Nutella jẹ chocolate-hazelnut ti o tan kaakiri agbaye.
O ti wa ni commonly lo lori tositi, pancakes ati awọn miiran aro awọn itọju ati ki o le ti wa ni dapọ si imotuntun ilana, gẹgẹ bi awọn Nutella Banana Akara tabi Nutella Stuffed Pancakes.
Iyẹn ti sọ, o le ṣe iyalẹnu boya Nutella jẹ ajewebe, iyẹn ni, laisi awọn eroja ẹranko, bii ẹyin, ibi ifunwara tabi oyin, ti a ṣejade laisi iwa ika tabi ilokulo ẹranko. .
Awọn akoonu
Nkan yii sọ fun ọ boya Nutella jẹ ajewebe ati pese atokọ ti awọn omiiran, bakanna bi ohunelo lati ṣe funrararẹ.
Nutella Vegan tabi rara?
Gẹgẹbi oju opo wẹẹbu rẹ, Nutella ni awọn eroja mẹjọ ninu: suga, hazelnuts, lulú wara skimmed, koko, lecithin ati vanillin (adun fanila sintetiki).
Lecithin jẹ emulsifier ti o ṣafikun lati dapọ awọn eroja miiran, gbigba fun aitasera dan. O maa n jẹ ẹyin tabi. Ni Nutella, o jẹ lati awọn soybean, eyiti o jẹ ki eroja yii jẹ ajewebe.
Sibẹsibẹ, Nutella ni lulú wara skim, eyiti o jẹ wara maalu ti o gba alapapo iyara ati ilana gbigbe lati yọ awọn olomi kuro ki o ṣẹda lulú.
Ohun elo yii jẹ ki Nutella kii ṣe ajewebe.
Lakotan
Nutella ni erupẹ wara skimmed ninu, eyiti o wa lati wara maalu. Nitorina, Nutella kii ṣe ajewebe.
Nutella ajewebe Yiyan
Awọn aṣayan lọpọlọpọ lo wa ti o ba n wa yiyan vegan ti o dun si Nutella.
Bota nut nut
Fun iyipada ti o yara ati ilera, yan awọn bota nut adayeba laisi awọn eroja ti a ṣafikun, gẹgẹbi suga ati awọn epo. Awọn bota nut adayeba ni suga ti o kere pupọ ju Nutella ati pese iwọn lilo ilera ti amuaradagba ati awọn ọra ti ilera.
Almondi ati awọn bota epa jẹ awọn yiyan vegan nla ti o funni ni iwọn 7 giramu ti amuaradagba kikun fun awọn sibi 2 (,).
bota tun jẹ aṣayan nla kan. Sibẹsibẹ, pẹlu 5 giramu ti amuaradagba fun 2 tablespoons, o pese die-die kere si pataki macronutrients ().
Vegan Yiyan to Nutella
Ti o ba n wa ẹya vegan ti Nutella, ọpọlọpọ awọn ile-iṣẹ ti ṣẹda awọn oriṣiriṣi tiwọn.
Justin's Chocolate Hazelnut ati Almond Bota
A ṣe itankale yii lati awọn hazelnuts ti o gbẹ ati awọn almondi, lulú koko, bota koko, epo ọpẹ, suga erupẹ ati iyọ okun. Apapo naa fun ọ ni itọwo Ayebaye ti Nutella ati itunu ti mimọ pe o jẹ ajewebe.
Epa Bota & Co hazelnut ati dudu chocolate itankale
Gbadun chocolate dudu ati hazelnut ti o tan kaakiri ninu awọn ọja ti a yan, pẹlu eso tabi paapaa nipasẹ ṣibi. Lecithin ti o wa ninu ọja yii jẹ yo lati awọn sunflowers, ti o jẹ ki o jẹ ore-ọfẹ vegan.
Artisana Organics hazelnut ati koko tan
Eyi jẹ aṣayan nla ti o ba fẹ ajewebe ati itankale hazelnut Organic. O nlo awọn hazelnuts Organic, lulú koko, suga agbon, agbon ati fanila. Koko lulú jẹ orisun ti o dara julọ ti awọn antioxidants ija-arun ().
Lakotan
Almondi adayeba ati awọn bota epa jẹ awọn omiiran vegan ti o dara si Nutella ati awọn orisun amuaradagba to dara julọ. Ni afikun, ọpọlọpọ chocolate ti o dara julọ ati awọn itankale hazelnut fun awọn vegan wa ni awọn ile itaja ati lori ayelujara.
Bii o ṣe le Ṣe Itankale Chocolate Vegan
Ṣiṣe itankale tirẹ jẹ ọna nla miiran lati rii daju pe itankale hazelnut chocolate rẹ jẹ.
Ni Nutella, lecithin ati lulú wara skim ti wa ni afikun bi awọn emulsifiers lati mu ilọsiwaju sii ati mu igbesi aye selifu pọ si. O le foju awọn eroja wọnyi nigba ṣiṣe itankale tirẹ.
Awọn suga, hazelnuts ati koko lulú jẹ ajewebe nipa ti ara ati pe o le ṣee lo ninu ẹya ti ile rẹ. Nibayi, vanilla jade le rọpo vanillin.
Lati ṣe itankale vegan, o nilo:
- 4 agolo (540 giramu) sisun, hazelnuts ti ko ni awọ
- 3/4 ago (75 giramu) ti
- 2 tablespoons (30 milimita) epo agbon
- 1/2 ago (160 giramu) maple omi ṣuga oyinbo
- 2 teaspoons (10 milimita) funfun fanila jade
- 1 teaspoon iyọ tabili
Lati ṣe itankale, ṣafikun awọn hazelnuts si idapọmọra tabi ero isise ounjẹ ati ilana titi ti lẹẹmọ yoo fi fọọmu. Fi awọn eroja ti o ku kun ati ki o dapọ titi ti o fi dan. Ṣe sũru, nitori eyi le gba iṣẹju diẹ.
Ni kete ti o ba ti ṣaṣeyọri aitasera kan, tú itankale naa sinu idẹ kan ki o pa pẹlu ideri kan. O yẹ ki o ṣiṣe ni bii oṣu kan ninu firiji.
Lakotan
Ṣiṣe itankale hazelnut chocolate tirẹ ni idaniloju pe gbogbo awọn eroja jẹ ajewebe. Illa papo toasted hazelnuts, koko lulú, suga, epo, fanila jade ati iyọ fun kan ti nhu ajewebe itankale.
Laini isalẹ
ni awọn skimmed wara lulú, ohun eroja ti eranko Oti. Nitorina, kii ṣe ajewebe.
Sibẹsibẹ, ọpọlọpọ awọn burandi pese iru awọn itankale laisi awọn eroja ẹranko. Rii daju lati yan ọja ti a samisi “vegan.”
Ni omiiran, o le ṣe chocolate vegan ti ara rẹ ati itankale hazelnut.
