Les grenades sont parmi les fruits les plus sains de la planète.
Ils contiennent une gamme de composés végétaux bénéfiques, incomparables pour d’autres aliments.
Des études ont montré qu’ils pouvaient avoir plusieurs avantages pour votre corps, réduisant éventuellement le risque de diverses maladies 1.
Voici 12 avantages de la grenade pour la santé fondés sur des preuves.
Table of Contents
1. Les grenades sont chargées d’éléments nutritifs importants
La grenade, ou Punica granatum, est un arbuste qui produit un fruit rouge 1.
Considéré comme une baie, le fruit de la grenade mesure environ 5 à 12 cm 2 à 5 pouces de diamètre. Il est rouge, rond et ressemble à une pomme rouge avec une tige en forme de fleur.
La peau de la grenade est épaisse et non comestible, mais il existe des centaines de graines comestibles appelées arilles.
Les arils sont ce que les gens mangent – soit crus, soit transformés en jus de grenade.
Les grenades ont un profil nutritionnel impressionnant – une tasse d’arilles 174 grammes contient 2:
- Fibre: 7 grammes
- Protéine: 3 grammes
- Vitamine C: 30% du RDI
- Vitamine K: 36% du RDI
- Folate: 16% du RDI
- Potassium: 12% du RDI
Les arilles de grenade graines sont également très sucrées, avec une tasse contenant 24 grammes de sucre et 144 calories.
Cependant, les grenades brillent vraiment par leur richesse en composés végétaux puissants, dont certains possèdent de puissantes propriétés médicinales.
Résumé La grenade est un fruit contenant des centaines de graines comestibles appelées arilles. Ils sont riches en fibres, vitamines, minéraux et composés végétaux bioactifs, mais ils contiennent également du sucre.
2. Les grenades contiennent deux composés végétaux aux propriétés médicinales puissantes
Les grenades emballent deux substances uniques qui sont responsables de la plupart de leurs bienfaits pour la santé.
Punicalagins
Les punicalagines sont des antioxydants extrêmement puissants présents dans le jus et les peaux de grenade.
Ils sont si puissants qu’on a découvert que le jus de grenade avait une activité antioxydante trois fois supérieure à celle du vin rouge et du thé vert 3.
L’extrait et la poudre de grenade sont généralement fabriqués à partir de la peau, en raison de sa teneur élevée en antioxydants et en punicalagine.
Acide punicique
L’acide punicique, présent dans l’huile de pépins de grenade, est le principal acide gras des arilles.
C’est un type d’acide linoléique conjugué aux effets biologiques puissants.
Résumé Les grenades contiennent des punicalagines et de l’acide punicique, des substances uniques responsables de la plupart de leurs bienfaits pour la santé.
3. La grenade a des effets anti-inflammatoires impressionnants
L’inflammation chronique est l’un des principaux facteurs de nombreuses maladies graves.
Cela inclut les maladies cardiaques, le cancer, le diabète de type 2, la maladie d’Alzheimer et même l’obésité.
La grenade possède de puissantes propriétés anti-inflammatoires, largement influencées par les propriétés antioxydantes des punicalagines.
Des études en éprouvette ont montré qu’ils pouvaient réduire l’activité inflammatoire dans le tube digestif, ainsi que dans le cancer du sein et les cellules cancéreuses du côlon 4, 5, 6.
Une étude de 12 semaines menée auprès de personnes diabétiques a montré que 250 ml de jus de grenade par jour réduisaient les marqueurs inflammatoires CRP et l’interleukine-6 de 32% et 30%, respectivement 7.
Si vous souhaitez réduire l’inflammation dans votre corps, la grenade est un excellent complément à votre alimentation.
Résumé Il a été prouvé que les punicalagines présentes dans le jus de grenade réduisaient l’inflammation, l’un des principaux responsables de nombreuses maladies graves, notamment le cancer et le diabète.
4. La grenade pourrait aider à lutter contre le cancer de la prostate
Le cancer de la prostate est un type de cancer courant chez l’homme.
