Le thé vert est l’un des thés les plus consommés au monde.
L'extrait de thé vert est sa forme concentrée, avec juste une capsule contenant la même quantité d'ingrédients actifs qu'une tasse moyenne de thé vert.
Comme l'extrait de thé vert, l'extrait de thé vert est une excellente source d'antioxydants. Celles-ci ont été créditées de nombreux avantages pour la santé, allant de l'amélioration de la santé du cœur, du foie et du cerveau à l'amélioration de la peau et même à la réduction du risque de cancer 1.
De plus, de nombreuses études ont examiné la capacité de l’extrait de thé vert à favoriser la perte de poids. En fait, de nombreux produits de perte de poids l’incluent comme ingrédient essentiel.
Cet article explore 10 avantages scientifiques de l'extrait de thé vert.
1. riche en antioxydants
Les bienfaits de l'extrait de thé vert sur la santé sont principalement dus à sa forte teneur en antioxydants.
Les antioxydants peuvent aider à réduire le stress oxydatif en combattant les dommages cellulaires causés par les radicaux libres. Ces dommages cellulaires sont associés au vieillissement et à plusieurs maladies 2.
Les antioxydants polyphénols appelés catéchines constituent la majorité des antioxydants contenus dans l’extrait de thé vert. Parmi les catéchines présentes dans le thé vert, le gallate d’épigallocatéchine EGCG est le plus étudié et considéré comme offrant les meilleurs bienfaits pour la santé.
Des études ont montré que l'extrait de thé vert augmente la capacité antioxydante du corps et protège contre le stress oxydatif 3, 4, 5.
Par exemple, dans une étude, 35 personnes obèses ont pris 870 mg d’extrait de thé vert pendant huit semaines. Leur capacité antioxydante dans le sang est passée de 1,2 à 2,5 µmol / L en moyenne 5.
L'extrait de thé vert augmente la capacité antioxydante, ce qui peut aider à prévenir divers problèmes de santé causés par le stress oxydatif.
Résumé:L'extrait de thé vert est riche en antioxydants appelés catéchines, dont il a été démontré qu'ils augmentaient la capacité antioxydante et protégeaient contre le stress oxydatif.
2. Peut favoriser la santé cardiaque
Le stress oxydatif augmente l'accumulation de graisse dans le sang, ce qui favorise l'inflammation des artères et conduit à une hypertension artérielle 6, 7.
Heureusement, les antioxydants contenus dans l'extrait de thé vert peuvent diminuer l'inflammation et aider à réduire la pression artérielle. Ils peuvent également inhiber l'absorption des graisses dans les cellules, contribuant ainsi à réduire les taux de graisses dans le sang 7, 8, 9, 10.
Dans une étude, 56 personnes obèses présentant une hypertension artérielle prenaient 379 mg d'extrait de thé vert par jour pendant trois mois. Ils ont montré une diminution significative de la pression artérielle par rapport au groupe placebo 9.
En outre, ils ont connu une réduction significative des taux de graisse dans le sang, notamment une diminution des triglycérides et du cholestérol total et LDL 9.
Une autre étude portant sur 33 personnes en bonne santé a montré que la prise de 250 mg d'extrait de thé vert par jour pendant huit semaines réduisait le cholestérol total de 3,9% et le cholestérol LDL de 4,5% 10.
Étant donné que l'hypertension artérielle et les taux élevés de graisse dans le sang sont des facteurs de risque de maladies cardiaques, leur réglementation peut favoriser la santé cardiaque.
Résumé:Les catéchines dans le thé vert peuvent aider à réduire la pression artérielle et à améliorer les taux de graisse dans le sang, ce qui favorise la santé cardiaque.
3. bon pour le cerveau
Les antioxydants contenus dans l'extrait de thé vert, en particulier l'EGCG, protègent les cellules cérébrales du stress oxydatif 11.
Cette protection peut aider à réduire les lésions cérébrales pouvant entraîner un déclin mental et des maladies du cerveau telles que la maladie de Parkinson, la maladie d’Alzheimer et la démence 12, 13, 14.
En outre, l'extrait de thé vert peut diminuer l'action des métaux lourds comme le fer et le cuivre, qui peuvent endommager les cellules du cerveau 15, 16.
Il a également été démontré qu’il aidait la mémoire en améliorant la connexion entre les différentes parties du cerveau.
Dans une étude, 12 personnes ont bu une boisson gazeuse contenant 27,5 grammes d’extrait de thé vert ou un placebo. Ensuite, pendant que les participants travaillaient sur des tests de mémoire, des images du cerveau étaient obtenues pour évaluer la fonction cérébrale.
Le groupe extrait de thé vert a montré une augmentation de la fonction cérébrale et une performance améliorée par rapport au groupe placebo 17.
Résumé:Il a été démontré que l'extrait de thé vert avait un effet positif sur la santé et la mémoire du cerveau et pouvait aider à protéger contre les maladies du cerveau.
4. Peut aider à perdre du poids
L'extrait de thé vert est riche en catéchines et contient une quantité décente de caféine.
