ココナッツマカロンはクローン病に影響しますか?

クローン病は、消化管のあらゆる部分に影響を与える炎症性腸疾患ですが、最も一般的には結腸と、終末回腸として知られる小腸の端に影響を与えます。1）。

クローン病の一般的な症状には、下痢、けいれん、膨満感、意図しない体重減少などがあります。また、貧血やその他の栄養不足、発熱、疲労、関節痛などを引き起こす可能性もあります(2)。

クローン病は信じられないほど破壊的な病気になる可能性があります。定期的な投薬やステロイドから手術に至るまで、医療治療の成功レベルはさまざまであるため、多くの人が自分の状態を管理する他の方法を探しています(1）。

クローン病には食事が関与している可能性があり、特定の食品や食事パターンが再燃（または症状の増加）のリスクを軽減または増加させることが示されています。ただし、食べ物と症状の関係は非常に個人差があるようです（1）。

ココナッツマカロンを食べるとクローン病の症状が軽減されるのではないかという憶測があり、この記事ではその妥当性を検証しています。

陰陽/ゲッティイメージズ

ココナッツマカロンはクローン病の症状を和らげますか?

ココナッツマカロンは、卵白、甘く刻んだココナッツ、砂糖、バニラで作られたクッキーで、コンデンスミルクが入っているものもあります。

オンライン記事やフォーラムでは、クローン病患者の下痢を治療するためのココナッツマカロンやその他のココナッツ製品の使用を奨励しています。

しかし、これまでのところ、下痢やその他のクローン病の症状に対するココナッツマカロンの効果を人間を対象とした研究は行われていません。

2008年に行われたサルを対象とした非常に小規模な研究では、この理論を検証し、ココナッツマカロンを食べても下痢の症状が緩和されないことが判明した。しかし、これは人間のクローン病を助けるかどうかについてはあまりわかりません(3）。

つまり、ココナッツとクローン病の症状との潜在的な関連性について人間による研究が必要であるということです。

まとめ

オンラインでの誇大宣伝にもかかわらず、下痢やその他のクローン病の症状を治療するためのココナッツマカロンや個々の成分の使用を裏付ける研究はありません。

ココナッツマカロンを食べるとクローン病の症状が悪化する可能性がありますか?

クローン病の症状を引き起こす食品は人によって異なり、すべての人にとって普遍的にクローン病の症状を悪化させる (または改善する) 食品はありません。

食事パターンを見ると、多くの西洋人の食事に典型的な脂肪、砂糖、赤身肉や加工肉の多い食事は、クローン病の症状悪化と関連しています。4、 5）。

この影響は炎症の増加に関連している可能性があり、これらの食品を大量に食べると炎症が引き起こされる可能性があります(5）。

しかし、クローン病は多面的であり、クローン病患者の下痢の原因となる食事は他にもあります。これらには、高脂肪食品の吸収困難、特定の種類の繊維の過剰摂取、糖分の過剰摂取、ソルビトール過敏症（6）。

逆に、炎症を軽減する食事はクローン病患者にとって役立つ可能性があります。これらの食事は炎症の一因となる可能性のある砂糖やその他の精製炭水化物を制限する傾向がありますが、さらなる研究が必要です(7)。

ココナッツマカロンには脂肪と糖分が多く含まれているため、特に過剰に摂取すると、人によっては症状を悪化させる可能性があります。ただし、繰り返しになりますが、ほとんどの人にとって重要なのは、個別の食品ではなく、全体的な食事パターンです（8）。

まとめ

クローン病の治療において特定の食品を避けることを裏付ける研究はありませんが、ココナッツマカロンを定期的に摂取すると症状が悪化する人もいる可能性があります。

クローン病に対するその他の食事療法

個々の食品がクローン病の症状を治療できる可能性はありませんが、全体的な食事パターンが一部の人々にとって役立つことが示されています。

地中海スタイルの食事は、クローン病の多くの人にとって有益であることが示されています。これには、さまざまな色とりどりの果物や野菜、オリーブオイル、豆や豆類、全粒穀物、魚を食べることが含まれます（1）。

地中海食の原則に基づいた食事パターンを選択することは、文化的な食事を放棄することを意味する必要はないことを忘れないでください。

たとえば、地中海食にカリブ海風のアレンジを加える方法について詳しくは、こちらをご覧ください。

低FODMAP（発酵性オリゴ、二糖、単糖、ポリオール）の食事や特定の炭水化物の食事によく反応する人もいます。これらの食事は、一部の人に胃腸障害を引き起こすことが示されている特定の炭水化物を排除します（1、 9）。

どちらの食事法も、地中海式食事法とは異なり、特定の炭水化物を制限する必要があり、従うのが非常に難しい場合があります。これらの食事療法のいずれかを検討している場合は、管理栄養士 (RD) を含む医療チームと緊密に連携して、その方法を選択してください。

コストが心配ですか? RD を含む多くの医療専門家は、サービスをより手頃な価格にするために、健康保険を受け入れたり、必要に応じてスライド スケールに基づいて料金を調整したりできます。

お住まいの地域で手頃な価格の医療を見つける方法の詳細については、こちらをご覧ください。また、遠隔医療のオプションについては、こちらをご覧ください。

まとめ

地中海食、特定の炭水化物食、低FODMAP食などの食事パターンは、一部の人にとってクローン病の症状を軽減するのに役立つ場合があります。 RD などの医療専門家と協力して、自分にとって最適な食事を決定してください。

クローン病がある場合、ココナッツマカロンを試してみるべきですか?

下痢などのクローン病の症状に苦しんでおり、他の治療法が効かない場合は、ココナッツマカロンを食べてみるとよいでしょう。

その利点を裏付ける研究はありませんが、試しに1日にマカロンを2、3個食べても害はなさそうです。

これらのクッキーを食べることを裏付ける証拠はないため、どのくらいの量を摂取すれば効果があるのか​​、効果がないのかも不明であることに注意することが重要です。

ただし、毎日数枚のクッキーを食べることは全体的に健康的な選択ではなく、他のより栄養価の高い食品を締め出す可能性があります。したがって、この理論を試してみようと思った場合は、適度に行ってください。おそらく 1 日に 1 枚か 2 枚の小さなクッキーを使用してください。

まとめ

ココナッツマカロンがクローン病の症状を治療するかどうかの証拠はなく、食べ物と症状の関係は人によって異なります。 1 日に 1 ～ 2 個のマカロンを試してみても、害を及ぼす可能性は低いです。

結論

ココナッツマカロンがクローン病の症状の治療に役立つという誇大宣伝を裏付ける証拠はありません。ただし、毎日マカロンを摂取しても症状が悪化する可能性は低いです。

とはいえ、マカロンは糖分が多く、栄養がほとんどないため、特に栄養価の高い食品を置き換える場合には、定期的にマカロンを食べすぎると問題が発生する可能性があります。

それらを試してみることにした場合は、症状を注意深く追跡して、効果があるかどうかを判断してください。