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Meilleur moment pour prendre de la vitamine D Matin ou soir

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Quel est le meilleur moment pour prendre de la vitamine D? Matin ou soir?
vitamine D

La vitamine D est une vitamine extrêmement importante, mais elle est présente dans très peu d’aliments et est difficile à obtenir par le seul régime alimentaire.

Un pourcentage élevé de la population mondiale étant menacé de carence, la vitamine D est l’un des suppléments nutritionnels les plus courants.

Cependant, de nombreux facteurs peuvent influer sur son efficacité, notamment le moment et la manière dont vous prenez votre dose quotidienne.

Cet article explore le meilleur moment pour prendre de la vitamine D afin de maximiser son absorption et son efficacité.

Meilleur moment pour prendre de la vitamine D

Pourquoi les gens devraient-ils compléter ?

La vitamine D se distingue des autres vitamines car elle est considérée comme une hormone et est produite par la peau à la suite de l’exposition au soleil 1.

Obtenir suffisamment de vitamine D est essentiel pour votre santé, car des études indiquent qu’elle pourrait jouer un rôle dans la fonction immunitaire, la santé des os, la prévention du cancer, etc. 2, 3, 4.

Cependant, la vitamine D n’est présente que dans très peu de sources de nourriture – il est donc difficile de répondre à vos besoins si vous n’exposez pas régulièrement le soleil.

Pour les adultes plus âgés et les personnes ayant la peau plus sombre, un excès de poids ou vivant dans des zones où la lumière du soleil est limitée, le risque de carence est encore plus élevé 5.

Aux États-Unis, environ 42% des adultes manquent de cette vitamine essentielle 6.

Les suppléments constituent un moyen simple et efficace de répondre à vos besoins en vitamine D, en particulier si vous êtes à risque de carence.

Résumé Bien que la peau produise de la vitamine D en réponse à l’exposition au soleil, elle se trouve naturellement dans très peu d’aliments. La supplémentation en vitamine D est un moyen efficace de répondre à vos besoins et de prévenir les carences.

Mieux absorbé avec les repas

La vitamine D est une vitamine liposoluble, ce qui signifie qu’elle ne se dissout pas dans l’eau et qu’elle est mieux absorbée dans votre circulation sanguine lorsqu’elle est associée à des aliments riches en graisse.

Pour cette raison, il est recommandé de prendre des suppléments de vitamine D avec un repas afin d’améliorer l’absorption.

Selon une étude portant sur 17 personnes, la prise de vitamine D avec le plus grand repas de la journée aurait augmenté les taux sanguins de vitamine D d’environ 50% après seulement 2 à 3 mois 7.

Dans une autre étude portant sur 50 adultes plus âgés, la consommation de vitamine D parallèlement à un repas riche en graisses augmentait les taux sanguins de vitamine D de 32% après 12 heures comparativement à un repas sans graisse 8.

Les avocats, les noix, les graines, les produits laitiers gras et les œufs sont des sources nutritives de graisse qui aident à augmenter l’absorption de la vitamine D.

Résumé Des études indiquent qu’avoir de la vitamine D avec un repas copieux ou une source de graisse peut augmenter considérablement l’absorption.

L’incorporant à votre matinée

Beaucoup de gens préfèrent prendre des suppléments tels que la vitamine D dès le matin.

Non seulement cela est souvent plus pratique, mais il est également plus facile de se souvenir de vos vitamines le matin que plus tard dans la journée.

Cela est particulièrement vrai si vous prenez plusieurs suppléments, car il peut être difficile de répartir les suppléments ou les médicaments tout au long de la journée.

Pour cette raison, il peut être préférable de prendre l’habitude de prendre votre supplément de vitamine D avec un petit-déjeuner sain.

Utiliser une boîte à pilules, régler l’alarme ou ranger vos suppléments près de votre table est une stratégie simple pour vous rappeler de prendre votre vitamine D.

Résumé Certaines personnes trouveront peut-être qu’il est plus pratique et plus facile de se rappeler de prendre de la vitamine D le matin que de le prendre plus tard.

Le prendre tard dans la journée peut affecter le sommeil

La recherche établit un lien entre les niveaux de vitamine D et la qualité du sommeil.

En fait, plusieurs études associent de faibles niveaux de vitamine D dans le sang à un risque plus élevé de troubles du sommeil, à une moins bonne qualité du sommeil et à une réduction de la durée du sommeil 9, 10, 11.

À l’inverse, une petite étude a suggéré que des taux sanguins plus élevés de vitamine D pourraient être liés à des taux plus bas de mélatonine – l’hormone responsable de la régulation de votre cycle de sommeil – chez les personnes atteintes de sclérose en plaques 12.

Certains rapports anecdotiques affirment que la prise de vitamine D la nuit peut avoir une incidence négative sur la qualité du sommeil en interférant avec la production de mélatonine.

Cependant, les recherches scientifiques visant à déterminer les effets néfastes d’une supplémentation en vitamine D la nuit sur le sommeil sont actuellement indisponibles.

Jusqu’à ce que des études existent, il peut être préférable d’expérimenter et de trouver ce qui vous convient le mieux.

Résumé Une carence en vitamine D peut avoir un impact négatif sur la qualité du sommeil. Certains rapports anecdotiques affirment qu’une supplémentation en vitamine D la nuit peut nuire au sommeil, mais les données scientifiques à cet effet ne sont pas disponibles.

Quel est le moment idéal pour le prendre?

Prendre de la vitamine D avec un repas peut améliorer son absorption et augmenter plus efficacement les taux sanguins.

Cependant, il existe peu de recherches sur le point de savoir si le prendre de nuit ou le matin peut être plus efficace.

L’étape la plus importante est d’intégrer la vitamine D à votre routine et de la prendre régulièrement pour en optimiser l’efficacité.

Essayez de le prendre en même temps que le petit-déjeuner ou avec une collation au coucher, à condition que cela n’interfère pas avec votre sommeil.

La clé est de trouver ce qui fonctionne pour vous et de vous y tenir pour vous assurer de répondre à vos besoins en vitamine D.

Résumé Prendre de la vitamine D avec un repas peut augmenter son absorption, mais les études sur le moment précis sont limitées. Pour de meilleurs résultats, essayez différents calendriers pour trouver ce qui vous convient.

Le résultat final

Les suppléments peuvent être un moyen efficace d’augmenter votre concentration sanguine de vitamine D, essentielle à votre santé.

Prendre de la vitamine D avec de la nourriture peut améliorer son efficacité, car elle est liposoluble.

Bien que le meilleur moment n’ait pas encore été établi, les données scientifiques permettant de confirmer des rapports anecdotiques selon lesquels des suppléments de nuit pourraient nuire au sommeil ne sont pas disponibles.

Les recherches actuelles suggèrent que vous pouvez intégrer la vitamine D à votre routine à tout moment.

Consommation de poisson : 11 bienfaits pour la santé fondés sur des preuves

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Le poisson fait partie des aliments les plus sains de la planète.

Il regorge de nutriments importants, tels que les protéines et la vitamine D.

Le poisson est également une excellente source d’acides gras oméga-3, qui sont extrêmement importants pour votre corps et votre cerveau.

Voici 11 avantages pour la santé de manger du poisson qui sont étayés par la recherche.

