ホーム 栄養 コンパニオン ヤーバの 8 つの健康上の利点 (科学による裏付け)

コンパニオン ヤーバの 8 つの健康上の利点 (科学による裏付け)

734

マテ茶は南米の伝統的な飲み物で、世界中で人気を集めています。

コーヒーの力強さ、お茶の健康効果、そしてチョコレートの楽しさを兼ね備えていると言われています。

マテ茶の健康上の利点トップ8は次のとおりです。

マテ茶の利点

マテ茶はマテ茶の葉や小枝から作られるハーブティーです。 Ilex paraguariensis 植物。

通常、葉を火で乾燥させた後、熱湯に浸してお茶を作ります。

マテ茶は伝統的にひょうたんと呼ばれる容器から摂取され、下端に葉の破片を濾過するフィルターが付いた金属製のストローを通してすすられます。

この伝統的なひょうたんとそれを共有することは、友情と絆のしるしとなるでしょう。

概要 マテ茶はマテ茶の葉や小枝を乾燥させて作られるお茶の一種です。 Ilex paraguariensis 植物。

マテ茶には、(1) を含むいくつかの有用な植物栄養素が含まれています。

  • キサンチン: これらの化合物は興奮剤として作用します。それらには、紅茶、コーヒー、チョコレートにも含まれるカフェインとテオブロミンが含まれます。
  • カフェオイル誘導体: これらの化合物は、お茶に含まれる主な健康促進抗酸化物質です。
  • サポニン: これらの苦い化合物には、特定の抗炎症作用とコレステロール低下作用があります。
  • ポリフェノール: これは重要な抗酸化物質のグループであり、多くの病気のリスクの軽減に関連しています。

興味深いことに、マテ茶の抗酸化力は緑茶よりわずかに高いようです (2)。

さらに、マテ茶には、体に必要なほぼすべてのビタミンやミネラルに加えて、1 つの必須アミノ酸のうち 3 つが含まれている可能性があります (XNUMX、XNUMX)。

ただし、お茶に含まれるこれらの栄養素は非常に微量であるため、ダイエットに大きく寄与する可能性は低いです。

概要 マテ茶は、多くの有益な植物栄養素を含む抗酸化物質です。

マテ茶のカフェイン含有量は 85 カップあたり 4 mg で、コーヒーよりもカフェインは少ないですが、紅茶 XNUMX 杯よりは多く含まれています (XNUMX)。

したがって、他のカフェインを含む食べ物や飲み物と同様に、エネルギーレベルを高め、疲れを軽減することができます。

カフェインは脳内の特定のシグナル伝達分子のレベルにも影響を与える可能性があり、精神的な集中力に特に有益です (5、6)。

いくつかの人体研究では、37,5 ~ 450 mg のカフェインを含む単回用量を摂取した参加者において、注意力、短期想起、反応時間の改善が観察されました (7)。

さらに、マテ茶を定期的に摂取する人は、マテ茶がコーヒーのように注意力を高め、しかも神経質な副作用がないことを認めています。

しかし、これらの証言はまだ科学的に証明されていません。

概要 カフェイン含有量のおかげで、マテ茶はエネルギーレベルを高め、精神的な集中力を高めるのに役立ちます。

カフェインは、筋肉の収縮を改善し、疲労を軽減し、運動能力を最大 5% 向上させることも知られています (8、9、10、11)。

マテ茶には適度な量のカフェインが含まれているため、マテ茶を飲む人は身体能力の面で同様の効果が期待できます。

実際、ある研究では、運動の直前にマテ茶の葉をすりつぶした1グラムのカプセルを与えられた被験者は、中強度の運動中に24%多くの脂肪を燃焼させた(12)。

運動中の燃料への依存度を高めることで、坂道を駆け上がったり、ゴールラインに向けて全力疾走したりするような、高強度の重要な瞬間に炭水化物が蓄えられることがなくなります。これは運動パフォーマンスの向上につながる可能性があります。

運動前に飲むマテ茶の最適量は現時点では不明です。

概要 マテ茶は、運動中の燃料としての体の脂肪への依存度を高めます。また、筋肉の収縮を改善し、疲労を軽減し、身体パフォーマンスの向上に貢献します。

マテ茶は、細菌、寄生虫、真菌によって引き起こされる感染症の予防に役立ちます。

試験管研究で、高用量のマテ茶抽出物が不活性化されたことが判明 E. 大腸菌の、胃けいれんや下痢などの食中毒症状を引き起こす細菌です(13、14)。

マテ茶に含まれる化合物は、細菌の増殖を防ぐ可能性もあります。 マラセジア・フルフル、薄片状の皮膚、フケ、および一部の発疹の原因となる真菌です (15)。

最後に、研究では、その化合物が腸内寄生虫に対して何らかの保護を提供する可能性があることが示唆されています (1)。

しかし、これらの研究のほとんどは単離された細胞に対して行われています。現時点では、これらの利点が人間にとっても同じかどうかは不明であり、さらなる研究が必要です(16、17)。

概要 マテ茶には、抗菌作用、抗寄生虫作用、抗真菌作用がある可能性があります。ただし、さらなる研究が必要です。

動物研究では、マテ茶が食欲を抑え、代謝を促進し、減量に役立つ可能性があることが示されています(18)。

脂肪細胞の総数と脂肪細胞に含まれる脂肪の量が減少するようです (19)。

人間の研究では、エネルギーとして燃焼される貯蔵脂肪の量も増加する可能性があることが示唆されています (12, 20)。

さらに、太りすぎの人を対象とした 12 週間の研究では、3 日あたり 1,5 グラムのイェルバマーテル パウダーを与えられた人は、平均 0,7 ポンド (2 kg) 体重が減少しました。また、ウエストとヒップの比率も 21% 減少しました。これは腹部の脂肪が減少したことを示しています (XNUMX)。

