פֿאַר די מענטשן, דעקאַפינאַטעד קאַווע איז אַ גרויס אנדער ברירה.

דעקאַפין קאַווע איז ווי רעגולער קאַווע, אַחוץ די קאַפין איז אַוועקגענומען.

דער אַרטיקל נעמט אַ טיף קוק אויף דעקאַפינירט קאַווע און זייַן געזונט יפעקץ, ביידע גוט און שלעכט.

וואָס איז דעקאַפינירט קאַווע און ווי איז עס געמאכט?

דעקאַף איז די אַבריווייישאַן פון דעקאַפינירט קאַווע.

עס איז קאַווע געמאכט פון קאַווע בינז פון וואָס בייַ מינדסטער 97% פון זייער קאַפין איז אַוועקגענומען.

עס זענען פילע וועגן צו באַזייַטיקן קאַפין פון קאַווע בינז. רובֿ פון זיי אַנטהאַלטן וואַסער, אָרגאַניק סאָלוואַנץ אָדער טשאַד דייאַקסייד ().

די קאַווע בינז זענען געוואשן אין די סאַלוואַנט ביז די קאַפין איז יקסטראַקטיד, דעמאָלט דער סאַלוואַנט איז אַוועקגענומען.

קאַפין קענען אויך זיין אַוועקגענומען מיט טשאַד דייאַקסייד אָדער אַ טשאַד פילטער - אַ מעטאָד באקאנט ווי די שווייצער וואַסער פּראָצעס.

די בינז זענען דעקאַפינירט איידער זיי ראָוסטיד און ערד. די נוטרישאַנאַל ווערט פון דעקאַפין קאַווע זאָל זיין כּמעט די זעלבע ווי רעגולער קאַווע, אַחוץ פֿאַר קאַפין אינהאַלט.

אָבער, דער טעם און שמעקן קען ווערן אַ ביסל מילדער און די קאָליר קען טוישן, דיפּענדינג אויף די געוויינט אופֿן ().

דאָס קען מאַכן דעקאַפינירט קאַווע מער געשמאַק פֿאַר די וואס זענען שפּירעוודיק צו די ביטער טעם און שמעקן פון רעגולער קאַווע.

קיצער:

דעקאַפפעינאַטעד קאַווע בינז זענען געוואשן אין סאָלוואַנץ צו באַזייַטיקן 97% פון די קאַפין אינהאַלט איידער ראָוסטינג.

חוץ קאַפין, די נוטרישאַנאַל ווערט פון דעקאַפין קאַווע זאָל זיין כּמעט די זעלבע ווי רעגולער קאַווע.

ווי פיל קאַפין איז אין דעקאַפינאַטעד קאַווע?

דעקאַפינאַטעד קאַווע איז טאָן ניט גאָר קאַפין פֿרייַ.

עס אַקשלי כּולל וועריינג אַמאַונץ פון קאַפין, יוזשאַוואַלי אַרום 3 מג פּער גלעזל ().

איין לערנען געפונען אַז יעדער 6-אונס (180 מל) גלעזל פון דעקאַף קאַנטיינד 0 צו 7 מג פון קאַפין ().

אין קאַנטראַסט, אַ דורכשניטלעך גלעזל פון רעגולער קאַווע כּולל בעערעך 70 צו 140 מג פון קאַפין, דיפּענדינג אויף די טיפּ פון קאַווע, צוגרייטונג אופֿן און גלעזל גרייס ().

אַזוי בשעת דעקאַף איז נישט גאָר קאַפין-פֿרייַ, די סומע פון ​​קאַפין איז יוזשאַוואַלי זייער נידעריק.

קיצער:

דעקאַפין קאַווע איז נישט קאַפין-פֿרייַ, ווייַל יעדער גלעזל כּולל בעערעך 0 צו 7 מג. אָבער, דאָס איז פיל ווייניקער ווי די סומע געפֿונען אין רעגולער קאַווע.

דעקאַפינאַטעד קאַווע איז לאָודיד מיט אַנטיאַקסאַדאַנץ און כּולל נוטריאַנץ

קאַווע איז נישט דער טייַוול עס איז געמאכט צו זיין.

עס איז אין פאַקט דער בלויז אַנטיאַקסאַדאַנט אין די מערב דיעטע (, , ).

דעקאַף בכלל כּולל ענלעך אַמאַונץ פון אַנטיאַקסאַדאַנץ ווי רעגולער קאַווע, כאָטש זיי קענען זיין אַרויף צו 15% נידעריקער (,,,).