1. Riche en nutriments importants

Le poisson regorge de nombreux nutriments qui font défaut à la plupart des gens.

Cela comprend des protéines de haute qualité, ainsi que diverses vitamines et minéraux.

Les espèces grasses sont parfois considérées comme les plus saines. C’est parce que les poissons gras, y compris le saumon, la truite, les sardines, le thon et le maquereau, sont plus riches en nutriments à base de graisse.

Cela inclut la vitamine D, un nutriment liposoluble qui manque à de nombreuses personnes.

Les poissons gras se vantent également , qui sont cruciaux pour le fonctionnement optimal du corps et du cerveau et fortement liés à un risque réduit de nombreuses maladies .

Pour répondre à vos besoins en oméga-3, il est recommandé de manger du poisson gras au moins une à deux fois par semaine. Si vous êtes végétalien, optez pour des suppléments d’oméga-3 à base de microalgues.

SOMMAIRE Poisson
est riche en de nombreux nutriments importants, y compris des protéines de haute qualité, de l’iode,
et diverses vitamines et minéraux. Les variétés grasses contiennent également des oméga-3
acides et vitamine D.

2. Peut réduire votre risque de crise cardiaque et d’accident vasculaire cérébral

Les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux sont les deux causes les plus courantes de décès prématuré dans le monde .

Le poisson est considéré comme l’un des aliments les plus consommés.

Sans surprise, de nombreuses grandes études d’observation montrent que les personnes qui mangent régulièrement du poisson ont un risque plus faible de crises cardiaques, d’accidents vasculaires cérébraux et de décès par maladie cardiaque .

Dans une étude portant sur plus de 40 000 hommes aux États-Unis, ceux qui mangeaient régulièrement une ou plusieurs portions de poisson par semaine avaient un risque de maladie cardiaque 15 % plus faible .

Les chercheurs pensent que les poissons gras sont encore plus bénéfiques pour la santé cardiaque en raison de leur teneur élevée en acides gras oméga-3.

SOMMAIRE Manger
au moins une portion de poisson par semaine a été associée à un risque réduit de
crises cardiaques et accidents vasculaires cérébraux.

3. Contient des nutriments essentiels au développement

Les acides gras oméga-3 sont essentiels à la croissance et au développement.

Les acides gras oméga-3 DHA sont particulièrement importants pour le développement du cerveau et des yeux .

Pour cette raison, il est souvent recommandé aux femmes enceintes et allaitantes de consommer suffisamment d’acides gras oméga-3 .

Cependant, certains poissons sont riches en , ce qui est lié à des problèmes de développement du cerveau.

Ainsi, les femmes enceintes ne devraient manger que du poisson à faible teneur en mercure, comme le saumon, les sardines et la truite, et pas plus de 12 onces 340 grammes par semaine.

Ils devraient également éviter le poisson cru et non cuit car il peut contenir des micro-organismes pouvant nuire au fœtus.

SOMMAIRE Poisson
est riche en acides gras oméga-3, qui sont essentiels pour le cerveau et les yeux
développement. Il est recommandé aux femmes enceintes et allaitantes de consommer suffisamment
oméga-3 mais évitez les poissons riches en mercure.

4. Peut améliorer la santé du cerveau

Votre déclin souvent avec l’âge.

Bien qu’un léger déclin mental soit normal, il existe également des maladies neurodégénératives graves comme la maladie d’Alzheimer.

De nombreuses études d’observation montrent que les personnes qui mangent plus de poisson ont des taux de déclin mental plus lents .

Des études révèlent également que les personnes qui mangent du poisson chaque semaine ont plus de matière grise – le principal tissu fonctionnel de votre cerveau – dans les parties du cerveau qui régulent les émotions et .

SOMMAIRE Poisson
la consommation est liée à un déclin mental réduit chez les personnes âgées. Les gens qui mangent du poisson
ont aussi régulièrement plus de matière grise dans les centres cérébraux qui contrôlent la mémoire
et émotion.

5. Peut aider à prévenir et à traiter la dépression

La dépression est un trouble mental courant.

Il se caractérise par une humeur maussade, de la tristesse et une perte d’intérêt pour la vie et les activités.

Bien que l’on ne parle pas autant que les maladies cardiaques ou l’obésité, la dépression est actuellement l’un des plus gros problèmes de santé au monde.

Des études ont montré que les personnes qui mangent du poisson régulièrement sont beaucoup moins susceptibles de devenir déprimées .

De nombreux essais contrôlés révèlent également que les acides gras oméga-3 peuvent combattre la dépression et augmenter considérablement l’efficacité des médicaments antidépresseurs .

Le poisson et les acides gras oméga-3 peuvent également aider d’autres troubles mentaux, tels que le trouble bipolaire .

SOMMAIRE
Les acides gras oméga-3 peuvent combattre la dépression
à la fois seuls et lorsqu’ils sont pris avec des médicaments antidépresseurs.

6. Une bonne source alimentaire de vitamine D

La vitamine D fonctionne comme une hormone stéroïde dans votre corps – et 41,6% de la population américaine en est déficiente ou pauvre .

Le poisson et les produits à base de poisson font partie des vitamines D. Les poissons gras comme le saumon et le hareng en contiennent les plus grandes quantités .

Une seule portion de 113 grammes 4 onces de packs cuits représente environ 100 % de l’apport recommandé en vitamine D.

Certaines huiles de poisson, comme l’huile de foie de morue, sont également très riches en vitamine D, fournissant plus de 200 % de la valeur quotidienne VQ dans une seule cuillère à soupe 15 ml.

Si vous ne prenez pas beaucoup de soleil et ne mangez pas régulièrement de poisson gras, vous pouvez envisager de prendre un supplément de vitamine D.

SOMMAIRE gras
le poisson est une excellente source de vitamine D, un nutriment important dans lequel plus de
40% des personnes aux États-Unis peuvent être déficientes.

7. Peut réduire votre risque de maladies auto-immunes

Les maladies auto-immunes comme le diabète de type 1 surviennent lorsque votre système immunitaire attaque et détruit par erreur des tissus corporels sains.

Plusieurs études lient la consommation d’oméga-3 ou d’huile de poisson à un risque réduit de diabète chez les enfants, ainsi qu’à une forme de diabète auto-immun chez les adultes .

Les acides gras oméga-3 et la vitamine D contenus dans le poisson et les huiles de poisson peuvent en être responsables.

Certains experts pensent que la consommation de poisson peut également réduire votre risque de polyarthrite rhumatoïde et de sclérose en plaques, mais les preuves actuelles sont au mieux faibles .

SOMMAIRE Manger
le poisson a été associé à un risque réduit de diabète de type 1 et à plusieurs autres
conditions auto-immunes.

8. Peut aider à prévenir l’asthme chez les enfants

L’asthme est une maladie courante caractérisée par une inflammation chronique des voies respiratoires.

Les taux de cette maladie ont augmenté de façon spectaculaire au cours des dernières décennies .

Des études montrent que la consommation régulière de poisson est liée à une diminution de 24 % du risque d’asthme chez les enfants, mais aucun effet significatif n’a été trouvé chez les adultes .

SOMMAIRE Certains
des études montrent que les enfants qui mangent plus de poisson ont un risque plus faible d’asthme.

