Meadowsweet là một loại cây thuộc họ hoa hồng. Trong nhiều thế kỷ, nó đã được sử dụng trong y học cổ truyền để giảm đau khớp, ợ nóng, v.v.

Nó chứa nhiều hợp chất được cho là có tác dụng chống viêm trong cơ thể bạn, bao gồm salicylates và tannin ().

Bài viết này cung cấp cái nhìn tổng quan về những lợi ích có thể có của meadowsweet, những biện pháp phòng ngừa cần thực hiện và cách pha trà meadowsweet.

Hình ảnh Jenny Rees / Getty

meadowsweet là gì?

Đồng cỏ ngọt ngào (filipendula meadowsweet), còn được gọi là meadowsweet và St. John's wort, là một loài thực vật có hoa có nguồn gốc từ Châu Âu và một phần của Châu Á. Nó có nhiều ở Anh và Ireland nhưng cũng được tìm thấy ở Bắc Mỹ ().

Nó phát triển ở vùng đất ngập nước và vùng đầm lầy và trên bờ sông. Nó có hoa màu trắng mọc thành chùm, có mùi thơm dễ chịu, ngọt ngào và được sử dụng trong các chế phẩm thuốc như trà và chiết xuất.

Trong y học cổ truyền, nó đã được sử dụng để điều trị loét dạ dày, cảm lạnh, đau khớp, viêm khớp và bệnh gút. Nó cũng được dùng làm thuốc lợi tiểu để tăng sản xuất nước tiểu ở những người bị nhiễm trùng thận hoặc bàng quang ().

Ngoài ra, phấn hoa của loài hoa này trước đây được sử dụng để tạo hương vị cho đồng cỏ và ngày nay vẫn được thêm vào một số loại đồ uống ().

Tóm tắt

Meadowsweet là một loại thảo dược có hoa màu trắng, thơm, được dùng làm trà và chiết xuất. Trong lịch sử, nó đã được sử dụng làm thuốc lợi tiểu và điều trị các tình trạng viêm, bao gồm đau khớp và bệnh gút.

Chất dinh dưỡng và hợp chất

Meadowsweet chứa các hợp chất thực vật có thể có tác dụng có lợi cho cơ thể bạn.

Loại thảo dược này chứa hai nhóm hợp chất thực vật quan trọng: tannin – đặc biệt là loại ellagitannin gọi là rugosin – và flavonoid, bao gồm kaempferol và quercetin (, ,).

Những hợp chất này, cùng với những hợp chất khác được tìm thấy trong meadowsweet, có thể hoạt động như. Chất chống oxy hóa chống lại tổn thương tế bào và mô do các phân tử phản ứng gọi là gốc tự do có thể gây ra bệnh tật ().

Ngoài ra, các hợp chất này có thể có tác dụng chống viêm ().

Meadowsweet cũng chứa một lượng nhỏ axit salicylic, thành phần hoạt chất trong aspirin giúp giảm đau và viêm trong cơ thể bạn (,).

Tóm tắt

Các hợp chất trong meadowsweet có thể có các đặc tính có lợi bao gồm flavonoid, ellagitannin và axit salicylic. Những hợp chất này, trong số những hợp chất khác, có thể có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm.

Lợi ích có thể có

Meadowsweet đã được sử dụng trong y học trong nhiều thế kỷ, nhưng có rất ít bằng chứng khoa học chứng minh những lợi ích mà nó mang lại.

Chống viêm

Một trong những công dụng được nghiên cứu nhiều nhất của meadowsweet là vai trò của nó trong việc giảm viêm và điều trị các tình trạng viêm.

Các nghiên cứu trên ống nghiệm và động vật gặm nhấm đã phát hiện ra rằng loại thảo dược này có thể ức chế các giai đoạn nhất định của quá trình viêm, làm giảm các dấu hiệu viêm trong máu và giảm các phản ứng đau gia tăng liên quan đến viêm (,,).

Những đặc tính này có thể giải thích tại sao nó được sử dụng trong lịch sử như một phương thuốc chữa các tình trạng như đau khớp.

Cũng có suy đoán rằng loại thảo mộc này có thể làm giảm cơn đau khớp nghiêm trọng liên quan đến một dạng viêm khớp đặc trưng bởi sự tích tụ axit uric trong máu và axit uric kết tinh quanh khớp.

Ví dụ, một nghiên cứu trong ống nghiệm cho thấy các hợp chất trong meadowsweet có thể ngăn chặn xanthine oxidase, một loại enzyme liên quan đến quá trình sản xuất axit uric ().

Tuy nhiên, nghiên cứu vẫn chưa xác nhận rằng kết quả nghiên cứu trên ống nghiệm và động vật có thể áp dụng cho con người. Nghiên cứu hạn chế về việc sử dụng meadowsweet ở người không còn nhiều hứa hẹn.

Trong một nghiên cứu kéo dài 4 tuần trên 20 người trưởng thành khỏe mạnh, không thấy tác dụng chống viêm đáng kể nào ở nhóm được uống đồ uống hàng ngày có chứa chiết xuất từ ​​cây cỏ, hoa cúc và vỏ cây liễu so với nhóm dùng giả dược ().

Cần nhiều nghiên cứu hơn về việc sử dụng loại thảo dược này để điều trị chứng viêm ở người.

Viêm da

Một số người cho rằng meadowsweet có thể được sử dụng như một phương pháp điều trị tại chỗ cho tình trạng viêm da, mẩn đỏ hoặc mụn trứng cá, nhưng không có nghiên cứu nào ủng hộ ý tưởng này.

