bonvenon nutrado 8 sanaj kaj nutraj avantaĝoj de jicama

8 sanaj kaj nutraj avantaĝoj de jicama

3853

Jicama estas globforma radika legomo, kiu havas oran, paperecan haŭton kaj blankan, amelan internon.

Ĝi estas la radiko de planto kiu produktas fabojn similajn al limaj faboj. Tamen, la semoj de la jicama planto estas venenaj (1, 2).

Origine kreskigita en Meksiko, jicama poste disvastiĝis al Filipinio kaj Azio. Ĝi postulas longan senfrostan kresksezonon, do ĝi prosperas en varmaj lokoj tutjare.

Ĝia karno estas suka kaj kroĉa, kun iomete dolĉa kaj nuksa gusto. Iuj homoj opinias, ke ĝi gustas kiel kruco inter terpomo kaj piro. Aliaj komparas ĝin kun akvokaŝtano.

Aliaj nomoj por jicama inkludas ignamon, meksikan terpomon, meksikan kaŝtanon, kaj ĉinan rapon.

Jen 8 sanaj kaj nutraj avantaĝoj de jicama.