کوریائی غذا وزن کم کرنے والی غذا، جسے K-pop غذا بھی کہا جاتا ہے، ایک مکمل خوراک ہے جو روایتی کوریائی کھانوں سے متاثر ہے اور مشرقی اور مغربی باشندوں میں یکساں مقبول ہے۔

اسے وزن کم کرنے اور K-pop کے ستاروں کی طرح نظر آنے کے ایک مؤثر طریقہ کے طور پر فروغ دیا جاتا ہے، جو کہ جنوبی کوریا میں شروع ہونے والی ایک مقبول موسیقی کی صنف ہے۔

یہ آپ کی جلد کو صاف کرنے اور آپ کی طویل مدتی صحت کو بہتر بنانے میں بھی مدد کرتا ہے۔

اس مضمون میں ہر وہ چیز شامل ہے جو آپ کو کورین وزن کم کرنے والی غذا کے بارے میں جاننے کی ضرورت ہے۔

خوراک کی تشخیص کی شیٹ

• مجموعی اسکور: 3.08
• وزن میں کمی: 2,5
• متوازن غذا: 3.0
• پائیداری: 3,5
• پورے جسم کی صحت: 2,5
• غذائی معیار: 5,0
• ثبوت کی بنیاد پر: 2.0

باٹم لائن: کورین وزن کم کرنے والی غذا، یا K-pop غذا، روایتی کوریائی کھانوں سے متاثر ایک مکمل خوراک ہے۔ یہ آپ کی خوراک اور ورزش کی عادات کو تبدیل کرکے وزن کم کرنے میں آپ کی مدد کرسکتا ہے۔

کوریائی وزن میں کمی کی خوراک کیا ہے؟

کوریائی وزن میں کمی کی خوراک روایتی کوریائی کھانوں سے متاثر ہے۔

یہ بنیادی طور پر کم سے کم پروسس شدہ مکمل کھانوں پر انحصار کرتا ہے اور پروسیس شدہ، زیادہ چکنائی والی یا شکر والی کھانوں کے استعمال کو کم کرتا ہے۔

غذا کا وعدہ ہے کہ آپ اپنی غذا کو تبدیل کرکے وزن کم کرنے اور اسے برقرار رکھنے میں مدد کرے گا، اور یہ سب کچھ آپ کے پسندیدہ کھانے کو ترک کیے بغیر ہے۔ یہ آپ کی جلد کو چمکدار بنانے اور آپ کی طویل مدتی صحت کو بہتر بنانے کے لیے بھی پرعزم ہے۔

غذائیت پر توجہ مرکوز کرنے کے علاوہ، کوریائی وزن میں کمی کی خوراک ورزش پر بھی زور دیتی ہے اور یہاں تک کہ K-pop مخصوص ورزش بھی پیش کرتی ہے۔

ایگزیکٹو کا خلاصہ کورین ویٹ لوس ڈائیٹ ایک غذا اور ورزش کا پروگرام ہے جو آپ کو وزن کم کرنے، جلد صاف کرنے اور آپ کی مجموعی صحت کو بہتر بنانے میں مدد کرنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔

کورین وزن میں کمی کی غذا پر کیسے عمل کریں۔

کوریائی وزن میں کمی کی خوراک کھانے کے انداز پر مبنی ہے جس میں بنیادی طور پر روایتی کوریائی کھانے شامل ہیں۔

یہ آپ کے ضرورت سے زیادہ پروسس شدہ کھانوں کے استعمال کو محدود کرتے ہوئے پوری، کم سے کم پروسس شدہ کھانوں کے استعمال کو فروغ دیتا ہے۔ وہ گندم، بہتر شکر اور اضافی چکنائی والی غذاؤں سے پرہیز کرنے کی بھی سفارش کرتا ہے۔

کھانے میں عام طور پر مختلف قسم کی سبزیاں، چاول، اور گوشت، مچھلی، یا سمندری غذا شامل ہوتی ہے۔ آپ بہت زیادہ کیمچی کھانے کی توقع بھی کر سکتے ہیں، ایک خمیر شدہ گوبھی کی ڈش جو کوریائی کھانوں کا ایک اہم حصہ ہے۔

اضافی خوراک کے قواعد

اس غذا کے ساتھ کامیاب ہونے کے لیے، ہم آپ کو چند اضافی اصولوں پر عمل کرنے کی ترغیب دیتے ہیں:

