bonvenon nutrado 8 Signoj kaj Simptomoj de Proteina Manko

8 Signoj kaj Simptomoj de Proteina Manko

3122

Malmultaj nutraĵoj estas tiel gravaj kiel proteino.

Proteino estas la konstruaĵo de viaj muskoloj, haŭto, enzimoj kaj hormonoj. Ili ludas esencan rolon en ĉiuj korpaj histoj.

Plej multaj manĝaĵoj enhavas proteinon. Kiel rezulto, vera proteina manko estas malofta en evoluintaj landoj. Tamen, iuj homoj ankoraŭ povas esti en risko.

Manko kondukas al diversaj sanproblemoj, dum malalta proteina konsumo ankaŭ povas esti maltrankvilo, ĉar ĝi povas konduki al subtilaj ŝanĝoj en la korpo kun la tempo.

Ĉi tiu artikolo listigas 8 simptomojn de malalta proteina konsumado aŭ manko.

Enhavtabelo

Kio estas proteina manko?

Mano tenanta harojnKunhavigu ĉe Pinterest

Proteina manko okazas kiam via konsumado ne kapablas kontentigi la bezonojn de via korpo.

Ĉirkaŭ miliardo da homoj tutmonde suferas de nesufiĉa proteina konsumo (1).

La problemo estas precipe grava en Centra Afriko kaj Suda Azio, kie ĝis 30% de infanoj konsumas tro malmulte da proteino en sia dieto (2).

Iuj homoj en evoluintaj landoj ankaŭ estas en risko. Ĉi tio inkluzivas vegetaranoj kaj veganoj, kiuj sekvas nesanajn dietojn, same kiel maljunulojn kaj hospitalajn pacientojn (3, 4).

Kvankam vera proteina manko estas malofta en la okcidenta mondo, iuj homoj konsumas tre malmulte.

Tro malmulte da proteino povas konduki al ŝanĝoj en korpa konsisto, kiuj disvolviĝas dum longa tempo, kiel muskola malŝparo.

La plej severa formo de proteina manko estas konata kiel kwashiorkor. Ĝi okazas plej ofte en infanoj en evolulandoj, kie malsato kaj nesanaj dietoj estas oftaj.

Proteina manko povas influi preskaŭ ĉiun aspekton de la funkciado de la korpo. Kiel rezulto, ĝi estas asociita kun multaj simptomoj.

Iuj el ĉi tiuj simptomoj povas komenci aperi eĉ kiam la proteina manko estas marĝena. Ili estas listigitaj malsupre, kune kun iuj tipaj simptomoj de kwashiorkor.

resumo: Proteina manko okazas kiam homoj ne konsumas sufiĉan kvanton da proteino en sia dieto. Kwashiorkor, ĝia plej severa formo, plej ofte vidiĝas en infanoj en evolulandoj.

1. Edemo

Edemo, karakterizita de ŝvelinta, ŝvelinta haŭto, estas klasika simptomo de kwashiorkor.

Sciencistoj kredas, ke tio ŝuldiĝas al malaltaj kvantoj da homa serumalbumino, kiu estas la plej abunda proteino en la likva parto de sango aŭ sanga plasmo (5).

Unu el la ĉefaj funkcioj de albumino estas konservi onkotan premon, forton, kiu tiras fluidon en la sangocirkuladon. Tiamaniere, albumino malhelpas la amasiĝon de troaj kvantoj da likvaĵo en histoj aŭ aliaj korposekcioj.

Pro reduktitaj serumalbuminniveloj en homoj, severa proteina manko rezultigas malpliiĝon de onkota premo. Kiel rezulto, likvaĵo akumuliĝas en la histoj, kaŭzante ŝvelaĵon.

Pro la sama kialo, proteina manko povas konduki al fluida amasiĝo en la abdomena kavo. Ŝvelinta stomako estas karakteriza signo de kwashiorkor.

Memoru, ke edemo estas simptomo de grava proteina manko, kiu ne devus okazi en evoluintaj landoj.

resumo: La ĉefaj simptomoj de kwashiorkor estas edemo kaj ŝvelinta abdomeno.

2. Foie graso

Alia komuna simptomo de kwashiorkor estas grasa hepato aŭ amasiĝo de graso en la hepataj ĉeloj (6).

Se lasita netraktita, la kondiĉo povas evolui en grashepatmalsanon kaŭzantan inflamon, hepatcikatriĝon, kaj eventuale hepatmalfunkcion.

Grasa hepato estas ofta kondiĉo inter obezaj homoj, same kiel tiuj, kiuj konsumas multe da alkoholo (7, 8).

Estas neklare kial tio okazas en proteina manko, sed studoj sugestas, ke difektita sintezo de gras-transportaj proteinoj, nomataj lipoproteinoj, povas kontribui al la malsano (9).

resumo: Grasa hepato estas unu el la simptomoj de kwashiorkor en infanoj. En la plej malbonaj kazoj, ĉi tio povas konduki al hepata malsukceso.

3. Problemoj de haŭto, haroj kaj ungoj

Proteina manko ofte lasas markojn sur la haŭto, hararo kaj ungoj, kiuj plejparte estas kunmetitaj de proteino.

