bonvenon nutrado Soursopo (Graviola): Sanaj Profitoj kaj Uzoj

Soursopo (Graviola): Sanaj Profitoj kaj Uzoj

757

Soursopo estas frukto ŝatata pro sia bongusta gusto kaj impresaj sanaj avantaĝoj.

Ĝi ankaŭ estas tre nutra densa kaj provizas bonan kvanton da fibro kaj vitamino C por tre malmultaj kalorioj.

En ĉi tiu artikolo, ni rigardos kelkajn el la sanaj avantaĝoj de soursop kaj kiel korpigi ĝin en vian dieton.

Kio estas anano?

KorosoloKunhavigu ĉe Pinterest

Antano, ankaŭ nomita graviola, estas la frukto de annona muricata, speco de arbo indiĝena al tropikaj regionoj de la Amerikoj (1).

Ĉi tiu spica verda frukto havas kreman teksturon kaj fortan guston ofte kompare kun tiu de ananaso aŭ frago.

Antano estas ĝenerale manĝita kruda tranĉante la frukton en duono kaj elprenante la karnon. La fruktoj varias en grandeco kaj povas esti sufiĉe grandaj, do plej bone estas dividi ilin en kelkajn porciojn.

Tipa porcio de ĉi tiu frukto estas malalta en kalorioj kaj alta en pluraj nutraĵoj kiel fibro kaj vitamino C. 3,5-uncoj (100-gramoj) porcio de kruda karano enhavas (2):

  • Kalorioj: 66
  • Proteino: 1 gramo
  • Karbonhidratoj: 16,8-gramoj
  • Fibro: 3,3-gramoj
  • Vitamino C: 34% de RDI
  • Kalio: 8% de RDI
  • Magnezio: 5% de RDI
  • Tiamino: 5% de RDI

Soursop ankaŭ enhavas malgrandan kvanton da niacino, riboflavino, folato kaj fero.

Kurioze, multaj partoj de la frukto estas uzataj medicine, inkluzive de la folioj, fruktoj kaj tigoj. Ĝi ankaŭ estas uzata en kuirado kaj eĉ povas esti aplikita al la haŭto.

Esplorado ankaŭ malkovris gamon da sanaj avantaĝoj de soursop en la lastaj jaroj.

Iuj provoj kaj bestaj studoj eĉ montris, ke ĝi povas helpi ĉion, de malpezigi inflamon ĝis malrapidigi kancero-kreskon.

resumo: Soursopo estas speco de frukto uzata en medicino kaj kuirado. Ĝi estas malalta en kalorioj sed alta en fibro kaj vitamino C. Iuj esploroj montris, ke ĝi ankaŭ povas havi sanajn avantaĝojn.

Ĝi estas riĉa je antioksidantoj

Multaj el la raportitaj avantaĝoj de soursop ŝuldiĝas al ĝia alta antioksidanta enhavo.

Antioksidantoj estas komponaĵoj, kiuj helpas neŭtraligi malutilajn komponaĵojn nomatajn liberajn radikalojn, kiuj povas damaĝi ĉelojn.

Iuj esploroj montras, ke antioksidantoj povas ludi rolon en reduktado de la risko de pluraj malsanoj, inkluzive de kormalsano, kancero kaj diabeto (3, 4, 5).

Test-tuba studo ekzamenis la antioksidajn ecojn de soursop kaj trovis, ke ĝi kapablas efike protekti kontraŭ liberaj radikalaj damaĝoj (6).

Alia provtubo-studo mezuris la antioksidantojn en la ekstrakto de soursop kaj montris, ke ĝi helpis malhelpi ĉelan damaĝon. Ĝi ankaŭ enhavis plurajn plantajn komponaĵojn, kiuj funkcias kiel antioksidantoj, inkluzive de luteolino, kvercetino kaj tangeretino (7).

Plia esplorado estas necesa por determini la utilecon de la antioksidantoj trovitaj en soursop por homoj.

resumo: Testtubaj studoj montris, ke soursop estas riĉa je antioksidantoj, kiuj povas helpi malhelpi ĉelan damaĝon kaj redukti la riskon de kronika malsano.

Ĝi povas helpi mortigi kancerajn ĉelojn

Kvankam plej multaj esploroj estas nuntempe limigitaj al provtubaj provoj, iuj studoj montris, ke karano povus eble helpi mortigi kancerajn ĉelojn.

Studo de provtubo traktis ĉelojn de mamkancero per karano-ekstrakto. Interese, ĝi povis redukti la grandecon de la tumoro, mortigi kancerajn ĉelojn kaj plibonigi la agadon de la imunsistemo (8).

Alia provtuba studo rigardis la efikojn de soursop-ekstrakto sur leŭkemiaj ĉeloj, kiuj estis trovitaj haltigi la kreskon kaj formadon de kanceraj ĉeloj (9).

Tamen, memoru, ke ĉi tiuj estas provoj-studoj uzantaj altan dozon de soursop-ekstrakto. Pliaj studoj devus ekzameni la efikon de fruktokonsumo sur kancero en homoj.

resumo: Iuj provoj-studoj montras, ke soursop povas helpi redukti la kreskon de kanceraj ĉeloj. Plia esplorado estas necesa por taksi la efikon en homoj.

Ĝi povas helpi batali bakteriojn

Krom ĝiaj antioksidantaj propraĵoj, iuj studoj montras, ke soursop ankaŭ povas enhavi potencajn kontraŭbakteriajn ecojn.