9. Peut protéger votre vision dans la vieillesse

La dégénérescence maculaire liée à l’âge DMLA est l’une des principales causes de cécité et affecte principalement les personnes âgées .

Certaines preuves suggèrent que le poisson et les acides gras oméga-3 peuvent protéger contre cette maladie.

Dans une étude, la consommation régulière de poisson était liée à un risque inférieur de 42 % de DMLA chez les femmes .

Une autre étude a révélé que la consommation de poisson gras une fois par semaine était liée à une diminution de 53 % du risque de DMLA néovasculaire « humide » .

SOMMAIRE Personnes
qui mangent plus de poisson ont un risque beaucoup plus faible de DMLA, l’une des principales causes de vision
handicap et cécité.

10. Le poisson peut améliorer la qualité du sommeil

Les troubles du sommeil sont devenus incroyablement courants dans le monde.

Une augmentation peut jouer un rôle, mais certains chercheurs pensent qu’une carence en vitamine D peut également être impliquée .

Dans une étude de 6 mois sur 95 hommes d’âge moyen, un repas avec du saumon 3 fois par semaine a conduit à des améliorations à la fois du fonctionnement quotidien .

Les chercheurs ont émis l’hypothèse que cela était dû à la teneur en vitamine D.

SOMMAIRE Préliminaire
les preuves indiquent que la consommation de poisson gras comme le saumon peut améliorer votre sommeil.

11. Délicieux et facile à préparer

Le poisson est délicieux et facile à préparer.

Pour cette raison, il devrait être relativement facile de l’intégrer dans votre alimentation. Manger du poisson une ou deux fois par semaine est considéré comme suffisant pour récolter ses bienfaits.

Si possible, choisissez des poissons sauvages plutôt que . Les poissons sauvages ont tendance à contenir plus d’oméga-3 et sont moins susceptibles d’être contaminés par des polluants nocifs.

Le saumon peut être préparé au four, poêlé ou bouilli. Il se marie bien avec une multitude de légumes et de céréales.

SOMMAIRE Tu
peut préparer le poisson de plusieurs façons, y compris au four et frit. Si vous êtes
capables, sélectionnez des variétés sauvages plutôt que des variétés cultivées.

La ligne de fond

Le poisson est une merveilleuse source de protéines de haute qualité. Les espèces grasses contiennent également des acides gras oméga-3 sains pour le cœur.

De plus, il présente de nombreux avantages, notamment une protection de la vue et une amélioration de la santé mentale en .

De plus, le poisson est facile à préparer, vous pouvez donc l’ajouter à votre alimentation dès aujourd’hui.

Vitamine D et survie au cancer du sein : ce que vous devez savoir

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Vitamine D et survie au cancer du sein
Vitamine D et survie au cancer du sein

Vitamine D et survie au cancer du sein

Les experts disent que la supplémentation en vitamine D ne devrait être utilisée que par certains groupes qui en ont besoin. Zeng Baoyan/EyeEm/Getty Images

  • Les chercheurs affirment que des niveaux plus élevés de vitamine D peuvent aider à améliorer les chances de survie d’une personne au cancer du sein.
  • Les experts disent que la plupart des gens aux États-Unis n’ont pas des niveaux suffisants de vitamine D parce que seuls quelques aliments contiennent le minéral naturellement.
  • Ils ajoutent que la supplémentation en vitamine D n’est nécessaire que pour certains groupes de personnes, y compris les personnes ménopausées.

Avoir suffisamment de vitamine D au moment du diagnostic est associé à de meilleurs résultats pour le cancer du sein.

C’est selon un point souligné lors de la réunion annuelle virtuelle de l’American Society of Clinical Oncology 2021.

Les chercheurs ont mesuré les niveaux de vitamine D au moment du diagnostic du cancer du sein, puis les résultats de survie 10 ans plus tard chez près de 4 000 personnes.

Les chercheurs ont déclaré avoir découvert que l’apport en suppléments de vitamine D, l’indice de masse corporelle et la race/l’origine ethnique étaient les facteurs les plus influents sur les niveaux de vitamine D trouvés dans le sang.

, PhD, auteur principal de l’étude et épidémiologiste du cancer moléculaire au Roswell Park Comprehensive Cancer Center à Buffalo, New York, a déclaré que les résultats fournissaient les preuves les plus solides à ce jour pour maintenir des niveaux suffisants de vitamine D chez les patientes atteintes d’un cancer du sein.

Il a dit que cela est particulièrement vrai pour les femmes noires, qui ont un cancer du sein que les femmes blanches.

Les résultats des chercheurs sont cohérents avec une analyse antérieure sur une population plus petite, et les experts disent qu’il est important de voir les mêmes tendances dans cet ensemble de données beaucoup plus vaste et à plus long terme.

Yao a déclaré que cela suggère un avantage continu pour les personnes qui maintiennent des niveaux suffisants pendant et au-delà du traitement du cancer du sein.

Les experts interviennent

, ScD, RD, directeur scientifique principal de la recherche épidémiologique pour l’American Cancer Society, a déclaré à Healthline que la plupart des recherches sur la vitamine D se sont concentrées sur les cancers colorectaux et du sein.

« Des études ont montré que des taux sanguins plus élevés de vitamine D sont associés à un risque plus faible de cancer colorectal », a-t-elle déclaré. « Cette étude contribue aux preuves d’un rôle de la vitamine D dans la survie au cancer du sein. »

Des niveaux sanguins plus élevés de vitamine D signifient tout niveau qui atteint ou dépasse le seuil clinique « suffisant » ≥ 30 ng/ml.

La carence en vitamine D est inférieure à 20 ng/ml, selon le .

Cela signifie-t-il que la vitamine D peut combattre le cancer du sein ? Pas exactement.

, un oncologue médical spécialisé dans la gestion du traitement des patientes atteintes d’un cancer du sein à l’Ohio State University Comprehensive Cancer Center-Arthur G. James Cancer Hospital et Richard J. Solove Research Institute, affirme que les avantages de la vitamine D pour la prévention du cancer sont mitigés.

Des recherches supplémentaires sont nécessaires avant de tirer des conclusions sur le rôle de la vitamine dans l’issue du cancer, a-t-elle ajouté.

« L’une de ces études était l’essai VITAL vitamine D et oméga-3, qui était le plus grand essai clinique randomisé testant la vitamine D pour la prévention du cancer, et il a été constaté que le supplément ne réduisait pas le risque de développer un cancer », a déclaré Williams.

Supplémentation en vitamine D

Les experts disent que la plupart des gens aux États-Unis consomment moins que les quantités recommandées de vitamine D.

Cela peut être dû au fait que les moyens d’obtenir de la vitamine D naturellement sont limités. Vous pouvez consommer de la vitamine D à partir de quelques aliments seulement ou l’obtenir en vous exposant au soleil.

Les National Institutes of Health répertorient ces options alimentaires riches en vitamine D :

  • huile de foie de morue
  • Truite
  • Saumon
  • Champignons
  • Laits et jus enrichis
  • Les céréales enrichies

Si vous n’êtes pas sûr de consommer suffisamment de vitamine D, parlez-en à vos professionnels de la santé.

