Nettoyer n'est jamais une tâche amusante, surtout s'il s'agit de dire adieu aux aliments avec lesquels vous avez construit une relation à long terme. Lorsque vous êtes prêt à adopter des habitudes alimentaires plus saines, suivez ces quatre étapes pour vous débarrasser de votre cuisine et de votre vie dans de la malbouffe qui a été alourdie.

Étape 1: Premier balayage

Commencez votre cuisine en gaspillant la nourriture qui est évidemment malsaine. parlé aliments transformés Des éléments tels que des frites, des boissons gazeuses, des bonbons et des gâteaux – en gros tout ce qui peut rester dans les placards pendant plus de deux semaines sans devenir une expérience scientifique. Méfiez-vous le plus possible de la nourriture dont vous avez besoin, surtout en quantité excessive. Cette étape n’est pas la plus facile, mais elle sera rentable à long terme. Faites-nous confiance!

Étape 2: s'instruire

Alors tu apprends comment lire les étiquettes nutritionnelles et des listes d'ingrédients! C'est le seul moyen de savoir exactement ce que vous mangez pour que votre régime alimentaire soit sain. Approfondissez votre connaissance de l'industrie de la nutrition et identifiez les aliments que vous pourriez penser sains mais pas vraiment (par exemple: les aliments qui se vantent d'être "sans gras" ou "sans sucre").

Vous indiquerez sur l'étiquette nutritionnelle: la taille de la portion, le nombre de calories par portion, le sodium, les lipides (en particulier les types de gras contenus dans les aliments – méfiez-vous des aliments trans et saturés), des fibres, du sucre et le pourcentage de valeur quotidienne.

Étape 3: N'oubliez pas le congélateur

Le nettoyage des armoires est plus simple car il est plus facile d'identifier les aliments malsains, tels que les collations rapides ou les friandises. Mais n'oublions pas les aliments malsains enfouis au fond du congélateur. Comme la malbouffe traitée, la congélation des aliments peut durer très longtemps. Par conséquent, vous devez l'examiner de manière approfondie avant de passer votre premier test de dépistage «en bonne santé». Trash quelque chose qui n'est pas un aliment entier comme les fruits et les légumes congelés ou de la viande. Il n’ya plus de pizzas et de glaces congelées!

Étape 4: Achetez malin

Vous avez travaillé très fort pour détoxifier votre cuisine Alors continuez à travailler dur pour que ça continue. N'oubliez pas de magasiner aussi à l'épicerie nourriture saine pour restaurer votre cuisine. En général, c'est là que sont stockés les aliments périssables – fruits et légumes, aliments maigres et produits laitiers faibles en gras. Si les aliments peuvent durer plus de deux semaines à l'extérieur du réfrigérateur, vous avez le droit de vous méfier de la densité nutritionnelle.

Lisez l'étiquette! Créez des alternatives saines aux go-to typiques de la malbouffe et placez-les sur votre liste d'achats. Ensuite, tenez vos comptes – n'achetez que les articles qui étaient sur la liste avant de quitter la maison.

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