Niềm tin rằng cỏ ngọt có thể làm dịu làn da bị viêm hoặc mụn trứng cá có thể bắt nguồn từ hàm lượng axit salicylic và tannin của nó.

Axit salicylic thường được sử dụng trên da để thúc đẩy quá trình bong tróc và tẩy da chết. Điều này có thể gây tổn thương do ánh nắng mặt trời và gây ra các đốm nâu trên da gọi là nám ().

Tannin được cho là có đặc tính làm se da, nghĩa là chúng có thể giúp hút dầu ra khỏi lỗ chân lông bị tắc và làm sạch da.

Ngoài ra, một số người tin rằng khả năng chống viêm và chống oxy hóa của meadowsweet trong cơ thể sẽ được chuyển sang da.

Vì những lý do này, một số loại kem dưỡng da và huyết thanh có chứa cỏ ngọt - mặc dù mọi tuyên bố rằng loại thảo mộc này cải thiện sức khỏe làn da chỉ là giai thoại và cần phải nghiên cứu trên người.

Lợi ích khác

Meadowsweet còn có nhiều lợi ích khác nhưng vẫn chưa có nghiên cứu.

Các nghiên cứu mới hơn và cũ hơn cho thấy rằng nó có đặc tính kháng khuẩn và có thể chống lại một số vi khuẩn, đặc biệt là những vi khuẩn thường gây ra các trường hợp ngộ độc thực phẩm. Nhưng cần nghiên cứu thêm trong lĩnh vực này (,,).

Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng chiết xuất meadowsweet ức chế đáng kể sự phát triển của khối u ở chuột tiếp xúc với các tác nhân và quá trình gây ung thư (, ,).

Cần phải khám phá sâu hơn về những lợi ích có thể có của loại thảo mộc này đối với con người để hiểu rõ hơn về những công dụng tiềm năng của nó.

Tóm tắt

Các nghiên cứu trên ống nghiệm và động vật cho thấy meadowsweet có tác dụng chống viêm, nhưng nghiên cứu vẫn chưa phát hiện ra rằng những tác dụng này chuyển thành cải thiện các tình trạng viêm như đau khớp hoặc mụn trứng cá ở người.

Biện pháp phòng ngừa

Việc thiếu nghiên cứu về meadowsweet ở người khiến việc phân tích tác hại tiềm tàng của việc sử dụng nó trở nên khó khăn.

Trà là dạng thảo mộc được sử dụng phổ biến nhất, nhưng cũng có loại cồn thuốc.

Sử dụng meadowsweet với số lượng vừa phải không vượt quá liều khuyến cáo trên nhãn sản phẩm có thể an toàn cho người lớn khỏe mạnh, nhưng hãy nhớ rằng không có báo cáo nào của các nhà khoa học về độ an toàn hoặc tác dụng phụ.

Tốt nhất là nên nói chuyện với chuyên gia chăm sóc sức khỏe trước khi thử dùng meadowsweet, đặc biệt nếu bạn đang dùng bất kỳ loại thuốc hoặc chất gây nghiện nào hoặc có bệnh lý từ trước.

Nếu bạn dùng aspirin, hãy cẩn thận với loại thảo dược này vì nó có chứa axit salicylic, thành phần hoạt chất của aspirin. Và nếu bạn bị dị ứng với aspirin hoặc hãy tránh hoàn toàn meadowsweet ().

Cuối cùng, không có đủ nghiên cứu về sự an toàn của meadowsweet ở trẻ em hoặc những người đang mang thai hoặc đang cho con bú. Vì vậy, những nhóm này nên tránh nó.

Tóm tắt

Do thiếu nghiên cứu nên hiện tại không có liều lượng tiêu chuẩn của meadowsweet cũng như bất kỳ thông tin nào về các tác dụng phụ có thể xảy ra. Nếu bạn đang cân nhắc thử nó, trước tiên hãy nói chuyện với chuyên gia chăm sóc sức khỏe.

Cách làm trà meadowsweet

Meadowsweet có sẵn trực tuyến và tại một số cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe dưới dạng trà lỏng hoặc trà túi lọc.

Hiện tại không có liều lượng tiêu chuẩn cho meadowsweet, nhưng hầu hết các sản phẩm đều khuyên bạn nên pha 1 đến 2 thìa (2 đến 4 gam) trà khô với 1 cốc (237 ml) nước sôi.

Để hỗn hợp ngấm trong khoảng 15 phút trước khi lọc và uống.

Tóm tắt

Bạn có thể pha trà hoa cỏ ngọt tại nhà bằng cách đổ 1 cốc (237 ml) nước nóng lên 1 đến 2 thìa canh (2 đến 4 gam) hoa cỏ khô. Để ngấm rồi lọc và thưởng thức.

Điểm mấu chốt

Meadowsweet là một loại thảo dược có hoa có nguồn gốc từ Châu Âu, đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ để điều trị chứng ợ nóng, đau khớp, cảm lạnh và viêm nhiễm.

Nghiên cứu về loại thảo mộc này còn hạn chế, nhưng các nghiên cứu trên ống nghiệm và động vật cho thấy nó có tác dụng chống viêm. Tuy nhiên, hầu như chưa có nghiên cứu nào về việc sử dụng loại thảo dược này để điều trị các tình trạng viêm nhiễm như mụn trứng cá và mụn trứng cá ở người.

Meadowsweet thường được tiêu thụ dưới dạng trà. Nếu bạn muốn thử nó, trước tiên hãy nói chuyện với chuyên gia chăm sóc sức khỏe.