الصفحة الرئيسية ركن المعلومات الغذائية حمض الفوليك: 4 آثار جانبية

حمض الفوليك: 4 آثار جانبية

5185

حمض الفوليك هو الشكل الاصطناعي لفيتامين ب9، وهو فيتامين ب الذي يلعب دورًا مهمًا في تكوين الخلايا والحمض النووي. ويوجد حصريًا في الفيتامينات وبعض الأطعمة المدعمة.

على العكس من ذلك، يسمى فيتامين ب9 حمض الفوليك عندما يتواجد بشكل طبيعي في الأطعمة. تحتوي جميعها على الفاصوليا والبرتقال والهليون وكرنب بروكسل والأفوكادو والخضروات الورقية الحمض الفوليك.

المدخول اليومي المرجعي (RDA) لهذا الفيتامين هو 400 ميكروغرام لمعظم البالغين، على الرغم من أن النساء الحوامل والمرضعات يجب أن يحصلن على 600 و 500 ميكروغرام، على التوالي ().

تم ربط انخفاض مستويات حمض الفوليك في الدم بالمشاكل الصحية، مثل ارتفاع خطر العيوب الخلقية وأمراض القلب والسكتة الدماغية وحتى بعض أنواع السرطان (،،،،،).

ومع ذلك، فائض حامض الفوليك من المكملات الغذائية يمكن أن تضر صحتك.

فيما يلي 4 آثار جانبية محتملة للكثير من حمض الفوليك.

حبوب بيضاء تفرغ من الزجاجة حمض الفوليك

كيف يتطور حمض الفوليك الزائد

يتحلل جسمك ويمتص حمض الفوليك وحمض الفوليك بطرق مختلفة قليلاً.

على سبيل المثال، يتم تكسير كل حمض الفوليك الذي تتناوله من الطعام تقريبًا وتحويله إلى شكله النشط في أمعائك قبل امتصاصه في مجرى الدم ().

في المقابل، يتم تحويل نسبة أقل بكثير مما تحصل عليه من الأطعمة أو المكملات الغذائية المدعمة إلى شكله النشط في أمعائك ().

ويتطلب الباقي مساعدة من الكبد والأنسجة الأخرى للتحويل في عملية بطيئة وفعالة ().

على هذا النحو، يمكن أن تتسبب مكملات حمض الفوليك أو الأطعمة المدعمة في تراكم حمض الفوليك غير المستقلب (UFA) في الدم - وهو أمر لا يحدث عند تناول الطعام (،).

وهذا أمر مثير للقلق لأنه يبدو أن المستويات العالية من UFA مرتبطة بمشاكل صحية مختلفة (،،،،،،،،،).

فهرس

يتحلل جسمك ويمتص حمض الفوليك بسهولة أكبر من حمض الفوليك. يمكن أن يؤدي تناول حمض الفوليك الزائد إلى تراكم UFA في جسمك، مما قد يكون له آثار صحية ضارة.

1. قد يخفي نقص فيتامين ب12

تناول كميات كبيرة من حمض الفوليك قد يخفي نقص فيتامين ب 12.

يستخدمه جسمك لتكوين خلايا الدم الحمراء والحفاظ على عمل القلب والدماغ والجهاز العصبي على النحو الأمثل ().

عند تركه دون علاج، يمكن أن يؤدي نقص هذا العنصر الغذائي إلى تقليل قدرة الدماغ على العمل بشكل طبيعي ويؤدي إلى تلف دائم في الأعصاب. عادة ما يكون هذا الضرر لا رجعة فيه، مما يؤدي إلى تشخيص متأخر لنقص فيتامين ب 12 خاصة فيما يتعلق بـ ().

يستخدم جسمك حمض الفوليك وفيتامين ب 12 بشكل مشابه جدًا، مما يعني أن نقص أي منهما يمكن أن يؤدي إلى أعراض مماثلة.

هناك بعض الأدلة على أن مكملات حمض الفوليك قد تخفي فقر الدم الضخم الأرومات الناجم عن فيتامين ب 12، مما قد يؤدي إلى عدم اكتشاف الحالة الأساسية (،).

لذلك، قد يستفيد الأشخاص الذين يعانون من أعراض مثل الضعف والتعب وصعوبة التركيز وضيق التنفس من فحص مستويات فيتامين ب12 لديهم.