Ekzemple, en infanoj, kwashiorkor estas karakterizita per skvama aŭ kraka haŭto, ruĝeco kaj makuloj de senpigmenta haŭto (10, 11).

Harperdo, harmalkoloriĝo, harperdo (alopecio) kaj fragilaj ungoj ankaŭ estas oftaj simptomoj (12, 13).

Tamen, ĉi tiuj simptomoj verŝajne ne aperos krom se vi havas severan proteinmankon.

resumo: Grava proteina manko povas influi vian haŭton, kaŭzante ruĝecon, caspa kaj senpigmentiĝo. Ĝi ankaŭ povas kaŭzi fragilajn ungojn kaj harperdon.

4. Perdo de muskola maso

Viaj muskoloj estas la plej granda rezervujo de proteino de via korpo.

Kiam mankas manĝproteino, la korpo inklinas preni proteinon de skeletmuskoloj por konservi pli gravajn korpaj histojn kaj funkciojn. Kiel rezulto, manko de proteino kondukas al muskola perdo kun la tempo.

Eĉ modera proteina manko povas kaŭzi muskolperdon, precipe ĉe pli maljunaj homoj.

Studo en pli maljunaj viroj kaj virinoj trovis, ke muskola perdo estis plej granda ĉe tiuj, kiuj konsumis la plej malaltajn kvantojn da proteino (14).

Ĉi tio estis konfirmita de aliaj studoj, kiuj montras, ke pliigita proteina konsumo povus malrapidigi muskolan degeneron asociitan kun maljuniĝo (15).

resumo: Proteino estas esenca por muskola kresko kaj bontenado. Perdi muskola maso estas unu el la unuaj signoj de nesufiĉa proteina konsumo.

5. Pliigita risko de ostaj frakturoj

Muskoloj ne estas la nuraj histoj trafitaj de malalta proteina konsumo.

Viaj ostoj ankaŭ estas en risko. Ne ricevi sufiĉan proteinon povas malfortigi viajn ostojn kaj pliigi vian riskon de frakturoj (16, 17, 18).

Studo de postmenopaŭzaj virinoj montris, ke pli alta proteina konsumado estis asociita kun pli malalta risko de koksaj frakturoj. La plej alta ingestaĵo estis ligita al 69% redukto de risko, kaj best-bazitaj proteinoj ŝajnis provizi la plej bonajn avantaĝojn (19).

Alia studo de postmenopaŭzaj virinoj, kiuj lastatempe suferis koksan frakturon, montris, ke preni 20 gramojn da proteinaj suplementoj tage dum ses monatoj malrapidigis ostan perdon je 2,3% (20).

resumo: Proteino helpas konservi ostan forton kaj densecon. Nesufiĉa konsumo de proteino estis ligita al pli malalta osta minerala denseco kaj pliigita risko de frakturoj.

6. Malfruo de Kresko en Infanoj

Proteino ne nur helpas konservi muskolon kaj ostan mason, sed ĝi ankaŭ estas esenca por korpa kresko.

Tiel, manko aŭ nesufiĉo estas precipe damaĝa al infanoj, kies kreskantaj korpoj postulas konstantan provizon.

Fakte, bremsa kresko estas la plej ofta signo de subnutrado en infanoj. En 2013, ĉirkaŭ 161 milionoj da infanoj suferis pro bremsa kresko (21).

Observaj studoj montras fortan asocion inter malalta proteina konsumo kaj malrapida kresko (22, 23).

Malsukceso de kresko ankaŭ estas unu el la ĉefaj trajtoj de kwashiorkor en infanoj (24).

resumo: Nesufiĉa proteina konsumo povas prokrasti aŭ malhelpi la kreskon de infanoj.

7. Pliigita severeco de infektoj

Proteina manko ankaŭ povas damaĝi la imunsistemon.

Difektita imuna funkcio povas pliigi la riskon aŭ severecon de infektoj, ofta simptomo de severa proteina manko (25, 26).

Ekzemple, studo ĉe musoj montris, ke manĝi dieton enhavantan nur 2% da proteino estis asociita kun pli severa gripa infekto, kompare kun dieto enhavanta 18% da proteino (27).

Eĉ malalta proteina konsumo povas difekti imunan funkcion. Malgranda studo en pli maljunaj virinoj montris, ke post naŭ semajnoj da dieto, ilia imuna respondo estis signife reduktita (28).

resumo: Manĝi tro malmulte da proteino povas damaĝi la kapablon de via korpo batali kontraŭ infektoj, kiel malvarmumoj.

8. Pli granda Apetito kaj Kaloria Ingesto

Kvankam manko de apetito estas unu el la simptomoj de severa proteina manko, la malo ŝajnas esti vera por malpli severaj formoj de manko.

Kiam via proteina konsumo estas nesufiĉa, via korpo provas restarigi vian staton pliigante vian apetiton kaj kuraĝigante vin trovi ion por manĝi (29, 30).

Sed proteina deficito ne instigas manĝi, almenaŭ ne por ĉiuj. Ĝi povas selekteme pliigi la apetiton de homoj por salaj manĝaĵoj, kiuj tendencas esti altaj en proteino (31).