« Généralement, si vous êtes en bonne santé et ne recevez pas de traitement pour des problèmes médicaux, vous n’avez pas à vous soucier de commencer des suppléments », a déclaré Williams.

Mais ceux qui font partie des groupes à risque plus élevé voudront peut-être faire tester leurs niveaux.

Williams énumère les groupes suivants qui peuvent avoir besoin d’une supplémentation :

  • femmes post-ménopausées
  • hommes et femmes sous stéroïdes à long terme
  • personnes âgées à domicile ou dans des maisons de soins infirmiers/vie assistée
  • les femmes enceintes et allaitantes
  • les personnes atteintes de maladie rénale chronique
  • personnes atteintes d’une maladie parathyroïdienne
  • les personnes obèses

Alors, qu’est-ce que la peau foncée a à voir avec la vitamine D ?

« La concentration plus élevée de mélanine dans la peau foncée réduit la formation de vitamine D due à l’exposition au soleil », explique McCullough.

« Il a été estimé que les Noirs ont besoin de 5 à 10 fois plus d’exposition au soleil pour atteindre les mêmes taux sanguins de vitamine D que les individus à la peau plus claire », dit-elle.

Williams a ajouté qu’il existe probablement plusieurs facteurs qui expliquent l’écart racial entre les niveaux de vitamine D.

De multiples facteurs incluent l’adiposité, la pigmentation de la peau, les polymorphismes des protéines de liaison à la vitamine D et la génétique.

« Aucun facteur à lui seul ne peut expliquer pleinement le paradoxe de la vitamine D chez les Noirs américains », a déclaré Williams.

La clé à emporter

Si vous avez des antécédents familiaux de cancer du sein ou si vous cherchez à rester en aussi bonne santé que possible, parlez avec votre médecin ou votre diététiste de votre taux de vitamine D.

Il est important de le faire avant d’ajouter de nouveaux suppléments à votre routine de bien-être.

Par exemple, McCullough souligne la nécessité de revoir tous les suppléments que vous prenez, car ils peuvent déjà contenir de la vitamine D.

.

Une carence en vitamine D peut-elle entraîner une prise de poids

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carence en vitamine D
carence en vitamine D

La vitamine D, également connue sous le nom de vitamine du soleil, est une hormone que votre corps produit lorsque votre peau est exposée au soleil. Vous pouvez également obtenir de la vitamine D dans votre alimentation, bien que peu d’aliments en contiennent des quantités importantes.

Pourtant, l’exposition au soleil et l’alimentation sont rarement suffisantes pour maintenir des niveaux optimaux de vitamine D .

Les experts estiment qu’environ 50% des personnes dans le monde ont des niveaux de vitamine D sous-optimaux, tandis que jusqu’à 1 milliard souffrent d’une carence en vitamine D .

Le maintien de niveaux optimaux de vitamine D est essentiel pour la santé de vos os, de votre cerveau et de votre système immunitaire. En outre, il a été suggéré que des niveaux adéquats de vitamine D peuvent aider à prévenir une prise de poids indésirable .

Cet article examine si une carence en vitamine D peut entraîner une prise de poids et, le cas échéant, comment la surmonter.

Femme fatiguée absorbant la vitamine D grâce au soleil

Jarusha Brown / Stocksy United

Le lien entre la vitamine D et la prise de poids

Les personnes en surpoids et obésité semblent plus susceptibles d’en souffrir que les personnes dont le poids se situe dans la fourchette «normale» de l’indice de masse corporelle IMC. Cela a amené certains à suggérer que de faibles niveaux de vitamine D peuvent entraîner une prise de poids .

Quelques études semblent étayer cette théorie. Dans une étude, des femmes ont reçu 1 000 UI 25 mcg de vitamine D ou un placebo chaque jour pendant 12 semaines.

À la fin de l’étude, les femmes du groupe vitamine D ont perdu 2,7 kg 5,9 livres de graisse, contre environ 1,1 livre 0,5 kg pour celles du groupe placebo.

Les femmes du groupe vitamine D ont également gagné 1,4 kg de muscle de plus que celles du groupe placebo. Pourtant, il n’y a eu aucun changement significatif du tour de taille ou du poids corporel total .

De même, une revue récente de 11 études sur la perte de poids a suggéré qu’une supplémentation mensuelle de 25 000 à 600 000 UI 625 à 15 000 mcg de vitamine D pendant 1 à 12 mois peut réduire l’IMC et le tour de taille chez les personnes en surpoids ou obèses.

Cependant, ces changements restent très faibles et aucune différence significative du poids corporel total n’a été notée .

Malgré ces résultats, le corpus de recherche actuel suggère que la consommation de plus grandes quantités de vitamine D a peu d’effet sur la prise ou la perte de poids. Néanmoins, d’autres études différenciant le poids corporel et la graisse corporelle peuvent être nécessaires pour évaluer correctement cet effet .

Pourquoi les personnes en surpoids ou obèses ont-elles souvent des taux de vitamine D plus faibles?

Actuellement, la plupart des chercheurs pensent que les niveaux plus faibles de vitamine D observés chez les personnes en surpoids ou obésité peuvent s’expliquer par d’autres facteurs.

Par exemple, comme la vitamine D est stockée dans les tissus adipeux, les personnes ayant de plus grandes quantités de graisse corporelle peuvent avoir besoin de plus grandes quantités de vitamine D pour maintenir des taux sanguins similaires à ceux des personnes de poids corporel inférieur .

Les personnes en surpoids ou obèses peuvent également passer moins de temps à l’extérieur ou manger moins .

En conséquence, les experts suggèrent que les personnes en surpoids peuvent avoir besoin de 1,5 fois plus de vitamine D que les personnes dont l’IMC se situe dans la fourchette «normale» pour maintenir des taux sanguins similaires, alors que les personnes obèses peuvent en avoir besoin 2 à 3 fois plus .

RÉSUMÉ

Les personnes en surpoids ou obèses ont souvent des taux de vitamine D inférieurs à ceux des personnes dont l’IMC se situe dans la fourchette «normale». Pourtant, les preuves suggérant que de faibles niveaux de vitamine D entraînent une prise de poids ou rendent plus difficile la perte de graisse corporelle sont limitées.

Comment savoir si vous avez une carence en vitamine D

Au fil du temps, une exposition au soleil sous-optimale ou de faibles quantités d’aliments riches en vitamine D dans l’alimentation peuvent entraîner une carence en vitamine D.

Signes et symptômes d’une carence en vitamine D

La carence en vitamine D n’est généralement pas associée à des symptômes visibles à moins que la carence ne soit grave, de sorte que la plupart des gens ne savent pas qu’ils sont déficients avant de passer un test sanguin. Cependant, une carence prolongée et sévère peut entraîner les symptômes suivants ,:

  • douleur osseuse ou déformations
  • saisies
  • spasmes musculaires
  • anomalies dentaires
  • problèmes cardiaques

Si vous reconnaissez l’un des symptômes ci-dessus, assurez-vous d’en discuter avec votre professionnel de la santé pour exclure une carence en vitamine D.

Les personnes les plus à risque de carence en vitamine D

Bien qu’une carence en vitamine D puisse toucher n’importe qui, certains groupes de personnes peuvent être plus à risque.