فهرس

تناول كميات كبيرة من حمض الفوليك يمكن أن يخفي نقص فيتامين ب 12. وهذا بدوره قد يزيد من خطر تلف الدماغ والجهاز العصبي.

2. قد يسرع التدهور العقلي المرتبط بالعمر

يمكن أن يؤدي تناول حمض الفوليك الزائد إلى تسريع التدهور العقلي المرتبط بالعمر، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من انخفاض مستويات فيتامين ب 12.

ربطت دراسة أجريت على أشخاص أصحاء مستويات عالية من حمض الفوليك بالتدهور العقلي لدى الأشخاص الذين لديهم مستويات منخفضة من فيتامين B12 - ولكن ليس لدى الأشخاص الذين لديهم مستويات طبيعية من فيتامين B12.

المشاركون الذين لديهم مستويات عالية من حمض الفوليك في الدم حققوا مستوياتهم عن طريق تناول مستويات عالية من حمض الفوليك في شكل أطعمة مدعمة ومكملات غذائية، وليس عن طريق تناول الأطعمة الغنية بالفولات بشكل طبيعي.

تشير دراسة أخرى إلى أن الأشخاص الذين لديهم مستويات عالية من حمض الفوليك ولكن لديهم مستويات منخفضة من فيتامين B12 قد يكونون أكثر عرضة بنسبة 3,5 مرة لفقدان وظائف المخ مقارنة بأولئك الذين لديهم مؤشرات دم طبيعية ().

وحذر مؤلفو الدراسة من أن مكملات حمض الفوليك قد تضر بالصحة العقلية لدى كبار السن الذين يعانون من انخفاض مستويات فيتامين ب12.

بالإضافة إلى ذلك، تربط أبحاث أخرى الاستخدام المفرط لمكملات حمض الفوليك بـ ().

ضع في اعتبارك أن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات قبل استخلاص استنتاجات قوية.

فهرس

قد يؤدي تناول كميات كبيرة من حمض الفوليك إلى تسريع التدهور العقلي المرتبط بالعمر، خاصة عند الأشخاص الذين يعانون من انخفاض مستويات فيتامين ب 12. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحث.

3. قد يبطئ نمو الدماغ عند الأطفال

يعد تناول كمية كافية من حمض الفوليك أثناء الحمل ضروريًا لنمو دماغ طفلك ويقلل من خطر التشوهات (،،،،).

نظرًا لأن العديد من النساء يفشلن في الحصول على RDI من الطعام وحده، فغالبًا ما يتم تشجيع النساء في سن الإنجاب على تناول مكملات حمض الفوليك.

ومع ذلك، فإن تناول الكثير من حمض الفوليك يمكن أن يزيد من مقاومة الأنسولين ويبطئ نمو الدماغ لدى الأطفال.

في إحدى الدراسات، سجل الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 4 و 5 سنوات والذين تناولت أمهاتهم أكثر من 1000 ميكروغرام من حمض الفوليك يومياً أثناء الحمل - أكثر من مستوى التحمل العلوي المسموح به (UL) - نتائج أقل في اختبارات حمض الفوليك. أطفال النساء الذين تناولوا 400-999 ميكروغرام في اليوم ().

ربطت دراسة أخرى ارتفاع مستويات حمض الفوليك في الدم أثناء الحمل بزيادة المخاطر لدى الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 9 إلى 13 عامًا.

على الرغم من أن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث، فقد يكون من الأفضل تجنب الجرعات المفرطة من حمض الفوليك ما لم ينصح أخصائي الرعاية الصحية بخلاف ذلك.

فهرس

تعتبر مكملات حمض الفوليك طريقة مناسبة لزيادة مستويات حمض الفوليك أثناء الحمل، ولكن الجرعات المفرطة يمكن أن تزيد من مقاومة الأنسولين وتبطئ نمو الدماغ لدى الأطفال.

4. قد يزيد من احتمالية عودة السرطان

يبدو أن دور حمض الفوليك في السرطان ذو شقين.

