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Le sucre et les produits laitiers sont-ils mauvais pour la peau Voici ce que nous savons

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Une nouvelle recherche établit un lien entre une alimentation riche en sucre et en produits laitiers et une augmentation du taux d’acné. Getty Images

  • Une nouvelle étude lie un régime riche en produits laitiers ou en sucre à des taux plus élevés de acné.
  • Les chercheurs ont également constaté que la pollution et d’autres facteurs environnementaux pouvaient avoir des effets néfastes sur votre peau.
  • Selon les experts, réduire le nombre de produits laitiers et de sucre au profit d’un régime riche en fibres avec des acides gras oméga-3 peut aider à donner un visage sans imperfections.

À la recherche d’une peau nette, beaucoup se sont tournés vers des régimes stricts, en évitant les produits laitiers, le sucre et la caféine. Mais y a-t-il des preuves que votre alimentation va faire des ravages sur votre teint, ou est-ce juste un autre mythe des soins de la peau?

Eh bien, maintenant, une nouvelle étude ajoute de plus en plus de preuves que ce que vous mangez peut avoir une influence, que vous sortiez ou non.

Des chercheurs ont découvert que les personnes souffrant d’acné sont beaucoup plus susceptibles de consommer des produits laitiers au quotidien, selon une nouvelle étude présentée lors du congrès de l’Académie européenne de dermatologie et de vénéréologie (EADV) organisé cette année à Madrid.

Première étude sur les facteurs environnementaux et alimentaires
Cette étude est la première du genre à se pencher sur les facteurs externes et internes qui affectent l’acné.

Pour ce faire, les chercheurs ont examiné les données de plus de 6 700 participants en Amérique du Nord, en Amérique du Sud et en Europe.

Au lieu d’examiner des facteurs environnementaux ou liés au mode de vie, ils se sont penchés sur la situation globale en se concentrant sur les exposomes.

le exposome est la mesure de toutes les expositions (style de vie, régime alimentaire et environnement) d’une personne au cours de sa vie et de la façon dont elles peuvent affecter la santé.

«Nous avons mené cette recherche pour améliorer la compréhension des maladies des dermatologues et du rôle que jouent les exposomes, les facteurs internes et externes,» a déclaré la chercheuse principale et professeure Brigitte Dréno à Healthline.

Les chercheurs ont constaté que près de 50% des personnes souffrant d’acné étudiées consommaient quotidiennement des produits laitiers, contre moins de 40% des autres. Ils ont également découvert une association significative entre la consommation quotidienne de boissons sucrées comme les sodas ou les jus de fruits et la consommation d’aliments comme les pâtisseries et le chocolat.

L’étude n’a pas définitivement révélé que la consommation de sucreries ou de produits laitiers était à l’origine de l’acné, mais simplement qu’ils étaient liés.

Mais Dréno a expliqué que les protéines provenant de produits laitiers peuvent affecter les informations génétiques de la peau, ce qui peut provoquer une inflammation ou une incidence sur la production de pétrole, et éventuellement conduire à l’acné.

L’acné est estimé toucher environ 1 personne sur 10 dans le monde et c’est ce qui a été a trouvé toucher environ 54% de toutes les femmes adultes à un moment de leur vie.

Sucre et peau
La Dre Fran E. Cook-Bolden, dermatologue certifiée et chirurgienne esthétique chez Advanced Dermatology PC et professeure assistante clinique de dermatologie au Mount Sinai Health Systems, a souligné que même sans sucre ajouté, les produits laitiers contiennent beaucoup de sucre via le lactose.

« Il existe deux raisons pour lesquelles les produits laitiers sont associés à l’acné, et je voudrais commencer par citer une citation: » Le sucre est un poison « . Les produits laitiers contiennent du lactose, une forme de sucre », a déclaré Cook-Bolden à Healthline.

Cook-Bolden a souligné qu’il était de plus en plus évident que le sucre pouvait nuire à notre corps.

« Nous avons de nombreuses preuves, bien que le mécanisme exact n’ait pas été défini, que le sucre stimule l’inflammation, non seulement dans l’acné, mais dans de nombreuses maladies, mais certainement dans l’acné, ce qui provoque des éruptions », a-t-elle déclaré.

Cook-Bolden a également souligné qu’il ne s’agissait pas uniquement de desserts contenant du sucre. De nombreux aliments apparemment salés, comme le fromage ou le pain, ont un index glycémique élevé.

Un index glycémique élevé peut amener le corps à produire beaucoup d’insuline, ce qui, d’après les experts, peut être lié pour aggraver les épidémies. Cook-Bolden suggère plutôt de passer à des aliments à indice glycémique plus bas.

«Les oméga-3 ont des propriétés anti-inflammatoires. Ils peuvent réellement calmer les poussées d’acné », a déclaré Cook-Bolden. «Il existe de nombreux laits de noix que vous pouvez utiliser comme produits laitiers de substitution, comme l’amande.»

Les facteurs environnementaux sont également à blâmer

Mais ce n’est pas juste ce que vous mangez. Votre peau peut être affectée par votre lieu de résidence et votre mode de vie.

Dréno a déclaré que l’exposition à la pollution et au stress était également plus souvent observée chez les participants à l’étude souffrant d’acné. Sans surprise, l’étude a révélé que les personnes souffrant d’acné avaient également recours plus souvent à des pratiques sévères de soin de la peau.

Cook-Bolden a déclaré qu’une grande partie des théories environnementales relatives à l’acné font encore l’objet de recherches.

«C’est en grande partie une anecdote, ce que nous voyons tous les jours dans notre pratique, mais il n’existe aucun médicament prouvant la pollution ou les changements de saison directement liés à l’acné», a déclaré Cook-Bolden.

L’acné comme symptôme d’une autre maladie

Si vous avez de l’acné et que vous ne pouvez pas vous en débarrasser, peu importe la façon dont vous modifiez votre régime alimentaire ou votre routine de soins de la peau, vous voudrez peut-être consulter un dermatologue. Dans certains cas, l’acné peut être le symptôme d’une affection sous-jacente, telle que le syndrome des ovaires polykystiques (SOPK).

«Lorsque vous avez des situations comme l’acné très grave ou l’acné soudaine, nous posons des questions qui peuvent aller dans cette direction, telles que:« Vos règles sont-elles régulières? Et avez-vous changé? ‘Et posez également des questions sur le régime alimentaire, car vous voulez exclure d’autres facteurs tels que le sucre et les produits laitiers », a déclaré Cook-Bolden.

La ligne du bas

Une nouvelle recherche établit une forte association entre les produits laitiers et les aliments ou les boissons riches en sucre et l’acné des adultes.

Les chercheurs ont également découvert une association similaire entre des facteurs environnementaux tels que la pollution, les changements climatiques saisonniers et même des pratiques de soins de la peau difficiles.

Les experts disent que réduire l’apport en sucre, manger des aliments à faible indice glycémique et consommer des acides gras oméga-3 en bonne santé peut aider à contrôler, voire à prévenir les épidémies d’acné.

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