Par exemple, les personnes qui en ont souffert peuvent avoir une capacité réduite à absorber la vitamine D de leur alimentation, ce qui peut les exposer à un risque plus élevé de développer une carence en vitamine D .

Cela semble également vrai pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque, du syndrome de l’intestin court, de la fibrose kystique ou de l’insuffisance pancréatique chronique .

Les personnes âgées, ainsi que celles qui ont une peau plus foncée ou qui passent peu de temps à l’extérieur, peuvent également présenter un risque accru de carence en raison d’une capacité réduite à produire suffisamment de vitamine D par la seule exposition au soleil .

De plus, la carence en vitamine D est plus fréquente chez les personnes obèses .

Enfin, certains médicaments sur ordonnance peuvent accélérer la dégradation de la vitamine D dans l’organisme, augmentant à son tour le risque de carence en vitamine D .

Faire tester votre taux sanguin de vitamine D

Si vous pensez avoir de faibles taux de vitamine D, envisagez de faire tester vos taux sanguins pour exclure une carence en vitamine D.

ont tendance à se situer entre 30 et 100 ng / mL. Les valeurs inférieures à 20 ng / mL sont généralement définies comme une carence légère, et celles inférieures à 10 ng / mL sont considérées comme une carence modérée. Les niveaux de vitamine D inférieurs à 5 ng / mL sont considérés comme une carence sévère .

Une proportion de professionnels de la santé vous recommande de faire tester votre taux sanguin de vitamine D deux fois par an – une fois au printemps et une fois de plus à l’automne.

Cela peut vous aider à évaluer vos niveaux actuels de vitamine D par rapport à votre exposition au soleil et à adapter votre apport en vitamine D ou votre régime de suppléments en conséquence.

RÉSUMÉ

Les personnes ayant une carence en vitamine D peuvent présenter une gamme de symptômes. Si vous pensez avoir de faibles taux de vitamine D ou tomber dans l’une des catégories à risque, envisagez de faire un test sanguin pour exclure une carence.

Moyens d’améliorer les niveaux de vitamine D

Il existe de nombreuses façons d’améliorer votre taux de vitamine D.

exposition au soleil

Votre corps peut produire cette vitamine à partir du cholestérol lorsque votre peau est exposée aux rayons ultraviolets B UVB du soleil .

Selon les experts, exposer environ 40% de votre peau pendant au moins 20 minutes au soleil de midi, sans porter de crème solaire, suffit à la plupart des gens pour produire suffisamment de vitamine D .

Cependant, ceux qui ont le teint plus foncé ou qui vivent à plus de 35 degrés au-dessus ou en dessous de l’équateur peuvent avoir du mal à produire suffisamment de vitamine D à partir du soleil seul. Les niveaux de smog, la couverture nuageuse, l’altitude et la saison sont d’autres facteurs d’influence à prendre en compte .

De plus, la plupart des dermatologues mettent en garde contre les excès dus au risque accru de cancer de la peau lié à un excès de rayonnement UV .

Régime alimentaire et suppléments

Les raisons décrites ci-dessus font qu’il est important de vous assurer d’inclure des aliments riches en vitamine D ou enrichis en vitamine D dans votre alimentation. Quelques exemples incluent les poissons gras, les champignons, les laits enrichis à base de produits laitiers ou végétaux, les œufs, le foie et d’autres viandes .

L’apport quotidien de référence AJR pour la vitamine D est actuellement fixé à 600 UI 15 mcg par jour pour les adultes et à 800 UI 20 mcg par jour pour les femmes enceintes .

Cependant, certains experts affirment que ces recommandations sont beaucoup trop faibles pour maintenir des niveaux optimaux de vitamine D .

Si vous ne parvenez pas à maintenir des taux sanguins adéquats de vitamine D grâce au soleil et à un régime alimentaire seul, un supplément fournissant 800 à 4000 UI 20 à 100 mcg de vitamine D peut être nécessaire .

Gardez à l’esprit que la vitamine D est une vitamine liposoluble, ce qui signifie que la prise de quantités excessives sur de longues périodes peut entraîner son accumulation dans vos tissus à des niveaux allant jusqu’à.

Bien que la toxicité de la vitamine D soit rare, la prise de doses extrêmement élevées de vitamine D pendant des périodes prolongées peut entraîner des effets secondaires dangereux. La cause la plus fréquente de toxicité en vitamine D est un surdosage accidentel .

Cela peut entraîner des nausées, des vomissements, une faiblesse musculaire, des douleurs, un manque d’appétit, une déshydratation, des troubles cérébraux, des problèmes cardiaques et rénaux et, dans les cas graves, même la mort .

La meilleure façon d’éviter la toxicité de la vitamine D est de faire vérifier vos taux sanguins de vitamine D avant et pendant la supplémentation, ainsi que de travailler avec votre professionnel de la santé pour ajuster la posologie en conséquence.

RÉSUMÉ

Vous pouvez améliorer vos niveaux de vitamine D en combinant exposition au soleil, régime alimentaire et supplémentation. Une surveillance régulière de votre taux sanguin de vitamine D peut vous aider à adapter votre régime de supplémentation et à réduire votre risque de toxicité en vitamine D.

Suppléments 101: Vitamine D

La ligne du bas

Une carence en vitamine D est peu probable. Cependant, cela peut entraîner d’autres problèmes de santé ou des symptômes désagréables qu’il vaut la peine d’éviter.

Vous pouvez maintenir des niveaux adéquats de vitamine D en combinant une exposition limitée au soleil, une alimentation riche en vitamine D et une prise.

Si vous pensez que vous avez des taux de vitamine D sous-optimaux, envisagez de faire tester vos taux sanguins pour exclure une carence. Le faire régulièrement peut également vous aider à adapter votre régime de suppléments et à réduire votre risque de toxicité à la vitamine D.

6 bonnes sources de vitamine D pour les végétariens

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vitamine D
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La vitamine D , également connue sous le nom de vitamine soleil, est une vitamine liposoluble essentielle à une santé optimale.

Il aide votre corps à absorber le calcium et à maintenir des concentrations sériques de magnésium et de phosphate adéquates – trois nutriments importants pour vos dents, vos muscles et vos os. Il joue également un rôle crucial dans le développement du cerveau, la fonction cardiaque, votre système immunitaire et la santé mentale.

Les faibles niveaux de vitamine D sont répandus dans le monde. Les symptômes de carence comprennent la fatigue, des douleurs musculaires, des os faibles et – chez les enfants – un retard de croissance .

Pour maintenir des niveaux adéquats, les enfants de moins de 12 mois devraient recevoir 400 UI 10 mcg de vitamine D par jour, tandis que les enfants de 1 à 13 ans devraient recevoir 600 UI 15 mcg par jour. Les adultes et les femmes enceintes ou qui allaitent devraient viser respectivement 600 et 800 UI 15 et 20 mcg par jour .

Pourtant, très peu d’aliments contiennent cette vitamine, et ceux qui en contiennent sont principalement des produits d’origine animale. Ainsi, il peut être difficile d’obtenir suffisamment de ce nutriment de votre alimentation, en particulier si vous êtes végétarien ou végétalien.

Dans le même temps, une poignée d’aliments et de techniques peuvent vous donner un coup de pouce.

