Lẹmọnu (Lẹmọọn lẹmọọn) jẹ eso citrus ti o wọpọ, lẹgbẹẹ eso-ajara, limes, ati oranges () Lakoko ti o ti jẹ pe awọn pulp ati oje ti wa ni lilo julọ, awọ ara maa n jẹ asonu. anfani.

Eyi ni awọn anfani agbara 9 ati awọn lilo ti peeli lẹmọọn.

1. Ga onje iye

Botilẹjẹpe a jẹ ni awọn iwọn kekere, awọn peeli lẹmọọn jẹ ounjẹ pupọ. Sibi kan (giramu 6) pese ():

• Awọn kalori: 3
• Carbohydrates: 1 giramu
• awọn okun: 1 giramu
• Amuaradagba: 0 giramu
• Ọra: 0 giramu
• Vitamin C: 9% ti Iye Ojoojumọ (DV)

Lemon zest ni iye giga ti okun ati pe o pese 9% ti DV ni o kan sibi kan (1 giramu) ().

Ni afikun, o ni awọn iwọn kekere ti kalisiomu, potasiomu ati iṣuu magnẹsia.

D-limonene, agbo ti o fun lẹmọọn õrùn abuda rẹ, tun wa ninu peeli ati pe o le jẹ iduro fun ọpọlọpọ awọn eso wọnyi.

Abajọ Lemon zest jẹ kekere pupọ ninu awọn kalori lakoko ti o ga ni okun, Vitamin C ati D-limonene. O tun ni ọpọlọpọ awọn ohun alumọni.

2. Le Ṣe atilẹyin Ilera Oral

ati gomu àkóràn ni o wa ni ibigbogbo roba arun to šẹlẹ nipasẹ kokoro arun bi Awọn eniyan Streptococcus †

Peeli lẹmọọn ni awọn nkan antibacterial ti o le ṣe idiwọ idagba ti awọn microorganisms.

Ninu iwadi kan, awọn oniwadi ṣe idanimọ awọn agbo ogun mẹrin ni peeli lẹmọọn ti o ni awọn ohun-ini antibacterial ti o lagbara ati ni imunadoko ija awọn kokoro arun ti o wọpọ ti o fa awọn arun ẹnu ().

Ni afikun, iwadii tube idanwo kan rii pe peeli lẹmọọn jade awọn ija Awọn eniyan Streptococcus pẹlu ti o ga abere diẹ munadoko ().

Abajọ Lẹmọọn Peeli ni awọn ohun-ini antibacterial ti o le dènà idagba ti awọn microorganisms ti o fa awọn arun ẹnu.

3. Ọlọrọ ni Antioxidants

Antioxidants jẹ awọn agbo ogun ọgbin ti o ṣe idiwọ ibajẹ sẹẹli nipasẹ ija awọn ipilẹṣẹ ọfẹ ninu ara rẹ ().

Lẹmọọn Peeli jẹ, pẹlu D-limonene ati Vitamin C (, , ,).

Gbigbe ti awọn antioxidants flavonoid bi D-limonene ni asopọ si eewu ti o dinku ti awọn ipo kan, gẹgẹbi arun ọkan ati (,).

Iwadii tube idanwo kan pinnu pe peeli lẹmọọn ni iṣẹ ẹda ti o lagbara ju eso-ajara tabi peeli tangerine ().

Awọn ijinlẹ ẹranko tun fihan pe D-limonene mu iṣẹ ṣiṣe ti enzymu kan ti o ṣe iranlọwọ lati dinku aapọn oxidative. Wahala Oxidative ni nkan ṣe pẹlu ibajẹ ara ati isare ti ogbo (, ,).

Ni afikun, Vitamin C ninu peeli lẹmọọn n ṣiṣẹ bi ẹda ti o lagbara ati tun ṣe atilẹyin ilera ajẹsara ().

Abajọ Lẹmọọn Peeli nfunni ni ọpọlọpọ awọn antioxidants, pẹlu D-limonene ati Vitamin C, eyiti o daabobo eto ajẹsara rẹ ati dinku eewu arun.

4. Le ni antimicrobial ati antifungal-ini

Peeli lẹmọọn le ni ọpọlọpọ awọn ohun-ini antimicrobial ati antifungal (,).

Ni pataki, ninu iwadii tube idanwo, o ṣe ipalara pupọ ati dinku idagba ti awọn kokoro arun ti ko ni aporo ().

Iwadii tube idanwo miiran fihan pe epo peeli lẹmọọn ja fungus ti ko ni oogun ti o fa ().

Pelu awọn abajade ileri wọnyi, awọn ẹkọ eniyan nilo.

Abajọ Peeli lẹmọọn le ni awọn ipa antimicrobial ati awọn ipa antifungal, paapaa lodi si awọn igara ti ko ni egboogi. Sibẹsibẹ, a nilo iwadi siwaju sii.

