Les canneberges sont de petites baies acidulées, rouge vif, très appréciées, en particulier pendant la période des fêtes.
Ils contiennent des antioxydants et procurent de nombreux avantages pour la santé.
Les pilules de canneberge, fabriquées à partir de canneberges en poudre séchées, offrent un moyen facile de profiter de ces avantages sans avoir à manger de canneberges au quotidien.
Cet article passe en revue les utilisations les plus courantes des pilules de canneberge, leurs avantages pour la santé, leurs effets secondaires et la posologie recommandée.
Que sont les pilules de canneberge?
Les pilules de canneberge sont de petites tablettes ou des capsules à base de canneberges séchées en poudre.
Ils offrent bon nombre des mêmes avantages pour la santé que les canneberges fraîches.
Certaines pilules de canneberge contiennent également d’autres ingrédients, tels que de la vitamine C ou des probiotiques, pour améliorer leurs effets.
Les spécificités varient selon les marques, mais une portion de pilules de canneberge équivaut généralement à un verre de 8 onces 237 ml de jus de canneberge pur.
Les pilules de canneberge sont disponibles au comptoir dans les pharmacies ou peuvent être achetées en ligne.
Résumé Les pilules de canneberge sont fabriquées à partir de canneberges séchées en poudre et peuvent contenir des ingrédients supplémentaires pour améliorer leurs effets. Ils peuvent être achetés en vente libre et offrent bon nombre des mêmes avantages que les canneberges fraîches ou le jus de canneberge.
Ils aident à prévenir les infections des voies urinaires
Les pilules de canneberge peuvent constituer un moyen efficace de prévenir les infections récurrentes des voies urinaires.
Les canneberges contiennent des composés appelés proanthocyanidines, qui empêchent E. coli bactéries de se fixer à la muqueuse de l’urètre et de la vessie 1, 2.
Si les bactéries ne peuvent pas coller aux tissus, elles ne peuvent pas se multiplier et provoquer une infection.
Plusieurs études ont montré que la prise de pilules de canneberge contenant 36 mg de proanthocyanidines tous les jours pendant deux mois pouvait réduire de manière significative la fréquence des infections urinaires, en particulier chez les femmes 3, 4, 5, 6.
D’autres études n’ont montré aucun effet bénéfique chez différentes populations, notamment les personnes âgées vivant dans des maisons de retraite ou celles souffrant de troubles de la vessie 7, 8, 9, 10.
Il est difficile de savoir si les pilules de canneberge sont aussi efficaces que les antibiotiques traditionnels pour prévenir les infections urinaires, car des études ont montré des résultats contradictoires 11, 12.
Ces conclusions mitigées pourraient être dues à des différences dans la conception de l’étude ou au fait que la canneberge pourrait ne pas être aussi efficace pour prévenir 25 à 35% des infections urinaires causées par des champignons ou des bactéries autres que E. coli 13, 14, 15, 16.
Résumé Les pilules de canneberge contiennent des proanthocyanidines, qui empêchent E. coli bactéries de se fixer au tractus urinaire et de causer des infections douloureuses.
Ils contiennent des antioxydants puissants
Les canneberges regorgent d’antioxydants, qui protègent votre corps des dommages causés par les radicaux libres.
Les dommages des radicaux libres ont été associés à de nombreuses maladies chroniques, notamment les cardiopathies et le diabète 17, 18.
Fait intéressant, les canneberges contiennent plus d’antioxydants que de nombreux autres fruits et baies couramment consommés 19.
Certains des composés présents dans les canneberges sont encore plus efficaces que la vitamine E, l’un des antioxydants les plus importants du corps, pour lutter contre les radicaux libres 20, 21.
Comme les pilules de canneberge sont fabriquées à partir de canneberges en poudre séchées, elles contiennent une concentration d’antioxydants encore plus élevée que les fruits frais ou les produits préparés comme la sauce aux canneberges ou la gelée de canneberges 22.
Bien que les pilules de canneberge soient fabriquées à partir de canneberges en poudre séchées, leur teneur en antioxydants reste active. En fait, il a été démontré que la prise de suppléments de canneberge tous les jours pendant huit semaines réduisait considérablement les marqueurs du stress oxydatif dans le corps 23.
Résumé Les pilules de canneberges et de canneberges contiennent des niveaux très élevés d’antioxydants, qui protègent votre corps contre les dommages des radicaux libres liés à diverses maladies chroniques.
Autres avantages potentiels
Bien que les recherches sur les pilules de canneberge soient quelque peu limitées, des études sur du jus de canneberge et des extraits de canneberge suggèrent qu’elles présentent les avantages suivants:
- Amélioration de la santé cardiaque: Boire régulièrement du jus de canneberge peut réduire votre risque de maladie cardiaque en augmentant le «bon» cholestérol HDL, en réduisant l’inflammation et en empêchant l’oxydation du cholestérol 24, 25, 26, 27.
- Protection contre les ulcères d’estomac: Certains composés dans le jus de canneberge peuvent aider à éliminer H. pylori infections bactériennes dans l’estomac, réduisant votre risque d’ulcères d’estomac 28, 29, 30, 31.
- Meilleur contrôle de la glycémie: Plusieurs études ont montré que le jus de canneberge peut réduire de manière significative la glycémie chez les personnes atteintes de diabète 32, 33, 34.
- Protection contre le cancer: Des études sur des éprouvettes et sur des animaux ont montré que les composés présents dans les canneberges pouvaient protéger du cancer et ralentir la croissance des tumeurs 35, 36, 37, 38.
