الصفحة الرئيسية ركن المعلومات الغذائية ما هو Guayusa كل ما تحتاج إلى معرفته.

ما هو Guayusa كل ما تحتاج إلى معرفته.

1680
غوايوسا (إليكس غوايوسا) موطنها الأصلي غابات الأمازون المطيرة، وقد حصد الناس أوراق هذه الشجرة منذ العصور القديمة بسبب فوائدها الصحية المتصورة، بما في ذلك خصائصها المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات.

اليوم، مشروبات guayusa مثل الشاي أصبحت أكثر وأكثر شعبية. ومع ذلك، قد تتساءل عما إذا كانت فوائده مدعومة بالعلم، وما إذا كان له أي آثار جانبية.

تتناول هذه المقالة استخدامات وفوائد وآثار جانبية لغوايوسا.

أوراق غوايوسا المجففة

ما هو جوايوسا؟

يمكن أن تنمو أشجار Guayusa بطول 19-98 قدمًا (6-30 مترًا) وتنتج أوراقًا مستطيلة ذات لون أخضر فاتح.

على الرغم من وجوده في جميع أنحاء غابات الأمازون المطيرة، إلا أنه يتم زراعته على نطاق واسع في الإكوادور ().

تقليديا، يتم قطف أوراقها وتجفيفها وتخميرها لتحضيرها.

واليوم، يتم بيعه أيضًا في شكل مسحوق ومستخلص – ويضاف إلى منتجات مثل مشروبات الطاقة والشاي التجاري.

تحتوي Guayusa على تركيزات كبيرة وهي مصدر غني بمضادات الأكسدة وغيرها من المركبات النباتية المفيدة ().

ملخص تنفيذي

Guayusa موطنها الأصلي غابات الأمازون المطيرة ويتم حصادها بشكل أساسي في الإكوادور. عادة ما يتم تخمير أوراقها لصنع الشاي وتوصف لمحتواها من الكافيين ومضادات الأكسدة.

الفوائد والاستخدامات المحتملة لغوايوسا

على الرغم من أن الأبحاث محدودة، إلا أن جواياسا قد تقدم العديد من الفوائد الصحية.

قد يحسن المزاج والتركيز

يحتوي Guayusa على كمية رائعة من الكافيين، وهو منبه معروف.

في الواقع، فهو يقدم كميات مماثلة من الكافيين ().

بالإضافة إلى ذلك، فهو يحتوي على الثيوبرومين، وهو قلويد مشابه من الناحية الهيكلية للكافيين. يوجد الثيوبرومين أيضًا في الأطعمة مثل مسحوق الكاكاو ().

وقد ثبت أن الكافيين والثيوبرومين معًا يعززان المزاج واليقظة والتركيز.

وجدت دراسة أجريت على 20 من البالغين الأصحاء أن مزيجًا من الكافيين (19 مجم) والثيوبرومين (250 مجم) يمكن أن يحسن وظائف المخ على المدى القصير.

غني بمضادات الأكسدة

تكشف الدراسات أن guayusa لديها عدة (،،).

تقلل هذه المواد من الإجهاد التأكسدي عن طريق محاربة الجذور الحرة، وهي جزيئات غير مستقرة في جسمك. يمكن أن تساعد في تقليل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة ().

Guayusa غنية بشكل خاص بمجموعة من مضادات الأكسدة البوليفينول تسمى الكاتيكين، والتي قد تحمي من الالتهابات وأمراض القلب والسرطان والسكري من النوع 2 (،،،،).

على وجه الخصوص، ربطت الدراسات التي أجريت على الحيوانات كاتيكينات الشاي بـ ().

ومع ذلك، لا يزال هناك حاجة إلى إجراء المزيد من الأبحاث حول المركبات المحددة للغوايوزا وتأثيراتها على صحة الإنسان.

قد يستقر نسبة السكر في الدم

قد تعاني من ارتفاع نسبة السكر في الدم إذا كان جسمك غير قادر على نقل السكر من الدم إلى خلاياك بشكل فعال. إذا تركت دون علاج، يمكن أن تؤدي هذه الحالة في النهاية إلى.

على الرغم من أن الآلية الدقيقة غير مؤكدة، إلا أن الجوايوسا قد تساعد في خفض مستويات السكر في الدم.

في دراسة استمرت 28 يومًا على الفئران غير المصابة بالسكري، تبين أن مكملات غوايوسا تقلل الشهية بشكل كبير وتقلل من وزن الجسم.

