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16/8 Le jeûne intermittent: Guide du débutant

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Le jeûne est pratiqué depuis des milliers d'années et est un aliment de base dans de nombreuses religions et cultures différentes à travers le monde.

Aujourd'hui, de nouvelles variétés de jeûne apportent une nouvelle tournure à la pratique ancienne.

Le jeûne intermittent 16/8 est l’un des styles de jeûne les plus populaires. Les partisans affirment que c’est un moyen facile, pratique et durable de perdre du poids et d’améliorer la santé globale.

Cet article examine le jeûne intermittent 16/8, son fonctionnement et son adéquation.

Qu'est-ce que le jeûne intermittent 16/8?

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Le jeûne intermittent 16/8 implique de limiter la consommation d'aliments et de boissons contenant des calories à un créneau de huit heures par jour et de s'abstenir de manger pendant les 16 heures qui restent.

Ce cycle peut être répété aussi souvent que vous le souhaitez – d'une à deux fois par semaine à tous les jours, selon vos préférences.

Le jeûne intermittent 16/8 a pris une popularité fulgurante ces dernières années, en particulier chez ceux qui cherchent à perdre du poids et à brûler des graisses.

Alors que les autres régimes établissent souvent des règles et réglementations strictes, le jeûne intermittent 16/8 est facile à suivre et peut fournir des résultats réels avec un effort minimal.

Il est généralement considéré comme moins restrictif et plus souple que de nombreux autres régimes et peut facilement s’intégrer à n’importe quel style de vie.

En plus d’améliorer la perte de poids, le jeûne intermittent 16/8 est censé améliorer le contrôle de la glycémie, stimuler la fonction cérébrale et augmenter la longévité.

Résumé Un jeûne intermittent 16/8 implique de ne manger que pendant une fenêtre de huit heures pendant la journée et de jeûner pendant les 16 heures restantes. Il peut favoriser la perte de poids, améliorer la glycémie, améliorer le fonctionnement du cerveau et augmenter la longévité.

Comment commencer

Le jeûne intermittent 16/8 est simple, sûr et durable.

Pour commencer, commencez par choisir une fenêtre de huit heures et limitez votre consommation de nourriture à cette période.

De nombreuses personnes préfèrent manger entre midi et 20 heures, car cela signifie que vous n'aurez besoin que de jeûner du jour au lendemain et de sauter le petit-déjeuner, tout en pouvant manger un déjeuner et un dîner équilibrés, accompagnés de quelques collations tout au long de la journée.

D'autres choisissent de manger entre 9h00 et 17h00, ce qui laisse suffisamment de temps pour un petit déjeuner sain vers 9h00, un déjeuner normal vers midi et un dîner léger ou une collation tôt vers 16h00. avant de commencer votre jeûne.

Cependant, vous pouvez expérimenter et choisir le laps de temps qui correspond le mieux à votre emploi du temps.

Quel que soit le moment où vous mangez, il est recommandé de manger plusieurs petits repas et collations à intervalles réguliers tout au long de la journée pour stabiliser le taux de sucre dans le sang et contrôler la faim.

De plus, afin de maximiser les avantages potentiels de votre alimentation pour la santé, il est important de vous en tenir aux boissons et aliments nutritifs complets pendant vos périodes de repas.

Faire le plein d'aliments riches en nutriments peut aider à compléter votre régime alimentaire et vous permettre de récolter les fruits de ce régime.

Essayez d’équilibrer chaque repas avec une bonne variété d’aliments complets sains, tels que:

  • Fruits: Pommes, bananes, baies, oranges, pêches, poires, etc.
  • Légumes: Brocoli, chou-fleur, concombres, légumes-feuilles, tomates, etc.
  • Grains entiers: Quinoa, riz, avoine, orge, sarrasin, etc.
  • Graisses saines: Huile d'olive, avocats et huile de coco
  • Sources de protéines: Viande, volaille, poisson, légumineuses, œufs, noix, graines, etc.

Boire des boissons sans calories, comme de l'eau et du thé et du café non sucrés, même pendant le jeûne, peut également aider à contrôler votre appétit tout en vous permettant de rester hydraté.

D'un autre côté, une consommation excessive ou excessive de malbouffe peut annuler les effets positifs associés au jeûne intermittent 16/8 et peut faire plus de mal que de bien à votre santé.

Résumé Pour commencer le jeûne intermittent 16/8, choisissez une fenêtre de huit heures et limitez votre consommation de nourriture à cette période. Veillez à avoir une alimentation saine et équilibrée pendant votre période de repas.

Avantages du jeûne intermittent 16/8

Le jeûne intermittent 16/8 est un régime populaire parce qu’il est facile à suivre, flexible et durable à long terme.

