料として脂肪を燃焼する自然な状態であるケトーシスを達成するという共通の目標を持っています。

ただし、ケトーシスを達成し維持するために食事を調整する必要があるかどうかを判断するのは難しい場合があります。

このため、多くの人がケトストリップを使用しています。

この記事では、ケト ストリップを使用してケトーシスを測定する方法と、ケトジェニック ダイエットを通じてこの状態を達成する方法について説明します。

ケトストリップ

ケトーシス中に何が起こるのでしょうか?

高炭水化物の食事を食べると、細胞は主なエネルギー源としてグルコースを使用します。グルコースは、パン、パスタ、野菜などの砂糖やでんぷん質の食品を含む食事中の炭水化物に由来します。

しかし、ケトダイエットを行っている場合など、これらの食品を制限したり避けたりすると、体はエネルギー需要を満たすのに十分なブドウ糖を持たなくなります。これは、代替燃料源を探す必要があることを意味します。

あなたの体は、貯蔵された脂肪を脂肪酸とケトンに分解することによってこれを行います。これらのケトンはグルコースを置き換え、脳が必要とするエネルギーの大部分を提供し、食事性ケトーシスと呼ばれる生理学的状態を作り出します (4)。

食事性ケトーシスになると、呼気、尿、血液中に検出できるケトン体のレベルが増加します (5)。

要約 食事で炭水化物を制限または制限すると、体は脂肪からケトン体を生成し、ケトーシスという生理学的状態が生じます。

尿を使用したケトーシスの測定

自分がケトーシスかどうかを知りたい場合は、尿ストリップを使用するのが便利で安価な方法です。

これらは元々、1 型糖尿病患者が、潜在的に致命的な状態である糖尿病性ケトアシドーシスの差し迫ったリスクがあるかどうかを判断するために設計されました (6)。

尿ストリップキットは、地元の薬局やスーパーマーケットの店頭のほか、オンラインでも購入できます。比較的安価で、50 ~ 数百枚のストリップを収容できます。

ストリップの有効期限は開封後 7 ~ XNUMX か月です。どれくらいの頻度で使用する予定であるかを念頭に置いてください (XNUMX)。

尿中のケトン体を毎日チェックしたい場合は、より適切に比較できるよう、朝やその日の最後の食事の数時間後など、特定の時間に注目してください (8)。

ケト ストリップを使用するプロセスは次のようになります。

  • 手を洗い、小さな容器に尿サンプルを採取します。
  • ストリップの吸収端をサンプルに数秒間浸し、その後取り外します。
  • ストリップの色が変わるまで、パッケージに記載されている時間待ちます。
  • ストリップをパッケージのカラーチャートと比較してください。
  • 手を洗う前に、尿とストリップを適切に処理してください。

色は尿中のケトン体の濃度に対応しており、ケトン体が存在しないものから高濃度のものまでさまざまです。色が濃いほど、ケトンレベルが高くなります。

要約 尿ストリップはケトーシスを測定する簡単で便利な方法です。最も正確な結果を得るには、キットの指示に従ってください。

血液によるケトーシスの測定

ケトン血流計は、体内のケトン体を測定する信頼性の高い正確な方法を提供します (9、10、11)。

元々は 1 型糖尿病患者向けに設計されましたが、ケトーシスをより正確に測定する方法として、ケトジェニック ダイエットを行っている人々にもアピールします (7)。

通常、血液ストリップは尿ストリップが含まれている場所であればどこでも見つけることができます。ただし、血液ストリップを読み取るためのリーダーも必要です。

グルコース バンドはケト バンドとは異なりますが、多くの血糖測定器は血液中のケト バンドも読み取ります。

血液ストリップの費用は 1 ストリップあたり平均 12 米ドルで、有効期限までの平均期間は 18 ~ 7 か月で、尿ストリップよりもはるかに長くなります (12、XNUMX)。

血中ケトン体測定器の仕組みは次のとおりです。

  • 手を洗う。
  • 提供された指示に従って、ランセットに針をロードします。
  • 血中ケトン体ストリップをケトン体メーターに挿入します。
  • 指を刺して、ランセットを使用して少量の血液を抜き取ります。
  • ストリップを血液滴に接触させ、結果を確認します。
  • ストリップとランセットは説明書の指示に従って廃棄してください。

食事性ケトーシスに好ましい血中ケトン濃度は、1,5 ~ 3,0 mmol/L (15 ~ 300 mg/dL) です (11)。

要約 血中のケトン体を測定することは、ケトーシスを測定するより正確な方法ですが、より高価でもあります。

ケトストリップはどのくらい正確ですか?

