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Recette Caviar de cowboy fait maison de 3 haricots

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Recette Caviar de cowboy : Nous nous rapprochons du Cinco de Mayo et du Memorial Day. Ce sera donc bientôt le week-end après le week-end de rassemblements, de barbecues, de classement et de pique-niques!

Les aliments sains ne sont jamais garantis lors de ces événements, il est donc toujours recommandé d’apporter votre propre plat nutritif. Cela vous assure que votre parti veut quelque chose, et c’est un excellent moyen de partager vos aliments sains préférés avec vos amis et votre famille!

Préparez-vous à danser vos deux meilleurs pas pour cet événement populaire Caviar de cow-boy! Il est super polyvalent. Serveur avec un grand sac de croustilles à la tortilla, à déguster en salade ou en salsa sur des tacos ou des salades. L’arc-en-ciel de couleurs et de textures qui irradient cette salade souligne son abondance d’éléments nutritifs.

Obtenez ceci: chaque grande portion vous donne 70% de vitamine C, 16,4 grammes de protéines végétarienneset 13 grammes de fibres alimentaires. Commençons la fête!

Caviar de cowboy fait maison 3 haricots

Recette : Caviar de cowboy fait maison de 3 haricots
Recette Caviar de cowboy

Préparez des portions de 16-1 / 2 tasse

ingrédients

  • 1 boîte de haricots noirs, égoutter et rincer
  • 1, les haricots garbanzo peuvent être égouttés et rincés
  • 1 peut être des haricots rouges, égouttés et rincés
  • 1 gros oignon rouge, dés
  • 1 gros poivron rouge, en cubes
  • 1 gros poivron jaune, en cubes
  • 1 jalapeno, la graine et finement hachée
  • ½ tasse de coriandre fraîche émincée
  • Paquet de maïs congelé de 1 à 16 onces
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron vert
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • ½ cuillère à café d’ail haché
  • 1 cuillère à soupe de sel
  • 1 cuillère à soupe de cumin
  • 1 cuillère à café de poivre noir

instructions

  1. Dans un très grand bol, vous mélangez les haricots noirs, les haricots rouges, les haricots verts, les oignons rouges, le poivron rouge, le poivron jaune, le jalapeño, la coriandre et le maïs surgelé. Mélanger pour combiner.
  2. Dans un petit bol, mélanger l’huile d’olive, le vinaigre, le jus de citron vert, le jus de citron, le miel, l’ail, le sel, le cumin et le poivre noir. Versez la vinaigrette sur le mélange de haricots et lancez-la à la course.
  3. Laisser refroidir au moins une heure avant de servir.

Conseils de cuisinier

  • Activez le processus de sauvegarde à l’aide d’un robot culinaire.
  • Les saveurs de cette salade ne cessent d’aller de mieux en mieux au fur et à mesure qu’elle se refroidit – pour un meilleur goût, faites-le la veille de votre présentation.

Information nutritionnelle par portion de ½ tasse: 308 calories, 4,2 g de matières grasses, 54,1 g de glucides (13 g de fibres), 16,4 g de protéines

Quelle est votre friandise saine préférée?

Partagez la recette avec nous dans les commentaires!

Recette : guacamole facile en 5 minutes

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L’été est là! Et avec le beau temps, personne ne passera beaucoup de temps dans la cuisine. C’est là que notre guacamole Five Minute Easy entre en jeu, car avec quelques raccourcis permettant d’économiser du temps, vous profiterez d’un délicieux guac sous le soleil!

Bonus: Guacamole est l’un des creux les plus sains sur le marché! Les avocats sont riches en nutriments et en graisses saines. Essayez de servir du guac avec des bâtonnets de carotte ou de céleri, des tranches de concombre ou des chips de tortilla cuites au four. Assurez-vous simplement de voir combien de croustilles tortillas vous mangez!