Voici 6 bonnes sources de vitamine D pour les végétariens – dont certaines conviennent également aux végétaliens.

femme souriante, dehors, à, écouteurs, autour de cou

1. Ensoleillement

Votre peau peut produire de la vitamine D lorsqu’elle est exposée aux rayons ultraviolets B UVB du soleil. La plupart des gens consomment au moins une partie de leur vitamine D.

Selon le National Institute of Health NIH, exposer votre visage, vos bras, vos jambes ou votre dos au soleil pendant 5 à 30 minutes deux fois par semaine – sans écran solaire – est généralement suffisant pour générer des niveaux optimaux de vitamine D .

Cependant, selon votre situation géographique ou votre climat, il peut ne pas être pratique d’atteindre ce degré de.

D’autres facteurs, tels que la saison, l’heure de la journée et le degré de pollution ou de smog, ainsi que votre âge, la couleur de votre peau et l’utilisation d’un écran solaire, affectent également la capacité de votre peau à produire suffisamment de vitamine D .

Par exemple, le smog ou une journée nuageuse peut réduire la force des rayons UV jusqu’à 60%. De plus, les personnes âgées et celles dont la peau est plus foncée peuvent nécessiter une exposition au soleil beaucoup plus longue que 30 minutes pour produire suffisamment de vitamine D .

Cela dit, une exposition excessive au soleil peut augmenter votre risque de. Par conséquent, l’American Academy of Dermatology exhorte les gens à ne pas compter sur le soleil comme principale source de vitamine D .

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Votre peau produit de la vitamine D après une exposition directe au soleil. Cependant, plusieurs facteurs peuvent réduire la production de vitamine D de votre corps et une exposition excessive au soleil n’est pas recommandée, car elle peut augmenter votre risque de cancer de la peau.

2. Certains champignons

Les champignons ont la capacité unique de produire de la vitamine D lorsqu’ils sont exposés aux rayons UV. Cela en fait la seule source végétale comestible de vitamine D .

Par exemple, les champignons sauvages et ceux exposés artificiellement aux rayons UV peuvent se vanter entre 154 et 1 136 UI 3,8 et 28 mcg de vitamine D par portion de 3,5 onces 100 grammes .

De plus, leur teneur en vitamine D reste élevée pendant toute la durée de leur conservation et semble être aussi efficace pour augmenter les niveaux de cette vitamine dans votre corps que les suppléments de vitamine D .

Cela dit, la plupart des champignons commerciaux sont cultivés dans l’obscurité et ne sont pas exposés aux rayons UV, ce qui signifie qu’ils contiennent probablement très peu de vitamine D .

Lorsque vous magasinez, recherchez une note sur l’étiquette mentionnant la teneur en vitamine D. Si vous avez du mal à trouver des champignons exposés aux rayons UV, vous aurez peut-être plus de chance dans votre magasin d’aliments naturels ou sur le marché des fermiers – qui transportent souvent.

Gardez à l’esprit que tous les champignons sauvages ne sont pas comestibles. Manger des poisons peut provoquer des symptômes allant de la défaillance d’organe à la mort. En tant que tel, vous ne devez pas chercher vos propres champignons sauvages sans avoir été formé par des experts .

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Les champignons exposés aux UV contiennent des niveaux variables de vitamine D et semblent être aussi efficaces pour augmenter les niveaux de vitamine D que les suppléments. Cependant, la plupart des champignons cultivés de façon conventionnelle ne sont pas exposés aux rayons UV et abritent très peu de cette vitamine.

3. Jaunes d’œuf

fournir de la vitamine D, bien que leurs quantités spécifiques dépendent largement du régime alimentaire du poulet et de l’accès à l’extérieur.

Par exemple, les œufs provenant de poulets nourris avec des aliments enrichis en vitamine D peuvent contenir jusqu’à 6 000 UI 150 mcg par jaune, tandis que les œufs de poulets recevant des aliments conventionnels ne contiennent que 18 à 39 UI 0,4 à 1 mcg .

De même, les poulets autorisés à errer à l’extérieur sont exposés au soleil et pondent généralement des œufs qui contiennent 3 à 4 fois plus de vitamine D que ceux des poulets élevés à l’intérieur .

Les œufs en liberté ou les œufs ont tendance à contenir plus de vitamine D. L’étiquette peut également indiquer que les œufs sont enrichis avec ce nutriment.

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Les jaunes d’œufs peuvent fournir des quantités importantes de vitamine D, en particulier si les œufs proviennent de poulet donné des aliments enrichis ou autorisés à errer à l’extérieur.

4. Fromage

Le fromage est une source naturelle de vitamine D, bien qu’en très petites quantités.

contiennent 8 à 24 UI 0,2 à 0,6 mcg de vitamine D par portion de 2 onces 50 grammes. Les niveaux varient en fonction de la façon dont le fromage est fabriqué.

Les fromages Fontina, Monterey et Cheddar s’en vantent plus, tandis que la mozzarella en a moins. Les fromages à pâte molle comme la ricotta ou les fromages à la crème n’offrent presque pas de vitamine D .

Certains types peuvent également être enrichis de vitamine D, et cela sera indiqué sur l’étiquette ou la liste des ingrédients.

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Le fromage est une source naturelle de vitamine D, bien qu’en très petites quantités. Cheddar, Fontina et Monterey se vantent un peu plus.

5. Aliments fortifiés

Bien que certains aliments contiennent naturellement de petites quantités de vitamine D, une variété de produits sont enrichis avec ce nutriment. Bien que les normes d’enrichissement varient selon les pays, certains de ces aliments comprennent:

  • Lait de vache. Selon le pays dans lequel vous vivez, vous pouvez vous attendre à ce que 1 tasse 240 ml de lait contienne jusqu’à 120 UI 3 mcg de vitamine D .
  • Boissons non laitières. comme le soja, le riz, le chanvre, l’avoine ou le lait d’amande – plus le jus d’orange – sont souvent enrichis avec des quantités similaires de vitamine D comme le lait de vache. Ils peuvent fournir jusqu’à 100 UI 2,5 mcg de vitamine D par 1 tasse 240 ml .
  • Yaourt. Certains yaourts laitiers et non laitiers sont enrichis en vitamine D, ce qui donne environ 52 UI 1,3 mcg de cette vitamine par 3,5 onces 100 grammes.
  • Tofu. Tous les tofus ne sont pas enrichis, mais ceux qui offrent environ 100 UI 2,5 mcg par 3,5 onces 100 grammes .
  • Céréales chaudes et froides. et les céréales prêtes à manger sont souvent enrichies en vitamine D, avec 1/2 tasse 120 grammes fournissant jusqu’à 120 UI 3 mcg, selon la variété .
  • Margarine. Contrairement au beurre, qui n’est généralement pas enrichi en vitamine D, de nombreuses marques de margarine ajoutent ce nutriment. Une cuillère à soupe 14 grammes fournit généralement environ 20 UI 0,5 mcg .

En raison de normes de fortification incohérentes entre les pays, la vérification de la liste des ingrédients ou de l’étiquette nutritionnelle d’un aliment reste le meilleur moyen de vérifier s’il est fortifié en vitamine D et combien il en contient.

