الصفحة الرئيسية ركن المعلومات الغذائية هل البطيخ صديق للكيتو؟

هل البطيخ صديق للكيتو؟

6892
بطيخ يعتبر من الأطعمة الصيفية اللذيذة والمنعشة، بالإضافة إلى تعزيز الترطيب بفضل محتواه العالي من الماء، فهو مصدر جيد للعديد من العناصر الغذائية، بما في ذلك الفيتامينات C وA ().

بالإضافة إلى ذلك، يحتوي البطيخ على العديد من مضادات الأكسدة، مثل الليكوبين، والتي قد تكون مرتبطة بتحسين صحة القلب وانخفاض خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.

قد تتساءل عما إذا كان البطيخ يمكن أن يتناسب مع النظام الغذائي الكيتوني أو الكيتو، وهي خطة تناول الطعام التي تتضمن الحد من تناول الكربوهيدرات وتناول كمية كبيرة من الدهون الصحية بدلاً من ذلك.

نظرًا لأن نظام الكيتو الغذائي مقيد للغاية ويتطلب التزامًا صارمًا لتحقيق أقصى قدر من النتائج، فإن العديد من الفواكه تعتبر محظورة، مما يجعل البعض يجد صعوبة في اتباعها.

يستكشف هذا المقال ما إذا كان يمكن الاستمتاع بالبطيخ كجزء من نظام الكيتو الغذائي الصحي.

بطيخ

محتوى الكربوهيدرات في البطيخ

نظرًا لأن معظم الفواكه تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، فإن أولئك الذين يتبعون النظام الغذائي الكيتوني يمكنهم الاستمتاع بها بكميات صغيرة فقط.

ومع ذلك، بالمقارنة مع الأنواع الأخرى من الفاكهة، فإن البطيخ منخفض نسبيا في الكربوهيدرات.

في الواقع، يحتوي كوب واحد (1 جرامًا) من مكعبات البطيخ على حوالي 152 جرامًا من الكربوهيدرات و11,5 جرامًا من الألياف، مما يعني أنه يحتوي على حوالي 0,5 جرامًا من الكربوهيدرات الصافية.

هو مصطلح يستخدم لوصف عدد الكربوهيدرات الموجودة في حصة الطعام التي يمتصها الجسم. ويتم حسابها عن طريق طرح جرامات الألياف من جرامات إجمالي الكربوهيدرات.

ما إذا كان البطيخ يمكن أن يتناسب مع النظام الغذائي الكيتوني يعتمد على ما تأكله خلال اليوم.

من ناحية، يمكنك الحد من تناول الكربوهيدرات إلى 100 سعرة حرارية فقط، أو 25 جرامًا، يوميًا.

ولذلك، فإن حصة واحدة من البطيخ يمكن أن تستهلك ما يقرب من نصف بدل الكربوهيدرات اليومي.

على الرغم من أنه يمكنك بالتأكيد دمج البطيخ في نظام الكيتو الغذائي، إلا أن الأمر قد يتطلب تخطيطًا دقيقًا ويتطلب منك تقليل أحجام حصصك للحفاظ على عدد الكربوهيدرات لديك تحت السيطرة.

ملخص تنفيذي

يمكن أن يتناسب البطيخ مع النظام الغذائي الكيتوني، ولكنه قد يتطلب تخطيطًا دقيقًا وحجمًا مخفضًا للحصص للبقاء ضمن الحد المسموح به يوميًا من الكربوهيدرات.

كيفية تقطيع البطيخ

الحد من تناول الكربوهيدرات لا يعني أنه عليك استبعاد الفاكهة من نظامك الغذائي تمامًا.

في الواقع، يمكن أن يتناسب بسهولة مع النظام الغذائي الكيتوني المخطط جيدًا.

على سبيل المثال، الأفوكادو منخفض الكربوهيدرات ولكنه غني بالدهون والألياف الصحية للقلب، بالإضافة إلى عدد من الفيتامينات والمعادن المهمة الأخرى.

يحتوي الليمون والليمون الحامض أيضًا على نسبة أقل بكثير من الكربوهيدرات مقارنة بأنواع الفاكهة الأخرى (،).

بالإضافة إلى ذلك، يمكن استهلاك أنواع معينة من الفاكهة باعتدال.

على سبيل المثال، الفراولة والتوت والتوت الأسود معتدلة في الكربوهيدرات ولكنها غنية بالألياف، مما يجعلها أقل في صافي الكربوهيدرات (،،،).

ملخص تنفيذي

بالإضافة إلى البطيخ، يمكن تناول عدة أنواع أخرى من الفواكه منخفضة الكربوهيدرات باعتدال في النظام الغذائي الكيتوني.

معظم

يتطلب منك ذلك تقليل الكربوهيدرات بشكل كبير، وهو ما يعني غالبًا التخلص من الأطعمة عالية الكربوهيدرات مثل الفاكهة من نظامك الغذائي.

لحسن الحظ، بالمقارنة مع الفواكه الأخرى، فإن البطيخ منخفض نسبيًا في الكربوهيدرات ويمكن تناوله كجزء من النظام الغذائي الكيتوني.

ومع ذلك، قد يتطلب هذا تخطيطًا دقيقًا وقد تحتاج إلى تقليص حجمه ليناسب حجمه.

يوصى بالعمل مع اختصاصي تغذية مسجل لضمان حصولك على ما تتناوله من العناصر الغذائية المهمة، مثل الألياف، يوميًا، وكذلك للمساعدة في دمج الكمية والأنواع المناسبة من الكربوهيدرات في نظام كيتو الغذائي.

 

 

اترك تعليقا

الرجاء إدخال تعليقك!
الرجاء إدخال اسمك هنا