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Brownie dans une tasse

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3 janvier 2024

Envie d’une gourmandise rapide ? Préparez un brownie au chocolat gluant dans une tasse : il est prêt en quelques minutes !

Lorsque l’été arrive ou que les vacances arrivent et que la maison est animée avec des enfants et des amis – et toute la merveilleuse agitation qu’ils apportent – je suis tout à fait prête à préparer de grandes quantités de bonbons. Cependant, une fois que les enfants sont de retour à l’école et qu’il n’y a plus que Michael, les chiots et moi, je n’ai pas vraiment besoin d’un plateau entier de brownies au chocolat qui me tente à chaque fois que je passe par la cuisine ! Mon préféré pour ces envies soudaines de chocolat ? Un brownie dans une tasse – la dose parfaite de bonté gluante et chocolatée pour une personne. De plus, le nettoyage ne pourrait pas être plus simple, avec une seule tasse à laver. Bien que le brownie soit délicieux seul, vous ne pouvez jamais vous tromper avec une cuillerée de crème fouettée ou une boule de glace à la vanille. Et si vous avez envie de vraiment dorer le lys, saupoudrez-le de pépites de chocolat à mi-cuisson.

Table des matières

Ce dont vous aurez besoin pour préparer Un brownie dans une tasse

instructions étape par étape

Placez le beurre et les pépites de chocolat dans une tasse une tasse de 8 onces est la taille parfaite, mais une tasse plus grande fera également l’affaire et faites fondre par incréments de 20 secondes au micro-ondes, à puissance élevée, en remuant entre les deux, jusqu’à ce que le chocolat soit presque entièrement fondu. fondu, environ 40 secondes au total.

À l’aide d’une petite cuillère, remuez jusqu’à ce que le mélange soit complètement lisse.

Incorporer le sucre, la vanille et le sel.

Ajouter le jaune d’œuf et remuer jusqu’à consistance lisse.

Ajoutez la farine dans la tasse.

Remuer pour combiner.

Arrêtez de remuer lorsque la pâte est lisse et brillante. À l’aide d’une serviette en papier, essuyez la pâte sur les bords intérieurs de la tasse.

Cuire au micro-ondes, à découvert, à puissance élevée pendant 45 à 55 secondes jusqu’à ce que le mélange soit gonflé et pris. Vous devrez peut-être ajuster la durée pour des micro-ondes moins ou plus puissants.

Laissez le brownie reposer 5 minutes. Servir dans le mug avec une boule de glace vanille ou une cuillerée de chantilly.

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