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Le syndrome de l’intestin qui fuit est-il une condition réelle ? Un regard impartial

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Un phénomène appelé "leaky gut" a attiré beaucoup d'attention ces derniers temps, en particulier parmi les amateurs de santé naturelle. Leaky gut, également connu sous le nom d'augmentation de la perméabilité intestinale, est une condition digestive dans laquelle les bactéries et les toxines sont capables de "fuir" à travers la paroi intestinale. Les professionnels de la santé traditionnels ne reconnaissent pas...

Le miel est-il bon ou mauvais pour vous ?

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Le miel est souvent commercialisé comme une alternative saine au sucre ordinaire. Cela est en grande partie dû aux nombreux avantages pour la santé qui lui sont associés et à sa teneur en antioxydants. Cependant, alors que certains prétendent que le miel peut être un moyen délicieux et nutritif d'aider à satisfaire votre dent sucrée, d'autres le rejettent comme un simple...

Le poisson basa est-il sain? Nutrition, avantages et dangers

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Le basa est un type de poisson blanc originaire d'Asie du Sud-Est. Dans les pays qui l'importent, il est souvent utilisé comme alternative bon marché à la morue ou à l'aiglefin en raison de son goût et de sa texture similaires. Cependant, malgré sa popularité, il a été prétendu qu'il comporte des risques pour la santé. Cet article passe en revue la...

Régime sans gluten : Le chocolat est-il sans gluten ?

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Régime sans gluten

Suivre un régime sans gluten peut être difficile. Il faut un dévouement et une diligence stricts pour déterminer quels aliments peuvent être consommés en toute sécurité et lesquels doivent être évités. Les sucreries - comme le chocolat - sont un sujet délicat pour ceux qui suivent un régime sans gluten, car de nombreux types sont fabriqués à partir de farine, de...

Le poivre noir est-il bon ou mauvais pour vous ? Nutrition, utilisations et plus

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Depuis des milliers d'années, le poivre noir est un ingrédient de base dans le monde entier.Souvent appelé le «roi des épices», il provient du fruit séché et non mûr de la plante indienne indigène Piper nigrum. Les grains de poivre noir entiers et le poivre noir moulu sont couramment utilisés en cuisine ().En plus d'ajouter de la saveur...

Jello est-il bon pour vous ? Nutrition, avantages et inconvénients

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La gelée est un dessert à base de gélatine qui figure sur les menus américains depuis 1897. La plupart des gens associent cette substance jiggly et sucrée aux déjeuners d'école et aux plateaux d'hôpital, mais elle est également populaire parmi les personnes à la diète en tant que gâterie hypocalorique. Le nom de marque « Jell-O » appartient à Kraft Foods et fait...

Le tofu est-il sans gluten ?

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Le tofu est un aliment de base dans les régimes végétariens et végétaliens. De nombreux types ne contiennent pas de gluten, une protéine que les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou d'une sensibilité au gluten non cœliaque ne peuvent pas consommer. Cependant, certaines variétés le font. Cet article examine en détail quels types de tofu peuvent être consommés sans danger...

Le vin est-il sans gluten ?

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Le gluten est une protéine présente dans le blé, le seigle et l'orge que les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou d'une intolérance au gluten doivent veiller à éviter. Déterminer si le vin est sans gluten peut être délicat car les États-Unis et de nombreux autres pays n'exigent pas de listes d'ingrédients sur leurs étiquettes (, ). Bien que le...

Le jus de tomate est-il bon pour vous ? Avantages et inconvénients

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Le jus de tomate est une boisson populaire qui fournit une grande variété de vitamines, de minéraux et de puissants antioxydants (). Il est particulièrement riche en lycopène, un puissant antioxydant aux bienfaits impressionnants pour la santé. Cependant, certains pensent que le jus de tomate n'est peut-être pas aussi sain que les tomates entières en raison de la teneur élevée en...

Est-il sécuritaire de manger du pain moisi ?

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pain moisi

Que faire du pain une fois que vous remarquez de la moisissure dessus est un dilemme courant dans les ménages. Vous voulez être en sécurité mais pas inutilement gaspiller. Vous vous demandez peut-être si les taches de moisissure floues peuvent être mangées sans danger, si elles peuvent simplement être grattées ou si le reste du pain peut être consommé sans...

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