17 aliments et boissons pour quand la grippe intestinale frappe

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avril 18 2022

Scientifiquement, la grippe intestinale est connue sous le nom de gastro-entérite virale, une infection hautement contagieuse qui affecte votre estomac et vos intestins.

Le norovirus – le virus de la grippe intestinale le plus courant – entraîne de 19 à 21 millions de cas chaque année aux États-Unis seulement .

Les principaux symptômes de la grippe intestinale comprennent des nausées, des vomissements, de la diarrhée, des crampes d’estomac et des douleurs abdominales .

Heureusement, certains aliments et boissons peuvent aider à calmer votre estomac, prévenir d’autres complications et vous aider à rebondir plus rapidement.

Voici 17 aliments et boissons à consommer en cas de grippe intestinale.

1. Chips de glace

La complication la plus courante de la grippe intestinale est la déshydratation .

Lorsque le virus vous frappe, il peut être difficile de garder quoi que ce soit, y compris l’eau et d’autres liquides.

Bien que l’hydratation soit cruciale face à cette maladie, boire trop d’un coup peut empirer et vomir.

Sucer des glaçons est un bon point de départ, car cela vous évite de consommer des liquides trop rapidement. Cela peut vous aider à garder moins de liquide et à mieux vous hydrater au début de la grippe intestinale .

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Les morceaux de glace vous aident à absorber lentement l’eau, que votre corps peut mieux tolérer dans les premiers stades de la grippe intestinale.

2. Liquides clairs

La diarrhée et les vomissements sont les principaux symptômes de la grippe intestinale. Ils peuvent rapidement entraîner une déshydratation si les liquides perdus ne sont pas remplacés .

Les liquides clairs sont principalement composés d’eau et de glucides, ce qui les rend faciles à digérer. Certaines options sont :

bouillon
thés décaféinés
jus de fruits clairs, tels que jus de pomme, de canneberge et de raisin
l’eau de noix de coco
solutions de réhydratation orale, telles que Pedialyte

Gardez à l’esprit que les jus de fruits et les boissons pour sportifs peuvent être très riches en sucre, il est donc important de ne pas boire trop de ces boissons à la fois. De plus, évitez de les donner aux nourrissons et aux jeunes enfants sans conseils professionnels, car ils peuvent aggraver la diarrhée .

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Les liquides clairs sont faciles à digérer et aident à reconstituer les liquides perdus à cause de la diarrhée et des vomissements.

3. Boissons électrolytiques

sont un groupe de minéraux chargés électriquement qui aident les fonctions corporelles essentielles, telles que la régulation de la pression artérielle et la contraction musculaire .

Le remplacement des liquides et des électrolytes perdus est la pierre angulaire du traitement de la grippe intestinale .

Au début de la diarrhée et des vomissements, les professionnels de santé recommandent souvent des solutions de réhydratation orale, en particulier pour les nourrissons et les enfants. Ceux-ci contiennent de l’eau, du sucre et des électrolytes dans des proportions spécifiques faciles à digérer .

Les boissons pour sportifs sont une autre option pour aider à reconstituer les liquides et les électrolytes, mais elles sont généralement plus riches en sucre.

Les chercheurs suggèrent qu’ils peuvent être tout aussi efficaces que les solutions de réhydratation orale pour traiter la déshydratation chez les adultes .

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Les boissons électrolytiques fournissent des liquides et reconstituent les minéraux importants perdus pendant la grippe intestinale.

4. Thé à la menthe poivrée

peut aider à soulager les symptômes de la grippe intestinale. En fait, seule l’odeur de menthe poivrée peut réduire les nausées .

Dans une étude portant sur 26 personnes ayant eu des nausées après une intervention chirurgicale, sentir l’huile de menthe poivrée tout en faisant des exercices de respiration profonde a soulagé les nausées chez 58 % des participants .

D’autres études suggèrent que l’odeur d’huile de menthe poivrée peut aider à réduire les épisodes de diarrhée chez les personnes atteintes du SCI .

Bien que les études sur les avantages du thé à la menthe poivrée pour la grippe intestinale fassent spécifiquement défaut, il y a peu à perdre en l’essayant. À tout le moins, le thé à la menthe poivrée est une source potentielle de liquides indispensables lorsque vous êtes malade.

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Plusieurs études suggèrent que sentir la menthe poivrée peut soulager les nausées, bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires sur la menthe poivrée et la grippe intestinale en particulier.