C’est aussi pratique, car cela permet de réduire le temps et l’argent que vous devez consacrer à la cuisson et à la préparation des aliments chaque semaine.

En termes de santé, le jeûne intermittent 16/8 a été associé à une longue liste d'avantages, notamment:

  • Perte de poids accrue: Limiter votre consommation à quelques heures par jour aide non seulement à réduire les calories au cours de la journée, mais des études ont également montré que le jeûne pourrait stimuler le métabolisme et augmenter la perte de poids (1, 2).
  • Amélioration du contrôle de la glycémie: Il a été démontré que le jeûne intermittent réduit les niveaux d'insuline à jeun jusqu'à 31% et le taux de sucre dans le sang de 3 à 6%, ce qui réduit potentiellement le risque de diabète (2).
  • Longévité accrue: Bien que les preuves chez l'homme soient limitées, certaines études chez l'animal ont montré que le jeûne intermittent pouvait prolonger la longévité (3, 4).

Résumé Le jeûne intermittent 16/8 est facile à suivre, flexible et pratique. Des études chez l'animal et chez l'homme suggèrent qu'il peut augmenter la perte de poids, améliorer le taux de sucre dans le sang, améliorer le fonctionnement du cerveau et prolonger la longévité.

Inconvénients du jeûne intermittent 16/8

Le jeûne intermittent 16/8 peut être associé à de nombreux avantages pour la santé, mais il comporte certains inconvénients et peut ne pas convenir à tout le monde.

Limiter votre consommation à seulement huit heures par jour peut amener certaines personnes à manger plus que d’habitude pendant les périodes de repas pour tenter de rattraper les heures passées à jeûner.

Cela peut entraîner une prise de poids, des problèmes digestifs et le développement d'habitudes alimentaires malsaines.

Le jeûne intermittent 16/8 peut également avoir des effets secondaires négatifs à court terme au début de votre vie, tels que la faim, la faiblesse et la fatigue – bien que ceux-ci disparaissent souvent une fois que vous entrez dans une routine.

En outre, certaines recherches suggèrent que le jeûne intermittent pourrait affecter différemment les hommes et les femmes, des études sur animaux indiquant qu'il pourrait interférer avec la fertilité et la reproduction des femelles (5).

Cependant, davantage d'études humaines sont nécessaires pour évaluer les effets que le jeûne intermittent peut avoir sur la santé de la reproduction.

Dans tous les cas, assurez-vous de commencer progressivement et envisagez d'arrêter ou de consulter votre médecin si vous avez des inquiétudes ou si vous présentez des symptômes négatifs.

Résumé Restreindre l'apport quotidien en nourriture peut entraîner une faiblesse, la faim, une consommation alimentaire accrue et un gain de poids. Les études chez l'animal montrent que le jeûne intermittent peut avoir un impact différent sur les hommes et les femmes et même interférer avec la fertilité.

Le jeûne intermittent 16/8 vous convient-il?

Le jeûne intermittent 16/8 peut être un moyen durable, sûr et facile d'améliorer votre santé lorsqu'il est associé à un régime alimentaire nutritif et à un mode de vie sain.

Cependant, il ne doit pas être considéré comme un substitut à une alimentation équilibrée et équilibrée, riche en aliments entiers. Sans oublier que vous pouvez toujours être en bonne santé même si le jeûne intermittent ne fonctionne pas pour vous.

Bien que le jeûne intermittent 16/8 soit généralement considéré comme sûr pour la plupart des adultes en bonne santé, vous devriez en parler à votre médecin avant de l'essayer, en particulier si vous avez des problèmes de santé sous-jacents.

C’est essentiel si vous prenez des médicaments, si vous avez du diabète, une hypotension artérielle ou des antécédents de troubles de l’alimentation.

Le jeûne intermittent est également déconseillé aux femmes qui essaient de concevoir, à celles qui sont enceintes ou qui allaitent.

Si vous avez des inquiétudes ou ressentez des effets secondaires indésirables pendant le jeûne, assurez-vous de consulter votre médecin.

Le résultat final

Le jeûne intermittent 16/8 implique de ne manger que pendant une fenêtre de 8 heures et de jeûner pendant les 16 heures restantes.

Il peut favoriser la perte de poids et améliorer la glycémie, la fonction cérébrale et la longévité.

Mangez sainement pendant votre repas et buvez des boissons sans calorie, comme de l'eau ou des tisanes et du café non sucrés.

Il est préférable de consulter votre médecin avant d’essayer le jeûne intermittent, en particulier si vous avez des problèmes de santé sous-jacents.

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