Aujourd’hui, les boissons guayusa comme le thé deviennent de plus en plus populaires. Pourtant, vous vous demandez peut-être si ses avantages sont soutenus par la science – et s’il a des effets secondaires.
Cet article examine les utilisations, les avantages et les effets secondaires du guayusa.
Qu’est-ce que le guayusa?
Les arbres Guayusa peuvent atteindre 19–98 pieds (6–30 mètres) de hauteur et produire des feuilles vert clair et oblongues.
Bien que présente dans toute la forêt amazonienne, cette espèce est la plus largement cultivée en Équateur ().
Traditionnellement, ses feuilles sont cueillies, séchées et brassées pour en faire.
Aujourd’hui, il est également vendu sous forme de poudre et d’extrait – et ajouté à des produits comme les boissons énergisantes et les thés commerciaux.
Guayusa contient des concentrations importantes et est une riche source d’antioxydants et d’autres composés végétaux bénéfiques ().
Résumé
Guayusa est originaire de la forêt amazonienne et récoltée principalement en Équateur. Ses feuilles sont généralement brassées pour faire du thé et vantées pour leur teneur en caféine et en antioxydants.
Avantages et utilisations potentiels de la guayusa
Bien que la recherche soit limitée, le guayusa peut offrir plusieurs avantages pour la santé.
Peut améliorer l’humeur et la concentration
Guayusa contient un punch impressionnant de caféine, un stimulant connu.
En fait, il offre des quantités similaires de caféine ().
De plus, il contient de la théobromine, un alcaloïde structurellement similaire à la caféine. La théobromine se trouve également dans des aliments comme la poudre de cacao ().
En combinaison, il a été démontré que la caféine et la théobromine stimulent l’humeur, la vigilance et la concentration ().
Une étude menée auprès de 20 adultes en bonne santé a révélé qu’un mélange de caféine (19 mg) et de théobromine (250 mg) pouvait améliorer la fonction cérébrale à court terme ().
Riche en antioxydants
Des études révèlent que guayusa en possède plusieurs (, , ).
Ces substances réduisent le stress oxydatif en combattant les radicaux libres, qui sont des molécules instables, dans votre corps. Ils peuvent aider à réduire le risque de plusieurs maladies chroniques ().
Guayusa est particulièrement riche en un groupe d’antioxydants polyphénols appelés catéchines, qui peuvent protéger contre l’inflammation, les maladies cardiaques, le cancer et le diabète de type 2 (, , , ).
En particulier, les études animales ont lié les catéchines du thé à ().
Pourtant, davantage de recherches doivent être effectuées sur les composés spécifiques de guayusa et leurs effets sur la santé humaine.
Peut stabiliser la glycémie
Vous pouvez connaître une glycémie élevée si votre corps est incapable de transporter efficacement le sucre de votre sang vers vos cellules. Si elle n’est pas traitée, cette condition peut éventuellement conduire à.
Bien que le mécanisme exact soit incertain, le guayusa peut aider à abaisser la glycémie.
Dans une étude de 28 jours chez des souris non diabétiques, il a été démontré que les suppléments de guayusa diminuent considérablement l’appétit et réduisent le poids corporel ().
La recherche actuelle est très limitée et ses résultats ne s’appliquent pas nécessairement aux humains. D’autres études humaines sont nécessaires.
Peut aider à perdre du poids
Guayusa peut favoriser en raison de sa teneur élevée en caféine.
La caféine est un stimulant naturel qui aide à stimuler le métabolisme, augmentant ainsi le nombre de calories brûlées par votre corps. Des études révèlent également qu’il (, , ).
Cependant, bon nombre de ces avantages peuvent n’être que de courte durée, car les effets de la caféine semblent diminuer avec le temps ().
De plus, la plupart des études utilisent des doses extrêmement élevées que vous n’atteindriez pas avec une tasse ou deux de thé guayusa.
En fin de compte, davantage de recherches sont nécessaires sur l’apport de caféine à long terme et à faible dose.
Résumé
Guayusa est riche en antioxydants et en caféine. Il peut offrir de multiples avantages pour la santé, notamment une concentration améliorée, une régulation de la glycémie et une perte de poids.
Effets secondaires de boire trop de guayusa
En général, guayusa est très sûr. Avec modération, il n’est lié à aucun effet indésirable ().
de la caféine peut provoquer des symptômes tels que l’agitation, l’anxiété et l’insomnie. Pourtant, le guayusa – malgré sa teneur en caféine – ne semble pas provoquer la nervosité associée à d’autres boissons contenant de la caféine, comme le café ().
Pourtant, comme de nombreux thés, les ports de guayusa – des composés qui peuvent interférer avec l’absorption du fer et déclencher des nausées, surtout s’ils sont consommés l’estomac vide (, , ).
Les tanins ne sont pas susceptibles de nuire à votre santé dans les faibles quantités trouvées dans le thé, mais les personnes ayant une carence en fer peuvent vouloir limiter leur apport.
résumé
Guayusa est largement considéré comme sûr et a très peu d’effets secondaires. En raison de sa teneur en tanin, ceux qui ont une carence en fer peuvent avoir besoin de limiter leur apport.
Comment faire du thé guayusa
Le thé Guayusa est incroyablement facile à préparer. Vous pouvez le déguster chaud ou le servir frais sur de la glace.
Néanmoins, en raison de sa teneur en caféine, vous ne voudrez peut-être pas la boire avant de vous coucher.
Vous êtes plus susceptible de trouver du guayusa vendu sous forme de feuilles mobiles, bien que des sachets de thé soient également disponibles. Vous pouvez l’acheter dans les magasins spécialisés ou.
Pour le préparer, ajoutez 1 cuillère à café (environ 2 grammes) de guayusa à feuilles mobiles dans une tasse, puis versez 8 onces (240 ml) d’eau bouillante. Laissez infuser pendant 5 à 7 minutes, ou jusqu’à ce que vous atteigniez la force désirée, et tendez.
Gardez à l’esprit que les poudres et les extraits existent également. Ceux-ci peuvent être ajoutés à des aliments comme les smoothies et les bols de yaourt.
résumé
Le thé Guayusa est facile à préparer et à ajouter à votre alimentation. Il peut être servi chaud ou réfrigéré.
L’essentiel
Les feuilles de Guayusa contiennent divers composés bénéfiques liés à des avantages potentiels pour la santé.
Cette plante amazonienne est riche en antioxydants et en caféine qui peuvent favoriser la perte de poids, la régulation de la glycémie et une meilleure humeur et vigilance.
Son thé est sûr à boire et sert d’excellent. Pour l’essayer, trempez les feuilles en vrac dans de l’eau bouillante et filtrez avant de boire.