5. Gingembre

est couramment utilisé pour soulager les nausées, un symptôme principal de la grippe intestinale .

Bien que les recherches sur le gingembre pour les nausées pendant la grippe intestinale fassent spécifiquement défaut, plusieurs études ont montré que le gingembre aidait à réduire les nausées dues à la grossesse, au traitement du cancer et au mal des transports .

Le gingembre est disponible frais, comme épice ou comme ingrédient dans les thés, le soda au gingembre et les bonbons. Pendant ce temps, des quantités concentrées de cette épice peuvent être trouvées dans des sirops, des capsules et des teintures .

Cependant, il peut être préférable d’éviter les sources concentrées, car le gingembre peut causer de la diarrhée lorsqu’il est pris à fortes doses .

Au lieu de cela, essayez de râper de la racine de gingembre fraîchement râpée dans une soupe ou de la faire infuser dans du thé pour potentiellement soulager les nausées pendant la grippe intestinale.

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De nombreuses études soutiennent l’utilisation du gingembre pour réduire les nausées, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires sur l’utilisation de cette plante pour réduire les nausées pendant la grippe intestinale en particulier.

6. Soupes à base de bouillon

En cas de diarrhée, l’American College of Gastroenterology recommande les soupes à base de bouillon comme premier choix lors de la transition vers l’alimentation .

Les soupes à base de bouillon ont une teneur en eau très élevée, ce qui peut aider à l’hydratation lors d’une grippe intestinale.

Ils sont également une excellente source de , un électrolyte qui peut rapidement s’épuiser en cas de vomissements et de diarrhée fréquents.

Par exemple, 1 tasse 240 ml d’une soupe poulet-nouilles standard contient environ 90 % d’eau et fournit environ 50 % de la valeur quotidienne VQ pour le sodium .

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Pendant la grippe intestinale, les soupes à base de bouillon sont une transition idéale vers les aliments solides, car elles fournissent beaucoup de liquides et d’électrolytes.

7-10. Bananes, riz, compote de pommes et pain grillé

, le riz, la compote de pommes et le pain grillé sont à la base du régime BRAT.

Les professionnels de la santé recommandent généralement ces aliments fades pour les maux d’estomac, car ils sont doux pour l’estomac.

Gardez à l’esprit que le régime BRAT à lui seul ne fournira pas à votre corps tous les nutriments dont il a besoin.

En fait, l’American Academy of Pediatrics recommande aux enfants de reprendre leur régime alimentaire habituel adapté à leur âge dès qu’ils sont réhydratés .

Néanmoins, les bananes, la compote de pommes et les toasts sont des options sûres pour commencer en cas de nausées causées par la grippe intestinale.

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Les bananes, le riz, la compote de pommes et le pain grillé sont des aliments sûrs à essayer en cas de grippe intestinale.

11-13. Céréales sèches, craquelins et bretzels

Pour éviter de déclencher des nausées et des vomissements pendant la grippe intestinale, les aliments secs comme les céréales, les craquelins nature et sont des options sûres .

Comme ils sont sans épices, faibles en gras et faibles en fibres, ils sont doux pour votre ventre.

Ils sont également constitués de , qui sont rapidement et facilement digérés .

De plus, ces céréales raffinées sont souvent enrichies de vitamines et de minéraux essentiels, ce qui peut vous aider à vous rapprocher de vos besoins quotidiens en nutriments lorsque vous êtes malade .

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Les céréales sèches, les craquelins et les bretzels peuvent être mieux tolérés pendant la grippe intestinale, car ils sont faciles à digérer, sans épices et faibles en gras et en fibres.

14. Pommes de terre nature

Les aliments fades comme la nature sont d’excellentes options lorsque vous avez la grippe intestinale.

Les pommes de terre nature sont molles, faibles en gras et composées d’amidons facilement digestibles. Ils sont également chargés de potassium, qui est l’un des principaux électrolytes perdus lors des vomissements et de la diarrhée .

En fait, une seule pomme de terre moyenne 167 grammes fournit environ 12 % de la VQ pour .

Évitez d’ajouter des garnitures riches en matières grasses, comme du beurre, du fromage et de la crème sure, car elles peuvent aggraver la diarrhée. Au lieu de cela, pensez à assaisonner vos pommes de terre avec une pincée de sel, car le sodium peut s’épuiser pendant la grippe intestinale.