Des études de laboratoire suggèrent que l’extrait de grenade pourrait ralentir la reproduction des cellules cancéreuses et même induire une apoptose, voire la mort cellulaire, dans les cellules cancéreuses 8, 9.
L’antigène spécifique de la prostate PSA est un marqueur sanguin du cancer de la prostate.
Les hommes dont le taux de PSA a doublé en peu de temps courent un risque accru de décès par cancer de la prostate.
Fait intéressant, une étude humaine a révélé que la consommation de 237 ml 8 onces de jus de grenade par jour augmentait le temps de doublement du PSA de 15 à 54 mois – une augmentation monumentale 10.
Une étude de suivi a révélé des améliorations similaires en utilisant un type d’extrait de grenade appelé POMx 11.
Résumé Des preuves préliminaires indiquent que le jus de grenade peut être utile chez les hommes atteints d’un cancer de la prostate, en inhibant potentiellement la croissance du cancer et en réduisant le risque de décès.
5. La grenade peut également être utile contre le cancer du sein
Le cancer du sein est l’un des types de cancer les plus courants chez les femmes.
L’extrait de grenade peut inhiber la reproduction des cellules cancéreuses du sein, voire en tuer certaines 12, 13, 14.
Cependant, les preuves sont actuellement limitées aux études de laboratoire. Plus de recherche est nécessaire avant toute réclamation peut être faite.
Résumé Des études de laboratoire suggèrent que l’extrait de grenade peut aider à combattre les cellules cancéreuses du sein, mais des études sur l’homme sont nécessaires.
6. La grenade peut abaisser la pression artérielle
L’hypertension artérielle est l’un des principaux responsables des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux.
Dans une étude, les personnes hypertendues présentaient une réduction significative de la pression artérielle après avoir consommé 150 ml de jus de grenade par jour pendant deux semaines 15.
D’autres études ont montré des effets similaires, en particulier pour la pression artérielle systolique, qui est le chiffre le plus élevé lors de la lecture de la pression artérielle 16, 17.
Résumé Il a été démontré que la consommation régulière de jus de grenade abaissait la pression artérielle en à peine deux semaines.
7. La grenade peut aider à lutter contre l’arthrite et les douleurs articulaires
L’arthrite est un problème courant dans les pays occidentaux.
Il existe de nombreux types différents, mais la plupart impliquent une certaine forme d’inflammation dans les articulations.
Étant donné que les composés végétaux de la grenade ont des effets anti-inflammatoires, il est logique qu’ils puissent aider à traiter l’arthrite.
Fait intéressant, des études de laboratoire suggèrent que l’extrait de grenade peut bloquer les enzymes qui sont connues pour endommager les articulations des personnes souffrant d’arthrose 18, 19.
Il a également été démontré que cet extrait soulageait l’arthrite chez la souris, mais les résultats de la recherche humaine sont encore très limités 20, 21.
Résumé Des études sur des animaux et des cellules isolées indiquent que l’extrait de grenade peut être bénéfique contre plusieurs formes d’arthrite, mais des recherches chez l’homme sont nécessaires.
8. Jus de grenade peut réduire votre risque de maladie cardiaque
Les maladies cardiaques sont actuellement la cause la plus fréquente de décès prématuré dans le monde 22.
C’est une maladie compliquée, motivée par de nombreux facteurs.
L’acide punicique, le principal acide gras de la grenade, peut aider à protéger contre plusieurs étapes du processus de maladie cardiaque.
Une étude de quatre semaines chez 51 personnes présentant des taux élevés de triglycérides a montré que 800 mg d’huile de pépins de grenade par jour réduisaient de manière significative les triglycérides et amélioraient le rapport triglycérides-HDL 23.
Une autre étude a examiné les effets du jus de grenade chez les personnes atteintes de diabète de type 2 et de taux de cholestérol élevé. Ils ont noté des réductions significatives du «mauvais» cholestérol LDL, ainsi que d’autres améliorations 24.