5. Le fun eto ajẹsara rẹ lagbara

Lemon peeli jade le ṣe alekun eto ajẹsara rẹ nitori flavonoid ati akoonu Vitamin C (,).

Iwadii ọjọ 15 kan ti o fun peeli lẹmọọn ti o gbẹ ti fihan awọn idahun ajẹsara ti ilọsiwaju ().

Ni afikun, atunyẹwo ti awọn iwadii 82 rii pe 1 si 2 giramu ti Vitamin C fun ọjọ kan dinku iwuwo ati iye akoko nipasẹ 8% ninu awọn agbalagba ati 14% ninu awọn ọmọde ().

Vitamin C tun ṣajọpọ ninu awọn phagocytes, iru sẹẹli kan ti o nmu awọn agbo ogun ipalara ().

Abajọ Peeli lẹmọọn ni awọn flavonoids ati Vitamin C, eyiti o le ṣe alekun eto ajẹsara ara lati daabobo ilera rẹ.

6. Le Support Okan Health

Iwọn ẹjẹ ti o ga, idaabobo awọ giga, ati isanraju jẹ gbogbo awọn okunfa eewu fun arun ọkan, eyiti o jẹ idi pataki ti iku ni Amẹrika ().

Iwadi ṣe imọran pe awọn agbo ogun bii flavonoids, Vitamin C ati pectin - okun akọkọ ni peeli lẹmọọn - le.

Atunyẹwo ti awọn iwadii 14 ti o kan awọn eniyan 344488 rii pe ilosoke apapọ ti 10 mg ti flavonoids fun ọjọ kan dinku eewu arun ọkan nipasẹ 5% ().

Ni afikun, ninu iwadi ninu awọn eku ti o sanra, D-limonene dinku suga ẹjẹ, triglycerides, ati LDL (buburu) idaabobo awọ, lakoko ti o npo HDL (dara) idaabobo awọ.

Iwadii ọsẹ 4 ti awọn ọmọde 60 ti o ni iwọn apọju ṣe akiyesi pe afikun pẹlu iyẹfun lẹmọọn (ti o ni zest) yorisi idinku ninu titẹ ẹjẹ ati LDL (buburu) idaabobo awọ.

Awọn pectin ti o wa ninu awọn peeli lẹmọọn le tun mu iyọkuro ti o pọ si ti bile acids, eyiti o jẹ iṣelọpọ nipasẹ ẹdọ rẹ ti o so mọ idaabobo awọ (,).

Abajọ Awọn flavonoids, Vitamin C, ati pectin ninu peeli lẹmọọn le ṣe atilẹyin ilera ọkan nipa gbigbe awọn ipele idaabobo awọ ẹjẹ silẹ ati awọn okunfa ewu miiran fun arun ọkan.

7. Le ni egboogi-akàn-ini

Lemon zest le ni pupọ.

Fun apẹẹrẹ, gbigbemi flavonoid ni nkan ṣe pẹlu eewu ti o dinku ti awọn oriṣi akàn pupọ, ati Vitamin C le ṣe alekun idagba ti awọn sẹẹli ẹjẹ funfun, eyiti o ṣe iranlọwọ imukuro awọn sẹẹli alakan ti o yipada (, , ).

D-limonene tun le ni awọn ohun-ini egboogi-akàn, paapaa lodi si akàn inu ().

A igbeyewo tube iwadi ri wipe yi yellow iranwo pa Ìyọnu akàn ẹyin. Bakanna, iwadii ọsẹ 52 kan ninu awọn eku ṣe akiyesi pe awọn ifọkansi oriṣiriṣi ti D-limonene ṣe idiwọ akàn inu nipasẹ jijẹ iwọn iku ti awọn sẹẹli ti o yipada (,).

Sibẹsibẹ, peeli lẹmọọn ko yẹ ki o jẹ itọju tabi imularada. Iwadi eniyan jẹ dandan.

Abajọ Awọn agbo ogun kan ninu peeli lẹmọọn le ni agbara egboogi-akàn. Sibẹsibẹ, awọn iwadii eniyan nilo lati jẹrisi awọn abajade wọnyi.

8. Le Toju Gallstones

Diẹ ninu awọn ijinlẹ daba pe D-limonene le ṣe iranlọwọ lati tọju awọn gallstones - awọn idogo lile ti o le dagbasoke ninu gallbladder ().

Ninu iwadi ti awọn eniyan 200 ti o ni gallstones, 48% ti awọn eniyan ti a fi itasi pẹlu D-limonene ti o ni iyọdajẹ ni iriri piparẹ awọn gallstones patapata, ni imọran pe itọju yii le jẹ iyipada ti o munadoko si iṣẹ abẹ (, ).