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Les pommes de terre nature sont faciles à digérer et riches en potassium, un électrolyte important qui peut s’épuiser pendant la grippe intestinale.

15. Oeufs

Les œufs sont un choix nutritif lorsque vous souffrez de la grippe intestinale.

Lorsqu’ils sont préparés avec un minimum de matières grasses, de produits laitiers et d’épices ajoutés, ils sont faciles pour l’estomac.

Ils sont également une excellente source de protéines, avec 6 grammes par gros œuf, et fournissent d’autres nutriments, comme les vitamines B et , qui est un minéral important pour votre système immunitaire .

Évitez de faire frire des œufs dans de l’huile, du beurre ou du saindoux, car de grandes quantités de graisses peuvent aggraver votre diarrhée .

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Les œufs sont doux pour l’estomac et riches en protéines et autres nutriments, ce qui en fait une excellente option lorsque vous avez la grippe intestinale.

16. Volaille et viande faibles en gras

peuvent être mieux tolérés que les options riches en graisses lorsque vous avez la grippe intestinale. Les choix allégés incluent :

sans peau, morceaux de viande blanche de poulet et de dinde
poulet haché extra-maigre, dinde et bœuf
charcuterie faible en gras viande pour le déjeuner, comme le poulet, la dinde et le jambon
coupes de bœuf extra-maigre, comme le haut de surlonge et l’œil de bifteck de ronde
côtelettes de porc dégraissées

Évitez de faire frire la viande et optez plutôt pour la cuisson, le rôtissage ou le grillage pour aider à maintenir la teneur en matières grasses faible et éviter d’aggraver davantage vos maux d’estomac.

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La volaille et la viande faibles en gras sont recommandées par rapport aux options riches en gras, car elles peuvent être mieux tolérées pendant la grippe intestinale.

17. Fruits

En cas de grippe intestinale, le réapprovisionnement en liquides est une priorité absolue.

Les boissons ne sont pas la seule option pour l’hydratation. En fait, de nombreux fruits contiennent 80 à 90 % d’eau. Voici quelques-uns des fruits , , , :

pastèque
fraises
cantaloup
les pêches

Les fruits fournissent également une abondance de vitamines et de minéraux, tels que le potassium et les vitamines A et C .

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Manger des fruits peut aider à reconstituer les liquides lorsque vous avez la grippe intestinale, qui est une priorité absolue.

Nourriture et boissons à éviter

Certains aliments et boissons peuvent aggraver les nausées, les vomissements, la diarrhée et d’autres symptômes de la grippe intestinale. Pensez à éviter les éléments suivants :

Boissons caféinées. peut altérer la qualité du sommeil, ce qui peut entraver la récupération. De plus, le café stimule votre digestion et peut aggraver la diarrhée .
Aliments riches en graisses et frits. Les aliments riches en graisses sont plus difficiles à digérer et peuvent provoquer des diarrhées, des nausées et des vomissements .
Aliments épicés. Les aliments épicés peuvent déclencher des nausées et des vomissements chez certaines personnes .
Aliments et boissons sucrés. peut aggraver la diarrhée, en particulier chez les enfants .
Lait et produits laitiers. Lorsqu’elles ont la grippe intestinale, certaines personnes ont des difficultés à digérer le lactose, une protéine du lait et des produits laitiers .

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La caféine, les produits laitiers et les aliments et boissons trop sucrés, épicés ou gras peuvent aggraver les symptômes de la grippe intestinale.

La ligne de fond

Face à la grippe intestinale, il peut être difficile de réduire les aliments et les boissons.

Les glaçons, les liquides clairs et les boissons électrolytiques sont de bons points de départ, car ils peuvent aider à reconstituer les liquides et les électrolytes.

Jusqu’à ce que vous soyez capable de tolérer votre régime alimentaire habituel, les options fades comme les soupes, les céréales raffinées et les pommes de terre nature sont sans danger. Les œufs, les fruits et la volaille faible en gras peuvent également être plus faciles à digérer.

Laisser votre corps se reposer et essayer certains des aliments de cette liste peut vous aider à récupérer plus rapidement lorsque la grippe intestinale frappe.

Le régime microbiome : peut-il restaurer votre santé intestinale

Par

Alice Garnier

janvier 20 2022

Le régime Microbiome est un nouveau régime amaigrissant à la mode.

