Le yogourt grec a pris d’assaut l’allée des produits laitiers.Comme le yogourt traditionnel, le yogourt grec est fabriqué à partir de lait de culture. Ce qui rend le yogourt grec unique, c’est qu’une fois le processus de fermentation terminé, il est soumis à une triple pression. En tant que tel, il y a beaucoup moins d’eau dans le produit final, par rapport au yogourt traditionnel.
Cette étape supplémentaire donne au yogourt grec sa forte saveur, sa texture épaisse et son apport en protéines.
Si vous êtes nouveau sur la scène du yaourt grec, le grand nombre d’options peut rendre le choix d’une solution écrasante. Mais ne vous inquiétez pas, vous êtes au bon endroit.
Les produits ci-dessous ont tous été choisis en fonction de la qualité des ingrédients, du contenu nutritionnel, de la saveur et des méthodes de production.
Voici 20 des meilleurs yaourts grecs.
Nous incluons des produits que nous pensons utiles pour nos lecteurs. Si vous achetez via des liens sur cette page, nous pouvons gagner une petite commission. Voici notre processus.
Une note sur les achats et les prix en ligne
Certains vendeurs proposent des yaourts à acheter en ligne. Cela peut être une option pratique tant que la livraison le jour même est garantie. La commande en ligne peut ne pas être disponible dans toutes les régions, vous devrez peut-être rechercher des produits localement.
Les produits ci-dessous varient de 0,15 $ à 0,50 $ l’once 28 grammes, bien que les prix puissent varier en fonction du fournisseur, de la taille du contenant et du fait qu’il s’agisse d’une variété nature ou aromatisée.
Guide tarifaire
- $ = moins de 0,25 $ l’once 28 grammes
- $$ = plus de 0,25 $ l’once 28 grammes
1–4. Meilleures variétés simples
En ce qui concerne la polyvalence, les variétés de yogourt grec sans saveur ou nature sont inégalées.
En plus de faire un repas copieux et nutritif à lui seul, le yogourt grec nature peut être utilisé comme base pour les vinaigrettes et les trempettes crémeuses, ou comme ingrédient hydratant dans les produits de boulangerie.
1. Fage
Prix: $
est l’une des marques les plus populaires de yaourt grec – et pour une bonne raison. Leur yaourt grec est si riche et décadent qu’il est difficile de croire qu’il est bon pour vous.
Fabriqué uniquement à partir de lait et de cultures, chaque portion de 6 onces 170 grammes contient 18 grammes de protéines. Il est disponible en versions sans gras, faibles en gras et au lait entier.
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2. Chobani
Prix: $
est une autre marque de yogourt bien connue avec une large sélection d’offres de produits. Leur yogourt grec nature est délicieusement épais et fait avec rien d’autre que du lait de culture.
Chaque portion de 170 grammes 6 onces contient 17 grammes de protéines et est disponible en version sans gras, faible en gras et en variétés.
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3. Clover Sonoma biologique
Prix: $$
est une marque de yaourt grec moins connue, mais cela ne la rend pas moins digne d’une place sur cette liste.
Le yogourt grec nature sans gras de Clover Sonoma est ultra crémeux et fait uniquement avec du lait écrémé biologique de culture. Chaque portion de 170 grammes 6 onces contient 100 calories et 16 grammes de protéines.
Actuellement, leur yogourt grec nature est uniquement disponible sans gras.
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4. Stonyfield 100% alimenté à l’herbe
Prix: $
produit de délicieux yaourts depuis des années et leur nouvelle gamme de yaourts grecs à base de lait entier 100% biologique nourri à l’herbe ne fait pas exception.
a tendance à contenir plus d’acides gras oméga-3 que les produits laitiers de grain, ce qui fait de Stonyfield une excellente option si vous essayez d’augmenter votre consommation d’acides gras oméga-3 .
Chaque contenant de 5,3 onces 150 grammes fournit 130 calories et 14 grammes de protéines.
Actuellement, Stonyfield Farms propose uniquement son yogourt grec nourri à l’herbe dans une option pleine de matières grasses, mais leur yogourt grec régulier est disponible dans une variété sans gras.
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5–10. Meilleures variétés aromatisées
Si vous recherchez un yaourt grec un peu plus sucré et un peu moins acide que les versions nature, vous apprécierez certainement ces options aromatisées.
