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6 張圖表可以說服您多喝咖啡

咖啡是抗氧化劑的豐富來源。事實上,西方國家的人們從咖啡中獲得的抗氧化劑比從水果和蔬菜中獲得的抗氧化劑還要多(,,)。各種研究表明,喝咖啡的人患許多嚴重甚至致命疾病的風險較低。

儘管大部分研究都是觀察性的,無法證明咖啡會帶來這些有益的影響,但證據表明——至少——咖啡並不可怕。

這裡有 6 個圖表可以讓你相信喝咖啡是個好主意

1. 可以降低罹患第 2 型糖尿病的風險



來源:

2型糖尿病的特徵是胰島素抗性或無法分泌胰島素引起的血糖升高。

對總共 18 名參與者參與的 457 項研究的回顧發現,飲用咖啡與顯著降低 922 型糖尿病風險有關 ()。

根據這篇評論,每天喝一杯咖啡可以將疾病的風險降低 7%。每天喝3到4杯的人的比例為24%。

鑑於第 2 型糖尿病是世界上最大的健康問題之一,目前影響著超過 300 億人,這是一個重要的發現。

此外,許多其他研究也得出了同樣的結論——一些研究發現,喝咖啡的人罹患第 67 型糖尿病的風險降低了 2% (, , , , )。

摘要 大量研究表明,喝咖啡的人罹患第 2 型糖尿病的風險要低得多,而第 XNUMX 型糖尿病是世界上最大的健康問題之一。

2. 可以降低阿茲海默症的風險



來源:

阿茲海默症是全世界最常見的神經退化性疾病,也是癡呆症的主要原因。

一項研究發現,喝咖啡的人罹患這種疾病的風險降低了 65% ()。

從圖中可以看出,每天飲酒2杯或更少的人和飲酒超過5杯的人比每天飲酒3至5杯的人患阿茲海默症的風險更大。

這可能表明 3 到 5 是最佳範圍。

許多其他研究也有類似的結果(,)。

阿茲海默症目前無法治愈,因此預防極為重要。

摘要 喝咖啡的人罹患阿茲海默症的風險較低,阿茲海默症是全世界最常見的神經退化性疾病。

3. 可以降低肝癌的風險



來源:

咖啡似乎對肝臟非常有益。

研究表明,喝咖啡的人患肝硬化的風險可降低 80%,肝硬化是一種肝組織被疤痕組織取代的肝臟疾病 (, )。

此外,咖啡似乎可以降低肝病的風險,肝病是全球癌症死亡的第二大原因。

日本的一項研究表明,每天喝 2 至 4 杯咖啡的人患此類癌症的風險降低 43%。喝 5 杯或更多的人的風險降低了 76% ()。

其他研究也觀察到咖啡對肝癌有相同的保護作用()。

摘要 咖啡似乎對肝臟健康有很大好處。喝咖啡的人罹患肝硬化和肝癌的風險要低得多,肝癌是全球癌症死亡的第二大原因。

4. 顯著降低帕金森氏症的風險



來源:

帕金森氏症是全球第二常見的神經退化性疾病。其特徵是大腦中產生多巴胺的細胞死亡。

在一項重大回顧研究中,每天喝 3 杯咖啡的人罹患帕金森氏症的風險降低了 29%。然而每天喝 5 杯並沒有額外的好處 ()。

許多其他研究也表明,喝咖啡的人患這種嚴重疾病的風險較低(,)。

值得注意的是,就帕金森氏症而言,咖啡因本身似乎是罪魁禍首。似乎沒有保護作用()。

摘要 許多研究表明,喝含咖啡因咖啡但不喝不含咖啡因的咖啡的人患帕金森氏症的風險較低。

5. 可以降低憂鬱和自殺的風險



來源:

憂鬱症是一種常見且嚴重的精神疾病,可顯著降低生活品質。

約 4,1% 的美國人符合臨床憂鬱症標準。

在一項研究中,喝咖啡的人罹患憂鬱症的可能性降低了 20% ()。

就自殺而言,喝咖啡的人的風險要低得多。在 3 項研究的回顧中,每天喝 4 杯或更多咖啡的人自殺死亡的可能性降低 55% ()。

摘要 研究表明,喝咖啡的人患憂鬱症的風險較低,自殺風險最多可降低 55%。

6. 可以降低過早死亡的風險



來源:

氧化細胞損傷被認為是老化的機制之一。

咖啡富含它,可以幫助防止細胞中的氧化應激,從而減緩老化過程。

它還似乎可以降低全球範圍內一些導致過早死亡的主要原因的風險,例如肝癌、2 型糖尿病和阿茲海默症。

一項針對 402 名 260 至 50 歲人士的研究表明,咖啡甚至可能有助於延長壽命 ()。

在 12 至 13 年的研究期間,喝咖啡的人死亡的可能性顯著降低。最佳攝取似乎是每天 4 至 5 杯,男性過早死亡的風險可降低 12%,女性過早死亡的風險可降低 16%。

請記住,每天飲酒超過六杯的人的風險再次開始增加。因此,適量的咖啡似乎是有益的,而喝太多則可能有害。

摘要 每天喝 4 到 5 杯咖啡可以降低過早死亡的風險,這可能是由於咖啡的抗氧化劑含量及其預防嚴重健康問題的能力。

底線

適量飲用咖啡可以降低罹患第 2 型糖尿病、肝癌、阿茲海默症和帕金森氏症的風險。它甚至可以幫助您活得更久。

如果您想獲得這些好處,請避免使用不健康的添加劑,例如咖啡,並且不要在晚間喝咖啡,因為它會擾亂您的睡眠。

憑藉其強大的抗氧化劑和 ,咖啡可能是地球上最健康的飲料之一。