Il a été créé par le Dr Raphael Kellman et est basé sur la consommation et l’évitement de certains aliments dans l’espoir de restaurer la santé intestinale.

On prétend également qu’il offre d’autres avantages, tels qu’un métabolisme plus rapide et une perte de poids.

Cet article passe en revue le régime microbiome et s’il peut restaurer la santé de vos intestins.

Qu’est-ce que le régime microbiome ?

Le régime Microbiome est un programme en trois phases visant à vous aider à perdre du poids en rétablissant la santé intestinale.

Il a été développé par le Dr Raphael Kellman, un médecin certifié spécialisé dans la santé intestinale.

Il est basé sur l’idée que manger les bons aliments aidera à garder votre microbiome intestinal en bonne santé, ce qui est essentiel à votre santé globale.

Votre est composé de milliards de bactéries et d’autres micro-organismes, à la fois amicaux et hostiles.

Maintenir le bon équilibre de bactéries amicales et hostiles dans votre intestin est censé améliorer la digestion, réduire l’inflammation, diminuer l’anxiété et même l’humeur.

On dit également qu’un équilibre sain de bactéries intestinales stimule le métabolisme, élimine les fringales et vous aide à perdre du poids non désiré.

Résumé

Le régime Microbiome est un programme en trois phases conçu pour améliorer la santé intestinale. On prétend également qu’il stimule le métabolisme, élimine les fringales et vous aide à perdre du poids.

Comment le suivre

Le régime microbiome est divisé en trois phases distinctes.

Phase 1 : votre plan de repas de quatre R

Cette première phase dure 21 jours et vise à éliminer les bactéries malsaines de votre intestin et à remplacer les acides gastriques et .

Il est également conçu pour remplir votre intestin de prébiotiques et de probiotiques afin de réparer sa muqueuse.

Cette phase est la plus stricte des trois et repose sur les « quatre R » suivants de la santé intestinale :

Supprimer: Supprimer tous les aliments, toxines et produits chimiques nocifs qui peuvent provoquer une inflammation ou un . Cela comprend les pesticides, les hormones, les antibiotiques et certains médicaments.
Réparation: Faites le plein d’aliments végétaux et de suppléments qui guérissent votre intestin et soutiennent le microbiome.
Remplacer: Mangez certaines herbes, épices et suppléments qui peuvent remplacer l’acide gastrique, les enzymes digestives et améliorer la qualité des bactéries dans votre intestin.
Réinoculer : Repeuplez votre intestin avec des bactéries saines en mangeant des aliments et des suppléments riches en probiotiques et prébiotiques.

Dans cette phase, vous devez éviter une grande variété d’aliments, y compris toutes les céréales, les œufs, la plupart des légumineuses et des produits laitiers, ainsi que les fruits et légumes féculents.

Les aliments emballés et frits, le sucre, les charges, les colorants, les édulcorants artificiels et certains types de graisses, de poisson et de viande doivent également être évités.

Au lieu de cela, vous êtes encouragé à manger un régime biologique à base de plantes avec des asperges, de l’ail, des oignons et des poireaux. Les aliments fermentés riches en probiotiques, tels que la choucroute, le kimchi, le kéfir et le yaourt, devraient également être inclus.

Certains suppléments sont fortement recommandés, notamment les probiotiques, le zinc, la vitamine D, la berbérine, l’extrait de pépins de pamplemousse, l’absinthe et l’huile d’origan.

Phase 2 : votre plan de repas pour booster votre métabolisme

Cette phase est conçue pour durer 28 jours. Au moment où vous l’atteignez, on suppose que votre intestin et votre microbiome sont devenus plus forts, vous permettant un peu plus de flexibilité dans votre alimentation.

Au cours de cette phase, vous devez toujours éviter les aliments censés endommager les intestins de la première phase, mais seulement 90 % du temps.

Concrètement, cela signifie que jusqu’à quatre de vos repas hebdomadaires peuvent inclure des aliments non recommandés sur la liste des aliments de la première phase.

De plus, les produits laitiers, les œufs de poules élevées en liberté et les légumineuses peuvent être réintégrés dans votre alimentation.

Enfin, vous pouvez également recommencer à manger la plupart des fruits et légumes, comme les mangues, les melons, les pêches, les poires, les patates douces et les ignames.

Phase 3 : Votre mise au point à vie

Cette dernière phase du régime est considérée comme la « phase d’entretien ».