5. Fage TruBlend
Prix: $$
Fage a récemment publié une gamme de yogourts grecs aromatisés à faible teneur en matières grasses appelés, et ils sont définitivement à la hauteur du battage médiatique.
TruBlend est disponible en plusieurs saveurs, y compris la vanille, la fraise et la noix de coco.
Toutes les saveurs TruBlend sont sans sucre ajouté et fournissent 3 à 4 grammes de fibres, ce qui donne un produit légèrement sucré et soyeux qui n’enverra pas votre glycémie sur des montagnes russes.
Chaque contenant de 5,3 onces 150 grammes fournit 110 à 120 calories et 13 grammes de protéines.
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6. Chobani moins de sucre
Prix: $$
La gamme de yogourts grecs aromatisés à faible teneur en sucre est un excellent moyen d’augmenter votre apport en protéines et de satisfaire votre gourmandise sans aller trop loin dans le rayon des sucres.
La texture de ces produits est un peu plus proche de celle du yogourt traditionnel, elle est donc parfaite pour tous ceux qui ne préfèrent pas la nature ultra-épaisse des autres types de yogourt grec.
Il existe une variété de saveurs fruitées, telles que la pêche et la framboise, qui contiennent toutes 12 grammes de protéines et seulement 5 grammes de sucre ajouté par contenant de 5,3 onces 150 grammes.
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7. Siggi’s
Prix: $$
les produits sont souvent classés aux côtés d’autres types de yogourt grec, mais ils sont techniquement un type de produit différent connu sous le nom de skyr.
originaire d’Islande et subit un processus de production similaire à celui du yaourt grec. Les deux produits partagent bon nombre des mêmes caractéristiques nutritionnelles et culinaires, c’est pourquoi ils sont souvent regroupés.
Les yogourts épais et crémeux de Siggi sont préparés avec des ingrédients simples et se déclinent dans une grande variété de saveurs traditionnelles et rares, telles que nature, fraise, orange-gingembre et café. Ils sont également disponibles en versions sans gras, faibles en gras et complets.
La plupart des yogourts Siggi fournissent au moins 12 grammes de protéines et moins de 7 grammes de sucre ajouté par contenant de 5,3 onces 150 grammes.
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8. Dispositions islandaises
Prix: $$
Tout comme Siggi, se spécialise dans la production de skyr islandais traditionnel.
Si vous aimez le yogourt vraiment épais et crémeux qui pourrait presque passer pour un dessert, Icelandic Provisions est le produit qu’il vous faut.
Ce skyr est fabriqué à partir de lait cultivé avec des variétés anciennes de bactéries et la plupart des saveurs contiennent moins de 7 grammes de sucre ajouté et jusqu’à 17 grammes de protéines par contenant de 5,3 onces 150 grammes.
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9. Puissant
Prix: indisponible en ligne
la marque cible les personnes actives qui cherchent à atteindre leurs objectifs quotidiens en protéines.
N’importe quel type de yogourt grec que vous choisirez le sera, mais Powerful est livré dans des contenants considérablement plus grands que ceux de la plupart des autres marques, vous obtenez donc 21 grammes de protéines par paquet de 8 onces 227 grammes.
Les yogourts Powerful contiennent également 7 types de probiotiques, et toutes leurs saveurs sont édulcorées avec de la stévia, donc ils sont 100% sans sucre ajouté.
Vous pouvez trouver des produits de yogourt grec puissant dans de nombreuses épiceries et supermarchés aux États-Unis.
10. Ellenos
Prix: $$
Les yaourts grecs sont fabriqués à partir d’ingrédients simples et constituent le choix ultime si vous recherchez une friandise gourmande.
La texture est très douce et ils viennent dans une variété de saveurs uniques comme le gâteau au fromage orange-curcuma et citron.
Le yogourt d’Ellenos est fait avec du lait entier, et la plupart des saveurs sont très, il est donc préférable de les réserver pour les occasions spéciales.
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11–13. Le plus respectueux de l’environnement
Alors que les consommateurs sont de plus en plus conscients des problèmes environnementaux, de nombreuses personnes tentent de le faire en achetant des aliments produits par des entreprises qui utilisent des pratiques écologiquement durables.
Les marques suivantes produisent du yaourt grec de haute qualité tout en gardant la santé de la planète au premier plan des objectifs de leur entreprise.
11. Maple Hill nourri à l’herbe biologique
Prix: $$
se targue de produire un délicieux yogourt grec fait avec du lait de vaches nourries à l’herbe à 100% biologique.