En provtubo-studo, karano-ekstraktoj ĉe malsamaj koncentriĝoj estis uzitaj sur malsamaj specoj de bakterioj konataj kaŭzi buŝajn malsanojn.

Soursopo povis efike mortigi multajn specojn de bakterioj, inkluzive de la trostreĉoj, kiuj kaŭzas gingiviton, dentkadukiĝon kaj femajn infektojn (10).

Alia provtubo-studo montris, ke karano-ekstrakto agas kontraŭ bakterioj kaŭzantaj ĥolero kaj Stafilokoko infektoj (11).

Malgraŭ ĉi tiuj promesplenaj rezultoj, estas grave memori, ke ĉi tiuj estas provtubaj provoj uzantaj tre koncentritan ekstrakton. Ĉi tio estas multe pli ol vi kutime manĝas en via dieto.

Pliaj studoj estas necesaj por taksi la eblajn kontraŭbakteriajn efikojn de ĉi tiu frukto en homoj.

resumo: Provoj-studoj montris, ke karano havas kontraŭbakteriajn ecojn kaj povas esti efika kontraŭ certaj trostreĉoj de malsano-kaŭzantaj bakterioj, kvankam pli da studoj estas necesaj.

Ĝi povus redukti inflamon

Iuj studoj pri bestoj montris, ke soursop kaj ĝiaj komponantoj povas helpi batali inflamon.

Inflamo estas normala imuna respondo al vundo, sed kreskanta evidenteco montras, ke kronika inflamo povas kontribui al malsano (12).

En unu studo, ratoj estis traktataj per karano-ekstrakto, kiu reduktas ŝvelaĵon kaj malpezigas inflamon (13).

Alia studo havis similajn rezultojn, montrante, ke soursop-ekstrakto reduktis ŝvelaĵon ĉe musoj ĝis 37% (14).

Kvankam esplorado estas nuntempe limigita al bestaj studoj, ĉi tio povus esti precipe utila en traktado de inflamaj malordoj kiel artrito.

Fakte, en besta studo, la ekstrakto de soursop estis trovita malpliigi la nivelojn de iuj inflamaj markiloj implikitaj en artrito (15).

Tamen, pli da esplorado estas necesa por taksi la kontraŭinflamajn ecojn de ĉi tiu frukto.

resumo: Studoj pri bestoj montras, ke eltiraĵo de sorsop povas redukti inflamon kaj povas esti utila por trakti iujn inflamajn malordojn.

Ĝi povas helpi stabiligi sangan sukeron

Ankorano pruviĝis helpi reguligi sangan sukeron en iuj studoj pri bestoj.

En unu studo, diabetaj ratoj estis injektitaj per karano-ekstrakto dum du semajnoj. Tiuj, kiuj ricevis la ekstrakton, havis sangan sukeron kvinoble pli malaltaj ol la netraktita grupo (16).

Alia studo montris, ke donado de sorsop ekstrakto al diabetaj ratoj reduktis sangan sukeron ĝis 75% (17).

Tamen, ĉi tiuj bestoj-studoj uzas koncentritan kvanton da soursop-ekstrakto, kiu superas tion, kion vi povus ricevi en via dieto.

Kvankam necesas pli da esplorado en homoj, ĉi tiuj rezultoj sugestas, ke karano povas esti utila por diabetoj kune kun sana dieto kaj aktiva vivstilo.

resumo: Iuj studoj pri bestoj montris, ke la ekstrakto de karanopo povas signife redukti sangan sukeron.

Kiel manĝi soursop

Sukoj, glaciaĵoj kaj sorbetoj, soursop estas populara ingredienco trovita tra Sudameriko kaj povas esti ĝuita en diversaj manieroj.

La karno povas esti aldonita al glataĵoj, transformita en teojn, aŭ eĉ uzata por helpi dolĉigi bakitajn varojn.

Tamen, ĉar ĝi havas fortan kaj nature dolĉan guston, soursop estas plej ofte ĝuita kruda.

Elektante frukton, elektu tiun, kiu estas mola aŭ lasu ĝin maturiĝi dum kelkaj tagoj antaŭ manĝi. Poste simple tranĉu ĝin laŭlonge, forigu la karnon el la ŝelo kaj ĝuu.

Memoru, ke la semoj de sorsop devas esti evititaj ĉar ili enhavas annonacin, neŭrotoksinon, kiu povas kontribui al la disvolviĝo de Parkinson-malsano (18).

resumo: Soursop povas esti uzata en sukoj, smoothies, teoj aŭ desertoj. Ĝi ankaŭ povas esti manĝata kruda, sed la semoj devas esti forigitaj antaŭ ol manĝi.

La fina rezulto

Testtubaj kaj bestaj studoj uzantaj soursop-ekstrakton rivelis promesplenajn rezultojn pri la eblaj sanaj profitoj de ĉi tiu frukto.

Tamen, gravas memori, ke ĉi tiuj studoj ekzamenas la efikojn de koncentrita dozo de soursop-ekstrakto, multe pli alta ol la kvanto, kiun vi ricevus de ununura porcio.

Tamen, soursop estas bongusta, diverstalenta, kaj povas esti utila aldono al via dieto.

Se kombinita kun ekvilibra dieto kaj sana vivstilo, ĉi tiu frukto povas havi impresajn sanajn avantaĝojn.

LASU KOMENTON

Bonvolu eniri vian komenton!
Bonvolu enmeti vian nomon ĉi tie