تشير الأبحاث إلى أن تعريض الخلايا السليمة لمستويات كافية من حمض الفوليك قد يحميها من السرطان. ومع ذلك، فإن تعريض الخلايا السرطانية للفيتامين قد يساعدها على النمو أو الانتشار (،،،).

ومع ذلك، فإن البحث مختلط. في حين لاحظت بعض الدراسات زيادة طفيفة في عدد الأشخاص الذين يتناولون مكملات حمض الفوليك، فإن معظم الدراسات لم تذكر أي ارتباط (،،،،،،).

قد يعتمد الخطر على نوع السرطان، بالإضافة إلى تاريخك الشخصي.

على سبيل المثال، تشير الأبحاث إلى أن الأشخاص الذين تم تشخيص إصابتهم سابقًا بسرطان البروستاتا أو سرطان القولون والمستقيم والذين يتناولون أكثر من 1 ميكروغرام من حمض الفوليك يوميًا، لديهم خطر أعلى بنسبة 000 إلى 1,7٪ لتكرار الإصابة بالسرطان (،).

ومع ذلك، لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من البحوث.

ضع في اعتبارك أن تناول الكثير من الأطعمة الغنية بالفولات لا يبدو أنه يزيد من خطر الإصابة بالسرطان - وربما حتى (،).

فهرس

قد يؤدي تناول حمض الفوليك الزائد إلى زيادة قدرة الخلايا السرطانية على النمو والانتشار، على الرغم من الحاجة إلى مزيد من الأبحاث. يمكن أن يكون هذا ضارًا بشكل خاص للأشخاص الذين لديهم تاريخ من السرطان

الاستخدام الموصى به والجرعة والتفاعلات المحتملة

يتم تضمين حمض الفوليك في معظم الفيتامينات المتعددة، ومكملات ما قبل الولادة، ولكنه يباع أيضًا كمكمل فردي. وفي بعض البلدان، يتم أيضًا إثراء بعض الأطعمة بهذا الفيتامين.

تستخدم مكملات حمض الفوليك بشكل عام لمنع أو علاج انخفاض مستويات حمض الفوليك في الدم. بالإضافة إلى ذلك، غالبًا ما تتناولها النساء الحوامل أو اللاتي يخططن للحمل لتقليل خطر الإصابة بـ ().

تبلغ الكمية الموصى بتناولها يومياً من حمض الفوليك 400 ميكروغرام يومياً لمعظم البالغين، و600 ميكروغرام يومياً أثناء الحمل، و500 ميكروغرام يومياً أثناء الرضاعة الطبيعية. تتراوح جرعات المكملات عادة من 400 إلى 800 ميكروغرام ().

يمكن شراء مكملات حمض الفوليك بدون وصفة طبية وتعتبر آمنة بشكل عام عند تناولها بجرعات عادية ().

ومع ذلك، فإنها يمكن أن تتفاعل مع بعض الأدوية الموصوفة، بما في ذلك تلك المستخدمة لعلاج النوبات والتهاب المفاصل الروماتويدي والالتهابات الطفيلية. لذلك، يجب على أي شخص يتناول الدواء استشارة أخصائي الرعاية الصحية قبل تناول حمض الفوليك ().

فهرس

تُستخدم مكملات حمض الفوليك لتقليل خطر العيوب الخلقية، وكذلك للوقاية من نقص حمض الفوليك أو علاجه. تعتبر آمنة بشكل عام ولكنها قد تتفاعل مع بعض الأدوية الموصوفة.

معظم

تعتبر مكملات حمض الفوليك آمنة بشكل عام وتوفر طريقة ملائمة للمحافظة عليها.

ومع ذلك، فإن الإفراط في تناول حمض الفوليك يمكن أن يسبب العديد من الآثار الجانبية، بما في ذلك تباطؤ نمو الدماغ لدى الأطفال وتسارع التدهور العقلي لدى كبار السن.

على الرغم من أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث، يمكنك العمل مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك لتحديد مستويات حمض الفوليك ومعرفة ما إذا كانت هناك حاجة إلى مكملات غذائية.

اقرأ أيضا: 15 نوعاً من الأطعمة الصحية التي تحتوي على نسبة عالية من حمض الفوليك (حمض الفوليك)

اترك تعليقا

الرجاء إدخال تعليقك!
الرجاء إدخال اسمك هنا