الصفحة الرئيسية السكري مرض السكري: شرب الكحول بشكل آمن

مرض السكري: شرب الكحول بشكل آمن

1952

صور كليدج / جيتي

أحد الأسئلة الأكثر شيوعًا حول التعايش مع مرض السكري يتعلق باستهلاككحول وكيفية القيام بذلك بأمان.

تتراوح الأسئلة المحددة من ما إذا كانت بعض المشروبات "صديقة للسكر في الدم" إلى حساب الكربوهيدرات شراب، والتأثير على نسبة السكر في الدم بعد ساعات قليلة. من المؤكد أن نوع الكحول الذي يتم تناوله - النبيذ أو البيرة أو المشروبات المختلطة أو المشروبات الكحولية القوية - يلعب دورًا في الإجابات.

ليس من المستغرب أن يبدو الفضول مثيرًا خلال عطلات الشتاء، في وقت قريب من عيد القديس باتريك في شهر مارس وفي كل عام. ومع تزايد الوباء العالمي بشكل كبير، يبدو أن الكثيرين يفكرون في "الكحول والسكري" أكثر من أي وقت مضى.

إنه موضوع عالمي يظل يستحق المشاركة في أي وقت. فيما يلي "رحلة" من الموارد التي تم تجميعها لقراء DiabetesMine.

موقع الشرب مع مرض السكري

نقطة البداية المفيدة هي المورد الذي أنشأه زميله المدافع عن مرض السكري، بينيت دونلاب، الذي يعيش مع مرض السكري من النوع 2 ولديه طفلان يعيشان مع مرض السكري من النوع 1 (T1D). يعد موقعها الإلكتروني مركزًا مليئًا بالمعلومات العملية والقصص من مجتمع D حول التجارب الشخصية مع الكحول.

هذا الدليل عبر الإنترنت ليس بالضبط "كيفية" الشرب الآمن لمرضى السكري، ولكنه يقدم قصصًا واقعية لأشخاص مصابين بداء السكري (PWD) الذين واجهوا تحديات مختلفة ويجعل الزائرين يبدأون محادثات حول سلوك الاستهلاك المسؤول. سواء كان الأمر يتعلق باختيار عدم الشرب، أو الحد من شرب الخمر، أو التعلم مما يقول الآخرون إنه "كان ينبغي عليهم فعله"، فإن أصوات المجتمع مفتوحة وصادقة.

نصيحة المستهلك من طبيب الغدد الصماء T1D

لمزيد من المعلومات العملية، توجه موقع DiabetesMine إلى طبيب الغدد الصماء الممارس في جامعة كاليفورنيا، سان دييغو والذي عاش مع T 1D بنفسه منذ أن كان عمره 15 عامًا. يتحدث بانتظام عن مرض السكري وتعاطي الكحول في الأحداث الافتراضية والشخصية في جميع أنحاء البلاد.

رسالته: نعم، يمكن للأشخاص ذوي الإعاقة شرب الكحول بأمان، طالما أنهم يفعلون ذلك بوعي وباعتدال.

يشير بيتوس إلى الخبراء الذين يقولون إن النساء يجب ألا يشربن أكثر من مشروب واحد يوميًا والرجال لا يزيد عن مشروبين يوميًا. للتوضيح، المشروب هو: 12 أونصة من البيرة، أو 5 أونصات من النبيذ، أو 1 ½ أونصة من المشروبات الروحية المقطرة.

كما شارك أيضًا نصائحه الخاصة بشأن الشرب الآمن، استنادًا إلى تجاربه الشخصية (نظرًا لوجود نقص حاد في البيانات السريرية حول الخلط بين استهلاك الكحول ومرض السكري من النوع الأول).

  • دائما تناول شيئا قبل الشرب.
  • تجنب المشروبات السكرية المختلطة.
  • جرعة للكحول، ولكن نصف ما تفعله عادة للكربوهيدرات.
  • افحص نسبة السكر في الدم بشكل متكرر (قبل الشرب، أثناء الشرب، قبل النوم).
  • إذا كنت لا تستخدم مضخة الأنسولين، فتناول الأنسولين القاعدي دائمًا (ربما حتى قبل الخروج).
  • قم بخفض درجة الحرارة الأساسية طوال الليل أو قم بتقليل الجرعة الأساسية من Lantus/Levemir بنسبة 20% تقريبًا.
  • تناول جرعات أصغر في اليوم التالي.
  • اضبط المنبه في منتصف الليل (3 صباحًا) للتحقق من مستويات الجلوكوز.
  • لا تأخذ بلعة قبل النوم مباشرة.
  • إذا لم يكن لديك واحدة بالفعل، فاحصل على واحدة تساعد في تقييم تأثيرات الكحول على مرض السكري لديك مع مرور الوقت.
  • اسمح لنفسك بالارتفاع قليلًا أثناء الشرب لتجنب الانخفاضات: النطاق المستهدف هو 160-200 ملجم/ديسيلتر.
  • في حال كنت تتساءل (وفي حالات الطوارئ)، لا يزال بإمكان الجلوكاجون العمل أثناء الشرب، على الرغم من ذلك.

