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ケトジェニックダイエットは腸の健康に影響を与えますか

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ケトジェニックダイエットは、心臓に良い脂肪の摂取量を増やしながら炭水化物を大幅に減らす人気の食事プランです。

主なエネルギー源である炭水化物を体から奪うことにより、代わりに脂肪を燃焼し始めることになります。ケトダイエットは、コレステロール値、血糖コントロール、体重減少、脳の健康に利益をもたらすことが示されています()。

それでも、この食事が消化や腸の健康など、健康の他の側面に影響を与える可能性があるのではないかと疑問に思うかもしれません。

この記事では、ケトダイエットが腸の健康にどのような影響を与えるかを検証します。

潜在的な欠点

いくつかの研究は、ケトダイエットが次のような形で消化に悪影響を与える可能性があることを示しています。

食物繊維が少ない可能性があります

ケトダイエットでは、果物、でんぷん質の野菜、穀物、豆類などの高炭水化物食品を排除します。

これらの食品の多くには、消化に必須の栄養素である が豊富に含まれています。

繊維は消化管をゆっくりと通過し、便通を維持します ()。

食物繊維の摂取が不十分だと、便秘のリスクが高まる可能性があります (, )。

繊維を多く摂取すると、痔、胃潰瘍、胃食道逆流症(GERD)、憩室炎などのいくつかの消化器疾患を予防すると考えられています()。

低糖質の果物など、繊維が豊富で低炭水化物のさまざまな食品を楽しむと、ケトダイエット中に繊維の必要量を満たすことができます。

腸内微生物叢を変える可能性があります

消化管内に存在する微生物は総称して () と呼ばれます。

消化、免疫機能、精神的健康、病気の予防など、健康のいくつかの側面において中心的な役割を果たしていると考えられています (、)。

一部の研究では、ケトダイエットが腸内細菌の濃度と組成にダメージを与える可能性があることを示しています。

6人を対象とした217か月の研究では、高脂肪食が有益な脂肪酸の減少を含むいくつかの有害な腸の変化と関連していることが判明した()。

てんかんを持つ23人の子供を対象とした別の研究では、3ヶ月間のケトダイエットにより、対照群と比較して腸内微生物叢の組成が損傷したことが示されました()。

ただし、他の研究では一貫性のない結果が得られています。

たとえば、ある小規模な研究では、50週間のケトダイエットにより乳児の発作の頻度がXNUMX%減少したことがわかりました。

また、次のような病原性および有害な腸内細菌の一種であるプロテオバクテリアのレベルも減少しました。 エシェリキア属, サルモネラビブリオ属 ()。

これらの矛盾した結果のため、ケトジェニックダイエットが腸内微生物叢にどのような影響を与えるかを評価するには、さらなる研究が必要です。

サマリー

ケトダイエットは繊維が少ないことが多く、腸内微生物叢の健康を損なう可能性があり、炎症を増大させ、善玉菌の濃度を低下させる可能性があります。とはいえ、研究ではさまざまな結果が示されています。

潜在的な利点

興味深いことに、ケトダイエットが消化器官の健康に利益をもたらす可能性があることを示唆する研究もあります。

炎症を軽減する可能性があります

急性炎症は、病気や感染症から体を守る免疫反応です。

しかし、慢性炎症は、クローン病や潰瘍性大腸炎などの消化器疾患を含む炎症性疾患を引き起こす可能性があります()。

いくつかの研究は、ケトダイエットがあなたの体を助ける可能性があることを示唆しています。

6人を対象とした59か月の研究では、低炭水化物食を摂取した場合、炎症のいくつかのマーカーが()を摂取した場合よりも減少したことが判明した。

いくつかの動物実験でも同様の結果が得られています (, )。

特定の消化器疾患に効果がある可能性があります

ケトダイエットは特定の消化器疾患にも役立つ可能性があります。

たとえば、13人を対象とした研究では、超低炭水化物食により、ガス、胃けいれん、下痢などの問題を引き起こす過敏性腸症候群(IBS)のいくつかの症状が改善されました()。

他の研究では、IBSとして知られる特定の種類の炭水化物を制限することもIBSの症状の治療に役立つ可能性があると指摘しています(、、、)。

ケトダイエットは多くの高FODMAP食品を自然に制限するため、IBS患者に利益をもたらす可能性があります。

さらに、15歳の少年を対象とした14か月のケーススタディでは、ケトダイエットと食事療法を組み合わせた後、クローン病の症状と副作用が軽減されたことがわかりました()。

それでも、ケトダイエットと消化器疾患についてはさらなる研究が必要です。

サマリー

一部の研究では、ケトダイエットが炎症を軽減し、IBSやクローン病などの症状の治療に役立つ可能性があることを示唆していますが、さらなる研究が必要です。

腸の健康のためのケトフレンドリーな食品

健康的なケトダイエットでは、腸に優しいいくつかの食品を簡単に楽しむことができます。炭水化物は少ないが、腸への効果が高い食品には次のようなものがあります。

  • 弁護士。 心臓に良い脂肪が多いだけでなく、繊維も豊富で、カップ(10グラム)あたり150グラムの繊維が含まれています()。
  • 葉物野菜。 ルッコラ、ほうれん草、ケール、キャベツなどの野菜は、炭水化物が少ないにもかかわらず、繊維や、抗酸化物質、ビタミン C や K などの有益な栄養素が豊富に含まれています ()。
  • ココナッツオイル。 いくつかの動物研究では、ココナッツオイルが炎症を軽減し、腸内微生物叢を促進する可能性があることが示唆されています (、)。
  • キムチ。 この韓国の主食は、腸の健康をサポートする有益な細菌の含有量を増やす加工処理を施したキャベツなどの野菜で作られています()。
  • バター。 バターには短鎖脂肪酸 (SCFA) である酪酸が含まれており、消化器官の健康を改善し、腸の炎症や炎症性腸疾患の症状を軽減する可能性があります ()。

サマリー

発酵野菜や特定の油など、腸に良い食品の多くは、健康的なケトダイエットで食べることができます。

結論

腸の健康と腸の健康に関する研究では、相反する結果が得られています。

一方で、この食事方法は炎症を軽減し、特定の消化器疾患の治療に役立ちます。

一方で、腸内微生物叢にダメージを与え、便秘などの消化器系の問題を引き起こす可能性があります。

ケトジェニックダイエットに従うことにした場合は、健康的な食生活を促進するために、腸に優しいさまざまな食品を食べるようにしてください。

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