Il n’a pas de longueur recommandée, car vous êtes encouragé à le suivre jusqu’à ce que vous perdiez la quantité de poids souhaitée. La phase trois est également destinée à vous aider à maintenir la perte de poids à long terme.

À ce stade, on pense que votre intestin et votre microbiome sont presque complètement guéris. Ainsi, bien que les aliments à éviter restent les mêmes que dans la première phase, vous n’avez besoin que de 70% de conformité.

En d’autres termes, vous pouvez manger ce que vous voulez 30 % du temps, soit environ un repas par jour. Pourtant, il est recommandé d’éviter les aliments transformés et autant que possible.

Résumé

Le régime microbiome est divisé en trois phases. Chaque phase élimine les mêmes aliments, mais devient de plus en plus flexible quant à la rigueur avec laquelle ces aliments doivent être évités.

Aliments à éviter

Le régime du microbiome met en garde contre la consommation d’un éventail d’aliments, qui sont censés réduire la santé de votre intestin et de votre microbiome.

Ainsi, ils devraient – au moins au début – être complètement évités. Ces aliments comprennent :

Aliments transformés et frits.
Sucre et sirop de maïs à haute teneur en fructose.
, à l’exception de petites quantités de Lakanto.
Graisses trans et hydrogénées.
Fruits et légumes féculents, comme les bananes, les pommes de terre, le maïs et les pois.
Charcuteries riches en sel et en graisses.
Arachides, soja et autres légumineuses, à l’exception des pois chiches et des lentilles.
.
Fruits secs et jus de fruits.
Toutes les céréales contenant du gluten.
ufs et produits laitiers, à l’exception du beurre et du ghee.
Levure et aliments en contenant.

Résumé

Le régime Microbiome exclut les fruits et légumes féculents, les fruits secs, les jus de fruits, les céréales contenant du gluten, les œufs, certains produits laitiers et certains types de poissons et de viandes. Il décourage également de manger du sucre ajouté et des aliments transformés ou frits.

Aliments à manger

Les aliments suivants peuvent être appréciés dans toutes les phases du régime microbiome :

et de la viande nourrie à l’herbe.
Légumes fermentés, comme la choucroute et le kimchi.
Légumes non féculents, comme les asperges, les carottes, l’ail, les artichauts, les poireaux, les oignons et les radis.
Fruits non féculents, comme les tomates, les avocats, les pommes, les cerises, les pamplemousses, les kiwis, les oranges, les nectarines, la rhubarbe et la noix de coco.
Noix, graines et leur beurre.
Huiles de tournesol et d’olive.
Pois chiches et lentilles.
Édulcorant Lakanto en petites quantités.
.

Dans la phase deux du régime, des aliments comme les œufs de poules élevées en liberté, les produits laitiers, les légumineuses, les céréales sans gluten et certains fruits et légumes féculents peuvent être réintroduits.

Résumé

Le régime du microbiome encourage généralement la consommation de fruits et légumes non féculents, d’aliments fermentés, de viande nourrie à l’herbe et de poisson sauvage à faible teneur en mercure.

Règles supplémentaires

En plus de manger et d’éviter certains aliments, le régime Microbiome contient des recommandations supplémentaires.

Pour commencer, ce régime encourage à respecter et à éviter les produits chimiques dans les nettoyants ménagers et les produits de soins personnels non naturels. Il est également recommandé d’utiliser un bon filtre à eau.

On pense que cela améliore la santé intestinale en réduisant le nombre de toxines, de pesticides et d’hormones auxquels votre corps est exposé.

De plus, le régime recommande divers suppléments pour réduire l’inflammation, éliminer les bactéries malsaines et aider .

Des exemples de ces suppléments sont le zinc, la glutamine, la berbérine, l’acide caprylique, la quercétine, l’ail, l’extrait de pépins de pamplemousse, l’absinthe, l’huile d’origan, les probiotiques et la vitamine D.

Les personnes à la diète sont également averties d’éviter d’abuser de certains médicaments – tels que les antibiotiques, les anti-inflammatoires non stéroïdiens AINS et les inhibiteurs de la pompe à protons – qui peuvent perturber l’équilibre de vos bactéries intestinales.

Résumé

Le régime Microbiome encourage la consommation d’aliments biologiques, l’utilisation d’un filtre à eau et la prise de divers suppléments. Elle décourage l’utilisation de nettoyants ménagers et de produits de soins personnels non naturels, ainsi que la surconsommation de certains médicaments.