الأبحاث الحالية محدودة للغاية ولا تنطبق نتائجها بالضرورة على البشر. هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات البشرية.

قد يساعد على فقدان الوزن

قد تفضل Guayusa بسبب محتواها العالي من الكافيين.

الكافيين منشط طبيعي يساعد على تعزيز عملية التمثيل الغذائي، وبالتالي زيادة عدد السعرات الحرارية التي يحرقها جسمك. وتكشف الدراسات أيضًا أنه (،،).

ومع ذلك، فإن العديد من هذه الفوائد قد تكون قصيرة الأجل فقط، حيث يبدو أن آثار الكافيين تتضاءل بمرور الوقت ().

بالإضافة إلى ذلك، تستخدم معظم الدراسات جرعات عالية للغاية لا يمكنك الحصول عليها مع كوب أو اثنين من شاي جوايوسا.

في نهاية المطاف، هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث حول تناول جرعة منخفضة من الكافيين على المدى الطويل.

ملخص تنفيذي

Guayusa غنية بمضادات الأكسدة والكافيين. قد يوفر فوائد صحية متعددة، بما في ذلك تحسين التركيز وتنظيم نسبة السكر في الدم وفقدان الوزن.

الآثار الجانبية لشرب الكثير من guayusa

بشكل عام، غوايوسا آمنة جداً. باعتدال، لا يرتبط بأي آثار ضارة ().

يمكن أن يسبب الكافيين أعراضًا مثل الأرق والقلق والأرق. ومع ذلك، لا يبدو أن الجواياوسا – على الرغم من محتواها من الكافيين – تسبب التوتر المرتبط بالمشروبات الأخرى التي تحتوي على الكافيين، مثل القهوة ().

ومع ذلك، مثل العديد من أنواع الشاي، فهو يحتوي على مركبات guayusa التي يمكن أن تتداخل مع امتصاص الحديد وتسبب الغثيان، خاصة إذا تم تناولها على معدة فارغة (،،،).

من غير المرجح أن تضر العفص بصحتك بكميات منخفضة موجودة في الشاي، ولكن الأشخاص الذين يعانون من نقص الحديد قد يرغبون في الحد من تناولهم.

ملخص تنفيذي

تعتبر Guayusa آمنة على نطاق واسع ولها آثار جانبية قليلة جدًا. بسبب محتواه من التانين، قد يحتاج أولئك الذين يعانون من نقص الحديد إلى الحد من تناولهم.

كيفية صنع شاي جواياسا

شاي Guayusa سهل التحضير بشكل لا يصدق. يمكنك الاستمتاع بها ساخنة أو تقديمها باردة فوق الثلج.

ومع ذلك، بسبب محتواه من الكافيين، قد لا ترغب في شربه قبل النوم.

من المرجح أن تجد guayusa تباع في شكل أوراق فضفاضة، على الرغم من توفر أكياس الشاي أيضًا. يمكنك شرائه من المتاجر المتخصصة أو.

لتحضيره، أضف ملعقة صغيرة (حوالي 1 جرام) من أوراق الجويوسا السائبة إلى كوب، ثم اسكب 2 أونصات (8 مل) من الماء المغلي. اتركه ينقع لمدة 240-5 دقائق، أو حتى تصل إلى القوة المطلوبة، ثم قم بتصفيته.

ضع في اعتبارك أن المساحيق والمستخلصات موجودة أيضًا. يمكن إضافتها إلى الأطعمة مثل العصائر وأوعية الزبادي.

ملخص تنفيذي

شاي Guayusa سهل التحضير وإضافته إلى نظامك الغذائي. ويمكن تقديمه ساخنًا أو مبردًا.

معظم

تحتوي أوراق Guayusa على مركبات مفيدة مختلفة مرتبطة بالفوائد الصحية المحتملة.

هذه العشبة الأمازونية غنية بمضادات الأكسدة والكافيين التي قد تدعم فقدان الوزن وتنظيم نسبة السكر في الدم وتحسين المزاج واليقظة.

شايها آمن للشرب ويقدم بشكل ممتاز. لتجربتها، انقع الأوراق السائبة في الماء المغلي ثم قم بتصفيتها قبل الشرب.

 

 

اترك تعليقا

الرجاء إدخال تعليقك!
الرجاء إدخال اسمك هنا