דער חילוק איז מסתּמא געפֿירט דורך אַ קליין אָנווער פון אַנטיאַקסאַדאַנץ בעשאַס די דעקאַפיינאַטיאָן פּראָצעס.

די הויפּט אַנטיאַקסאַדאַנץ אין רעגולער און דעקאַפינאַטעד קאַווע זענען הידראָסיננאַמיק אַסאַדז און פּאָליפענאָלס (, ).

אַנטיאַקסאַדאַנץ זענען זייער עפעקטיוו אין נוטראַלייזינג ריאַקטיוו קאַמפּאַונדז גערופן פריי ראַדאַקאַלז.

דאָס ראַדוסאַז אָקסידאַטיווע שעדיקן און קען העלפן פאַרמייַדן חולאתן ווי האַרץ קרענק, ראַק און טיפּ 2 צוקערקרענק (, , , ).

אין דערצו צו אַנטיאַקסאַדאַנץ, דעקאַף אויך כּולל מינערווערטיק אַמאַונץ פון זיכער נוטריאַנץ.

א גלעזל פון ברוד דעקאַף קאַווע גיט 2,4% פון די רעקאַמענדיד טעגלעך ינטייק פון מאַגניזיאַם, 4,8% פון פּאַטאַסיאַם און 2,5% פון ניאַסין אָדער וויטאַמין ב 3 ().

דאָס קען נישט ויסקומען זייער נערעוודיק, אָבער די אַמאַונץ לייגן אַרויף געשווינד אויב איר טרינקען 2-3 (אָדער מער).

קיצער:

דעקאַפינאַטעד קאַווע כּולל ענלעך אַמאַונץ פון אַנטיאַקסאַדאַנץ ווי רעגולער קאַווע. דער הויפּט אַרייַננעמען טשלאָראָגעניק זויער און אנדערע פּאָליפענאָלס.

דעקאַפינאַטעד קאַווע אויך כּולל קליין אַמאַונץ פון עטלעכע נוטריאַנץ.

געזונט בענעפיץ פון דעקאַפפעינאַטעד קאַווע

כאָטש עס איז געווען דעמאָנייזד אין דער פאַרגאַנגענהייט, דער אמת איז אַז קאַווע מערסטנס איז.

עס איז לינגקט צו פילע געזונט בענעפיץ, וואָס זענען דער הויפּט אַטריביאַטאַד צו זייַן אינהאַלט פון אַנטיאַקסאַדאַנץ און אנדערע אַקטיוו סאַבסטאַנסיז.

אָבער, די ספּעציפיש געזונט יפעקץ פון דעקאַפינאַטעד קאַווע קענען זיין שווער צו באַשטימען.

טאַקע, רובֿ שטודיום אַססעסס קאַווע קאַנסאַמשאַן אָן דיסטינגגווישינג צווישן רעגולער און דעקאַפינאַטעד קאַווע, און עטלעכע טאָן ניט אפילו אַרייַננעמען דעקאַפינאַטעד קאַווע.

אין דערצו, רובֿ פון די שטודיום זענען אָבסערוואַטיאָנאַל. זיי קענען נישט באַווייַזן אַז קאַווע געפֿירט די בענעפיץ, נאָר טרינקט קאַווע איז מיטאַרבעטער מיט זיי.

טיפּ 2 צוקערקרענק, לעבער פונקציאָנירן און צו פרי טויט

געטרונקען קאַווע, ביידע רעגולער און דעקאַפינאַטעד, איז לינגקט צו אַ רידוסט ריזיקירן פון צוקערקרענק טיפּ 2. יעדער טעגלעך גלעזל קענען רעדוצירן די ריזיקירן מיט אַרויף צו 7% (, , , ).

דאָס סאַגדזשעסץ אַז אנדערע עלעמענטן ווי קאַפין קען זיין פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די פּראַטעקטיוו יפעקץ ().

די יפעקץ פון דעקאַפינאַטעד קאַווע אויף לעבער פונקציאָנירן זענען נישט ווי געזונט געלערנט ווי די פון רעגולער קאַווע. אָבער, אַ גרויס אָבסערוואַטיאָנאַל לערנען פֿאַרבונדן דעקאַפיינאַטעד קאַווע מיט רידוסט לעבער ענזיים לעוועלס, סאַגדזשעסטינג אַ פּראַטעקטיוו ווירקונג ().