Peut-il restaurer votre santé intestinale ?

Le régime microbiome peut améliorer la santé intestinale de diverses manières.

Pour commencer, il favorise l’alimentation et les prébiotiques, deux composés essentiels pour un intestin sain.

Les probiotiques sont des bactéries vivantes présentes dans les aliments comme le yogourt, le kéfir, le tempeh, le kombucha et les légumes fermentés non pasteurisés, tels que les cornichons et le kimchi.

Ces bonnes bactéries aident à coloniser votre intestin et empêchent les bactéries indésirables de le surpeupler .

Les prébiotiques sont un type de fibre qui aide à nourrir ces bonnes bactéries. Vous pouvez les trouver dans des aliments tels que les asperges, l’ail, les topinambours, l’oignon, le poireau et les radis – qui sont tous abondants dans le régime du microbiome .

Prébiotiques et souches probiotiques spécifiques telles que Lactobacilles et Bifidobactéries peut également aider à sceller les espaces entre les cellules intestinales, empêchant ainsi le syndrome de l’intestin qui fuit .

La recherche rapporte en outre que les probiotiques peuvent combattre les troubles digestifs, tels que le syndrome du côlon irritable SCI, la maladie de Crohn et la colite ulcéreuse .

Ils peuvent également aider à protéger contre les infections par le H. pylori bactéries, l’une des principales causes d’ulcères et de cancers de l’estomac .

De plus, le régime Microbiome limite également votre consommation de sucre ajouté. Trop de sucre ajouté peut affecter négativement les bactéries intestinales en permettant à des espèces nuisibles de proliférer .

Le régime met également en garde contre l’abus d’antibiotiques, d’AINS et d’inhibiteurs de la pompe à protons. Des études montrent que ces médicaments peuvent endommager la paroi intestinale et éliminer les micro-organismes, y compris les bonnes bactéries .

Par conséquent, éviter ces médicaments dans la mesure du possible peut également contribuer à un intestin plus sain.

Résumé

Le régime Microbiome est riche en probiotiques et prébiotiques, ainsi qu’en sucre ajouté, ce qui peut tous contribuer à un intestin plus sain. Il met également en garde contre la surutilisation de certains médicaments qui pourraient endommager votre intestin.

Autres avantages potentiels

Le régime microbiome peut apporter des bienfaits supplémentaires pour la santé.

Le principal avantage est qu’il encourage à manger beaucoup de fruits, de légumes, de graisses saines, de protéines maigres et d’autres aliments à base de plantes. Il recommande également de limiter le sucre ajouté ainsi que les aliments transformés et frits.

Malgré les affirmations selon lesquelles un intestin plus sain stimulera votre métabolisme, réduira les fringales et, la recherche chez l’homme pour confirmer ces avantages fait défaut .

Cela dit, le régime Microbiome a tendance à être naturellement faible en gras mais riche en vitamines, minéraux et fibres, ce qui peut contribuer à la perte de poids sans qu’il soit nécessaire de compter les calories ou .

En améliorant votre santé intestinale, le régime microbiome peut également vous protéger contre diverses maladies .

Ceux-ci incluent l’obésité, le diabète de type 2, les maladies cardiaques, le syndrome métabolique, le cancer du côlon, la maladie d’Alzheimer et la dépression .

De plus, votre microbiome est responsable de la transformation des fibres en acides gras à chaîne courte qui renforcent votre paroi intestinale et votre système immunitaire .

Une paroi intestinale plus solide peut aider à empêcher les substances indésirables de pénétrer dans votre corps et provoquer une réponse immunitaire .

Résumé

Le régime Microbiome est riche en nutriments et peut vous aider à perdre du poids. Il contient également des nutriments qui peuvent renforcer votre immunité et potentiellement protéger contre les problèmes de santé, tels que le diabète et les maladies cardiaques.

Inconvénients possibles

Malgré ses nombreux avantages potentiels, le régime Microbiome présente également quelques inconvénients.

Restreint votre consommation de certains aliments bénéfiques

La première phase du régime microbiome est restrictive et nécessite que vous éliminiez une variété d’aliments, dont certains peuvent être nutritifs et bénéfiques pour votre santé. Ceux-ci incluent certains fruits, légumes féculents, toutes les céréales et la plupart des .

Ces aliments sont riches en vitamines, minéraux et autres composés végétaux bénéfiques.

