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ヘンプシードの6つの健康上の利点

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ヘンプシードとは麻という植物の種子のことで、 大麻.

これらは大麻(マリファナ)と同じ種に属しますが、異なる品種です。

ただし、マリファナに含まれる精神活性化合物である THC は微量しか含まれていません。

ヘンプシードは非常に栄養価が高く、健康的な脂肪、タンパク質、さまざまなミネラルが豊富に含まれています。

科学に裏付けられたヘンプシードの6つの健康上の利点をご紹介します。

コンテンツ

1. ヘンプシードは信じられないほど栄養価が高い

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厳密に言えばナッツであるヘンプシードは非常に栄養価が高いです。マイルドでナッツのような風味があり、麻のハートと呼ばれることもあります。

ヘンプシードには30%以上の脂肪が含まれています。それらは、リノール酸 (オメガ-6) とアルファ-リノレン酸 (オメガ-3) という XNUMX つの必須脂肪酸が非常に豊富です。

また、いくつかの健康上の利点と関連するガンマリノレン酸も含まれています (1)。

ヘンプシードは総カロリーの 25% 以上が高品質のタンパク質から得られるため、優れたタンパク質源です。

これは、カロリーが16~18パーセントタンパク質であるチアシードや亜麻仁のような類似の食品よりもはるかに多いです。

ヘンプシードは、ビタミン E と、リン、カリウム、ナトリウム、マグネシウム、硫黄、カルシウム、鉄、亜鉛などのミネラルの優れた供給源でもあります (1、2)。

ヘンプシードは生で食べたり、調理したり、ローストしたりすることができます。ヘンプシードオイルも非常に健康的で、中国では少なくとも 3 年にわたって食品および医薬品として使用されてきました (000)。

要約 ヘンプシードには健康的な脂肪と必須脂肪酸が豊富に含まれています。また、タンパク質の優れた供給源でもあり、ビタミンE、リン、カリウム、ナトリウム、マグネシウム、硫黄、カルシウム、鉄、亜鉛が大量に含まれています。

心臓病は世界中で主な死因となっています(3)。

興味深いことに、ヘンプシードを摂取すると心臓病のリスクが軽減される可能性があります。

種子には、体内で一酸化窒素を生成するアミノ酸のアルギニンが大量に含まれています (4)。

一酸化窒素は、血管の拡張と弛緩を引き起こす気体分子であり、血圧の低下と心臓病のリスクの軽減につながります (5)。

13人以上を対象とした大規模研究では、アルギニン摂取量の増加は、炎症のマーカーであるC反応性タンパク質(CRP)レベルの低下と相関していることがわかりました。 CRP レベルの高さは心臓病と関連しています (000、6)。

ヘンプシードに含まれるガンマリノレン酸は炎症の軽減にも関係しており、心臓病などの病気のリスクを軽減する可能性があります(8、9)。

さらに、動物実験では、ヘンプシードまたはヘンプオイルが血圧を下げ、血栓のリスクを軽減し、心臓発作後の心臓の回復を助けることが示されています(10、11、12)。

要約 ヘンプシードはアルギニンとガンマリノレン酸の優れた供給源であり、これらは心臓病のリスク軽減に関係しています。

脂肪酸は体の免疫反応に影響を与える可能性があります (13、14、15)。

研究によると、免疫システムはオメガ 6 脂肪酸とオメガ 3 脂肪酸のバランスに依存していることが示唆されています。

ヘンプシードは、必須多価不飽和酸と必須脂肪酸の優れた供給源です。オメガ 6 とオメガ 3 の比率は約 3:1 であり、これが最適であると考えられています。

研究によると、湿疹のある人にヘンプシードオイルを与えると、必須脂肪酸の血中濃度が改善されることが示されています。

このオイルは、乾燥肌を緩和し、かゆみを改善し、皮膚薬の必要性を減らす可能性もあります (16、17)。

要約 ヘンプシードには健康的な脂肪が豊富に含まれています。オメガ6とオメガ3の比率は3:1で、皮膚疾患に効果があり、湿疹やその不快な症状を軽減します。

麻の実のカロリーの約 25% はタンパク質由来であり、比較的高カロリーです。

実際、重量で見ると、ヘンプシードは牛肉や子羊肉と同量のタンパク質を提供します。30 グラムのヘンプシード、または大さじ 2 ~ 3 杯で約 11 グラムのタンパク質が提供されます (1) 。