Sibẹsibẹ, iwadii atẹle jẹ pataki.

Abajọ Botilẹjẹpe a nilo awọn ijinlẹ diẹ sii, D-limonene ni peeli lẹmọọn le tu awọn gallstones.

9. Miiran ipawo

Lẹmọọn Peeli tun ni ọpọlọpọ awọn ohun elo bi ohun ikunra tabi ohun elo ile. Diẹ ninu awọn lilo olokiki julọ pẹlu:

• Gbogbo-idi regede. Fọwọsi idẹ ti o ni ideri pẹlu awọn peeli lẹmọọn ki o jẹ ki o joko fun awọn ọsẹ pupọ. Yọ awọn peels kuro ki o si dapọ ojutu ti o ku pẹlu omi awọn ẹya dogba.
• Firiji ati idọti le deodorizer. Fi diẹ ninu lemon zest sinu firiji rẹ tabi ni isalẹ ti apo idọti rẹ lati fa awọn õrùn.
• Irin alagbara, irin regede. Tan iyo kekere kan lori ohun ti o fẹ lati nu ati ki o bi won awọn abawọn pẹlu lẹmọọn peels. Maṣe gbagbe lati fi omi ṣan lẹhinna.
• Kettle regede. Fọwọsi ikoko rẹ pẹlu omi ati lemon zest ki o mu u wá si sise lati yọ awọn ohun elo ti o wa ni erupe ile kuro. Jẹ ki omi joko fun wakati kan ṣaaju ki o to fi omi ṣan.
• Fifọ ara. Illa awọn suga ati ki o finely ge lemon zest, ki o si ifọwọra sinu ọririn ara. Rii daju lati wẹ daradara ni kete ti o ba ti pari.
• Iboju. Illa iyẹfun iresi, lẹmọọn peeli lulú ati wara tutu fun exfoliating ati iboju iparada.

Abajọ Peeli lẹmọọn ni awọn ohun elo lọpọlọpọ bi olutọpa ile tabi ọja ẹwa.

Ṣe lẹmọọn peeli ni awọn ipa ẹgbẹ eyikeyi?

Ko si awọn ipa ẹgbẹ ti peeli lẹmọọn ti royin. O jẹ idanimọ bi ailewu nipasẹ Ile-iṣẹ Ounje ati Oògùn (FDA).

Botilẹjẹpe awọn iwadii ẹranko ṣe asopọ awọn iwọn giga ti D-limonene si awọn ipa carcinogenic, wiwa yii ko ṣe pataki nitori eniyan ko ni amuaradagba lodidi fun ẹgbẹ yii (,).

Sibẹsibẹ, lemon zest le ni diẹ ninu. Rii daju lati fọ eso naa daradara tabi wẹ pẹlu kan lati yọ iyokù ().

Abajọ Peeli lẹmọọn ko ni awọn ipa ẹgbẹ ti o royin ati pe FDA jẹ idanimọ bi ailewu fun lilo eniyan.

Bii o ṣe le ṣafikun si ounjẹ rẹ

O le mu mimu peeli lemon rẹ pọ si ni awọn ọna oriṣiriṣi diẹ, gẹgẹbi:

• fi lẹmọọn zest to ndin de, Salads tabi
• grate awọn zest ti tutunini lemons ati pé kí wọn lori Obe, ohun mimu ati marinades
• sọ awọn peels naa gbẹ nipa gige wọn sinu awọn ila ati sise wọn ni 200 ° F (93°C), lẹhinna ṣafikun wọn si tii
• gige awọn peeli ti o gbẹ ki o si dapọ pẹlu iyo ati ata fun akoko ti ile
• fi alabapade awọ ara to gbona tii tabi ayanfẹ rẹ amulumala

O tun le ra peeli yii ni lulú tabi fọọmu jam.

Ti o ko ba fẹ lati ge eso naa funrararẹ, o le ra awọn ọja peeli lẹmọọn.

Abajọ Oje lẹmọọn le jẹ titun, ti o gbẹ, tio tutunini, lulú, tabi ti a bo pẹlu gaari, ti o jẹ ki o rọrun pupọ lati fi kun si oniruuru awọn ounjẹ.

Awọn ibaraẹnisọrọ

Botilẹjẹpe peeli lẹmọọn ni a da silẹ ni deede, iwadii fihan pe o ni ọpọlọpọ awọn anfani ilera.

Vitamin ati akoonu antioxidant le ṣe atilẹyin ẹnu, ajẹsara ati ilera ọkan. O le paapaa ni ọpọlọpọ awọn ohun-ini egboogi-akàn.

Nigbamii ti ohunelo rẹ n pe fun diẹ sii, di awọ ara mu ki o lo.