קאַנסאַמשאַן פון דעקאַפיינאַטעד קאַווע איז אויך פארבונדן מיט אַ קליין אָבער באַטייַטיק רעדוקציע אין די ריזיקירן פון צו פרי טויט, ווי געזונט ווי טויט פון מאַך אָדער האַרץ קרענק ().

קיצער:

דעקאַפינאַטעד קאַווע קען רעדוצירן די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג צוקערקרענק טיפּ 2. עס קען אויך רעדוצירן די ריזיקירן פון צו פרי טויט.

יידזשינג און נעוראָדעגענעראַטיווע חולאתן

ביידע רעגולער און דעקאַפינאַטעד קאַווע ויסקומען צו האָבן positive יפעקץ אויף עלטער-פֿאַרבונדענע גייַסטיק אַראָפּגיין ().

שטודיום אויף מענטש סעלז אויך ווייַזן אַז קאַפעינאַטעד קאַווע קענען באַשיצן נוראַנז אין דעם מאַרך. דאָס קען העלפֿן פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון נעוראָדעגענעראַטיווע חולאתן ווי אַלזשעימער ס קרענק און פּאַרקינסאָן ס קרענק (, ).

איין לערנען סאַגדזשעסץ אַז דאָס קען זיין רעכט צו די טשלאָראָגעניק זויער אין קאַווע, אלא ווי קאַפין. אָבער, קאַפין זיך איז אויך לינגקט צו אַ רידוסט ריזיקירן פון דימענשיאַ און נעוראָדעגענעראַטיווע חולאתן (, , , ).

פילע שטודיום ווייַזן אַז מענטשן וואס טרינקען קאַווע קעסיידער האָבן אַ נידעריקער ריזיקירן פון אַלזשעימער ס און פּאַרקינסאָן ס קרענק, אָבער מער שטודיום זענען דארף אויף קאַפעינאַטעד קאַווע ספּעציעל.

קיצער:

דעקאַפינאַטעד קאַווע קען באַשיצן קעגן עלטער-פֿאַרבונדענע גייַסטיק אַראָפּגיין. עס קען אויך רעדוצירן די ריזיקירן פון חולאתן ווי אַלזשעימער ס און פּאַרקינסאָן.

רידוסט ברענעניש סימפּטאָמס און רידוסט ריזיקירן פון רעקטאַל ראַק

א פּראָסט זייַט ווירקונג פון טרינקט קאַווע איז ברענעניש אָדער זויער רעפלוקס.

פילע מענטשן ליידן פון דעם צושטאַנד און טרינקט דעקאַפיינאַטעד קאַווע קענען באַפרייַען דעם ומבאַקוועם זייַט ווירקונג. דעקאַפינאַטעד קאַווע איז געוויזן צו פאַרשאַפן פיל ווייניקער זויער רעפלוקס ווי רעגולער קאַווע (, ).

געטרונקען צוויי אָדער מער טעפּלעך פון דעקאַפינאַטעד קאַווע פּער טאָג איז אויך לינגקט צו אַ 48% נידעריקער ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג רעקטאַל ראַק (, , ).

קיצער:

דעקאַפינאַטעד קאַווע ז פיל ווייניקער זויער רעפלוקס ווי רעגולער קאַווע. טרינקען מער ווי צוויי טעפּלעך אַ טאָג קען אויך העלפֿן רעדוצירן די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג רעקטאַל ראַק.

רעגולער קאַווע האט עטלעכע אַדוואַנטידזשיז איבער דעקאַף

קאַווע איז מיסטאָמע מערסט באַוווסט פֿאַר זייַן סטימיאַלייטינג יפעקץ.

עס ינקריסאַז אַלערטנאַס און ראַדוסאַז געפילן פון מידקייַט.

די יפעקץ זענען גלייַך לינגקט צו די סטימיאַלייטינג קאַפין, וואָס איז געוויינטלעך געפֿונען אין קאַווע.

עטלעכע פון ​​די וווילטויק יפעקץ פון רעגולער קאַווע זענען גלייַך אַטריביאַטאַד צו קאַפין, אַזוי דעקאַף זאָל נישט האָבן די יפעקץ.

דאָ זענען עטלעכע בענעפיץ וואָס מיסטאָמע נאָר אַפּלייז צו רעגולער קאַווע, נישט דעקאַף:

• ימפּרוווד שטימונג, אָפּרוף צייט, זכּרון און גייַסטיק פונקציע (, ,).
• געוואקסן מעטאַבאַליק קורס און פעט ברענען (, , ).
• ימפּרוווד אַטלעטיק פאָרשטעלונג (, , , ).
• רידוסט ריזיקירן פון מילד דעפּרעסיע און סואַסיידאַל געדאַנק אין פרויען (, ).
• פיל נידעריקער ריזיקירן פון לעבער סיררהאָסיס אָדער סוף-בינע לעבער שעדיקן (, , ).