尿ストリップは、ケトダイエットの最初の数週間にケトーシスにあるかどうかを判断するための優れたツールです。

この間、体はケトン体をエネルギーとして効果的に利用できないため、大量のケトン体が排尿されます(13)。

しかし、ケトーシスがさらに深くなると、体はケトン体を燃料として使用することに適応し、ケトン体を生成するためにますます最適化され、未使用のケトン体が少なくなります(14)。

言い換えれば、何ヶ月もケト適応状態にある場合、ケトストリップは、尿中にケトン体が含まれているとしても微量しか含まれていないことを示している可能性があります。このため、人々は自分はもうケトーシスではないと誤解する可能性がありますが、実際はそうではない可能性があります(14)。

ただし、ケトダイエットを開始するときに尿ストリップを使用することは、ケトン体レベルが増加しているかどうかを確認するための簡単で手頃な方法です。

一方、数か月間ケトジェニックダイエットを続けており、ケトン体レベルをより正確に把握したい場合は、ケトン体血液ストリップがより適切な選択肢です(11)。

ただし、血液ストリップの価格が高いことを考慮し、ケトン値を測定するたびに指を刺すかどうかを決定することが重要です。

要約 ケト尿ストリップは、ケトーシスかどうかを判断するのに役立ちますが、長期的なものではない可能性があります。より正確な測定値が必要な場合は、ケト血液ストリップの方が良い選択肢です。

ケトダイエットでケトーシスになる方法

健康な人の場合、ケトダイエットはケトーシスになるまでに数日かかり、ケト適応になるまでさらに数週間かかります(5)。

ケトダイエットは脂肪、タンパク質が多く、炭水化物が非常に少ないです。

ケトダイエットは炭水化物が少なく、タンパク質が豊富であると信じている人もいます。しかし、タンパク質を過剰に摂取すると、体がケトーシスに入ることができなくなります(15)。

より具体的には、この食事では、カロリーの 75% を脂肪、20% をタンパク質、5% を炭水化物から摂取できます。

比較のために、2015年のアメリカ人のための食事ガイドラインでは、人々に次のことを推奨しています(16)。

  • カロリーの20~35%は脂肪由来
  • カロリーの10~35%がタンパク質由来
  • カロリーの45~65%は炭水化物由来

通常、50日あたりの炭水化物の摂取量が5グラム未満であると、ケトーシスになります。そうは言っても、人は人それぞれです。食べる量を減らす必要がある人もいれば、もっと食べても大丈夫な人もいます(XNUMX)。

ケトダイエットが初めてで、ダイエットが順調に進んでいることを確認したい場合は、尿ストリップが役立つツールになります。

要約 ケトダイエットは、高脂肪、低炭水化物、低タンパク質の食事です。体がケトーシスに入るには数日かかり、その後ケトン体を燃料として使用することに慣れるまでに数週間かかります。

最終結果

ケトンストリップは、ケトダイエットを行っている人々がケトン体かどうかをチェックできるようにするために使用されることが増えています。

ケトテストストリップには、尿と血液の 2 種類があります。

尿ストリップは、ケトダイエットが初めてで、ケトーシスを確実に予防するための簡単で手頃な方法が必要な場合に最適です。

体がケト体に適応すると、血液ストリップの精度は向上しますが、費用は高くなります。

どちらの場合でも、ストリップはケトーシスのレベルを維持し維持するために食事を監視し、それに応じて調整するのに役立ちます。

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