De plus, à moins que vous ne leur soyez intolérant, les preuves scientifiques démontrant que vous devez éviter ces aliments pour perdre du poids ou maintenir une fonction intestinale saine font défaut.

Met l’accent sur les aliments biologiques

Le régime Microbiome met fortement l’accent sur la consommation d’aliments biologiques à éviter et d’hormones.

Pourtant, il omet de reconnaître que les aliments biologiques peuvent également être traités avec des pesticides. Ils contiennent des pesticides biologiques plutôt que ceux de synthèse trouvés dans les produits cultivés de manière conventionnelle .

Les pesticides synthétiques et organiques peuvent être nocifs pour la santé lorsqu’ils sont ingérés à fortes doses. Cependant, les doses considérées comme nocives sont beaucoup plus importantes que celles que l’on trouve généralement dans les produits frais .

Il existe peu de preuves scientifiques soutenant l’idée que les aliments non biologiques endommagent votre intestin. De plus, les régimes riches en fruits et légumes offrent de nombreux avantages pour la santé, qu’ils soient biologiques ou conventionnels .

Étant donné que les produits biologiques ont tendance à être plus chers, un régime qui encourage à ne manger que des aliments biologiques peut limiter la quantité ou la variété d’aliments que les gens peuvent se permettre.

Lourd sur les suppléments

Le régime Microbiome recommande également de prendre une grande variété de suppléments nutritionnels. Ceux-ci sont censés aider à réduire l’inflammation, à éliminer les bactéries malsaines et à renforcer votre intestin.

Des exemples de suppléments recommandés incluent les probiotiques, la vitamine D, la glutamine, la berbérine, l’acide caprylique, la quercétine, l’extrait de pépins de pamplemousse, l’absinthe et l’huile d’origan.

Ces suppléments ont tendance à être coûteux. De plus, outre les probiotiques et – qui peuvent être bénéfiques pour la santé intestinale – la plupart n’ont que peu de preuves scientifiques étayant leur utilisation pour améliorer la santé intestinale .

Résumé

Le régime du microbiome commence de manière restrictive, excluant certains aliments bénéfiques de votre alimentation. De plus, l’accent mis sur les produits et les suppléments biologiques n’est pas étayé par une science solide.

Exemple de plan de repas

Voici un exemple de plan de repas de trois jours sur la première et la plus stricte phase du régime microbiome.

Dans les phases deux et trois, vos choix de repas deviennent de plus en plus flexibles.

Jour 1

Petit-déjeuner: Salade de fruits aux noix du Brésil.
Collation 1 : Bâtonnets de panais au beurre d’amande.
Déjeuner: Soupe au poulet et aux légumes.
Collation 2 : Chou-fleur rôti au curry.
Dîner: Saumon grillé avec des légumes verts rôtis et mélangés et des betteraves fermentées.

Jour 2

Petit-déjeuner: Crêpes à base de beurre d’amande et de fruits.
Collation 1 : Noix et cerises.
Déjeuner: Salade de légumes garnie de choucroute, pois chiches et vinaigrette persil-citron.
Collation 2 : Bâtonnets de céleri au guacamole.
Dîner: Nouilles de courgettes garnies de sauce marinara et boulettes de poulet.

Jour 3

Petit-déjeuner: Biscuits déjeuner aux bleuets et aux amandes.
Collation 1 : Ananas sautés garnis de noix de coco râpée.
Déjeuner: Salade de légumes garnie de morue glacée au miso.
Collation 2 : Carottes au houmous.
Dîner: Tacos au bifteck de flanc avec légumes cuits à la vapeur, salsa et guacamole.

Résumé

Les repas ci-dessus sont une bonne introduction à la phase la plus stricte du régime microbiome. Plus de recettes peuvent être trouvées dans le livre Microbiome Diet.

La ligne de fond

Le régime Microbiome limite les aliments sucrés, frits et transformés, en se concentrant plutôt sur les produits frais, les graisses saines et les aliments riches en probiotiques et prébiotiques.

Il est susceptible de favoriser la santé intestinale et la perte de poids, mais peut être inutilement restrictif. De plus, son accent sur les suppléments et les aliments biologiques n’est pas soutenu par la science.

Cela dit, le régime Microbiome devient moins restrictif avec le temps et est susceptible d’être bénéfique, tant que vous pouvez vous y tenir.