1. کم کیلوری کھائیں۔ یہ خوراک حصے کے سائز یا روزانہ کیلوری کی سخت حد متعین نہیں کرتی ہے۔ اس کے بجائے، وہ بھوک محسوس کیے بغیر کوریائی ترکیبوں، سوپوں اور کافی سبزیوں پر انحصار کرنے کا مشورہ دیتا ہے۔
2. باقاعدہ ورزش. اس مقصد کے لیے K-pop ٹریننگ سیشنز کا منصوبہ بنایا گیا ہے۔
3. چربی کم کھائیں۔ چکنائی والی غذاؤں کو محدود کرنے اور چٹنیوں، تیلوں اور مصالحوں سے حتی الامکان پرہیز کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ ریسٹورنٹ کا کھانا بھی محدود ہونا چاہیے۔
4. شامل شکر کو کم سے کم کریں۔ آپ کو ترغیب دی جاتی ہے کہ پانی اور کوکیز، کینڈی، آئس کریم اور دیگر بیکڈ اشیاء کو تازہ پھلوں سے بدل دیں۔
5. اسنیکس سے پرہیز کریں۔ اس خوراک پر اسنیکس کو غیر ضروری سمجھا جاتا ہے اور اس سے پرہیز کرنا چاہیے۔

خوراک بہت لچکدار اور پائیدار ہونے کا وعدہ کرتی ہے۔ ہم آپ کی حوصلہ افزائی کرتے ہیں کہ وہ کوریائی کھانوں کا انتخاب کریں جو آپ اپنی غذا کو اپنے ذائقہ کے مطابق بنانے کو ترجیح دیتے ہیں۔

ایگزیکٹو کا خلاصہ کوریائی وزن میں کمی کی خوراک کم سے کم پروسیس شدہ کھانوں سے تیار کردہ کورین سے متاثر پکوان کھانے کی حوصلہ افزائی کرتی ہے۔ وزن میں کمی کو بہتر بنانے کے لیے، یہ آپ کے گندم، ڈیری، اضافی شکر، اضافی چکنائی اور نمکین کی مقدار کو کم کرتا ہے۔

کیا یہ آپ کو وزن کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے؟

کورین وزن میں کمی کی خوراک شاید کئی وجوہات کی بنا پر وزن میں کمی کو آسان بناتی ہے۔

سب سے پہلے، روایتی کوریائی پکوان قدرتی طور پر فائبر سے بھرپور ہوتے ہیں۔ فائبر سے بھرپور غذائیں آپ کو بھوک اور خواہش کو کم کر کے وزن کم کرنے میں مدد کر سکتی ہیں جبکہ پرپورنتا کے احساس کو فروغ دیتی ہیں (، )

مزید برآں، یہ غذا نمکین، چکنائی والی غذاؤں، اور ان میں شامل شکر، گندم، یا دودھ والی اشیاء کو محدود کرتی ہے، جس سے آپ کی مجموعی کیلوریز کی مقدار میں مزید کمی آتی ہے۔ یہ باقاعدگی سے ورزش کی بھی حوصلہ افزائی کرتا ہے، جو آپ کو جلانے والی کیلوریز کی تعداد بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔

آخر میں، آپ کو آہستہ آہستہ کم کھانے کی ترغیب دی جاتی ہے جب تک کہ آپ کو کھانے کی مقدار نہ مل جائے جو آپ کو پیٹ بھرنے اور مطمئن محسوس کرتے ہوئے وزن کم کرنے کی اجازت دیتا ہے۔

یہ تمام عوامل آپ کو جلنے سے کم کیلوریز کھانے میں مدد کر سکتے ہیں۔ اس طرح کی کیلوری کے خسارے کو مسلسل لوگوں کو وزن کم کرنے میں مدد کرنے کے لیے دکھایا گیا ہے، قطع نظر اس کے کہ وہ کھانے کا انتخاب کرتے ہیں ( , , )۔

ایگزیکٹو کا خلاصہ کورین وزن کم کرنے والی غذا میں قدرتی طور پر فائبر کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، اسنیکنگ کو محدود کرتی ہے، اور چینی اور چکنائی والے کھانے کو کم کرتی ہے۔ یہ باقاعدہ جسمانی سرگرمی کی بھی حوصلہ افزائی کرتا ہے۔ ایک ساتھ، یہ عوامل آپ کو وزن کم کرنے میں مدد کرنے کا امکان ہے۔

دوسرے فوائد

کوریائی وزن میں کمی کی خوراک کئی اضافی فوائد پیش کر سکتی ہے۔

آپ کی مجموعی صحت بہتر ہو سکتی ہے۔

کورین وزن میں کمی کی خوراک آپ کو کافی پھل اور سبزیاں کھانے کی ترغیب دیتی ہے - دو فوڈ گروپس جو مستقل طور پر صحت کو فروغ دینے اور دائمی بیماریوں جیسے ٹائپ 2 ذیابیطس اور دل کی بیماری سے بچانے کے لیے دکھائے گئے ہیں۔