- Des dents et des gencives plus saines: Les mêmes composés de canneberge qui empêchent les bactéries de se fixer aux voies urinaires empêchent également les bactéries de proliférer dans la bouche, réduisant ainsi les caries et les maladies des gencives 39.
- Immunité accrue: Plusieurs petites études ont montré que des composés présents dans le jus de canneberge peuvent renforcer l’immunité et réduire les symptômes de la grippe 40, 41, 42.
D’autres études sont nécessaires pour déterminer si les pilules de canneberge auraient les mêmes avantages, mais les études sur d’autres produits à base de canneberge sont prometteuses.
Résumé Le jus et les extraits de canneberge peuvent renforcer l’immunité, abaisser le taux de sucre dans le sang chez les diabétiques et protéger contre le cancer, les maladies cardiaques, les ulcères d’estomac, les caries et les maladies des gencives. Les pilules de canneberge peuvent avoir des effets similaires, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires.
Les pilules de canneberge n’ont pas de sucre ajouté
Puisque les canneberges sont si acidulées, de nombreuses recettes et produits à base de canneberges contiennent beaucoup de sucre.
L’American Heart Association recommande aux femmes et aux hommes de ne pas consommer plus de 25 et 37,5 grammes de sucre ajouté par jour, respectivement 43.
Un quart de tasse de sauce aux canneberges en conserve ou une tasse d’un cocktail de jus de canneberges contient plus de 10 grammes de sucre ajouté, ce qui rend difficile le respect de ces consignes.
La consommation de grandes quantités de sucre ajouté a été associée au développement de maladies cardiaques et de diabète. Il est donc sage de contrôler votre consommation 44, 45, 46.
Les pilules de canneberge peuvent être un excellent moyen de profiter des avantages pour la santé de la canneberge sans les effets négatifs du sucre ajouté.
Résumé De nombreux produits à base de canneberge contiennent beaucoup de sucre pour masquer le goût naturellement acidulé de la canneberge, mais une consommation excessive de sucre ajouté est mauvaise pour la santé. Les pilules de canneberge permettent de profiter des avantages de la canneberge sur la santé sans consommer plus de sucre.
Effets secondaires et interactions
Les pilules de canneberge sont relativement bien tolérées, mais quelques personnes ont signalé des malaises gastriques, des douleurs abdominales ou une augmentation de la miction après avoir pris les pilules 9, 11, 23, 47.
Les canneberges sont également riches en acide salicylique, un composé anti-inflammatoire naturel 48, 49.
Toute personne allergique ou sensible aux salicylés, y compris à l’aspirine, peut souhaiter éviter les pilules de canneberge dans la mesure où une réaction indésirable est théoriquement possible 50.
En outre, les personnes ayant des antécédents de calculs rénaux doivent consulter leur médecin avant de prendre des suppléments de canneberge. Certaines recherches suggèrent qu’elles pourraient augmenter le risque de développer des calculs d’oxalate de calcium 51, 52, 53.
On a également signalé quelques cas de suppléments de canneberge augmentant les effets du médicament anticoagulant, la warfarine. Il est donc important de consulter votre médecin ou votre pharmacien avant de commencer de nouveaux suppléments 54, 55.
Résumé Les pilules de canneberge sont relativement sûres mais peuvent causer des maux d’estomac chez certaines personnes. Toute personne présentant une sensibilité ou une allergie aux salicylates, des antécédents de calculs rénaux ou prenant le médicament anticoagulant Warfarin peut souhaiter éviter les suppléments de canneberge.
Dosages recommandés
Il n’y a pas de dosage standard pour les pilules de canneberge, et les quantités peuvent varier considérablement d’une marque à l’autre.
En général, des recherches ont montré que la prise de 500 à 1 500 mg de poudre de canneberge séchée par jour prévient les infections des voies urinaires. En outre, 1 200 mg de jus de canneberge séché peuvent réduire le stress oxydatif 11, 23, 56, 57.
Des recherches récentes se sont concentrées sur la concentration de proanthocyanidines, l’un des principaux ingrédients actifs des pilules de canneberge.
Les produits contenant au moins 25% de proanthocyanidines ou 36 mg par portion semblent être les plus efficaces pour prévenir les infections des voies urinaires 58, 59, 60, 61.
Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer le dosage idéal des pilules de canneberge à des fins diverses.
Résumé Il n’existe pas de posologie officielle recommandée pour les pilules de canneberge, mais la prise d’au moins 500 mg de poudre de canneberge ou de 36 mg de proanthocyanidines par jour semble prévenir les infections des voies urinaires.
Le résultat final
Les pilules de canneberge sont une excellente option pour les personnes qui souhaitent profiter des avantages de la canneberge sur la santé sans avoir à les manger tous les jours.
Ils regorgent d’antioxydants et peuvent aider à réduire la fréquence des infections des voies urinaires chez certaines personnes.
En outre, ils peuvent favoriser la santé cardiaque, améliorer le contrôle de la glycémie, renforcer l’immunité et protéger contre le cancer, les caries et les ulcères d’estomac.
Des doses allant jusqu’à 1 500 mg par jour sont sans danger pour la plupart.
Les pilules de canneberge peuvent valoir le coup d’essayer ceux qui souffrent fréquemment d’infections des voies urinaires ou qui souhaitent un apport antioxydant supplémentaire.