Il est important de se réhydrater après toute activité qui provoque une transpiration abondante, comme un entraînement intense, une séance de sauna ou un cours de yoga chaud.La réhydratation est également cruciale pour prévenir les effets néfastes de la déshydratation si vous avez la grippe intestinale ou si vous vous remettez d’une nuit de boisson.

Cet article traite des signes et symptômes de la déshydratation et des meilleures façons de se réhydrater rapidement à la maison.

Fraises et myrtilles pour vous aider à vous réhydrater

Signes et symptômes de déshydratation

Chaque cellule, tissu et organe de votre corps fonctionne.

L’eau aide à réguler la température corporelle, à lubrifier les articulations, à transporter les nutriments, à éliminer les déchets et à faire circuler le sang. Cela signifie que votre corps ne peut pas remplir correctement ces fonctions si vous l’êtes, ce qui se produit lorsque vous perdez plus de liquides que vous n’en absorbez ().

Par exemple, vous pouvez devenir déshydraté par la transpiration, les vomissements, la diarrhée ou la prise de médicaments diurétiques qui augmentent la perte de liquide.

Certaines populations sont plus sujettes à la déshydratation que d’autres, notamment les personnes âgées et les personnes atteintes de certaines maladies comme le diabète et les maladies rénales ().

Les signes et symptômes de déshydratation comprennent (,):

  • augmentation de la soif
  • bouche sèche
  • mictions peu fréquentes
  • peau sèche
  • fatigue
  • vertiges
  • mal de crâne

est également un indicateur commun de l’état d’hydratation. Généralement, plus la couleur est pâle, mieux vous êtes hydraté. Cela dit, la couleur peut changer pour des raisons autres que votre état d’hydratation, y compris le régime alimentaire, l’utilisation de certains médicaments et certaines conditions médicales (, , ).

Des études ont montré que la couleur de l’urine est un indicateur valable de l’hydratation chez les enfants et les jeunes adultes, mais pas chez les adultes plus âgés (, , ).

Si vous vous inquiétez de votre état d’hydratation ou de celui de quelqu’un d’autre, voici les 5 meilleures façons de vous réhydrater rapidement.

1. L’eau

Bien qu’il ne soit probablement pas surprenant, c’est le plus souvent le meilleur moyen et le moins cher de rester hydraté et de se réhydrater.

Contrairement à de nombreuses autres boissons, l’eau contient, ce qui la rend idéale à boire tout au long de la journée ou spécifiquement lorsque vous devez vous réhydrater, comme après une séance d’entraînement.

Il convient de noter que divers facteurs, notamment la génétique, font que certaines personnes perdent plus de sodium par la sueur que d’autres. Vous pourriez être un «» si vous ressentez des crampes musculaires fréquentes avec l’exercice ou si votre sueur vous pique les yeux ().

Si l’un ou l’autre s’applique à vous, assurez-vous de remplacer non seulement le liquide que vous perdez par la sueur, mais également le sodium, en particulier après des périodes d’exercice intenses ou longues dans des environnements chauds.

Cela dit, à moins que vous ne participiez à une activité longue et intense comme un événement d’ultra-endurance dans un environnement chaud, le sodium que vous perdez en transpirant peut facilement être remplacé par une alimentation équilibrée ().

résumé

Pour la plupart des gens, l’eau potable suffit à se réhydrater. Si vous êtes un pull salé, assurez-vous de remplacer à la fois le sodium et le liquide que vous perdez par la transpiration, de préférence par une alimentation équilibrée.

2. Café et thé

Le café et le thé contiennent de la caféine stimulante, qui peut se déshydrater temporairement en quantités excessives, car il agit comme un ().

Cependant, boire du café et du thé en quantités modérées peut être aussi hydratant que l’eau potable et servir d’alternative énergisante.

ne se déshydrate qu’à des doses d’environ 250 à 300 mg, l’équivalent de deux à trois tasses de 8 onces (240 ml) de café ou de cinq à huit tasses de 8 onces (240 ml) de thé ().

Dans une étude, 50 buveurs de café réguliers buvaient quotidiennement 4 tasses (800 ml) de café contenant 1,8 mg de caféine par livre (4 mg par kg) de poids corporel. Il n’a observé aucune différence significative entre le café et l’eau en ce qui concerne la capacité d’hydratation ().

Si vous n’aimez pas ces boissons nature, essayez d’ajouter du thé non sucré à votre café ou des herbes et des épices comme la cannelle, la muscade ou la citronnelle.

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Boire des quantités modérées de café et de thé a des propriétés hydratantes similaires à celles de l’eau. De plus, leur teneur en caféine peut vous donner un regain d’énergie.