اس کے علاوہ، اس میں کافی مقدار میں کیمچی شامل ہے، ایک مشہور کوریائی سائیڈ ڈش جو خمیر شدہ گوبھی یا دیگر سبزیوں سے بنی ہے۔ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ کمچی بلڈ پریشر، بلڈ شوگر، اور کل اور ایل ڈی ایل (خراب) (، ) کو کم کرنے میں مدد کر سکتی ہے۔

کمچی جیسے خمیر شدہ کھانے آپ کے گٹ بیکٹیریا کی تعداد میں اضافہ کرکے آنتوں کی صحت کو بھی فائدہ پہنچاتے ہیں، جسے پروبائیوٹکس بھی کہا جاتا ہے۔

بدلے میں، یہ پروبائیوٹکس بیماریوں کی ایک حد کو روکنے یا علاج کرنے میں مدد کر سکتے ہیں، بشمول atopic dermatitis، irritable bowel syndrome (IBS)، اسہال، اور موٹاپا ()۔

مہاسوں کو کم کرسکتے ہیں

کہا جاتا ہے کہ کوریائی وزن میں کمی کی خوراک آپ کے دودھ کی مقدار کو محدود کرتی ہے۔ اس دعوے کی تائید کے لیے ثبوت ہو سکتے ہیں۔

دودھ کی مصنوعات انسولین اور انسولین نما گروتھ فیکٹر-1 (IGF-XNUMX) کے اخراج کو تحریک دیتی ہیں، یہ دونوں ہی مہاسوں کی تشکیل میں کردار ادا کر سکتے ہیں (،، )۔

ایک جائزے میں بتایا گیا ہے کہ جن لوگوں کی خوراک ڈیری میں سب سے زیادہ تھی ان میں مہاسے ہونے کا امکان ان لوگوں کے مقابلے میں 2,6 گنا زیادہ ہوتا ہے جنہوں نے سب سے کم دودھ کا استعمال کیا تھا ()۔

اسی طرح، ایک اور جائزے سے پتہ چلتا ہے کہ نوعمر اور نوجوان بالغ جو کسی بھی قسم کی ڈیری کھاتے ہیں ان میں مہاسوں کا شکار ہونے کا امکان ان لوگوں کے مقابلے میں 25 فیصد زیادہ ہو سکتا ہے جو ڈیری سے پاک غذا کی پیروی کرتے ہیں ()۔

غذائیت سے بھرپور اور ممکنہ طور پر پائیدار

کورین وزن میں کمی کی خوراک آپ کے کھانے اور ورزش کے طریقے میں طویل مدتی، پائیدار تبدیلیاں کرنے پر زور دیتی ہے۔

یہ عام طور پر غذائیت سے بھرپور، کم سے کم پروسس شدہ کھانوں کی حمایت کرتا ہے اور آپ کے کھانے کی مقدار کو محدود کرتا ہے جن میں کیلوریز زیادہ ہیں لیکن غذائی اجزاء کم ہیں۔

اس میں کوئی سخت ہدایات نہیں ہیں کہ کتنا کھانا ہے، اور نہ ہی یہ تجویز کرتا ہے کہ آپ کے کھانے کے حصوں کا وزن یا پیمائش کریں۔ اس کے بجائے، یہ آپ کو اس حصے کے سائز کو دریافت کرنے کی ترغیب دیتا ہے جو آپ کے لیے کام کرتے ہیں۔

یہ مختلف قسم کی کوریائی ترکیبیں بھی پیش کرتا ہے جن میں سے سبزی خور اور گلوٹین سے پاک پکوان شامل ہیں، جو اس غذا کو بہت سے لوگوں کے لیے قابل رسائی بناتا ہے۔

یہ تمام عوامل اس غذا کے اعلیٰ غذائی اجزاء میں حصہ ڈالتے ہیں اور اس امکان کو بڑھاتے ہیں کہ آپ اس پر طویل مدت تک قائم رہ سکیں گے۔

ایگزیکٹو کا خلاصہ کوریائی وزن میں کمی کی خوراک دیرپا تبدیلیاں کرنے کی حوصلہ افزائی کرتی ہے۔ یہ غذائیت سے بھرپور اور خمیر شدہ کھانوں کو فروغ دیتا ہے جو آپ کی صحت کو فائدہ پہنچا سکتے ہیں۔ وہ ڈیری مصنوعات کو بھی محدود کرتی ہے، جو مہاسوں کے خلاف کچھ تحفظ فراہم کر سکتی ہے۔