Fait intéressant, il semble que cette combinaison d'ingrédients soit responsable de ses propriétés de perte de poids 18, 19, 20, 21.
Il a été démontré que les catéchines et la caféine contribuent à la perte de poids en régulant les hormones susceptibles d'améliorer la thermogenèse 20, 21, 22.
La thermogenèse est le processus par lequel votre corps brûle des calories pour digérer les aliments et produire de la chaleur. Il a été démontré que le thé vert accélère ce processus en rendant votre corps plus efficace pour brûler des calories, ce qui peut entraîner une perte de poids 21.
Dans une étude, 14 personnes prenaient une capsule contenant un mélange de caféine, d’EGCG de thé vert et d’extrait de guarana avant chaque repas. Il a ensuite examiné l'effet sur la combustion des calories.
Il a été constaté que les participants avaient brûlé 179 calories de plus en moyenne au cours des 24 heures suivantes 20.
Une autre étude a montré que 10 hommes en bonne santé brûlaient 4% de calories supplémentaires pendant les 24 heures qui suivaient la consommation d’une capsule d’extrait de thé vert contenant 50 mg de caféine et 90 mg d’EGCG 22.
De plus, une étude de 12 semaines auprès de 115 femmes en surpoids prenant 856 mg d’extrait de thé vert par jour a montré une perte de poids de 1,1 kg 2,4 lb chez les participants 23.
Résumé:L'extrait de thé vert peut aider à la perte de poids en augmentant le nombre de calories que votre corps brûle grâce à la thermogenèse.
5. Peut bénéficier de la fonction hépatique
Les catéchines contenues dans l'extrait de thé vert peuvent également aider à réduire l'inflammation provoquée par certaines maladies du foie, telles que la stéatose hépatique non alcoolique NAFLD 24, 25.
Une étude a donné à 80 participants atteints de NAFLD 500 mg d'extrait de thé vert ou un placebo par jour pendant 90 jours 24.
Le groupe extrait de thé vert a montré une réduction significative des taux d'enzymes hépatiques, ce qui indique une amélioration de la santé du foie 24.
De même, 17 patients atteints de NAFLD ont pris 700 ml de thé vert, contenant au moins 1 gramme de catéchines, quotidiennement pendant 12 semaines. Ils présentaient une diminution significative de la teneur en graisse du foie, de l'inflammation et du stress oxydatif 25.
Il est intéressant de noter qu’il est important de respecter la posologie recommandée pour l’extrait de thé vert, car il a été prouvé qu’il était nocif pour le foie 26.
Résumé:L'extrait de thé vert semble aider à améliorer la fonction hépatique en réduisant l'inflammation et le stress oxydatif.
6. Peut réduire le risque de cancer
Le maintien des tissus et des organes de votre corps est caractérisé par la mort et la repousse des cellules. Les cellules spécialisées connues sous le nom de cellules souches produisent de nouvelles cellules pour remplacer celles qui meurent. Ce processus maintient les cellules actives et en bonne santé.
Cependant, lorsque cet équilibre est rompu, un cancer peut survenir. C’est à ce moment que votre corps commence à produire des cellules dysfonctionnelles et que les cellules ne meurent pas quand elles le devraient.
Les antioxydants contenus dans l'extrait de thé vert, en particulier l'EGCG, semblent avoir des effets favorables sur l'équilibre de la production cellulaire et la mort 27, 28, 29.
Une étude a examiné les effets de la prise de 600 mg de catéchines de thé vert par jour pendant un an sur des patients présentant un risque de cancer de la prostate.
Elle a révélé que la probabilité de développer un cancer était de 3% pour le groupe du thé vert, contre 30% pour le groupe témoin 30.
Résumé:Il a été démontré que l'extrait de thé vert aide à maintenir la santé des cellules. Cela peut même aider à prévenir certains types de cancer, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires.
7. Ses composants peuvent être bons pour la peau
Qu'il soit pris en supplément ou appliqué sur la peau, il a été prouvé que l'extrait de thé vert améliore la santé de la peau 31.
Une vaste revue a démontré que, lorsqu'il est appliqué sur la peau, l'extrait de thé vert peut aider à traiter divers problèmes cutanés, tels que la dermatite, la rosacée et les verrues. En outre, comme complément, il a été démontré qu’il aidait au vieillissement cutané et à l’acné 31, 32, 33.
Par exemple, une étude a montré qu'une consommation quotidienne de 1 500 mg d'extrait de thé vert pendant quatre semaines entraînait une réduction significative des bosses de la peau rouge causées par l'acné 33.
De plus, les suppléments et l'application topique d'extrait de thé vert semblent aider à prévenir les affections cutanées telles que la perte d'élasticité de la peau, les inflammations, le vieillissement prématuré et le cancer causé par l'exposition aux rayons UV 34, 35.
Une étude menée sur 10 personnes a révélé que l'application d'une crème contenant de l'extrait de thé vert sur la peau pendant 60 jours avait amélioré l'élasticité de la peau 36.
En outre, une étude a montré que l'application d'extrait de thé vert sur la peau réduisait les dommages causés par l'exposition au soleil 32.