Il a également été démontré que le jus de grenade protégeait de l’oxydation les particules de cholestérol LDL, l’une des étapes clés du processus menant aux maladies du coeur 25, 26, 27, 28.
Enfin, une analyse a conclu que le jus de grenade réduit l’hypertension artérielle, facteur de risque majeur des maladies cardiaques 29.
Résumé Plusieurs études humaines ont montré que la grenade pouvait avoir des effets bénéfiques sur les maladies cardiaques. Il améliore votre profil de cholestérol et protège le cholestérol LDL des dommages oxydatifs.
9. Jus de grenade peut aider à traiter la dysfonction érectile
Les dommages oxydatifs peuvent nuire à la circulation sanguine dans toutes les zones du corps, y compris le tissu érectile.
Il a été prouvé que le jus de grenade augmentait le flux sanguin et la réponse érectile chez le lapin 30.
Dans une étude portant sur 53 hommes souffrant de dysfonction érectile, la grenade semblait présenter certains avantages, mais ce n’était pas statistiquement significatif 31.
Résumé Le jus de grenade a été associé à une réduction des symptômes de la dysfonction érectile, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires.
10. La grenade peut aider à combattre les infections bactériennes et fongiques
Les composés végétaux contenus dans la grenade peuvent aider à lutter contre les microorganismes nuisibles 32.
Par exemple, il a été démontré qu’ils combattaient certains types de bactéries ainsi que la levure. Candida albicans 33, 34.
Les effets antibactériens et antifongiques peuvent également protéger contre les infections et l’inflammation de la bouche. Cela inclut des affections telles que la gingivite, la parodontite et la stomatite de prothèse dentaire 35, 36.
Résumé La grenade possède des propriétés antibactériennes et antivirales qui peuvent être utiles contre les maladies communes des gencives et les infections à levures.
11. La grenade peut aider à améliorer la mémoire
Il existe certaines preuves que la grenade peut améliorer la mémoire.
Une étude chez des patients chirurgicaux a révélé que 2 grammes d’extrait de grenade permettaient de prévenir les déficits de mémoire après une intervention chirurgicale 37.
Une autre étude portant sur 28 adultes âgés souffrant de troubles de la mémoire a révélé que 8 onces 237 ml de jus de grenade par jour amélioraient considérablement les marqueurs de la mémoire verbale et visuelle 38.
Des études chez la souris suggèrent également que la grenade pourrait aider à lutter contre la maladie d’Alzheimer 39.
Résumé Certaines preuves montrent que la grenade peut améliorer la mémoire chez les personnes âgées et après l’opération. De plus, des études chez la souris suggèrent que cette bactérie pourrait protéger contre la maladie d’Alzheimer.
12. La grenade peut améliorer les performances physiques
La grenade est riche en nitrates alimentaires, dont il a été démontré qu’ils amélioraient les performances physiques.
Une étude menée sur 19 athlètes en train de courir sur un tapis roulant a montré qu’un gramme d’extrait de grenade 30 minutes avant l’exercice entraînait une nette amélioration de la circulation sanguine, retardant ainsi l’apparition de la fatigue et augmentant l’efficacité de l’exercice 40.
D’autres études sont nécessaires, mais il semble que la grenade – comme la betterave – peut être bénéfique pour la performance physique.
Résumé En tant que source riche en nitrates, la grenade peut améliorer les performances physiques en augmentant le flux sanguin.
Le résultat final
La grenade est l’un des aliments les plus sains de la planète, riche en nutriments et en composés végétaux puissants.
Ils présentent de nombreux avantages et peuvent vous aider à réduire le risque de diverses maladies graves, notamment les maladies cardiaques, le cancer, l’arthrite et d’autres affections inflammatoires.
De plus, ils peuvent améliorer votre mémoire et votre performance physique.
Si vous souhaitez profiter des nombreux avantages pour la santé des grenades, vous pouvez manger les arilles directement ou boire du jus de grenade.