ممکنہ نقصانات

اس کے بہت سے مثبت ہونے کے باوجود، کوریائی وزن میں کمی کی خوراک میں کچھ خرابیاں ہیں۔

جسمانی شکل پر غیر ضروری زور

یہ خوراک آپ کی پسندیدہ K-pop مشہور شخصیات کی طرح نظر آنے کے لیے وزن کم کرنے پر بہت زیادہ زور دیتی ہے۔

سماجی ثقافتی ظہور کے اصولوں کو وزن کم کرنے کی ترغیب کے طور پر استعمال کرنا لوگوں کے بعض گروہوں، جیسے نوجوان نوعمروں کو ترقی کے خطرے میں ڈال سکتا ہے (، )۔

سمت کا فقدان

یہ خوراک متوازن کھانے کی تیاری کے بارے میں بہت کم رہنمائی فراہم کرتی ہے۔

اگرچہ کچھ لوگ اپنی پسند کے کھانے کو ایک فائدے کے طور پر منتخب کرنے کی لچک کو دیکھ سکتے ہیں، دوسروں کو غذائیت سے بھرپور اور غذائیت سے بھرپور کوریائی ترکیبوں میں فرق کرنا مشکل ہو سکتا ہے۔

اس کی وجہ سے کچھ لوگ اپنی روزمرہ کی غذائی ضروریات کو منتخب کرنے یا نہ کرنے کا سبب بن سکتے ہیں۔

غیر سائنسی اور متضاد رہنما اصول

کورین وزن میں کمی کی خوراک آپ کو تجویز کرتی ہے، تحقیق کے باوجود کہ کچھ لوگ اپنی خوراک میں نمکین کو شامل کرکے زیادہ وزن کم کرتے ہیں (، )۔

مزید برآں، اس کی ویب سائٹ پر پیش کیے گئے کھانے کے منصوبے اور ترکیب کی تجاویز میں اکثر ایسی غذائیں یا اجزا ہوتے ہیں جن سے پرہیز کرنے کی غذا تجویز کرتی ہے، جیسے تلی ہوئی غذائیں، گندم اور دودھ۔

ایگزیکٹو کا خلاصہ کورین وزن میں کمی کی خوراک کی ظاہری شکل پر زور، مشورے کی کمی، اور غیر سائنسی اور متضاد رہنما اصولوں کو نقصانات سمجھا جا سکتا ہے۔

کھانے کی اشیاء

کوریائی وزن میں کمی کی خوراک آپ کو درج ذیل کھانے کی ترغیب دیتی ہے:

• سبزیاں۔ کوئی سبزی منع نہیں ہے۔ آپ انہیں کچا، پکایا یا کیمچی کی طرح کھا سکتے ہیں۔ سوپ زیادہ سبزیاں کھانے کا ایک اور بہترین طریقہ ہے۔
• پھل تمام قسم کے پھلوں کی اجازت ہے۔ انہیں کینڈی کا ایک بہترین قدرتی متبادل سمجھا جاتا ہے۔
• پروٹین سے بھرپور جانوروں کی مصنوعات۔ اس زمرے میں گوشت، مچھلی اور سمندری غذا شامل ہیں۔ زیادہ تر کھانوں میں چھوٹے حصے شامل کیے جائیں۔
• گوشت کے متبادل۔ ٹوفو، خشک شیٹکے، اور کنگ اویسٹر مشروم اکثر کورین ترکیبوں میں گوشت کی جگہ لینے کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔ وہ کوریائی ترکیبوں کو سبزی خور یا ویگن کھانے کے لیے موزوں بنا سکتے ہیں۔
• رض۔ سفید چاول اور چاول کے نوڈلز اس خوراک پر فروغ پانے والی بہت سی کوریائی ترکیبوں میں شامل ہیں۔
• گندم کے بغیر دوسرے اناج۔ مونگ کی دال، آلو یا نشاستہ سے بنے پکوڑے، پینکیکس یا شیشے کے نوڈلز چاول کے اچھے متبادل ہیں۔

آپ کو کھانے کی مقدار کی بنیاد پر اپنے حصے کے سائز کا تعین کرنے کی ترغیب دی جاتی ہے جو آپ کو زیادہ بھوک یا کم توانائی محسوس کیے بغیر وزن کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔

ایگزیکٹو کا خلاصہ کوریائی وزن میں کمی کی خوراک بنیادی طور پر کم سے کم پروسیس شدہ پوری خوراک اور اناج، گوشت، مچھلی، سمندری غذا یا گوشت کے متبادل پر مبنی ہے۔

