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C’est une chose dont vous voulez généralement vous débarrasser le plus tôt possible, mais il peut contenir quelque chose dont nous avons tous besoin pour rester en bonne santé.
Des chercheurs de la Wake Forest School of Medicine en Caroline du Nord ont découvert une bactérie probiotique puissante dans les matières fécales des nourrissons pouvant être utilisée pour traiter divers troubles médicaux et problèmes de digestion.
Les chercheurs ont utilisé ces microbes pour développer un «cocktail» probiotique qui pourrait aider notre corps à produire une substance essentielle à la santé.
Les résultats de l’étude ont été publié en ligne la semaine dernière dans la publication «Rapports scientifiques» de Nature.
Les scientifiques ont effectué des expériences sur des souris et des matières fécales humaines.
Ils ont déclaré avoir découvert qu’un cocktail probiotique contenant certaines bactéries présentes dans la crotte de bébé pourrait aider à augmenter la capacité du corps à produire des acides gras à chaîne courte AGCC.
« Les acides gras à chaîne courte sont un élément clé d’une bonne santé intestinale », a déclaré Hariom Yadav, PhD, professeur adjoint en médecine moléculaire à Wake Forest, et l’investigateur principal de l’étude, communiqué de presse.
Yadav a ajouté que «Les personnes atteintes de diabète, d’obésité, de maladies auto-immunes et de cancers ont souvent moins d’acides gras à chaîne courte. Leur augmentation peut être utile pour maintenir ou même restaurer un environnement intestinal normal et, espérons-le, pour améliorer la santé. ”
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Production accrue d’AGCC
L’équipe de recherche a recueilli et analysé des échantillons de selles provenant des couches de 34 nourrissons en bonne santé.
Ils ont ensuite sélectionné les 10 meilleures bactéries sur les 321 analysées.
Les scientifiques ont voulu savoir comment les probiotiques d’origine humaine peuvent modifier l’intestin et les bactéries qui y vivent.
Les souris ont donc reçu une dose unique, puis cinq doses consécutives du cocktail de bactéries.
Ensuite, les chercheurs ont injecté le même mélange, aux mêmes doses, dans un milieu contenant des matières fécales.
Les résultats ont indiqué que la concoction augmentait la production de SCFA dans les intestins de souris et les selles humaines.
«Ces travaux démontrent que ces probiotiques d’origine humaine pourraient être exploités comme schémas thérapeutiques biothérapeutiques contre les maladies humaines associées au déséquilibre du microbiome intestinal et à la diminution de la production d’AGFA dans l’intestin», a déclaré Yadav.
Les chercheurs ont admis que l’étude était limitée car le mélange de bactéries qu’ils avaient utilisé n’était testé dans aucun modèle de maladie.
Les bactéries intestinales influencent plus que la digestion
Les SCFA jouent un rôle crucial dans la fonction digestive.
Ils contribuent à façonner l’environnement intestinal en influençant la physiologie du côlon et sont également utilisés comme source d’énergie à la fois par les cellules qui tapissent l’intestin et par les bactéries bénéfiques qui y vivent.
Des recherches ont également montré que les acides gras à chaîne courte avaient des effets anti-inflammatoires et pouvaient jouer un rôle dans le développement des lymphocytes T régulateurs. Ce sont les cellules spécialisées qui aident à optimiser le système immunitaire.
Le Dr Razvan Arsenescu, chef de l’Institut atlantique de digestion de la santé et codirecteur du Centre des maladies inflammatoires de l’intestin du centre médical de Morristown, dans le New Jersey, a déclaré à Healthline que «Nos microbes intestinaux régulent non seulement l’intestin, mais aussi la fonction organes.
Arsenescu a ajouté que « les études chez les patients et les modèles animaux ont également établi un lien entre le microbiome et l’anxiété ou la dépression. »
Les SCFA peuvent même jouer un rôle dans la réduction du risque de cancer colorectal.
Cela pourrait être dû au fait qu’ils modifient favorablement notre environnement intestinal ou aident le système immunitaire de manière à réduire spécifiquement le risque de cancer.
Pas seulement des bactéries
Votre côlon abrite une population dense d’organismes microscopiques appelée microbiome.
Leur rôle est de fermenter les sucres et les protéines qui ne sont pas absorbés dans l’intestin grêle lors d’une digestion normale.
C’est ce processus de fermentation qui crée des SCFA.
«Au-delà des bactéries, des virus et des champignons font également partie de la communauté intestinale», a déclaré Arsenescu. « Cependant, nous avons encore une compréhension limitée de leur implication dans la santé et la maladie. »
Déjà utilisé
Les bactéries présentes dans les matières fécales sont déjà utilisées pour traiter une maladie dans le cadre d’une procédure appelée greffe de microbiote fécal FMT.
La FMT, également appelée bactériothérapie, se produit lorsque des fèces sont transplantées d’un humain à un autre.
Selon Johns Hopkins Medicine, le processus a été utilisé avec succès pour aider les personnes atteintes d’une affection pouvant déclencher des accès de diarrhée débilitants causés par la Clostridium difficile C. Diff bactérie.
Arsenescu a ajouté que « la FMT a également montré des perspectives prometteuses pour le traitement des affections auto-immunes impliquant l’intestin et d’autres organes. »
Le régime méditerranéen peut aider
Arsenescu dit que nous pouvons augmenter nos niveaux de SCFA en apportant quelques modifications simples à notre régime alimentaire.
« Une alimentation saine typique, telle que la diète méditerranéenne, qui consiste en plusieurs portions par jour de fruits et légumes frais et une consommation modérée de produits laitiers, aidera considérablement », a-t-il déclaré.
Arsenescu recommande la viande blanche de poulet ou de dinde comme source de protéines animales la plus saine pour la santé intestinale.
«Le poisson pêché dans la nature est meilleur en raison de sa teneur élevée en acides gras oméga-3», a-t-il ajouté. «Des acides gras sains supplémentaires peuvent provenir des noix et des graines. Les noix en particulier sont une bonne source.
Les probiotiques ne conviennent pas à tout le monde
Une étude récente publiée dans la revue Clinical and Translational Gastroenterology a révélé que l’utilisation de probiotiques était associée à un type de dysfonctionnement cognitif appelé «brouillard cérébral» chez certaines personnes.
Le brouillard cérébral peut causer des problèmes de mémoire et affecter la concentration.
Cet effet secondaire a été résolu après l’administration d’antibiotiques et l’arrêt de l’utilisation de probiotiques.
«Les rapports sur la confusion mentale n’ont pas encore clairement établi la relation de cause à effet avec l’association», a déclaré Arsenescu. « Il existe de nombreux types de probiotiques, ce qui rend difficile l’établissement d’un lien solide. »
Il a expliqué que les probiotiques ne sont que des cocktails simplifiés de bactéries saines.
Ils sont conçus comme une «taille unique», ce qui n’est pas toujours utile.
Arsenescu recommande que «les probiotiques ne soient utilisés qu’après en avoir discuté avec un fournisseur de soins de santé, car le type de probiotique choisi devrait être fondé sur les meilleures données scientifiques disponibles».