Maple Hill s’approvisionne en lait auprès de 150 petites fermes familiales et reste déterminée à utiliser des pratiques commerciales équitables et des méthodes qui favorisent la santé de leurs vaches et de leurs terres agricoles.
Leur yogourt grec nature au lait entier est exceptionnellement lisse et contient 150 calories et 15 grammes de protéines par portion de 6 onces 170 grammes.
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12. Wallaby biologique
Prix: $
produit du yogourt grec biologique provenant de huit fermes familiales locales.
Il vient dans une variété de saveurs et d’options nutritives pour convenir à presque toutes les préférences. Que vous préfériez riche ou faible en gras, riche ou faible en sucre, ou aromatisé ou nature, Wallaby a ce qu’il vous faut.
WhiteWave, la société mère de Wallaby, s’efforce d’exploiter ses nombreuses entreprises de manière écologiquement responsable et de promouvoir la réduction des déchets, la préservation de l’eau et la réduction des émissions de carbone sur toutes ses lignes de production.
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13. Famille Strauss
Prix: $$
produit un délicieux yogourt grec biologique à partir de lait sans gras, faible en gras et entier et est disponible en saveurs nature et vanille.
Strauss opère avec la durabilité environnementale au premier plan de son modèle commercial en utilisant une énergie 100% renouvelable pour alimenter ses opérations, en recyclant son eau et en promouvant une bonne gestion des terres avec ses pratiques agricoles.
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14-15. Meilleures variétés à base de plantes
Le yogourt grec est traditionnellement fabriqué à partir de lait de vache, mais vous ne devez pas manquer les avantages du yogourt grec si vous n’incluez pas de produits laitiers dans votre alimentation.
Bien qu’il existe beaucoup plus d’options à base de plantes que celles énumérées ci-dessous, elles sont souvent plus faibles en protéines que les yogourts grecs au lait.
Si les marques ci-dessous ne sont pas disponibles dans votre région, essayez de mélanger de la poudre de protéines pour augmenter la teneur en protéines d’autres marques, telles que The Coconut Collaborative, Good Plants ou Forager Project.
14. À base de plantes de Siggi
Prix: $$
a récemment dévoilé une gamme de yaourts 100% végétaux fabriqués à partir d’une combinaison de lait de coco et de noix.
Le goût et la texture sont comparables à ceux des yogourts traditionnels à base de produits laitiers grecs et islandais, et il est disponible en quatre saveurs.
Chaque contenant de 5,3 onces 150 grammes fournit environ 180 calories, 10 grammes de protéines et moins de 8 grammes de sucre ajouté.
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15. Kite Hill à la grecque
Prix: $$
produit des substituts laitiers de haute qualité depuis des années, mais ils ont récemment ajouté une gamme de yaourts à la grecque à leur répertoire.
Les yogourts à la grecque de Kitehill sont fabriqués à partir de cultures et fournissent 10 à 11 grammes de protéines 100% végétales dans chaque contenant de 5,3 onces 150 grammes, selon la saveur.
Ils ont deux options de saveur non sucrées, toutes deux sans sucre ajouté. Leurs saveurs sucrées contiennent un modeste 10 grammes de sucre ajouté, soit près de 50% de moins que leurs produits de yogourt non grecs.
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16–18. Les plus probiotiques
De nombreuses personnes consomment du yogourt pour ses bienfaits probiotiques et digestifs. Bien que la plupart des types de yogourt grec contiennent des cultures probiotiques vivantes, certaines marques garantissent une plus grande quantité que d’autres.
16. Nancy’s biologique
Prix: indisponible en ligne
Nancy’s fabrique des produits laitiers biologiques riches en probiotiques depuis près de 6 décennies. Il n’est donc pas surprenant que leur récente aventure dans le monde du yaourt grec ait été couronnée de succès.
garantit des dizaines de milliards de cultures probiotiques dans chaque portion de leur yogourt grec épais et crémeux.
Il est actuellement disponible en nature et en saveurs et fournit 120 à 160 calories et 20 à 22 grammes de protéines par portion de 6 onces 170 grammes, selon la saveur.
Vous pouvez trouver les produits de yogourt grec probiotiques biologiques de Nancy dans de nombreuses épiceries et supermarchés aux États-Unis.
17. Maia
Prix: indisponible en ligne
s’engage à produire de délicieux yogourt grec à faible teneur en sucre à base de lait provenant de vaches nourries à l’herbe.