Kvankam ĉi tio certe povas helpi en tempoj de nutraĵa malabundeco, la problemo estas, ke la moderna socio disponigas senliman aliron al bongustaj, altaj kaloriaj manĝaĵoj.

Multaj el ĉi tiuj pretaj manĝoj enhavas proteinon. Tamen, la kvanto de proteino en ĉi tiuj manĝaĵoj ofte estas tre malgranda kompare kun la nombro da kalorioj, kiujn ili provizas.

Kiel rezulto, nesufiĉa konsumo de proteino povas konduki al pezo kaj obezeco, ideo konata kiel la hipotezo de proteina levilforto (32).

Ne ĉiuj studoj subtenas ĉi tiun hipotezon, sed proteino estas klare pli komforta ol karbonhidratoj kaj graso (33, 34).

Ĉi tio parte klarigas kial pliigita proteina konsumo povas redukti ĝeneralan kalorian konsumon kaj antaŭenigi pezan perdon (35, 36).

Se vi konstante malsatas kaj malfacilas kontroli vian kalorian konsumon, provu aldoni malgrasan proteinon al ĉiu manĝo.

resumo: Malalta proteina konsumo povas pliigi apetiton. Kvankam pli granda apetito estas utila en tempoj de manko de manĝaĵo, ĝi povas antaŭenigi pezon kaj obezecon kiam manĝaĵo estas abunda.

Kiom da proteino vi bezonas?

Ne ĉiuj havas la samajn proteinajn bezonojn. Ĝi dependas de multaj faktoroj, inkluzive de pezo, muskola maso, fizika aktiveco kaj aĝo.

Verŝajne, korpa pezo estas la plej grava determinanto de proteinaj postuloj. Kiel rezulto, rekomendoj estas kutime prezentitaj en gramoj por ĉiu funto aŭ kilogramo da korpa pezo.

La rekomendita ĉiutaga poŝmono (RDA) estas 0,4 gramoj da proteino por ĉiu funto da korpa pezo (0,8 gramoj por kg). Sciencistoj taksas, ke tio devus sufiĉi por plej multaj homoj.

Ĉi tio respondas al 66 gramoj da proteino tage por plenkreskulo pezanta 75 kg (165 funtoj).

Por atletoj, la Usona Kolegio pri Sporta Medicino rekomendas proteinan ingestaĵon de 0,5 ĝis 0,6 gramoj por kilogramo da korpa pezo (1,2 ĝis 1,4 gramoj por kg), kio devus sufiĉi al muskola bontenado kaj reakiro post trejnado (37).

Tamen, sciencistoj malkonsentas, ke tio sufiĉas. La ĉiutaga rekomendo de la Internacia Societo de Sporta Nutrado estas 0,9 gramoj da proteino por kilogramo da korpa pezo (2 gramoj por kg) por atletoj (38).

Tre kiel atletoj, pli maljunaj plenkreskuloj ankaŭ ŝajnas havi pli altajn proteinajn bezonojn.

Kvankam la RDA estas nuntempe la sama por pli maljunaj kaj pli junaj plenkreskuloj, studoj indikas ke ĝi estas subtaksita kaj devus esti pliigita al 0,5 ĝis 0,7 gramoj por funto da korpa pezo (1,2 ĝis 1,5 gramoj por kg) en maljunuloj (39, 40). ).

Tio estas, se vi estas pli maljuna aŭ fizike aktiva, viaj ĉiutagaj proteinaj bezonoj verŝajne estas pli altaj ol la nuna RDA de 0,4 gramoj por kilogramo da korpa pezo (0,8 gramoj por kg).

Fiŝo, viando, ovoj, laktaĵoj kaj guŝoj estas la plej riĉaj fontoj de proteino.

resumo: La RDA por proteino estas 0,4 gramoj je funto (0,8 gramoj je kg). Tamen, studoj montras, ke la postuloj povas esti pli grandaj por atletoj kaj pli maljunaj plenkreskuloj. Ĝuste kiom pli granda estas debato.

La fina rezulto

Proteino troviĝas ĉie en via korpo. Viaj muskoloj, haŭto, hararo, ostoj kaj sango plejparte konsistas el proteino.

Tial, proteina manko prezentas ampleksan gamon de simptomoj.

Severa proteina manko povas kaŭzi ŝvelaĵon, grashepaton, haŭtan degeneron, pliigitan severecon de infektoj kaj bremsan kreskon en infanoj.

Kvankam vera manko estas malofta en evoluintaj landoj, reduktita konsumo povas kaŭzi muskolperdon kaj pliigi la riskon de ostaj frakturoj.

Iuj evidentecoj eĉ sugestas, ke konsumi tro malmulte da proteino povas pliigi apetiton kaj antaŭenigi tromanĝadon kaj obezecon.

Por optimuma sano, nepre inkluzivi proteinriĉajn manĝaĵojn en ĉiu manĝo.

LASU KOMENTON

Bonvolu eniri vian komenton!
Bonvolu enmeti vian nomon ĉi tie