کھانے سے پرہیز کریں

کورین وزن کم کرنے والی غذا آپ کے درج ذیل کھانے کی مقدار کو کم کرتی ہے۔

• گندم پر مشتمل خوراک: روٹی، پاستا، پیسٹری یا ہر قسم کے گندم پر مبنی آٹا
• دودھ والا: دودھ، پنیر، دہی، آئس کریم اور کوئی بھی پکا ہوا سامان جس میں ڈیری ہو۔
• چکنائی والا کھانا: چکنائی والا گوشت، تلی ہوئی غذائیں، چٹنی، روغنی مسالا یا تیل میں پکی ہوئی خوراک
• پروسس شدہ یا شکر والی غذائیں: کینڈی، سافٹ ڈرنکس، سینکا ہوا سامان یا کوئی اور کھانا جس میں ہو۔

اس غذا میں آپ کو ان کھانوں کو مکمل طور پر ختم کرنے کی ضرورت نہیں ہے، لیکن یہ تجویز کرتی ہے کہ آپ اپنی مقدار کو نمایاں طور پر کم کریں۔ تاہم، یہ کھانے کے درمیان ناشتے کی سختی سے حوصلہ شکنی کرتا ہے۔

ایگزیکٹو کا خلاصہ کوریائی وزن میں کمی کی خوراک گندم اور دودھ پر مشتمل کھانے کی کھپت کی حوصلہ شکنی کرتی ہے۔ یہ پروسس شدہ، چکنائی والے یا میٹھے کھانے کے خلاف بھی انتباہ کرتا ہے اور کھانے کے درمیان ناشتے کی حوصلہ شکنی کرتا ہے۔

مثال کا مینو

یہاں ایک نمونہ 3 دن کا مینو ہے جو کوریائی وزن میں کمی کی خوراک کی پیروی کرتے ہیں ان کے لیے موزوں ہے۔

1 ڈے

ناشتہ: سبزی آملیٹ

دوپہر کا کھانا: سور کے گوشت کے ساتھ کیمچی سبزیوں کا سوپ یا

رات کا کھانا: تلے ہوئے چاول اور سبزیاں

2 ڈے

ناشتہ: کورین پینکیکس سبزیوں، شیٹیک یا سمندری غذا سے بھرے ہوئے ہیں۔

دوپہر کا کھانا: bibmbap - ایک کوریائی چاول کی ڈش جو انڈے، سبزیوں اور گوشت یا ٹوفو سے بنی ہے۔

رات کا کھانا: japchae - ایک کورین گلاس نوڈل سٹر فرائی

3واں دن

ناشتہ: منڈو - کورین گوشت یا سبزیوں کی گیندیں جو چاول اور ٹیپیوکا آٹے سے بنی ہیں۔

دوپہر کا کھانا: مسالیدار کوریائی کولسلا

رات کا کھانا: کمباپ – جسے کورین سشی رول بھی کہا جاتا ہے – آپ کی سبزیوں، ایوکاڈو، جھینگا یا ٹوفو کی پسند سے بھرا ہوا ہے۔

اس خوراک کے لیے اضافی ترکیب کی تجاویز پر مل سکتی ہیں۔

تاہم، یہ بات ذہن میں رکھیں کہ ان میں ایسی غذائیں یا اجزاء شامل ہو سکتے ہیں جن کی اس خوراک میں حوصلہ شکنی کی گئی ہو، جیسے تلی ہوئی غذائیں، گندم، یا دودھ۔

ایگزیکٹو کا خلاصہ کوریائی وزن میں کمی کی خوراک میں کم سے کم پروسیس شدہ کوریائی ترکیبیں شامل ہیں جن میں عام طور پر سبزیاں زیادہ ہوتی ہیں اور شکر یا چکنائی کم ہوتی ہے۔

سب سے زیادہ

کوریائی وزن میں کمی کی خوراک پوری، کم سے کم پروسس شدہ کھانوں پر مرکوز ہے۔

یہ وزن کم کرنے اور آپ کی جلد کو بہتر بنانے میں مدد کر سکتا ہے۔

اگرچہ یہ پائیدار اور غذائیت کے لحاظ سے متوازن ہے، لیکن اس خوراک کا جسمانی ظاہری شکل پر زور کھانے کی خرابی کا خطرہ بڑھا سکتا ہے۔

مزید برآں، اس کے متضاد اور بعض اوقات ناکافی رہنما خطوط کچھ لوگوں کے لیے اپنی غذائی ضروریات کو پورا کرنا مشکل بنا سکتے ہیں۔