אָבער, עס איז ווערט דערמאָנען ווידער אַז די פאָרשונג אויף רעגולער קאַווע איז פיל מער טיף ווי וואָס איז בנימצא פֿאַר דעקאַף.

קיצער:

רעגולער קאַווע אָפפערס פילע געזונט בענעפיץ וואָס טאָן ניט צולייגן צו דעקאַף. די אַרייַננעמען בעסער גייַסטיק געזונט, געוואקסן מעטאַבאַליק קורס, ימפּרוווד אַטלעטיק פאָרשטעלונג און נידעריקער ריזיקירן פון לעבער שעדיקן.

ווער זאָל קלייַבן דעקאַף איבער רעגולער קאַווע?

עס איז גרויס יחיד וועריאַביליטי ווען עס קומט צו קאַפין טאָלעראַנץ. פֿאַר עטלעכע מענטשן, איין גלעזל פון קאַווע קען זיין יבעריק, בשעת אנדערע קען זיין גוט מיט מער.

כאָטש יחיד טאָלעראַנץ קען בייַטן, געזונט אַדאַלץ זאָל ויסמיידן מער ווי 400 מג קאַפין פּער טאָג. אַז ס בעערעך דער עקוויוואַלענט פון פיר טעפּלעך פון קאַווע.

געוואקסן קאַנסאַמשאַן קענען פירן צו געוואקסן בלוט דרוק און פעלן פון שלאָפן, וואָס קענען פאַרגרעסערן די ריזיקירן פון האַרץ קרענק און מאַך ().

וידעפדיק קאַפין קענען אויך אָוווערוועלם די הויפט נערוועז סיסטעם, קאָזינג ומרויק, דייַגעס, דיגעסטיווע פּראָבלעמס, קאַרדיאַק ערידמיאַ אָדער שלאָפן דיסטערבאַנסיז אין שפּירעוודיק מענטשן.

מענטשן וואָס זענען זייער שפּירעוודיק צו קאַפין קען וועלן צו באַגרענעצן זייער קאַנסאַמשאַן פון רעגולער קאַווע אָדער באַשטימען צו דעקאַף אָדער טיי.

מענטשן מיט זיכער מעדיציניש טנאָים קען אויך דאַרפֿן אַ קאַפין-ריסטריקטיד דיעטע. דאָס כולל מענטשן וואָס נעמען רעצעפּט מעדאַקיישאַנז וואָס קען ינטעראַקט מיט קאַפין ().

אַדדיטיאָנאַללי, שוואַנגער און ברעסטפידינג פרויען זענען אַדווייזד צו באַגרענעצן זייער קאַפין ינטייק. קינדער, אַדאָולעסאַנץ און מענטשן דיאַגנאָסעד מיט דייַגעס אָדער שלאָפן דיסאָרדערס זענען אויך פארבעטן צו טאָן דאָס ().

קיצער:

דעקאַפפעינאַטעד קענען זיין אַ גוט אָלטערנאַטיוו צו רעגולער קאַווע פֿאַר מענטשן שפּירעוודיק צו קאַפין.

שוואַנגער פרויען, טיניידזשערז און מענטשן וואָס נעמען זיכער מעדאַקיישאַנז קען אויך בעסער דעקאַף איבער רעגולער קאַנסאַמשאַן.

די דנאָ שורה

קאַווע איז איינער פון די כעלטאַסט טרינקען אויף דעם פּלאַנעט.

עס איז לאָודיד מיט אַנטיאַקסאַדאַנץ און לינגקט צו אַ רידוסט ריזיקירן פון אַלע מינים פון ערנסט ילנאַסיז.

אָבער, ניט אַלעמען קענען טרינקען קאַווע. פֿאַר עטלעכע מענטשן, קאַפין קענען גרונט פּראָבלעמס.

פֿאַר די מענטשן, דעקאַף איז אַ גרויס וועג צו הנאה קאַווע אָן די זייַט יפעקס פון צו פיל קאַפין.

דעקאַף האט פילע פון ​​​​די זעלבע געזונט בענעפיץ ווי רעגולער קאַווע, אָבער גאָרניט פון די זייַט יפעקס.