それらは完全なタンパク質源と考えられており、すべての必須アミノ酸を提供することを意味します。あなたの体は必須アミノ酸を生成できないため、食事から必須アミノ酸を摂取する必要があります。

植物にはアミノ酸であるリジンが欠如していることが多いため、植物界では完全なタンパク質源は非常にまれです。キヌアは、完全な植物ベースのタンパク質源のもう 1 つの例です。

ヘンプシードには、大量のアミノ酸であるメチオニンとシステインに加え、非常に高レベルのアルギニンとグルタミン酸が含まれています(18)。

ヘンププロテインの消化性も非常に良く、多くの穀物、ナッツ、マメ科植物よりも優れています(19)。

要約 ヘンプシードのカロリーの約25%はタンパク質由来です。さらに、必須アミノ酸がすべて含まれているため、完全なタンパク質源となります。

出産適齢期の女性の最大 80% が、月経前症候群 (PMS) によって引き起こされる身体的または精神的な症状に苦しんでいる可能性があります (20)。

これらの症状は、プロラクチンというホルモンに対する感受性が原因である可能性が最も高いです (21)。

ヘンプシードに含まれるガンマ-リノレン酸 (GLA) は、プロラクチンの効果を軽減するプロスタグランジン E1 を生成します (22、23、24)。

PMSの女性を対象とした研究では、1日あたり210mgのGLAを含む22グラムの必須脂肪酸を摂取すると、症状が大幅に軽減されました(XNUMX)。

他の研究では、同じくGLAが豊富な月見草油が、他のPMS治療に効果がなかった女性の症状を軽減するのに非常に効果的である可能性があることが示されています。

それは、月経前症候群に関連する乳房の痛みと圧痛、憂鬱、過敏症、体液貯留を軽減しました(25)。

ヘンプシードにはGLAが豊富に含まれているため、更年期症状の軽減にも役立つ可能性があることがいくつかの研究で示されています。

正確なプロセスは不明ですが、ヘンプシードに含まれるGLAは、更年期障害に伴うホルモンの不均衡と炎症を調節する可能性があります(26、27、28)。

要約 ヘンプシードには高レベルのガンマリノレン酸(GLA)が含まれているため、月経前症候群や更年期障害に関連する症状を軽減する可能性があります。

6. 丸ごとのヘンプシードは消化を助ける

繊維は食事に不可欠な要素であり、消化器官の健康状態の改善につながります(29)。

丸ごとのヘンプシードは、可溶性繊維と不溶性繊維の優れた供給源であり、それぞれ 20% と 80% 含まれています (1)。

水溶性食物繊維は腸内でゲル状の物質を形成します。それは有益な消化細菌にとって貴重な栄養素源です。また、血糖値の急上昇を抑え、コレステロール値を調節する可能性もあります(29, 30)。

不溶性繊維は便のかさを増やし、食物や老廃物が腸を通過するのを助けます。また、糖尿病のリスク低下とも関連しています(31、32)。

ただし、麻の芯とも呼ばれる、皮付きまたは皮付きの麻の種子には、繊維が豊富な外皮が除去されているため、繊維がほとんど含まれていません。

要約 ヘンプシード全体には、消化器官の健康をサポートする、可溶性および不溶性の繊維が大量に含まれています。ただし、殻付きまたは殻付きの麻の種子には、繊維がほとんど含まれていません。

最終結果

ヘンプシードは西洋諸国で普及したのは最近ですが、多くの社会で主食となっており、優れた栄養価を備えています。

健康的な脂肪、高品質のタンパク質、いくつかのミネラルが非常に豊富です。

ただし、麻の実の殻には、マリファナの有効成分である THC が微量 (0,3% 未満) 含まれている可能性があります。大麻中毒の人は、いかなる形であってもヘンプシードを避けたいと思うかもしれません。

全体として、ヘンプシードは信じられないほど健康に良いものです。おそらく、その評判に値する数少ないスーパーフードの 1 つです。

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