棒球比赛 在后院烧烤时，热狗是夏季的经典菜单项目。其美味的味道和无穷无尽的配料选择一定会满足即使是最挑剔的食客的需求。此外，它们实用、价格实惠且易于准备。

无论您经常吃热狗还是在特殊场合吃热狗，您可能想知道它们提供了多少卡路里。

本文探讨了热狗的卡路里含量，包括来自面包和您最喜欢的调味品的额外卡路里。

一个简短的历史

热狗（也称为法兰克福香肠）是一种香肠，起源于 13 世纪的德国法兰克福。后来，它们在 1800 年代作为纽约街头食品而流行。

如今，尽管热狗具有德国血统，但它通常被认为是典型的美国风味。

热狗最初完全由猪肉制成，但大多数现代版本都包含猪肉和牛肉的组合。为了降低价格，还可以包括鸡肉和火鸡。

也就是说，一些品牌仍然生产全猪肉甚至全牛肉版本。

热狗传统上是放在部分切片的面包中，直接食用或撒上芥末、番茄酱和泡菜等调味品。

总结

传统上，热狗完全由猪肉制成。如今，它们通常包括猪肉和牛肉，有时还包括鸡肉和火鸡。它们通常装在面包里，上面撒上调味品。

总热量含量各不相同

一个标准尺寸的热狗提供约 150 卡路里的热量，但具体数字根据香肠的大小、品牌和其他成分的添加情况而有很大差异。

以下是一些热门品牌经典款式热狗的热量含量(,,,,)：

• 棒球场 （49 克）： 160卡路里
• 国家希伯来语（49克）： 150卡路里
• 希尔郡农场 （76 克）： 240卡路里
• 内森的名人 （47 克）： 150卡路里
• 奥斯卡梅耶 （45 克）： 148卡路里

大多数品牌都有多种卡路里含量不同的品种可供选择。

高热量版本，如超长热狗或巨型热狗，或含有高热量添加物（如奶酪）的热狗，或每个热狗可提供高达 300 卡路里的热量。另一方面，一些低脂或无脂品种的热量可低至 100 卡路里。

如果您将热狗与面包一起吃，则在总卡路里含量中添加 100 至 150 卡路里 (, )。

总结

一个中等大小的热狗提供大约 150 卡路里的热量，但这取决于品种。低脂或无脂品种的热量低至 100 卡路里，而较大品种或添加成分的品种则含有更多卡路里。

调味品和配料会增加额外的热量

许多人喜欢不加配料的热狗，但如果您喜欢添加额外的配料，请务必将它们计入您的总卡路里计数中。

这可能很棘手，因为配料的选择实际上是无限的。

两种最受欢迎​​的热狗是芥末和番茄酱，每种热狗每汤匙（10 克）提供约 20 至 16 卡路里热量 (, )。

其他常见的添加物包括甜泡菜调味品，每汤匙（20 克）提供 15 卡路里热量，以及酸菜，同样份量仅含有 3 卡路里热量 (, )。

热量较高的配料包括辣椒、奶酪、培根、凉拌卷心菜、肉汁和炸洋葱——根据份量的大小，所有这些配料都可以增加多达 300 卡路里的额外热量 (, , )。

总结

根据您选择的配料，您可以在标准热狗中额外添加 10 到 300 卡路里热量，不包括面包，通常为 100 到 150 卡路里热量。

你应该吃热狗吗？

对许多人来说，热狗是一种美味、怀旧的传统，但它们并不是最有营养的选择。

它们经过高度加工，通常含有大量的饱和脂肪和许多人需要限制的营养物质。

此外，许多品种是由劣质肉类和动物副产品制成的，并含有大量防腐剂、添加剂、人工香料和色素（）。

通常与热狗搭配的食物——如面包和调味品——通常也经过高度加工。

许多研究表明，富含热狗的饮食可能会增加患慢性疾病的风险，包括心脏病和某些类型的癌症 (, , )。

您可以选择用更高品质的肉制成的热狗并选择更有营养的配菜（例如小圆面包），从而使您的膳食更加健康。

也就是说，如果你喜欢的话，偶尔吃一下热狗并没有什么错。

请记住以完整的、最低限度加工的食物为饮食基础，如水果、蔬菜、全谷物、豆类、瘦肉蛋白、坚果和种子。

总结

热狗经过高度加工，通常由劣质肉制成。它们的钠含量也很高，通常含有许多防腐剂和添加剂。在饮食中添加热狗时要适量。

重要的

热狗起源于德国，是一种已有数百年历史的香肠。

它们于 1800 年代在美国流行起来，至今仍是夏季的传统。

热狗的卡路里含量根据份量和配料的不同而有所不同。也就是说，一个典型的热狗加面包、芥末和番茄酱含有近 250 到 300 卡路里的热量。

虽然热狗很美味，但它们经过大量加工，并不是最有营养的食物选择。如果您喜欢它们，请保持适度，并记住在大多数情况下在饮食中加入大量它们。