يقول بيتوس إن المفتاح هو تجنب الاستهلاك المفرط كحول.

البيرة وسكر الدم

وفقا لبيتوس، فإن القاعدة العامة هي أنه كلما كانت البيرة أكثر قتامة، كلما زادت السعرات الحرارية والكربوهيدرات التي تحتوي عليها.

البيرة وسكر الدم

مايك هوسكينز / مرض السكري

كم عدد الكربوهيدرات والسعرات الحرارية الموجودة في البيرة؟ بعض الأمثلة:

  • أمستل لايت يحتوي على 95 سعرة حرارية و 5 جرام من الكربوهيدرات.
  • البيرة الداكنة مثل غينيس تحتوي على 126 سعرة حرارية و10 كربوهيدرات.
  • بدويايزر يحتوي على 145 سعرة حرارية و 10,6 كربوهيدرات.
  • من المحتمل أن تحتوي "البيرة الجيدة" حقًا من مصنع الجعة الصغير الشهير على حوالي 219 سعرًا حراريًا و20 كربوهيدرات.

من الصعب قليلاً تحديد عدد محدد من الكربوهيدرات والسعرات الحرارية في مصانع الجعة الصغيرة، حيث يختلف كل منها قليلاً - لا يوجد India Pale Ale (IPA) أو شجاع هو نسخة طبق الأصل من الآخر، ويشتهر مصنعو البيرة الحرفية بإضافة مكونات مختلفة لتخصيص منتجاتهم .

أجرى مايك هوسكينز من DiabetesMine دراسته الشخصية عن . لقد اختبر حفنة من البيرة الحرفية المحلية في ميشيغان ووجد أن كل منها يرفع نسبة السكر في الدم (BG) بمعدل 75 إلى 115 نقطة لكل كوب، مع عدم وجود أنسولين أو كربوهيدرات على متنها.

ما تعلمه هو أن التخطيط المسبق يساعدك على الاستمتاع ببعض المشروبات دون التعرض لارتفاع أو انخفاض شديد في نسبة السكر في الدم. كمستخدم للأنسولين، عليك أن تفكر مليًا في الطعام والنشاط البدني الذي من المحتمل أن يصاحب استهلاكك للكحول.

إذا كنت تحتفل بعيد القديس باتريك في شهر مارس، فمن المفيد أن تعرف أن العلامة التجارية لا تحتوي بالضرورة على عدد مختلف من الكربوهيدرات أو السعرات الحرارية، حيث إن ملون الطعام عادةً ما يجعل المشروب لونًا مختلفًا.

تحتوي مجلة Diabetic Gourmet Magazine على مجموعة رائعة من أنواع الكربوهيدرات المختلفة التي يجب تذكرها عند استهلاك يوم القديس باتريك، بالإضافة إلى تلك التي غالبًا ما تصاحب أولئك الذين يختارون الشرب في هذه المناسبة الاحتفالية.

هل شرب البيرة بعد التمرين له فوائد؟

شاي الأعشاب منخفض الكربوهيدرات

شكرًا لكيري سبارلينج، المدافعة عن مرض السكري والمؤلفة، التي شاركت مؤخرًا النتائج التي توصلت إليها حول:

  • يبدو أن البيرة الأقل كربوهيدرات في السوق هي 85 سعرة حرارية و 1,65 جرام من الكربوهيدرات لكل زجاجة. ووفقا للاستطلاعات، «فإنها تتمتع بطعم منعش وعملية التخمير المزدوجة تجعل كمية الكربوهيدرات فيها غير قابلة للاكتشاف تقريبًا». على الرغم من صعوبة العثور على هذه البيرة البريطانية في الولايات المتحدة، إلا أنه يمكن شراؤها عبر الإنترنت وشحنها إلى الولايات المتحدة مقابل رسوم إضافية.
  • ميشيلوب ألترا، الذي يحتوي على 95 سعرة حرارية و2,6 جرام من الكربوهيدرات لكل زجاجة، موجود بانتظام في الحانات الأمريكية. "ليس لديها الكثير من النكهة، تمامًا مثل نظيرتها الطبيعية الخفيفة (95 سعرة حرارية، 3,2 كربوهيدرات)." ولكن إذا كنت تبحث عن خيارات لا تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، فهذا سيفي بالغرض.
  • تحتوي الزجاجة الواحدة من أمستل لايت على 95 سعرة حرارية، و5 كربوهيدرات.
  • يحتوي Heineken Premium Light على 99 سعرة حرارية و7 كربوهيدرات. هذه أنواع من البيرة الشهيرة وشائعة في الحانات الأمريكية.
  • تشمل الخيارات "الأخف" كورونا لايت (109 سعرة حرارية، 5 كربوهيدرات)؛ برعم لايت (110 سعرة حرارية، 6,6 كربوهيدرات)؛ أو سام آدامز لايت (119 سعرة حرارية، 9,7 كربوهيدرات). "الثلاثة متاحة بسهولة في معظم الأسواق وهي أكثر لطفاً على نسبة السكر في الدم من البيرة المتوسطة عالية الكربوهيدرات. »
  • وإذا كنت تعيش معها، فهناك عدد قليل من أنواع البيرة الخالية من الغلوتين في السوق والتي قد تناسبك: تحتوي Omission Lager على 140 سعرة حرارية و11 كربوهيدرات وهي بيرة ترضي جميع الأذواق، بما في ذلك أولئك الذين يشربون البيرة المتوسطة والبيرة. خبراء.'الحرفية. يعد نصف لتر من الأطعمة الخالية من الغلوتين خيارًا آخر، حيث يحتوي على 125 سعرة حرارية و9 كربوهيدرات. هذا الاستيراد متاح الآن للشراء في Beverages & More ومن خلال Instacart في الولايات المتحدة