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De nombreux aliments et boissons courants, y compris les laits laitiers et non laitiers, ainsi que certaines céréales, sont enrichis de vitamine D.Les normes variant d’un pays à l’autre, il est préférable de lire attentivement l’étiquette.

6. Suppléments

Si vous pensez que votre alimentation ne contient pas suffisamment de vitamine D, les suppléments peuvent agir comme une source fiable et cohérente. Ceux-ci se présentent sous deux formes :

  • Vitamine D2: généralement récoltés à partir de levure ou de champignons exposés aux rayons UV
  • Vitamine D3: généralement dérivé d’huile de poisson ou de laine de mouton, avec des formes végétaliennes plus récemment développées à partir de lichen

Lorsqu’elle est prise à fortes doses de 50 000 UI 1 250 mcg ou plus, la vitamine D3 semble être plus efficace pour augmenter et maintenir des taux sanguins élevés de vitamine D que D2.

Pourtant, lorsqu’il est pris à des doses quotidiennes plus petites, l’avantage du D3 par rapport au D2 semble être beaucoup plus faible .

Vous pouvez savoir quel type contient votre supplément en lisant l’étiquette. La plupart des suppléments D3 dérivés du lichen ajoutent également une certification végétalienne.

Étant donné que la vitamine D est liposoluble, sa consommation peut aider à augmenter son absorption .

Gardez à l’esprit que l’apport quotidien de référence AJR est de 400 à 800 UI 10 à 20 mcg, en fonction de facteurs tels que l’âge et la grossesse. Le dépassement de cette posologie pendant de longues périodes n’est pas recommandé, car il peut provoquer une toxicité .

Les symptômes peuvent inclure confusion, difficultés de concentration, dépression, douleurs abdominales, vomissements, hypertension artérielle, perte auditive, psychose et, dans les cas extrêmes, insuffisance rénale et coma .

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Les suppléments sont une source fiable et constante de vitamine D. Ils sont mieux consommés en combinaison avec des aliments gras et ne doivent pas être pris en quantités supérieures à la RDI pendant de longues périodes.

L’essentiel

Bien qu’il joue plusieurs rôles cruciaux dans votre corps, peu d’aliments en contiennent naturellement – et les sources végétariennes ou végétaliennes sont particulièrement rares.

Passer du temps au soleil est un excellent moyen d’augmenter vos niveaux, mais ce n’est pas possible pour tout le monde.

En tant que tel, vous pouvez essayer des aliments comme les champignons sauvages, les jaunes d’oeufs ou les articles contenant de la vitamine D. Les suppléments sont une autre option.

Si vous craignez d’avoir de faibles niveaux de cette vitamine, parlez-en à votre professionnel de la santé.

6 effets secondaires de trop de vitamine D

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effets secondaires de trop de vitamine D

La vitamine D est extrêmement importante pour la santé.

En tant qu’hormone, elle joue plusieurs rôles dans le maintien de la santé des cellules de votre corps et son bon fonctionnement.

La plupart des gens ne reçoivent pas assez de vitamine D, les suppléments sont donc courants.

Cependant, il est également possible – bien que rare – que cette vitamine s’accumule et atteigne des niveaux toxiques dans le corps.

Cet article traite de six effets secondaires potentiels liés à l’absorption de quantités excessives de cette vitamine importante.

effets secondaires de trop de vitamine D

Carence et toxicité

La vitamine D participe à l’absorption du calcium, à la fonction immunitaire et à la protection de la santé des os, des muscles et du cœur. Il se produit naturellement dans les aliments et peut également être produit par votre corps lorsque votre peau est exposée au soleil.

Pourtant, à part le poisson gras, il existe peu d’aliments riches en vitamine D. De plus, la plupart des gens ne sont pas suffisamment exposés au soleil pour produire suffisamment de vitamine D.

Pour cette raison, la carence est très commune. En fait, on estime qu’environ 1 milliard de personnes dans le monde ne consomment pas suffisamment de cette vitamine 1.

Les suppléments sont très fréquents et la vitamine D2 et la vitamine D3 peuvent être prises sous forme de supplément. La vitamine D3 est produite en réponse à l’exposition au soleil et se trouve dans les produits d’origine animale, alors que la vitamine D2 se trouve dans les plantes.

Il a été démontré que la vitamine D3 augmente les concentrations sanguines de manière significative plus que la D2. Des études ont montré que chaque tranche supplémentaire de 100 UI de vitamine D3 consommée par jour augmentera votre taux de vitamine D dans le sang de 1 ng / ml 2,5 nmol / l en moyenne 2, 3.

Cependant, la prise de doses extrêmement élevées de vitamine D3 pendant de longues périodes peut entraîner une accumulation excessive dans l’organisme.

L’intoxication par la vitamine D se produit lorsque les concentrations sanguines dépassent 150 ng / ml 375 nmol / l. Parce que la vitamine est stockée dans la graisse corporelle et libérée lentement dans le sang, les effets de la toxicité peuvent durer plusieurs mois après que vous ayez cessé de prendre des suppléments 4.

Il est important de noter que la toxicité est rare et survient presque exclusivement chez les personnes qui prennent des suppléments à long terme et à forte dose sans surveiller les taux sanguins.

Il est également possible de consommer accidentellement trop de vitamine D en prenant des suppléments contenant des quantités bien supérieures à celles indiquées sur l’étiquette.

En revanche, vous ne pouvez atteindre des niveaux sanguins dangereusement élevés que par le régime et l’exposition au soleil.

Voici les 6 principaux effets secondaires d’une trop grande quantité de vitamine D.

1. Niveaux de sang élevés

Atteindre des niveaux adéquats de vitamine D dans votre sang peut contribuer à renforcer l’immunité et à vous protéger contre des maladies telles que l’ostéoporose et le cancer 5.

Cependant, il n’y a pas d’accord universel sur la plage optimale pour ces niveaux.

Bien qu’un niveau de vitamine D de 30 ng / ml 75 nmol / l soit généralement considéré comme adéquat, le Conseil de la vitamine D recommande de maintenir des niveaux de 40 à 80 ng / ml 100 à 200 nmol / l et indique que tout ng / ml 250 nmol / l peut être nocif 6, 7.

Bien que de plus en plus de personnes prennent actuellement des suppléments de vitamine D, il est rare de trouver une personne dont le taux sanguin de vitamine est très élevé.

Une étude récente a examiné les données de plus de 20 000 personnes sur une période de 10 ans. Il a été constaté que seules 37 personnes avaient des taux supérieurs à 100 ng / ml 250 nmol / l. Une seule personne présentait une toxicité réelle, à 364 ng / ml 899 nmol / l 8.

Dans une étude de cas, une femme présentait un taux de 476 ng / ml 1 171 nmol / l après avoir pris un supplément lui donnant 186 900 UI de vitamine D3 par jour pendant deux mois 9.

C’était un énorme 47 fois la limite supérieure de sécurité généralement recommandée de 4 000 UI par jour.

La femme a été admise à l’hôpital après avoir ressenti de la fatigue, des pertes de mémoire, des nausées, des vomissements, des troubles de l’élocution et d’autres symptômes 9.

Bien que seules des doses extrêmement élevées puissent provoquer une toxicité aussi rapidement, même les plus fervents partisans de ces suppléments recommandent une limite supérieure de 10 000 UI par jour 3.