比較すると、プラセボを投与された参加者は、同じ 2,8 週間の間に平均 6,2 kg (1 ポンド) 体重が増加し、ウエストとヒップの比率が 12% 増加しました (21)。

概要 マテ茶は食欲を抑え、代謝を高め、燃料として燃焼される脂肪の量を増やすことができます。体重を減らすのに役立つかもしれません。

マテ茶には、抗炎症特性を持つ天然化合物であるサポニンが含まれています (1, 22)。

さらに、少量のビタミンC、ビタミンE、セレン、亜鉛も含まれています。これらの抗酸化物質は免疫システムを強化し、健康を改善します (23、24)。

しかし、研究者らはマテ茶が人間の免疫系に及ぼす直接的な影響をまだ研究していない。

概要 マテ茶には抗炎症作用と抗酸化作用があり、免疫システムを高めることができます。

マテ茶は血糖値を下げ、糖尿病の合併症を軽減するのに役立つ可能性があります。

実際、最近の動物研究では、インスリンシグナル伝達を改善する可能性があることが示されています(25)。

また、多くの病気の発症と悪化に関与する終末糖化産物 (AGEs) の生成も減少させる可能性があります (26、27)。

しかし、人間に関する研究は現時点では不足しています。

概要 マテ茶はインスリンシグナル伝達と血糖コントロールを改善する可能性があります。ただし、人間によるさらなる研究が必要です。

マテ茶には、カフェオイル誘導体やポリフェノールなどの抗酸化化合物が含まれており、心臓病を予防する可能性があります。

細胞および動物の研究では、マテ茶抽出物が心臓病に対してある程度の保護を提供する可能性があることも示しています(28、29)。

人間の場合、マテ茶はコレステロール値を下げるようです。

40日間の研究中、毎日11オンス(330ml)のマテ茶を飲んだ参加者は、「悪玉」LDLコレステロール値を8,6~13,1%減少させました(30)。

とはいえ、確かな結論を導き出すにはさらに多くの研究が必要です。

概要 マテ茶の抗酸化作用、抗炎症作用、コレステロール低下作用は、心臓病の予防に役立つ可能性があります。

マテ茶は伝統的にひょうたんと呼ばれる容器で提供され、ひょうたんとも呼ばれます。

通常、下端に葉の破片を濾過するフィルターが付いた金属製のストローを通して吸い込まれます。

マテ茶を準備するには、熱湯を加える前に、ひょうたんの下 3 分の 1 に乾燥またはトーストしたマテ茶の葉を入れます。

ひょうたんがない場合はフレンチプレスでも作れます。

紅茶には焦がした砂糖、レモン汁、またはミルクが添えられることが多く、新しい葉を使って新しいバッチを作る前に、数回熱湯を注ぐこともあります。

マテ茶は伝統的に温かいまま食べられますが、特に暑い気候では冷やして食べることもできます。

概要 マテ茶は温かくても冷やしても飲むことができ、他のお茶と同じ方法で準備されます。伝統的にひょうたんやひょうたんに入れて提供されます。

マテ茶は健康な成人が時折飲む程度であれば害を及ぼす可能性は低いです。

ただし、定期的に飲酒する人は、以下のリスクが高まる可能性があります。

研究によると、マテ茶を長期間にわたって大量に飲むと、上気道がんや消化管がんのリスクが高まる可能性があります(1、31、32、33)。

考えられる説明の 1 つは、マテ茶にはタバコの煙やグリルした肉にも含まれる既知の発がん物質である多環芳香族炭化水素 (PAH) が含まれているということです (XNUMX)。

また、非常に暑い温度で消費されることもよくあります。これにより、呼吸器および消化管の内層が損傷され、癌細胞形成のリスクが増加する可能性があります(31、34)。

ただし、それに含まれる特定の化合物は、他の種類の癌から保護する可能性があります (1、35)。

カフェイン関連の副作用

マテ茶にはカフェインが含まれています。カフェインが多すぎると、一部の人に頭痛、片頭痛、高血圧を引き起こす可能性があります(36、37)。

妊娠中の女性は、パートナーの摂取量を 38 日あたり最大 39 杯までに制限する必要があります。カフェインが多すぎると、流産や低出生体重児のリスクが高まる可能性があります(XNUMX、XNUMX)。

薬物相互作用

研究により、マテ茶に含まれる特定の化合物にはモノアミンオキシダーゼ阻害 (MAOI) 活性があることが示されています。 MAOI は、うつ病やパーキンソン病の治療薬として処方されることがよくあります (1)。

したがって、MAOI薬を服用している人はマテ茶を慎重に使用する必要があります。

最後に、カフェイン含有量により、筋弛緩剤のザナフレックスや抗うつ剤のルボックスと相互作用する可能性もあります。これらの薬を服用している人は、マテ茶の効果を高める可能性があるため、マテ茶を避けるべきです(40)。

概要 マテ茶を頻繁に摂取すると、特定のがんのリスクが高まる可能性があります。妊娠中の女性やカフェインに敏感な方、または特定の処方薬を服用している方は、注意して摂取する必要があります。

マテ茶はすべての人に適しているわけではなく、非常に高い温度で定期的に飲むと、特定のがんを発症するリスクが高まる可能性があります。

ただし、この飲み物には、印象的な健康上の利点に関連するさまざまな有益な化合物も含まれています。

マテ茶を試してみたい場合は、ゆっくりと飲み始めて、少し冷ましてから飲んでください。

コメントを残す

あなたのコメントを入力してください!
あなたの名前をここに入力してください