La grelina es una hormona del cuerpo responsable de estimular el apetito y provocar hambre al aumentar la actividad en un área específica del cerebro.
Las personas con niveles más altos de grelina generalmente tienen más dificultades para perder peso. Estudios anteriores han demostrado que los niveles de grelina pueden aumentar cuando una persona está a dieta porque el cuerpo está programado para protegerse del hambre.
Además, ciertas afecciones, como la tiroiditis de Hashimoto, el síndrome de Prader-Willi, la anorexia nerviosa y la bulimia nerviosa, se asocian con niveles más altos de grelina.
Al mismo tiempo, existe cierta evidencia que sugiere que el ejercicio puede ayudar a reducir los niveles de grelina.
Ahora, investigadores de la Universidad de Virginia, Charlottesville, han descubierto que el ejercicio vigoroso suprime algo más que la liberación de grelina. ejercicio moderado y que este efecto podría ser más pronunciado en las mujeres.
El estudio fue publicado recientemente en el Revista de la Sociedad Endocrina.
La intensidad del ejercicio afecta la liberación de la “hormona del hambre”
Para este estudio, los investigadores reclutaron a ocho participantes masculinos sanos, con una edad promedio de 43 años, y a seis participantes femeninas sanas, con una edad promedio de 32 años.
Sus niveles de grelina se evaluaron antes de comenzar a hacer ejercicio, después de un ejercicio de intensidad moderada y después de un ejercicio de alta intensidad. Los participantes también informaron su apetito después de cada sesión.
Hay dos tipos de grelina: acilada (AG) y desacilada (DAG). El DAG constituye la mayor parte de la grelina en el cuerpo y constituye aproximadamente el 80% de esta hormona.
Investigaciones anteriores han demostrado que AG es responsable de controlar el hambre y una serie de procesos corporales, como la regulación del equilibrio energético y los incentivos. resistencia a la insulina.
Originalmente se pensaba que el DAG era una forma inactiva de grelina, pero ahora los científicos saben que participa en muchas actividades biológicas, incluido el metabolismo de la glucosa y el movimiento del sistema gástrico.
“La grelina es una hormona liberada por el estómago y se ha demostrado que cruza la barrera hematoencefálica e interactúa con [the] el hipotálamo, que es el área del cerebro que controla la percepción del hambre”, explicó Kara Anderson, PhD, becaria postdoctoral en la Facultad de Medicina de la Universidad de Virginia y autora principal de este estudio. Noticias médicas hoy.
«Nuestro grupo había realizado previamente un metanálisis sobre cómo el ejercicio intenso afecta a la grelina», continuó Anderson.
“Descubrimos que la intensidad del ejercicio puede afectar esta relación. Además, identificamos varias «lagunas» en la literatura, incluidos estudios previos que incluyeron principalmente a hombres únicamente y estudios que midieron solo una forma de grelina. Por lo tanto, este presente estudio tomó muestras de todas las formas de grelina tanto en hombres como en mujeres, centrándose en la intensidad del ejercicio.
– Kara Anderson, Ph.D.
Reducción de los niveles de DAG grelina después del ejercicio vigoroso
Al concluir el estudio, los investigadores encontraron que las participantes femeninas tenían niveles más altos de grelina total y la forma DAG de grelina que los participantes masculinos.
Ambos grupos de género mostraron niveles reducidos de DAG grelina después del ejercicio vigoroso, en comparación con el ejercicio moderado y las lecturas de control.
«Nuestros resultados confirmaron lo que sugirió nuestro metanálisis: que el ejercicio de mayor intensidad suprimiría el hambre más que el ejercicio de menor intensidad», dijo Anderson. “Basándonos en lo que sabemos sobre cómo la grelina puede interactuar con el ‘centro del hambre’ del cerebro (el hipotálamo), estos resultados no fueron sorprendentes. »
Los científicos descubrieron además que sólo las participantes femeninas también tenían una forma significativamente reducida de grelina AG después del ejercicio de alta intensidad.
«Esto refuerza la necesidad de seguir trabajando sobre el impacto del sexo biológico en el ejercicio y las respuestas hormonales», dijo Anderson. “El ejercicio de alta intensidad puede ser superior al ejercicio de intensidad moderada para reducir los niveles de grelina y modificar el hambre, y el género puede afectar esta respuesta. »
«Examinaremos cómo la intensidad del ejercicio y los niveles de grelina afectan el apetito de las personas con obesidad y/o prediabetes», añadió. «Esto impulsará esta investigación para determinar si el tejido adiposo y/o la resistencia a la insulina afectan nuestros resultados». »
¿Cómo suprimir el apetito de forma natural?
TMN También habló con Mir Ali, MD, cirujano bariátrico y director médico del Centro Quirúrgico de Pérdida de Peso MemorialCare en el Centro Médico Orange Coast en Fountain Valley, California, quien no participó en esta investigación.
Ali nos dijo que los resultados del estudio le parecieron interesantes, pero también señaló algunas advertencias a tener en cuenta.
«Todos sabemos que el ejercicio tiene efectos beneficiosos y el estudio muestra que la intensidad del ejercicio marca la diferencia», afirmó. » Pero [there are] algunas limitaciones: un estudio muy pequeño, sólo seis pacientes en un grupo y ocho en el otro. Y es difícil sacar conclusiones verdaderamente definitivas con un grupo tan pequeño de pacientes.
«Sería útil ampliarlo a un grupo más amplio de personas para que sea más aplicable, e intentar cuantificar la duración de este efecto, así como el tiempo y el número de minutos óptimos para hacer ejercicio intensivo», continuó Ali. . . “Estas son cosas que obviamente serán diferentes para cada uno, pero algunas pautas serían útiles. »
Con el enfoque actual en los fármacos agonistas del receptor GLP-1 para bajar de peso, Ali dijo que esto podría proporcionar métodos alternativos para suprimir el apetito.
«Cualquier cosa que no sean medicamentos y cirugías que puedan ayudar a los pacientes a reducir el apetito es útil», explicó. “El problema surge cuando los pacientes tienen un sobrepeso importante: es difícil hacer ejercicio intenso y mantenerlo. Es posible que pueda hacerlo aquí y allá, pero hacerlo de manera constante, básicamente a diario, para suprimir el apetito es difícil.
Para quienes buscan formas de frenar el hambre de forma natural, Ali aconseja centrarse en alimentos que requieren más energía para descomponerse, como las proteínas y las verduras, ya que tienden a suprimir el apetito por más tiempo.
«Los carbohidratos y azúcares simples que se descomponen fácilmente tienden a suprimir el apetito durante menos tiempo, por lo que insistimos a nuestros pacientes en que reduzcan su consumo de carbohidratos y azúcar para que se sientan llenos por más tiempo», explicó.