هل يمكنك شرب النبيذ مع مرض السكري؟

نحن سعداء لأنك سألت. تم نشر DiabetesMine مؤخرًا والذي يتضمن الكثير من التفاصيل.

فيما يلي بعض أهم الأشياء التي يجب معرفتها:

  • في المتوسط، يحتوي النبيذ على 120 سعرة حرارية و5 جرام من الكربوهيدرات لكل كوب.
  • يحتوي الأبيض الجاف على أقل كمية من السكر، والأحمر أعلى قليلاً، ونبيذ الحلوى حلو، "تمامًا كما يبدو"، وفقًا لأخصائية تغذية مسجلة تعيش مع T 1D نفسها.
  • غالبًا ما تحتوي الخمور منخفضة الكحول على المزيد من السكر لأسباب تتعلق بالذوق، ومن الأفضل أن تبحث عن مجموعة متنوعة تحتوي على 12,5 إلى 16 بالمائة من الكحول لتجنب السكريات المضافة، وفقًا لما ذكره كيث والاس، صانع النبيذ والساقي ومؤسس النبيذ.
  • الموقع مهم: قال والاس إن النبيذ الإيطالي والفرنسي تقليديا يحتوي على نسبة أقل من السكر المتبقي، في حين أن نبيذ أوريغون، على سبيل المثال، يحتوي على المزيد من السكر المضاف.
  • لا تشرب النبيذ على معدة فارغة، واحتفظ بالجلوكوز سريع المفعول في متناول اليد، وأخبر شخصًا واحدًا على الأقل في مجموعتك عن مرض السكري لديك وكيف تساعد نفسك إذا كنت تعاني من نقص السكر في الدم.

قال والاس لـ DiabetesMine: "النبيذ جيد من نواحٍ عديدة". "يعاني الأشخاص ذوو الإعاقة من الكثير من التوتر، ويعتبر النبيذ بمثابة مخفف كبير للتوتر. ولا ينبغي أن يكون هذا أمراً مثيراً للقلق. أحسنت، إنه ممتاز.

الكوكتيلات والكحوليات القوية

قد يكون شرب الكوكتيلات والمشروبات الكحولية القوية أمرًا صعبًا بشكل خاص بالنسبة لمرضى السكري. وذلك لأن الكوكتيلات الاحتفالية غالبًا ما تشتمل على عصير الفاكهة والشراب المنكه الذي يحتوي على كمية كبيرة من الغلوكوز في الدم. يمكن أن تكون الخلاطات والمشروبات الكحولية حلوة وتحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات مما يؤدي أيضًا إلى زيادة نسبة السكر في الدم. من ناحية أخرى، يؤثر الكحول القوي مباشرة على الكبد بقوة، مما قد يؤدي إلى خفض مستويات السكر في الدم.

إذا كنت تفضل المشروبات المختلطة، فهذا يوصي بأفضل الخيارات للأشخاص ذوي الإعاقة: ماري الدموية، أو مارتيني الجاف، أو الفودكا والصودا، أو حتى كوكتيل قديم الطراز أو موهيتو مصنوع من ستيفيا بدلاً من السكر الحقيقي.

إذا كنت تختار المشروبات الكحولية القوية، يوصي الخبراء بالويسكي والبوربون والسكوتش والجاودار، وجميعها مشروبات روحية مقطرة خالية من الكربوهيدرات. لكن كن حذرًا عند تناول الويسكي المنكه، والذي قد يحتوي على شراب السكر.

عندما يكون من المهم الاستعداد لنقص السكر في الدم المحتمل.

تذكر أن الوظيفة الرئيسية للكبد هي تخزين الجليكوجين، وهو الشكل المخزن للجلوكوز، لذلك سيكون لديك مصدر للجلوكوز عندما لا تأكل. خاصة عندما تشرب الكحول "النقي" بدون مكونات إضافية، يجب على الكبد أن يعمل على إزالته من الدم بدلاً من العمل على تنظيم نسبة السكر في الدم. لهذا السبب، يجب ألا تشرب الكحول أبدًا عندما يكون مستوى السكر في الدم منخفضًا بالفعل. ومرة أخرى، لا تشرب أبدًا على معدة فارغة.

أحسنت أيها الأصدقاء!

اترك تعليقا

الرجاء إدخال تعليقك!
الرجاء إدخال اسمك هنا