Résumé: Des niveaux de vitamine D supérieurs à 100 ng / ml 250 nmol / l sont considérés comme potentiellement dangereux. Des symptômes de toxicité ont été rapportés à des concentrations sanguines extrêmement élevées résultant de mégadoses.

2. Niveaux élevés de calcium sanguin

La vitamine D aide votre corps à absorber le calcium des aliments que vous mangez. En fait, c’est l’un de ses rôles les plus importants.

Cependant, si l’apport en vitamine D est excessif, le calcium sanguin peut atteindre des niveaux qui provoquent des symptômes non seulement désagréables, mais dangereux.

Les symptômes d’hypercalcémie ou de taux élevé de calcium dans le sang comprennent:

  • Détresse digestive, telle que vomissements, nausée et douleur à l’estomac
  • Fatigue, vertiges et confusion
  • Soif excessive
  • Urination fréquente

La plage normale de calcium dans le sang est comprise entre 8,5 et 10,2 mg / dl 2,1 et 2,5 mmol / l.

Dans une étude de cas, un homme âgé souffrant de démence, qui avait reçu 50 000 UI de vitamine D par jour pendant six mois, a été hospitalisé à plusieurs reprises avec des symptômes liés à des taux élevés de calcium 10.

Dans un autre cas, deux hommes ont pris des compléments de vitamine D mal étiquetés, entraînant des taux de calcium sanguin de 13,2 à 15 mg / dl 3,3 à 3,7 mmol / l. De plus, il a fallu un an pour que leurs niveaux se normalisent après avoir cessé de prendre les suppléments 11.

Résumé: Prendre trop de vitamine D peut résulter en une absorption excessive de calcium, ce qui peut entraîner plusieurs symptômes potentiellement dangereux.

3. Nausée, vomissements et manque d’appétit

Une trop grande quantité de vitamine D est liée à un excès de calcium dans le sang.

Ceux-ci incluent des nausées, des vomissements et un manque d’appétit.

Cependant, ces symptômes ne surviennent pas chez toutes les personnes présentant des taux de calcium élevés.

Une étude a suivi 10 personnes ayant développé des taux excessifs de calcium après avoir pris de fortes doses de vitamine D pour remédier à une carence.

Quatre ont eu des nausées et des vomissements et trois ont perdu l’appétit 12.

Des réponses similaires aux mégadoses de vitamine D ont été rapportées dans d’autres études. Une femme a eu des nausées et une perte de poids après avoir pris un supplément de son naturopathe contenant 78 fois plus de vitamine D que ce qui est indiqué sur l’étiquette 13, 14.

Fait important, ces symptômes sont apparus en réponse à des doses extrêmement élevées de vitamine D3, qui ont entraîné des taux de calcium supérieurs à 12 mg / dl 3,0 mmol / l.

Résumé: Un traitement à base de vitamine D à fortes doses a provoqué des nausées, des vomissements et un manque d’appétit chez certains, en raison du taux élevé de calcium dans le sang.

4. Douleurs à l’estomac, constipation ou diarrhée

Les douleurs à l’estomac, la constipation et la diarrhée sont des troubles digestifs fréquents souvent liés à des intolérances alimentaires ou au syndrome du côlon irritable.

Cependant, ils peuvent également être un signe de taux de calcium élevés dus à une intoxication à la vitamine D 15.

Ces symptômes peuvent survenir chez les personnes recevant de fortes doses de vitamine D afin de corriger une carence. Comme pour les autres symptômes, la réponse semble être individualisée même lorsque les taux sanguins de vitamine D sont également élevés.

Dans une étude de cas, un garçon a développé des douleurs à l’estomac et une constipation après avoir pris des suppléments de vitamine D mal étiquetés, alors que son frère avait des taux sanguins élevés sans autre symptôme 16.

Dans une autre étude de cas, un enfant de 18 mois à qui on avait administré 50 000 UI de vitamine D3 pendant trois mois a eu de la diarrhée, des douleurs à l’estomac et d’autres symptômes. Ces symptômes ont disparu après que l’enfant a cessé de prendre les suppléments 17.

Résumé: De fortes doses de vitamine D entraînant une élévation du taux de calcium dans le sang peuvent entraîner des douleurs à l’estomac, de la constipation ou de la diarrhée.

5. Perte osseuse

La vitamine D jouant un rôle important dans l’absorption du calcium et le métabolisme osseux, il est essentiel d’en consommer suffisamment pour conserver des os solides.

Cependant, trop de vitamine D peut aussi nuire à la santé des os.

Bien que de nombreux symptômes d’excès de vitamine D soient attribués à des taux élevés de calcium dans le sang, certains chercheurs suggèrent que les mégadoses peuvent entraîner de faibles taux de vitamine K2 dans le sang 18.

L’une des fonctions les plus importantes de la vitamine K2 est de maintenir le calcium dans les os et hors du sang. On pense que de très hauts niveaux de vitamine D peuvent réduire l’activité de la vitamine K2 18, 19.

Pour vous protéger contre la perte osseuse, évitez de prendre des suppléments excessifs de vitamine D et prenez un supplément de vitamine K2. Vous pouvez également consommer des aliments riches en vitamine K2, tels que des produits laitiers et de la viande nourris à l’herbe.

Résumé: Bien que la vitamine D soit nécessaire à l’absorption du calcium, des taux élevés peuvent entraîner une perte osseuse en perturbant l’activité de la vitamine K2.

6. Insuffisance rénale
Un apport excessif en vitamine D entraîne souvent des lésions rénales.

Dans une étude de cas, un homme a été hospitalisé pour insuffisance rénale, élévation du taux de calcium sanguin et autres symptômes survenus après avoir reçu des injections de vitamine D prescrites par son médecin 20.

En effet, la plupart des études ont rapporté des lésions rénales modérées à sévères chez des personnes développant une toxicité de la vitamine D 9, 12, 13, 14, 16, 17, 21.

Dans une étude portant sur 62 personnes ayant reçu des injections de doses excessives de vitamine D, chaque personne a présenté une insuffisance rénale – qu’elle ait des reins en bonne santé ou une maladie rénale existante 21.

L’insuffisance rénale est traitée avec une hydratation orale ou intraveineuse et des médicaments.

Résumé: Une trop grande quantité de vitamine D peut entraîner des lésions rénales chez les personnes ayant des reins en bonne santé, ainsi que chez celles présentant une insuffisance rénale établie.

Le résultat final
La vitamine D est extrêmement importante pour la santé en général. Même si vous suivez un régime alimentaire sain, vous aurez peut-être besoin de suppléments pour atteindre des taux sanguins optimaux.

Cependant, il est également possible d’avoir trop d’une bonne chose.

Évitez les doses excessives de vitamine D. En règle générale, 4 000 UI ou moins par jour sont considérés comme sûrs tant que vos valeurs sanguines sont surveillées.

En outre, veillez à acheter des suppléments auprès de fabricants de renom afin de réduire le risque de surdosage accidentel dû à un étiquetage incorrect.

Si vous prenez des suppléments de vitamine D et présentez l’un des symptômes énumérés dans cet article, consultez un professionnel de la santé dès que possible.

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