Il est intéressant de noter qu'il a été démontré que l'ajout d'extrait de thé vert à des produits cosmétiques était bénéfique pour la peau en fournissant un effet hydratant 37.
Résumé:Il a été prouvé que l'extrait de thé vert aide à prévenir et à traiter plusieurs problèmes de peau.
8. Peut bénéficier de la performance et de la récupération de l'exercice
L’extrait de thé vert semble être utile lors de l’exercice, que ce soit en améliorant sa performance ou en améliorant sa récupération.
Bien que l’exercice présente de nombreux avantages pour la santé, il est connu qu’il produit du stress oxydatif et endommage les cellules du corps.
Heureusement, les antioxydants tels que les catéchines du thé vert peuvent réduire les dommages cellulaires et retarder la fatigue musculaire 38, 39, 40.
En fait, une étude menée sur 35 hommes a montré que l’extrait de thé vert associé à un entraînement musculaire de quatre semaines renforçait la protection antioxydante du corps 41.
De plus, 16 sprinteurs ayant pris de l'extrait de thé vert pendant quatre semaines ont démontré une protection accrue contre le stress oxydatif produit par des épisodes de sprint répétés 42.
En outre, l'extrait de thé vert semble être bénéfique pour la performance physique.
Une étude a révélé que 14 hommes ayant consommé de l'extrait de thé vert pendant quatre semaines avaient augmenté leur distance de course de 10,9% 43.
Résumé:L'extrait de thé vert augmente la protection antioxydante contre les dommages oxydatifs causés par l'exercice. Cela se traduit par de meilleures performances et récupération.
9. Peut aider à réduire le sucre dans le sang
Il a été démontré que les catéchines du thé vert, en particulier l'EGCG, amélioraient la sensibilité à l'insuline et régulaient la production de sucre dans le sang, deux facteurs pouvant faire baisser le taux de sucre dans le sang 44, 45.
Une étude a donné à 14 personnes en bonne santé une substance sucrée et 1,5 gramme de thé vert ou un placebo. Le groupe du thé vert a présenté une meilleure tolérance au sucre dans le sang après 30 minutes et a continué d'afficher de meilleurs résultats par rapport au groupe placebo 46.
Une autre étude a montré que l'extrait de thé vert améliorait de 13% la sensibilité à l'insuline chez les jeunes hommes en bonne santé 47.
En outre, une analyse de 17 études a conclu que l'extrait de thé vert est utile pour réduire les niveaux de sucre dans le sang à jeun. Il peut également aider à réduire les taux d'hémoglobine A1C, un indicateur des taux de sucre dans le sang au cours des 2 à 3 derniers mois 48.
Résumé:Il a été démontré que l'extrait de thé vert augmente la sensibilité à l'insuline et la tolérance au sucre dans le sang, tout en diminuant les taux d'hémoglobine A1C et de sucre dans le sang.
10. Facile à ajouter à votre régime
L'extrait de thé vert est disponible sous forme liquide, en poudre et en capsule.
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L'extrait liquide peut être dilué dans de l'eau, tandis que la poudre peut être mélangée à des smoothies. Cependant, il a un goût prononcé.
La dose recommandée d’extrait de thé vert est comprise entre 250 et 500 mg par jour. Cette quantité peut être obtenue à partir de 3 à 5 tasses de thé vert, soit environ 1,2 litre.
Mais il est important de savoir que tous les suppléments d’extrait de thé vert ne sont pas créés égaux. Certains suppléments ne contiennent que des feuilles de thé vert sèches, tandis que d’autres contiennent des formes isolées d’une ou plusieurs catéchines.
L’EGCG est la catéchine la plus étroitement liée aux bienfaits de l’extrait de thé vert pour la santé. Vous devez donc vous assurer que le supplément que vous consommez en contient.
Enfin, il est préférable de prendre un extrait de thé vert avec des aliments. Le dépassement de la dose recommandée et la prise à jeun peuvent provoquer de graves lésions du foie 26, 49.
Résumé:L'extrait de thé vert peut être consommé sous forme de capsule, de liquide ou de poudre. La dose recommandée est de 250–500 mg à prendre avec de la nourriture.
Le résultat final
Grâce à sa teneur élevée en antioxydants, l'extrait de thé vert contribue à améliorer la santé et la composition corporelle.
De nombreuses études ont montré que l'extrait de thé vert peut favoriser la perte de poids, la régulation de la glycémie, la prévention des maladies et la récupération de l'exercice.
Il peut également aider à garder la peau et le foie en bonne santé, réduire les taux de graisse dans le sang, réguler la pression artérielle et améliorer la santé du cerveau.
Il peut être consommé sous forme de capsule, de liquide ou de poudre. La posologie recommandée est de 250 à 500 mg par jour. Il est préférable de la prendre avec de la nourriture.
Que vous souhaitiez améliorer votre santé en général ou réduire votre risque de maladie, l'extrait de thé vert est un moyen facile d'ajouter des antioxydants bénéfiques à votre santé à votre alimentation.
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