- Un panel a constaté que les meilleurs régimes globaux sont les régimes méditerranéen, DASH et MIND.
- Ils disposent de preuves scientifiques selon lesquelles ils peuvent améliorer la santé cardiovasculaire et cérébrale.
- Le panel a noté que les régimes comme Keto, Atkins et HMR étaient les meilleurs pour une perte de poids rapide.
- Cependant, ces régimes ont été globalement peu classés par rapport aux autres régimes examinés.
- Les nutritionnistes affirment qu’il est préférable de se concentrer sur des changements durables plutôt que sur des solutions miracles.
Selon l’American Society for Nutrition, la résolution la plus populaire du Nouvel An est de perdre du poids, de nombreuses personnes considérant le 1er janvier comme un « moment stimulant et motivant » pour améliorer leur santé.
Si, comme beaucoup d’autres personnes, vous avez pour objectif de mincir, vous vous demandez peut-être quel est le meilleur régime à essayer.
Pour répondre à cette question, le US News & World Report rassemble chaque année un panel d’experts médicaux et nutritionnels pour évaluer les régimes les plus populaires afin de déterminer lesquels sont les mieux étayés par la science.
Leurs experts ont examiné chaque plan pour déterminer s’il est sûr, nutritionnellement sain, durable et efficace pour perdre du poids.
Ils ont également examiné si chaque régime alimentaire pourrait être meilleur pour un objectif particulier, comme la santé des os.
Nous résumerons ci-dessous certaines des conclusions des panélistes.
Les meilleurs régimes ont des bienfaits prouvés pour la santé
Les trois meilleurs régimes, selon le panel US News & World Report, étaient le régime méditerranéen, le régime DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension et le régime MIND Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay.
Ces régimes ont reçu des scores de 85,1 %, 75,4 % et 60,7 % respectivement.
Selon Barbara Kovalenko, consultante RDN et nutrition chez Lasta.app, le régime méditerranéen favorise la santé cardiovasculaire en mettant l’accent sur les graisses saines pour le cœur comme l’huile d’olive et les acides gras oméga-3 du poisson.
Le régime DASH est conçu pour favoriser des niveaux de tension artérielle sains, a ajouté Kovalenko. Il favorise une consommation moindre de sodium, ce qui est également bénéfique pour la santé cardiovasculaire.
Enfin, le régime MIND est un hybride des régimes alimentaires méditerranéen et DASH. Il est conçu pour soutenir la santé du cerveau et peut réduire le risque de déclin cognitif à mesure que nous vieillissons, a déclaré Kovalenko.
« L’adoption de ces régimes peut apporter divers avantages pour la santé, tels qu’une meilleure santé cardiaque, une réduction de l’inflammation et une meilleure fonction cérébrale », a expliqué Kovalenko. « Ils donnent la priorité aux aliments entiers et non transformés qui nourrissent le corps. »
Parmi les autres régimes bien classés f nt le régime Mayo Clinic 55,3 %, le régime flexitarien 53,6 %, WeightWatchers 46,1 %, le régime volumétrique 41,4 %, le régime anti-inflammatoire du Dr Weill 41,1 %. %, et le régime TLC Therapeutic Lifestyle Changes 39,9 %.
Être rapide n’équivaut pas à être le meilleur
Une chose qui ressort clairement du classement est que les professionnels de la santé n’assimilent pas nécessairement une perte de poids rapide au meilleur moyen de perdre du poids.
Certains des régimes les mieux classés pour une perte de poids rapide comprenaient le régime céto 100, le régime Atkin 57 et le régime HMR Health Management Resources 52.
Cependant, en ce qui concerne le classement général, ces plans ont obtenu respectivement des résultats lamentables de -46,1%, -46,2% et -33,1%.
Le régime céto et le régime Atkin sont tous deux des régimes faibles en glucides et riches en graisses et ont été quelque peu controversés.
Ils ont tendance à être riches en graisses saturées, ce qui peut augmenter le mauvais cholestérol. Ces régimes peuvent également être restrictifs car ils suppriment la plupart des glucides. Cela peut potentiellement conduire à carences en nutriments essentiels comme le folate, la thiamine, le sélénium, le magnésium, le calcium et le fer.
Cependant, ils restent populaires en raison du fait que la restriction en glucides place les gens dans un état de combustion des graisses appelé « cétose », ce qui contribue à supprimer l’appétit et la consommation alimentaire, conduisant à perte de poids rapide.
Le régime HMR est un régime structuré de remplacement de repas. Au cours de la phase initiale du plan, les gens consomment chaque jour trois shakes substituts de repas, deux plats principaux et cinq tasses de fruits et légumes.
Parmi les critiques citées par le panel US News & World Report figuraient son potentiel de monotonie et les options limitées pour manger au restaurant.
Comment commencer au mieux un nouveau régime
Emily Norman, RDN, LDN, qui contribue à HealthInsiders, affirme que commencer un nouveau régime alimentaire de manière durable consiste à apporter des changements progressifs et réalistes à votre mode de vie.
« Au lieu de restrictions drastiques, concentrez-vous sur l’incorporation de plus de fruits, de légumes, de céréales complètes et de graisses saines dans vos repas », a-t-elle conseillé.
Norman a ajouté que vous pouvez commencer par vous fixer des objectifs réalisables, comme inclure une portion de légumes-feuilles à votre repas ou remplacer les collations riches en sucre ajouté et en graisses saturées par des noix, des baies ou un morceau de fruit entier.
« La clé est de faire de petits ajustements qui correspondent aux principes du régime choisi », a déclaré Norman.
D’autres mesures que vous pouvez prendre, selon Norman, incluent la création d’un système de soutien, le respect de la taille des portions et le fait de laisser de la place à des indulgences occasionnelles.
Tous ces éléments peuvent contribuer à rendre votre nouveau style de vie plus durable.
« L’accent devrait être mis sur la santé et le bien-être à long terme plutôt que sur des solutions miracles », a-t-elle conclu.
Emporter
Selon un panel d’experts en médecine et en nutrition de US News & World Report, certains des meilleurs régimes soutenus par la recherche scientifique comprennent le régime méditerranéen, le régime DASH et le régime MIND.
Ceux qui produisent la perte de poids la plus rapide comprennent le régime céto, le régime Atkin et le régime HMR. Cependant, ces plans ont été globalement assez mal classés.
Les experts en nutrition affirment que les solutions miracles ne fonctionnent pas lorsqu’il s’agit de perdre du poids. Il est préférable de commencer lentement et d’apporter de petits changements durables.