Guacamole facile cinq minutes

Préparez environ 1 1/2 tasse de guacamole (portion ¼ tasse)

Recette : guacamole facile en 5 minutes

ingrédients

  • 2 grands avocats mûrs, dénoyautés et de la viande évidée
  • Tasse de pico de gallo frais (disponible dans la section des produits de la plupart des épiceries)
  • Jus de citron vert
  • Sel, au goût

instructions

  1. À l’aide d’une fourchette, mélangez la viande d’avocat dans un bol moyen. Vous pouvez également utiliser un mortier et un pilon traditionnels.
  2. Ajouter le pico de gallo. Vous ne trouvez rien? Pas de soucis, séparez-vous dans la même quantité de votre salsa en conserve ou en conserve préférée. Ce ne sera pas exactement pareil que frais mais toujours délicieux!
  3. Presser le jus de citron vert. En utilisant du jus de citron vert frais, cela aide vraiment à faire ressortir le goût du guacène.
  4. Ajouter le sel, goûter et bien mélanger.
  5. Servir immédiatement avec des chips de tortilla ou des légumes hachés.

recette facile rapide guacamole

Si vous n’êtes pas prêt à utiliser immédiatement, couvrez bien d’une pellicule de plastique (appuyez sur la pellicule pour couvrir le haut du guacamole) afin de vous maintenir brun.

Nutrition par portion de ¼ tasse: 137 calories, 13,1 g de matières grasses, 5,8 g de glucides, 1,3 g de protéines

Quelle est votre profondeur d’été préférée?

Recette: Barres de protéines faciles à préparer sans cuisson

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Les barres de protéines sont de délicieux en-cas à savourer. Mais ils peuvent aussi coûter très cher et il n’ya aucun moyen de contrôler les ingrédients! Heureusement, il est facile de créer vos propres pinces à protéines à partir de rien – et (notre recette) ne nécessite pas de four!

Ces barres sans gluten (GF) non cuites au four sont un excellent moyen de consommer des protéines. Ce que j’aime chez eux, c’est la possibilité d’expérimenter de nouvelles saveurs en utilisant différents types de beurre de noix et de protéines en poudre aromatisées. Utilisez donc cette recette comme point de départ et fabriquez vos propres bâtonnets de protéines en expérimentant des ingrédients spéciaux comme des fruits secs, de la noix de coco grillée ou de la cannelle!

Barres de protéines sans gluten sans cuisson

Recette: Barres de protéines faciles à préparer sans cuisson

ingrédients

  • 1,5 tasse de flocons d’avoine sans gluten mélangés à une farine **
  • 1/2 tasse de protéines en poudre, votre choix de saveur
  • 1/2 tasse de céréales croustillantes au riz
  • 1/2 tasse de beurre de noix ou de graines naturel au choix
  • 1/2 tasse de sirop d’érable pur (classe A ou B) ou de miel
  • 1 c. À thé d’extrait de vanille pure
  • 3 cuillères à soupe de mini pépites de chocolat noir ou de caroube
  • 1/2 cuillère à soupe d’huile de noix de coco
  • 1/4 t de sel de mer

instructions

  1. Tapisser un moule carré de 8 pouces avec du papier parchemin.
  2. Dans un grand bol, mélanger la farine d’avoine, la poudre de protéine, le riz croustillant et le sel.
  3. Ajoutez le beurre de noix ou de graine, le sirop d’érable et la vanille et mélangez jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
  4. Appuyez sur le mélange dans la casserole jusqu’à consistance lisse avec les mains légèrement humides ou un autre morceau de parchemin.
  5. Placez dans le congélateur pendant 5-10 minutes, puis retirez-le et coupez-le en morceaux.
  6. Faire fondre les copeaux de chocolat ou de carbo et l’huile de noix de coco au micro-ondes ou dans un petit bocal à feu doux. Mélangez bien.
  7. Buvez les tiges et gelez à nouveau jusqu’à ce qu’elles soient bien fixées.

* Conserver au congélateur jusqu’à 2 semaines.
** À l’aide d’un robot culinaire, vous obtenez une excellente farine d’avoine.

Quel est votre goût préféré des barres de protéine?

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