Maia promet au moins 25 milliards de cultures probiotiques, 13 grammes de protéines et pas plus de 4 grammes de sucre ajouté dans chaque contenant de 5,3 onces 150 grammes de leur yogourt grec faible en gras.
Avec sept saveurs au choix, vous avez de nombreuses options.
Vous pouvez trouver les yaourts grecs de Maia dans de nombreuses épiceries et supermarchés aux États-Unis.
18. Norman’s Greek Pro +
Prix: indisponible en ligne
Norman’s produit une variété de produits laitiers fermentés de haute qualité depuis 2012.
Leur gamme de yaourts grecs appelés contient des milliards de cultures probiotiques, 12 grammes de protéines et moins de 100 calories dans chaque contenant de 5,3 onces 150 grammes.
Norman’s utilise une culture probiotique brevetée unique connue sous le nom de GanedenBC30. Ce probiotique particulier est stable à la conservation, vous êtes donc moins susceptible de perdre les avantages probiotiques à mesure que le produit vieillit.
Norman’s Greek Pro + est disponible en cinq saveurs et est sucré avec de la stevia, vous n’avez donc pas à vous soucier du sucre ajouté.
Vous pouvez trouver les produits à base de yogourt Norman’s Greek Pro + dans de nombreuses épiceries et supermarchés aux États-Unis.
19–20. Idéal pour la vitamine D
Dans certains pays – comme les États-Unis – le lait de vache est enrichi en vitamine D. Beaucoup de gens pensent que le yogourt grec étant un produit laitier, il doit également être une bonne source de ce nutriment essentiel.
Contrairement à la croyance populaire, la majorité des fabricants de yaourts grecs choisissent d’exclure la vitamine D de leurs recettes, ce qui fait de la plupart des variétés une très mauvaise source.
Pourtant, quelques marques sélectionnées incluent dans leurs yaourts grecs – dont les meilleurs sont listés ici.
19. Yoplait Greek 100
Prix: $
La gamme de yogourt grec est conçue pour fournir un faible en calories et en sucre.
Chaque contenant de 5,3 onces 150 grammes fournit 100 calories et jusqu’à 15 grammes de protéines. Il est édulcoré avec une combinaison de sucre de fruit et d’édulcorants artificiels et enrichi de 10% de la valeur quotidienne DV pour la vitamine D.
Ils viennent dans une large sélection de saveurs uniques, et si vous préférez une texture plus légère, vous pouvez essayer leurs variétés fouettées.
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20. Oikos Triple Zero
Prix: $
La gamme de yaourts grecs est surnommée «triple zéro» car aucune de ses saveurs ne contient de sucre ou de graisse ajouté.
Édulcoré avec de la stévia, chaque contenant de 5,3 onces 150 grammes fournit 100 calories, 15 grammes de protéines et 3 grammes de fibres de racine de chicorée. Ils ont complété leur recette en ajoutant 10% de la VQ pour la vitamine D.
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Comment choisir
Quand il s’agit de choisir le meilleur yaourt grec, il n’y a pas de réponse unique. Au lieu de cela, il est important d’évaluer vos objectifs alimentaires personnels et de les appliquer à vos choix alimentaires en conséquence.
Commencez par lire l’étiquette de l’emballage pour voir si la qualité des ingrédients et le profil nutritionnel du yogourt correspondent à vos priorités.
Par exemple, si vous visez ou réduisez votre consommation de sucre ajouté, vous voudrez probablement choisir un yogourt aromatisé nature ou faible en sucre.
Si votre objectif principal est de soutenir la santé digestive, vous voudrez peut-être opter pour une marque qui garantit un riche approvisionnement en probiotiques vivants.
Si vous souhaitez augmenter votre apport calorique ou lipidique, optez pour des yaourts grecs au lait entier. À l’inverse, si vous essayez de réduire les calories ou de réduire votre consommation de matières grasses, une option faible en gras ou sans gras peut être plus appropriée.
La ligne du bas
Il existe une variété d’options pour convenir à presque tous les goûts et préférences alimentaires.
Pour vous assurer de choisir celui qui vous convient le mieux, tenez compte de vos objectifs alimentaires et vérifiez attentivement les étiquettes d’emballage pour des caractéristiques telles que la teneur en matières grasses, la teneur en sucre, la qualité des ingrédients et la saveur.