3. Lait écrémé et faible en gras

En plus de fournir une multitude de nutriments, possède d’excellentes propriétés hydratantes.

Le lait contient naturellement des concentrations élevées de, qui aident à équilibrer la quantité d’eau dans votre corps ().

La recherche a montré que le lait écrémé et faible en gras vous réhydrate ainsi que les boissons pour sportifs populaires après un exercice intense, tout en fournissant des protéines et d’autres nutriments importants (, ).

Cela en fait également une boisson post-exercice idéale pour relancer la réparation musculaire et le processus de reconstruction (, ).

Gardez à l’esprit que la consommation de lait après l’exercice peut provoquer des malaises gastriques comme des ballonnements. De plus, ce n’est pas une option appropriée pour les personnes intolérantes au lactose ou à certaines protéines du lait (, ).

Le lait – à savoir – pourrait également ne pas être une bonne option si vous souffrez de diarrhée ou de vomissements, car cela pourrait aggraver ces conditions ().

résumé

Le lait écrémé et faible en gras peut être utilisé comme boisson efficace après l’entraînement ou comme réhydratation générale si vous n’avez pas d’intolérance au lactose ou une allergie aux protéines de lait.

4. Fruits et légumes

Composés de 80 à 99% d’eau, les fruits et légumes sont parfaits ().

À titre de comparaison, les aliments hautement transformés comme les biscuits, les craquelins, les céréales et les croustilles ne contiennent que 1 à 9% d’eau ().

Les fruits et légumes les plus riches en eau comprennent:

  • baies
  • melons
  • des oranges
  • les raisins
  • carottes
  • salade
  • chou
  • épinard

Faites le plein de fruits et légumes frais et conservez la pastèque en cubes dans votre réfrigérateur pour un accès facile et pratique.

Les fruits et légumes congelés sont leurs homologues frais et, dans certains cas, ils sont plus nutritifs.

Il faut souvent des jours, voire des semaines, pour que les fruits et légumes frais arrivent dans votre assiette. Pendant ce temps, l’oxydation peut entraîner une perte de nutriments. En revanche, les fruits et légumes surgelés sont congelés peu de temps après la récolte, qui conserve la plupart de leurs nutriments.

Par exemple, une étude a montré que les haricots verts et les bleuets surgelés contenaient plus de vitamine C que leurs homologues frais ().

Essayez de préparer un hydratant riche en nutriments en combinant vos fruits et légumes frais ou surgelés préférés dans un mélangeur avec du lait ou du yogourt grec.

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En raison de leur forte teneur en eau, les fruits et légumes frais et surgelés constituent une collation hydratante parfaite.

5. Solutions d’hydratation orale

Les solutions d’hydratation orale sont des formules spécialisées utilisées pour prévenir et traiter la déshydratation causée par la diarrhée ou les vomissements.

Ils ont également été promus pour renforcer et prévenir ou traiter la gueule de bois.

Ces solutions sont à base d’eau et contiennent généralement des électrolytes comme le sodium, le chlorure et le potassium, ainsi que du sucre, généralement sous forme de. Certaines solutions commerciales contiennent également d’autres ingrédients comme les prébiotiques et le zinc.

Bien que ces boissons de réhydratation aident à remplacer les liquides et les électrolytes perdus, elles peuvent être coûteuses (, ).

Heureusement, vous pouvez en créer vous-même en utilisant ces ingrédients de cuisine courants ():

  • 34 onces (1 litre) d’eau
  • 6 cuillères à café de sucre
  • 1/2 cuillère à café de sel

Combinez-les dans un grand bol ou une casserole et remuez jusqu’à ce que le sucre et le sel se dissolvent. Vous pouvez utiliser des exhausteurs de goût pour améliorer le goût si vous le souhaitez – il suffit de garder à l’esprit qu’ils peuvent contenir des édulcorants et des saveurs artificiels ou naturels.

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Les solutions d’hydratation orale contiennent de l’eau, des électrolytes et du sucre. Vous pouvez faire votre propre solution de réhydratation simple à la maison en utilisant de l’eau, du sel et du sucre.

L’essentiel

La déshydratation se produit lorsque votre corps perd plus de liquides qu’il n’en absorbe.

Pour la plupart des gens, l’eau potable est le meilleur moyen de rester hydraté et de se réhydrater.

D’autres options incluent le café, le thé, le lait, les fruits, les légumes et les solutions d’hydratation orale.

N’hésitez pas à parler à votre professionnel de la santé si vous êtes préoccupé par votre état d’hydratation ou celui de quelqu’un d’autre.